"전통주재료"의 검색결과 입니다.

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"전통주재료" 검색결과 441-460 / 29,501건

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요리프로젝트수업 유치원 프로젝트수업 프로젝트수업계획안 요리프로젝트

실 때 아이들과 함께 재료를 구입하고, 손질해 보며 요리에 참여 볼 수 있도록 도와주세요.● 요리와 관련된 동화책, 레시피자료, 메뉴판등을 함께 보며 이야기를 나누어 주세요.● 아이 ... ~ 10월 19일 (6주간)주제 선정 이유음식은 우리의 생명을 유지하는데 가장 중요하다고 할 수 있습니다. 요즘 식생활이 점점 서구적으로 바뀌어 가면서 우리나라의 전통음식에 대한 ... 을 때 필요한 도구가 있다.● 요리를 해 주시는 분들에 대해 알고 감사하는 마음을 갖는다.● 음식은 다양한 조리과정을 거쳐 만들어 진다.유아들과 함께하실 일● 가정에서 요리를 하

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.16

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등 ... 을 기준으로 분석한 내용과 그에 대한 자신의 의견을 서술하시오.- 목 차 -1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명 ... 의 의견을 서술하시오.1) 60계 치킨2) 버거킹 플랜드 버거3) 카스 라이트 맥주1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.15

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주택분석 반시게루 curtain wall house

. 많이 돌출된 지붕은 열린 내부를 보호해 준다 . 사적인 공간 공적인 공간 경계Curtain wall House 이 얇은 막이 전통적인 쇼지 미닫이 벽과 후스마 문을 대신 ... (1957~ ) 기존 공법에서 무시되어온 새로운 재료 , 다양한 형태로 기하학적인 디자인과 실험성을 강조해온 존 헤이덕의 영향을 받음 존 헤이덕의 작품종이로 건축을 하는 반시게루 ... 1986 년 핀란드의 건축가 알바르 알토의 전시에 예산 문제로 나무 대신 종이를 사용한 것을 계기로 종이를 건축물의 재료로 사용하기 위한 연구와 실험을 계속했다 .Ban Shigeru

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.07

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교촌치킨 성공비결 - 브랜드이미지

습니다. 또한, 튀김유를 자주 교체하고 재료의 상태를 꼼꼼히 관리하여, 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 브랜드라는 인식을 심어줬습니다. 5. 지속적인 사회적 책임(CSR) 활동 교촌 ... 는 가격 대비 품질이 우수하다는 인식을 소비자들에게 심어줬고, "비싸지만 그만한 가치가 있다"는 생각을 유도했습니다. 이 가격 전략은 교촌치킨이 대중적인 이미지보다는 차별화된 고급 ... 브랜드로 포지셔닝하는 데 기여했습니다. 3. 정체성 있는 브랜드 네이밍 ‘교촌’이라는 이름은 교촌치킨이 탄생한 경북 구미의 교촌마을에서 유래했습니다. 이 이름을 통해 전통과 한국적

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.22 | 수정일 2024.10.02

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플립드러닝 수업 계획안/ 강력 추천!! 유아교육과

대상연령만 5세소 주 제추석활동유형요리활 동 명송편을 만들어요집단형태대소집단활동목표?송편 만드는 방법을 안다.?우리나라 전통음식인 송편을 만들어 본다.?우리나라 추석에 먹는 음식 ... 플립드러닝 수업 계획안? 주 제 : 가을? 소 주 제 : 추석? 활 동 명 : 송편을 만들어요.일 시유치원명OO 유치원반 명OO 반담 임OO 선생님플립드러닝 수업 계획안주 제가을 ... -class도입추석에 먹는 음식에 대해 이야기 나누기이야기 나누기 참여전개요리 준비 및 실시(송편 재료, 도구 준비), 요리 방법 안내판송편 만들기 실시※요리재료(반죽, 콩, 솔잎

