"축산식품재료"의 검색결과 입니다.

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"축산식품재료" 검색결과 461-480 / 2,208건

한양e러닝 (A+받음)음식과세계문화 과제보고서

하는 소비 트렌드로 바뀌면서 디저트 시장이 급격히 커지고 있다. 농림축산식품부와 한국 농수산식품유통공사가 발표한 ‘국내 디저트 외식시장 조사 결과’ 에 따르면 2016년 국내 디저트 ... 설빙은 표준화된 마케팅 전략을 통해 단시간 안에 소비자 인지도를 끌어내고 브랜드에 대한 신뢰도를 구축하였다. 설빙은 빙수의 주재료의 약 90%를 한국에서 조달하여 한국적인 맛

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

에 대한 안전성검세아 초점을 맞추었다면, HACCP은 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기까지 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)2. 식품안전관리인증 ... 기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10

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(농축산환경학) 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고 있다

로 들 수 있다.셋째, 식품폐수이다. 이는 식품가공폐수라고도 하는데, 농산물 가공, 수산물 가공, 축산물 가공, 통조림 제조, 양조, 유제품 가공, 청량음료 제조 등과 같이 주로 ... 가 있다.넷째, 폐기물에 의한 토양오염이다. 폐기물의 종류로는 쓰레기, 오니, 연소재료, 폐유, 폐알칼리, 폐산, 동물의 사체 등이 있는데, 주로 인간의 생활 및 사업 활동 등 ... 물질적 문명 활동에 따른 부산물로서 여러 폐기물들이 끊임없이 배출되고 있다. 그 중 액체형태로 배출되는 것을 폐수라고 하는데, 합성 세제를 사용한 물이나 축산물의 오수 등을 그의 예

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31

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원광대 반려동물의 이해 인강 A+ 국내외 반려동물 관련 산업 분석 레포트

여 개, 2015년에는 2,000개 이상 증가한 것으로 추정된다.국내에서 생산된 펫사료의 최종 판매가에서 원재료비가 차지하는 비중은 30% 미만이며, 사료공장에서 5,000원/kg ... 되었다.2017년 6월 기준 농림축산검역본부에 등록된 동물장묘업 사업장 수는24개로 경기도 10개, 부산광역시 2개, 대구광역시 1개, 광주광역시 1개, 세종특별자치시 1개 등 주로 대도시 ... 주변에 위치하고 있다. 농림축산검역본부에 등록된 동물장묘업체의 장례비용은 2kg 15만 원, 5kg 20만 원, 40kg이상 40만 원 등 사체의 무게에 따라 책정되고 있

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.08

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(공기업, 공사) 새만금개발공사_자기소개서, 경력기술서

농림축산식품부 사업을 수행하면서, 신재생에너지 시설의 설계, 시공, 인허가 및 대관업무 등과 관련된 유관업무에 대한 경력이 있습니다.이처럼, 저는 신재생에너지공학 및 기계/재료 ... 었던 기회를 얻게 되어＜한국건설기계산업협회 건설기계종합지원센터＞에서 ‘건설기계 신뢰성평가 업무/장비구축 및 운용’분야의 직무를 수행한 바 있습니다.넷째, 대학원에서 고분자/복합재료 및 ... 향상을 위한 합재료 엔드플레이트 구조 해석적 연구와 관련하여 연료전지 개발 및 실험에 대한 경험이 있습니다. 대학원 석사 연구생 시절은 미래 주력산업으로 신에너지인 연료전지

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.26

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농협하나로 대졸 채용 합격자소서

상품들을 발굴해 낼 것입니다. 더불어 기존에 판매 중인 ‘로컬푸드’를 활용한 가공 식품을 제조 및 판매함으로서, 농가에 더 많은 수익이 돌아갈 수 있도록 수익성 강화에 최선을 다할 ... (상품)를 들어 기술하여 주십시오.[믿을 수 있는 원재료의 경쟁력]3분 카레, 짜장 등이 주를 이루었던 과거의 간편식 시장에서 오늘날에는 부대찌개, 동태탕, 컵밥 등 다양한 형태 ... 라고 생각합니다. 첫 번째는 전국 각지의 신선한 농축산물을 가장 빨리 받을 수 있다는 점입니다. 가정간편식도 베이스 원료의 질이 중요하기 때문에 신선한 농산물 공급의 여부는 큰

