"해산물요리전문점"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 일본 문화 프랑스 요리 한식의 세계화 외식창업계획서 식당 사업계획서 레스토랑 방문

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"해산물요리전문점" 검색결과 421-440 / 1,019건

스시와 해산물 뷔페 토다이의 메뉴분석

은 도시락점을 운영하다가 1985년 캘리포니아 산타모니카에 작은 스시 바와 핫 푸드 전문점을 오픈하였고 스시와 해산물 뷔페 컨셉으로 저렴한 가격으로 많은 인기를 얻게 되었다.웰빙 ... ,하우스샐러드 6종류, 회 10종류? sushi&roll-23종류의 스시와 22종류의 롤? hot food -핫푸드찜요리즉석 해물 샤브샤브즉석 해산물 석쇠구이즉석 해산물 철판구이즉석 ... 하면 점심가격이고 6시이후에 퇴장할때에는 디너가격을 받고있다.패밀리 레스토랑의 단일메뉴가격이나 보통 음식점 가격보다는 비싸지만 호텔뷔페보다는 저렴한 가격으로 해산물과 각종음식

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.29

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외식업과 메뉴의 미래 트렌드

생산물4) 작은 요리의 크기5) 영양식, 건강식6) 이국적인 과일7) 유기농 와인8) 해양심층수3. TOP Trends By Category4. 외식업과 메뉴의 트렌드 분석1 ... 새로움을 갈망하고 있으며 맛에 대한 욕심은 버리지 않고 있다. 특히, 해산물에 대한 니즈가 커지고 있으며, 어린이 먹거리에 대한 관심이 증가되고 있다고 했다. 역시 나의 생각과 같 ... produce : 유기농 생산물(4) Nutritionally balabced children's dishes : 영양적으로 균형 잡힌 어린이 요리(5) New/fabricated

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.06

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판매자 표지

이태리 요리의 요약.

들에 비해 도시 문화가 가장 잘 발달했던 이탈리아에서는 음식을 대량으로 요리하여 도시민을 대상으로 판매하는 요리사의 전문음식점이 등장했다. 이러한 전문 음식점의 등장은 지배계층과 시민 ... 나 맛이 다양하다. 시칠리아 섬과 나폴리를 중심으로 하는 남부지방은 올리브와 올리브유, 토마토나 건조 파스타, 모차렐라 치즈 등이 유명하고 해산물이 풍부하여 이를 이용한 요리가 발달 ... 다고도 합니다. 아무튼 이렇게 전래된 파스타는 이탈리아의 풍부한 자연조건의 산물인 토마토와 올리브오일 , 허브 , 버섯 , 해산물들과 함께 다양한 파스타 요리로 만들어지게 되

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.18

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A+받은 자료입니다. -SeaFood 레스토랑

, 마포점 2개의 매장을 운영중이다. 삼성역근처 400평 규모에 350석을 갖춘 보노보노의 삼성점 첫 매장은 140여 가지 해산물 메뉴를 준비했다. 전문 소믈리에가 상주해있는 와인바 ... 하는 고객에게 추가로 한 병을 더 드리는 '와인 1+1 증정' 행사를 진행했다.신세계푸드 관계자는 "해산물 요리는 재료의 신선도가 생명으로 까다로운 소비자의 입맛을 맞추기 위해서는 믿 ... 매치,연어등 일본산 직수입 해산물만을 선별해 사용하며 광어, 도미, 농어, 문어 등 싱싱한 국내산 활어 회와 속살이 푸짐한 대게, 바다고동찜등 다채로운 해산물요리를 즐길 수 있

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26

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한식의 세계화

었다.선진 음식과 음식문화는 그 국가에 대한 동경, 존경심을 의미한다. 고급 이태리, 프랑스 음식점은 방문객의 우아함의 상징물이 된다. 음식 자체의 맛, 보편성에 의해 선호도가 정해지기 ... 으며 짜고 맵지 않아 보편화된 맛이다.신선로, 설렁탕, 너비아니, 육포, 육개장, 양지경기곡식과 해산물과 같은 재료가 풍부했기 때문에 다양한 음식이 발달 되었다. 간이 세지 않고 수수 ... , 즉, 레몬의 신맛·단맛·짜릿한 맛의 조화를 이루게 하여 위장에 가스가 차는 것을 완화시켰다. 요리 전문 인력 양성에 영어를 포함시켜 세계인의 의사소통에 지장이 없도록 하고 있