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.04

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놀이지도 전통놀이 요약정리/풀페이퍼

세대에 전달/계승된다. 따라서 전통놀이 문화는 언어에 의해 한국인의 정서를 심어주는 가장 기초적인 문화 행동이 된다.5) 사고발달을 촉진하여 인지적인 자율성을 기른다. 놀이 ... 를 준다. 특히 유아들은 놀잇감을 스스로 만들어 보는 것에 관심이 있기 때문에 성인에 의해 제작된 것보다는 주위에서 재료를 찾고 만들어서 스스로 의미를 부여하게 하는 경험을 즐긴다.8 ... 민족 정서를 쉽게 공유할 수 있을 것이다.4. 전통놀이의 교육적 가치와 인지적 가치Ⅰ. 교육적 가치1) 즐거움을 준다.2) 건강하게 자라게 한다.3) 공동체 의식을 기른다.4

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.09

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

가지 사항을 표시해야 한다.7)전통식품 품질인증 인증제도우리나라 전통식품을 지키기 위해서 만들어졌다. 국내산 농수산물을 주재료로 하여 우리나라 전통식품의 맛을 내는 제품에 대해 ... 정부가 품질을 인증해주고 있다. 이 제도는 우리나라 전통식품이 지속적으로 전승되어 올 수 있도록 촉진하고 있다. 또한, 생산자가 인증 마크를 받기 위해서 고품질의 제품을 만들어낼 ... 적표시 등록제도7)전통식품 품질인증 인증제도8)대한민국식품명인 제도9)저탄소농축산물 인증제도10)술 품질인증 제도2.HACCP 마크가 있는 가공식품 1종과 HACCP의 목적 및 영양

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.04

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음식과 세계문화 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석 (만점자료)

계절로 인하여 각 지역마다 다양한 산물이 생산되어 이를 활용한 향토음식이 생활문화에 맞게 발달되었다.3.한식의 기초를 이루는 발효음식과 김장문화우리나라의 발효음식의 주 재료는 콩이 ... 지역 사람들의 전통 주식의 재료는 밀가루다. 북방 사람들은 밀가루를 이용해 국수, 춘병, 물만두를 주로 먹는다. 그 중 가장 흔하고 대표적인 것이 국수이다. 중국 남방지역 사람 ... 들의 전통 주식의 재료는 쌀이다. 중국인들은 죽을 먹으면 장수한다는 생각을 가지고 있어, 매일 이른 아침 공복에 맑은 죽 한 그릇을 먹었다. 이는 남쪽에서 북쪽으로 전파되고 서쪽

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.24

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중국민속속에 숨은의미 찾기 조선대 요약, 족보

전통 짜다1) 산동요리*베이징, 텐진 등 북방지역의 요리를 대표하며 루차이, 징차이 라고도 한다.*조미료에 의해 맛을 내기 보다는 요리 재료 본래의 맛을 중요시한다.2) 쓰촨요리 ... 에 선호하며, 여름에는 이열치열 할 수 있어서 선호한다.3) 마라탕*훠궈와 달리 직접 재료를 골라서 바구니에 넣어 탕을 끓이는 직원에게 주면 탕에 넣었다가 익혀서 국물까지 담아준다 ... 지향’이란 별칭으로도 불린다.*양념을 적게 사용하여 재료 본래의 맛을 살리는 것으로 유명하다.*상하이요리는 이중 서구의 영향을 가장 많이 받았다.4) 광둥요리*조미료를 중시

시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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영유아 놀이와 관련한 기사 등 최근 경향을 3개 이상 스크랩하여 자신의 생각을 기술하시오.

문화를 쉽고 친근하게 접할 수 있도록 지역 내 어린이집을 대상으로 세계전통악기와 장난감을 빌려주는 ‘지구별마당 세계놀이교구 대여’를 실시한다고 25일 밝혔다. 서울에서 다문화 가정 ... ,영유아에게 전통 놀이 체험 행사”남양주시는 영유아들이 가족과 함께 전통 놀이에 참여해 체험을 통해 즐기도록 하는 행사인 ‘상상 the 놀이터’를 오는 10일부터 28일까지 지역 ... 에 익숙한 영유아들이 옛 전통놀이 체험을 통해 참신함을 발견하고 상상하면서 즐길 수 있도록 마련됐고, 행사 기간 동안에 놀이 체험 시설을 방문하는 이용자들은 사방치기, 제기차기, 딱지