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.01

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외국조리

한 양념을 사용 조리 - ‘먹는 것은 약과 같은 것’ = 약식동원 사상을 갖고있음 - 김치와 장, 젓갈, 장아찌 등 발효식품을 많이 섭취 - 음양오행 사상을 기본으로 하여 오색 재료 ... , 남부와 서부는 낮은 산악지대로 되어 있어 쌀농사를 많이 한다. - 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여 농사와 축산에 적합한 기후를 가지고 있음/ 사계절이 뚜렷하여 농사와 축한 ... 한 계절풍기후의 특징. (사회) (문화) 인구는 세계1위 숟가락과 젓가락을 사용 (먹을거리) - 풍부한 식재료와 수천 년의 식문화 경험을 바탕으로 특유의 독특한 음식문화 형성

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.16

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세계의 정치과 경제(방송통신대학교 과제물)

과 맛이 같다. 이는 품종이 동일하기 때문이다. 삼겹살뿐만 아니라. 계란, 우유, 쇠고기, 닭고기, 농축산품을 이용한 가공식품도 마찬가지이다. 식재료와 식단뿐 아니라 조리방법 ... 의 상표는 제각각이지만 재료는 엇비슷하다. 또한 쇠고기는 옥수수의 가공식품이고 계란과 소시지도 마찬가지라고 주장하며 설탕을 대신하는 당분으로 옥수수가 가공돼 음료수에 들어간 이후 ... 화된 차례 문화 확대3) 문화를 잃은 식량4) 다국적기업에 의해 좌지우지되는 식량5) 공장식 축산업의 등장1) 가족 구성원의 감소 및 1인 가족 증대로 혼밥 문화 증가- 가족 구성

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.20

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농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.!

한다. 산업별 기준으로 보았을 때에는 농산, 수산, 축산, 임산으로 구분한다. 식품과 음식은 일반적으로 혼용하여 사용하지만, 구체적 구분하면 식품은 음식의 재료가 되는 물품을 의미 ... 농축산식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산 ... 하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.농축산

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22

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(농축산환경학 A형) 환경 오염은 지속가능한 농축산 생산 활동에 중요한 영향을 미치게 된다. 토양 오염의 원인과 경로 그리고 농축산업에

농축산환경학 A형주제:1. 환경 오염은 지속가능한 농축산 생산 활동에 중요한 영향을 미치게 된다. 토양 오염의 원인과 경로 그리고 농축산업에 끼치는 영향에 대하여 설명하시오 ... 는 식품들의 안전성을 위협하고 있다.현대농업기술은 이러한 문제를 해결하며 또한 환경오염을 최소화하는 지속가능한 농법을 개별하기 위하여 여러 노력을 기울이고 있다. 작물의 생산성은 높이 ... 의 과대 사용, 병해충 유지를 위하여 농약의 사용 등이 토양 유기물을 증대시키고 환경오염을 일으키는 극단적인 요인이 된다. 특히 축산폐기물은 지구환경오염의 직접적 원인으로 제기되고 있

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02

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일본기업 비즈니스 케이스 - 종합상사/무역상사 비즈니스의 바람직한 가치창출 사례 (이토추, Itochu)

하고 자회사인 전용 공장에서 생산을 한다. 그리고 이것을 가장 맛있는 상태로 보존, 운송할 수 있는 식품물류 전문회사에서 각 매장으로 보낸다. 포장 재료도 이토추상사가 조달 ... 를 확보하는 종합 비즈니스를 목표로 한다. 이에 식품 업체를 인수한 후 자체 편의점 브랜드와 결합, 식료 사업의 고부가화를 추진하였다. 또한 다양한 패션 브랜드에 직접투자, 인수 ... 하고 있는 것이다. 더 나아가 대만, 중국, 동남아시아 등 해외 사업의 확대를 노려서 더욱 큰 성과를 올리고 있다.식음료 사업에서는 2012년 바나나로 유명한 미국의 신선식품 회사