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.06

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이탈리아 음식문화

이 증가하였다.14-15세기경에 유럽의 다른 나라들에 비해 도시 문화가 가장 잘 발달했던 이탈리아에서는 음식을 대량으로 요리하여 도시민을 대상으로 판매하는 요리사의 전문음식점이 등장 ... 가 먹는 빵과 같은 것이 아르토스(artos)라는 이름으로 만들어졌다. 도시의 발달과 함께 빵은 가정 뿐 아니라 전문점에서도 만들게 되었고 점차 일반인의 생존을 위한 주요한 식량 ... 고, 와인 산지로 유명하다.피에몬테 지방토리노를 중심으로 하는 프랑스 국경의 산간 지방으로 버섯 요리가 유명하다.리구리아 지방항구도시 제노바가 있는 곳으로 바질과 올리브유의 산지이고 해산

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.29

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전라도,광주 축제현황 및 우수축제 (함평나비축제,김제지평선축제) 보고서

를 모두 고려함을 알 수 있었다.-함평의 먹거리는 해산물, 한우요리, 복분자 순서였으며, 함평의 지역 축제 이미지나 나비축제 인지도에 비해 먹거리 인지도가 상대적으로 낮아서, 지역 ... 경연대회- 학술행사:곤충산업화 국제 심포지엄, 해외축제 전문가 초청 국제 세미나- 문화예술행사:소단위 공연단체 참여공연, 릴레이 동요콘서트 등- 체험행사:나비+곤충물 (플라스틱끈 ... 요인?축제를 찾은 관광객들의 평가?축제에서 보완 되어야 할점?축제에 대한 총평□성공적인 축제의 Key_Point개 요□ 전라도 ? 광주 축제현황을 조사하고 대표적 축제를 선별

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.12 | 수정일 2013.12.28

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[음식점 창업]음식점 창업(식당 창업)의 현황, 음식점 창업(식당 창업)의 사례1(음식배달전문업), 음식점 창업(식당 창업) 사례2(칼국수음식점), 음식점 창업(식당 창업) 전략

다.이 해산물을 점포형사업이 아닌 배달의 형태로 운영한다면 그것이 바로 해물배달전문점이 되는바 시장개척여부에 따라서 얼마든지 신규아이템개발이 가능한 업종이라 하겠다.창업형태는 점포형으로 ... 할 경우2) 창업형태：점포를 차리고 죽을 배달할 경우(TAKE OUT점 가능)3) 사업성분석4) 사업 운영형태 및 전망2. 국, 반찬배달전문점의 현황 및 사업계획, 사업성분석1) 창업 ... . 해물탕배달 전문점7. 보쌈족발배달전문점Ⅳ. 음식점 창업(식당 창업)의 사례2(칼국수음식점)1. 자금계획1) 자금의 소요 판단2) 자금의 조달 방법2. 생산(서비스)계획3. 매출계획1

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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성공적인 외식업체 사례분석:세븐스프링스

이상의 신선한 야채와 10여가지 소스로 구성된 뷔페식 '샐러드 바' 독특한 맛의 스테이크와 해산물 요리Q: 세븐스프링스의 콘셉트?가족단위 고객들과 웰빙을 선호하는 연인 아기 돌 ... 으로 줄어 – 건강과 다이어트에 관심이 높아지면서 튀기지 않고 굽는 건강조리법이 인기다. 도넛 전문점 '던킨도너츠' 등에서는 도넛은 튀겨야 한다는 통념을 깨고 '구운 도넛'을 출시 ... CuisineBBQ Pork Lib Full Slab 허브 바비큐 소스를 발라 오븐에 구운 저칼로리 폭립 풀슬랩Bouillabaisse 신선한 해산물과 토마토를 뭉근히 끊여낸