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.13

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아랍의 이슬람교와 음식 문화

한 사막에서는 식재료가 제한적으로 생산되기 때문이다. 배두인은 이동에 용이한, 간편하게 조리되는 음식을 선호했다. 주재료로 주변에서 쉽게 구할 수 있는 곡물이나, 사육하는 가축 ... 에는 제한적인 식재료로 간단한 음식을 조리했는데, 제국의 세련되고 화려한 음식문화를 전수받으며 크게 그 문화가 변화하였다. 오늘날 아랍인의 전통요리는 페르시아에 기원한 것이 많 ... 재료들이 유입되다보니, 음식 문화에도 반영되었다. 이 시기의 음식문화는 사치스러움과 정교함의 극치였다. 또한 전통음식에 이란, 터키, 지중해 지역 음식이 모두 융해되어 나타났

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.31

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노후 건축물의 붕괴 위험과 대책 방안

위험에 직면해 있다. 다음과 같은 몇 가지 요인이 노후화된 건물의 구조적 불안정성에 기여한다. 많은 오래된 건물들은 전통적인 건축 재료를 사용하여 지어졌는데, 그것은 시간의 시험 ... 재료를 보존하고 전통적인 복원 기술을 사용하는 것이 필수적이다. 복원은 현대적인 안전 조치를 포함하면서 역사적 요소를 보존하도록 주의하여 수행되어야 한다. 지진이 발생하기 쉬운 ... 을 견디지 못할 수도 있다. 자연적인 마모, 혹독한 기후 조건에 대한 노출, 화학 반응은 나무, 어도비, 석회 모르타르와 같은 재료를 점차 약화시킨다. 결과적으로, 이 건물들의 구조

리포트 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2023.08.01

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아동미술_미술 재료를 한가지 선택하여 재료의 특성에 대해 기술하시고, 미술 재료를 활용한 미술 활동 계획안을 작성해 보세요.

아동미술 미술 재료를 한가지 선택하여 재료의 특성에 대해 기술하시고, 미술 재료를 활용한 미술 활동 계획안을 작성해 보세요. 차 례 1. 서론 2. 본론 1) 미술재료의 특성 ... - 셀로판지 2) 미술 재료를 활용한 미술 활동 계획안 3) 시사점 3. 결론 1. 서론 다양한 재료와 예술적 표현을 위한 올바른 도구를 선택하는 것은 중요하다. 특히 아동미술 ... 에서 다양한 소재와 표현기법을 체험하는 것은 아동의 마음을 열고 내적 잠재력을 키우는 역할을 한다. 전통 미술에서는 소재가 몇 가지에 한정되어 있지만, 현대사회에서는 가능한 모든 것

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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대학교 A+ 받은 베트남 식문화 PPT

의 새우가 , 메콩강에서는 풍부한 민물고기가 잡힌다 .대표적인 음식 러우예 ( lau de): 염소전골 전통 궁중요리 14 가지의 한약재를 포함해 총 43 가지의 재료 10 가지 채소 ... , 간장 , 식초로 만든 조미료로 무쳐서 그 위에 잘게 부순 땅콩과 채친 향미채소를 얹은 것 .대표적인 음식 Bahn Mi 반미 - 쌀을 주재료로 만든 바게트 . - 쉽게 상하지 ... 사용 기름에 볶는 요리가 많음 밥과 부식이 분리 중국요리보다는 담백하고 순한 맛 쌀국수음식문화의 특징 프랑스 음식문화의 영향 서구적인 식재료 , 조리법 사용 진한커피 , 피클

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.02

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자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오

하거나 유목민족이라 생식하는 습관도 있다고 한다. 현재 육회는 우리나라의 전통음식으로 볼수있지만, 그 유래는 몽골족의 식습관에서 영향을 받았다고 한다. 주재료 육회는 기름기 없 ... 세계의음식·음식의세계 1.자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹 ... 을 서술하시오. 참고문헌 1-1.자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹