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.01

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동네빵집 '성심당'만의 전략 수립

42,345백만 원, 2018년 53,198백만원으로 꾸준히 증가하며 발전하고 있음을 알 수 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 빵류 시장에 대한‘2018 가공식품 세분 ... 되었다.찐빵집에서 시작하여 외식 분야까지 사업 영역을 확장해 가면서 확고한 입지를 굳히게 되었다.회사 특성 분석기술적특성핵심기술· 다양한 제빵 기술, 매일매일 신선한 재료로 만든 빵 ... 는 철학· 대전시민 사랑· 문화의 중심· 가톨릭 정신· ‘사랑’ 기업문화성심당의 가장 큰 장점은 다양한 제빵 기술과 프랜차이즈 기업에서는 불가능한 ‘손으로 직접 반죽’하는 좋은 재료

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.13

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로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석

에 와 농협중앙회, 농림축산식품부 등 다양한 로컬푸드 직매장설치 지원을 추진하였다. 완주군의 경우, 2008년 농업농촌발전 약속프로젝트 5개년 계획’을 발표하며 생산혁신, 유통혁신 ... 들의 수요가 높아지면서 관심을 받았던 슬로우 푸드 운동이나 유기농 농산물과는 달리 단순히 식품 자체가 아니 전 세계적인 환경, 경제, 사회적 영향 등을 아우르면서도 구체적인 전략을 내세운 ... 되는 농식품”이라고 정의하였다.원주푸드조례(2010)에서 로컬푸드란 “생산자와 소비자에게 적정한 가격을 보장하고 지속가능한 방법(자원순환 및 에너지 저투입 등의 친환경적 방법을 사용

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.16

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세계의정치와경제 ) 이번 학기 수강 내용 가운데 가장 관심이 가는 주제를 고르신 후 다음의 내용을 서술하시오. 그 주제와 관련된 교재의 핵심 내용을 요약하시오.

즐겨보는 예능 프로그램 중에 과 이 있다. 의 경우, 매주 주재료를 선정하여 출연자들이 주재료를 활용한 간단한 요리를 개발하고 그 요리가 편의점 상품으로 출시되는 프로그램인데 그 ... 이 야기될 수 있지만 오로지 회사의 이익에 집중하는 다국적 기업은 생산자와 소비자, 외화가 없어 굶주리는 지역의 사정을 봐주지 않는다.셋째, 공장식 축산업의 등장이다. 과잉 생산 ... 되어 판매되지 않은 농산물이 사료화되면서 축산업 역시 공장식으로 거대해진다. 공장식 축산업 역시 키우는 가축을 다수확 품종으로 획일화시켰고 사육환경(협소한 공간과 성장호르몬 주사

방송통신대 | 6페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.12.02 | 수정일 2020.12.07

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(동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명

, 사일리지와 근채류 등이 여기 포함된다.우리나라 축산농가의 조사료원은 자급 조사료와 수입 조사료로 나눌 수 있다. 축우산업에서는 품질이 좋은 조사료의 생산과 이용이 매우 중요하다. 본론 ... 다. 수분이 많은 재료를 사일리지로 만들 때 고간류를 10~20% 섞어서 만들거나 층을 달리하여 사일로에 충전하면 고간류가 연화되어 기호성이 좋아진다.(4) 목초목초는 원래 가축의 사료 ... 소사육이 줄어들면서 2016년에는 5,428천 톤으로 줄었다.. 우리나라 조사료 생산 및 이용현황(농식품부, 2013)구분단위2*************1020112012조사료공급량

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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판매촉진론-sp론