리포트 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.05

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글로벌 푸드로, 한식의 세계화

성 식품, 오색과 오미의 5대 영양소 혼합을 통해 전통적 문화의 다양성과 문화의 다양함은 물론 영양의 다양함까지 보여준다.2) 세계화의 필요성음식은 그 지역, 혹은 국가의 문화 ... 한 효능이 있는지 적극 알리는 동시에 김치를 맛있게 즐기는 방법에 대한 알림 또한 매우 필수적임을 알 수 있다. 예컨대 고수의 경우도 호불호가 심하게 갈리는데 이것을 전통 식재료라며 ... 하고 한식의 특징은 약식동원으로 대추, 생강, 마늘, 은행, 황기, 잣, 호도, 인삼, 계피, 꿀, 밤 등과 같은 약의 효능을 지닌 재료를 사용해 식사의 개념이 약의 개념으로도 볼

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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세계의음식음식의세계

인간사에 관한 행사를 하며 계절마다 신선한 재료로 새로운 맛을 내서 만들어 먹는 것은 단조로운 일상에서 벗어나 생활의 활력을 불어 넣어 준다. 그뿐만 아니라 집단은 사회적인 결속력 ... 과 공동체적인 단결력을 보여주면서 민족적인 일체감을 느끼기도 한다. 그러나 현대인의 조급한 일상생활에서 공동체의 여유와 전통의 가치를 잃어가고 있는 요즘, 한국적인 아름다움과 전통 ... 이 선호하는 음식에는 고대부터 내려오는 전통의 맛과 생활의 지혜가 담겨있다. 따라서 음식이라 함은 먹고 즐기는데서 그치는 게 아니라 각 나라의 민족적 요소를 이해하는 게 중요하다고 볼

방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.28

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현대건설 토목직 합격 자기소개서

1. 현대건설과 해당 직무에 지원한 이유 및 본인이 적합하다고 판단할 수 있는 근거를 구체적으로 기술하여 주시기 바랍니다. (700자)현대건설의 토목시공 현장을 총괄하는 시공 ... 직무 위주로 기술해 주십시오. (700자)[현장경험과 전문지식을 갖춘 안전시공 전문가]토목 시공현장을 감독하는 엔지니어의 역할 뿐만 아니라 건축, 주택, 플랜트 등 토목구조물 전반 ... 한 구호로 들릴지도 모릅니다. 그러나 현대건설의 안전관리 전문가라는 확고한 직업목표가 있고 인턴생활과 병행하면서 토목기사, 산업안전기사, 건설재료기사를 취득했던 경험도 있기 때문

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.22

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[수업지도안] 초등학교 실과 수업지도안 단원 <건강하고 안전한 음식 만들기>

을 만드는 과정을 말합니다.- 재료 다듬기 및 씻기: 재료의 필요 없는 부분을 정리하고 흙, 이물질, 농약 등이 제거될 수 있도록 깨끗하게 씻어 줍니다.- 썰기: 음식에 적당 ... 어 동그랗게 만듭니다.- 데친 양배추와 깻잎을 편 후 밥과 양념 쌈장을 올려 돌돌 말아 줍니다.- 사용하고 남은 재료와 조리 도구들은 제자리에 정리합니다.? 조리 전에는 손을 깨끗이 ... - 햄은 길게 썰어 볶습니다.- 김발 위에 김을 놓고 밥을 김의 3/4 정도 고르게 편 후 준비한 재료를 넣습니다.- 끝에서부터 단단히 말아 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.- 사용하

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.18

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식음료창업실습 레포트

다.? 콘소메(Consomme)맛이 진한 스톡이나 부이용을 더 정제하여 만든 수프이다. 콘소메는 부이용을 졸인게 아니라 맑게 만든 것으로 주재료 중에서 고기류를 바꾸며 여러 가지 콘소메 ... Soup)걸쭉한 수프를 일반적으로 포타지라 하는데 포타지의 종류로는 크림수프와 퓨레 수프가 있다. 크림수프는 루나 다른 전분으로 걸쭉하게 만들지만 퓨레 수프는 주재료의 퓨레로 농도 ... )나 베샤멜 소스(Bechamel Sauce)에 스톡을 첨가하여 이 소스를 좀 더 묽게 만든 것이며 주재료에 따라 치킨크림 수프(Cream of Chicken) 혹은 아스파라거스

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15

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