# 소비자추세 가공식품 구입 이유 ( 단위 : % ) 출처 : 2017 가공식품 소비자태도 조사 32.1 음식 만드는데 드는 시간을 절약하기 위해서 원재료를 구입하여 음식을 만드는 것 ... 홈플러스 유성점 판촉 상황 # 프로모션활동외부환경분석 02 간편식 시장의 규모 증가 간편식 시장 매출 출처 : 농림축산식품부 , 한국농수산식품유통공사 즉석섭취 식품 즉석조리 식품 ... 3,369 출처 : 한국농수산식품유통공사 / 닐슨코리아 ( 단위 : 억 원 )시장환경분석 01 할인점 , 체인슈퍼 , 독립슈퍼 매출액 88% 차지 # 수요량 만두 소매 매출액

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.06 | 수정일 2022.01.08

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건강과 환경문제로 인하여 최근 비건 트렌드가 급부상하고 있다. 비건 트렌드의 특성을 식생활의 관점에서 설명하고, 일상 식생활에서 유용하게 활용할 수 있는 상품을 제안하여 보시오.

의 정의와 비건 트렌드 증가 요인비건은 동물성 식품을 전혀 먹지 않으며 채식주의자라고 불리기도 한다. 채식주의는 이것은 동물성 식품을 섭취하지 않는 식습관, 동물 화학 실험, 가죽 ... 제품 사용을 피하는 행위와 신념을 의미한다. Vegetarianism은 동물권으로 확대되어 비인도적인 축산과 도축 거부하고 무차별적인 남획 반대 등 환경과 사회 및 경제적 변혁 ... 어서 채식주의를 고민하는 사람들이 많이 있다. 기존의 채식주의와 관련된 레스토랑을 추천해주는 어플과 친환경적인 채식재료를 배송해주는 어플 등 채식을 간편하게 할 수 있는 어플은 존재

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30 | 수정일 2021.08.05

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단체급식 본인만의 ccp(검수,저온저장,전처리등등)위해요소,개선사항및 식품 안전에서 식품취급자,및시설,식품측면에 설명

Point System)은 “식품안전관리인증기준”으로서 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통 등 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있 ... 교육보다 훨씬 좋은 효과를 볼 수 있다고 한다.2) 식품취급시설 측면(1) 건물의 위치:. 축산폐수,화학물질 기타 오염물질의 발생시설로부터 식품에 나쁜 영향을 주지 아니하는 거리 ... :_________________________________________________________________________○ 과제명: 1.최근 코로나19 재확산 장마에 이은 태풍등으로 식품 위생 관리가 더욱 중요시되고 있다.1) 단체급식

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.08

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교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

시·도에서도 싱싱장터를 벤치마킹하기 위해 7000명이 다녀가기도 했다.〃굿모닝충청 2022년 11월 25일 기사에 의하면 〃세종시는 24일 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품 ... 도 있겠지만 말이다.한경산업 20216년 1월 20일 기사에 의하면 〃한국농수산식품유통공사가 34개 주요 농산물 가격을 분석한 결과, 45%는 유통비용인 것으로 조사됐다. 농산물 ... 에게 유통되는 농산물 및 식품을 의미한다. 로컬푸드는 소규모 농가가 다품종 소량생산 방식을 통해 그 지역에서 생산한 먹거리를 지역 내 소비자에게 유통하고, 생산자와 소비자와의 신뢰형성

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.03.07

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대경오앤티 현황 및 M&A

- 식용 유지: 식용유, 튀김유, 마가린, 버터 등 각종 유지 제품의 원료인 식물성 유지를 생산- 렌더링: 육가공 과정에서 발생한 축산 부산물을 고온에서 가열처리 하여 수분을 제거 ... ,000톤. 음식점: 83,000톤. 식품제조사업장: 78,000톤. 기타: 51,000톤(3) 에너지 도매 유통- 전용 탱크터미널과 탱크로리(60여대의 유지 운송전용) 등 물류 인프라 ... - 바이오연료의 원재료는 다시 재배하고, 육성시키면 새롭게 만들어 낼 수 있는 에너지원- 이산화탄소 배출산업에 대한 무역제재가 강화될 것, 저탄소 에너지원인 바이오연료의 장점이 부각

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.27

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