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.21

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세계문화기행, 이집트 여행계획서

스핑크스는 를 나타내고, 태양신의 상징이라고 한다.관람후 5시경 쿠푸왕의 피라미드 입구 교차점에 있는 해산물 레스토랑 이용관광객용 세트메뉴 25~40파운드이지만 예산상 생선 20 ... 에서 비둘기 요리 10파운드 저녁식사.만세야 거리와 무하마드 파리드 거리의 교차점에 있다.제 12일째8시기상 호텔 아침식사후 룩소르신전으로 이동*룩소르 신전(입장료 20파운드 학생 10 ... 공항 도착*필수 준비물10-3월은 긴팔 셔츠에 가디건, 스웨터가 필요하다.특히 이 시기는 일몰후에 기온이 급격히 떨어지므로 주의해야 한다.국제 학생증(입장료 약50%할인), 사진

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.04 | 수정일 2014.11.17

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Mr.Word_싱가폴에 관한 모든것!

. 6254-3191Restaurant 점보레스토랑 : 싱가폴은 바다와 인접해 해산물 요리가 풍부하다 . 그 중 대표적인 요리가 칠리 크랩이다 . 점보레스토랑은 싱가폴의 칠리 크랩 전문점 ... 중 가장 유명한 곳이다 . Esmirada Grill Wine Bar : 프랑스 , 그리스 , 이탈리아와 스페인의 요리법을 이용한 지중해식 음식 전문점이다 . 이곳 레스토랑 ... 은 싱가폴에서도 최고로 손꼽히는 곳으로 과거 여자 수도 학교를 개조하여 새워진 레스토랑이다 .East Coast Seafood Centre 이스트 코스트는 해산물 요리의 주요메카로 매일

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.09

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판매촉진이벤트

아침식사 오전 갯벌체험 신두리 주변에 위치한 갯벌에서 밀물시기에 갯벌의 생태계 체험 ( 해설자의 해설첨부 ), 갯벌에서 머드체험 오후 점심식사 갯벌체험에서 채취한 해산물로 요리 ... 보는 체험 밤 저녁식사 락교와 해산물과 함께하는 붕장어 바베큐파티 밤 별자리관찰 별이 잘보이는 시골에서 설명과 함께하는 별자리 관찰 둘째날 오전 아침식사 태안군의 해산물을 재료로한 ... 을 동시 해결하는 프로그램 .둘쨋날 태안반도에 발달된 갯벌 체험 활동 과 머드 를 활용한 이벤트를 진행 갯벌에서 잡은 조개 · 낙지 등을 통해 가족이 함께 즐기는 체험 활동 . 해산물

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.25

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우리나라 향토음식

이나 구이, 회 등이 유명하다.전라도는 기름진 김제 만경평야와 호남평야에서 생산된 곡식과 너른 바다의 해산물, 대둔산, 지리산, 내정산, 월출산의 산채나 임산물, 그리고 섬진강 ... 과 돼지 등 축산물과 잡곡을 주식으로 해왔으며, 여러 가지 해산물을 재료로 고유한 향토음식을 발전시켜 왔다.3. 향토음식의 관광적 가치향토음식은 단순히 관광객에게 미식의 즐거움 ... 과 관련된 축제3. 해외 음식축제 사례4. 향토음식 관광 상품화에 있어서의 문제점5. 바람직한 향토음식 관광 상품화 추진방안Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론각 나라와 지역의 문화를 대변할 수 있

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.03

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베트남의 문화

~4월, 평균기온 22~33oC, 고온다습 여행시즌: 9~2월베트남의 테이블 매너스프와 전채 요리, 메인요리 ( 닭고기, 혹은 오리, 해산물, 디저트)로 순서가 정해진다. 2 ... 빅uc Don Thit (멐·욘·팃) 다진 돼지 고기나 버섯 등을 오징어 속에 채우고 토마토 소스로 익힌 것.10) 해산물 요리Ca Kho To (까 ·커토-) 살이 맛있으며 그 ... 와 함께 기름으로 볶은 것. 이것을 베트남 라면 위에 태워서 소스를 찍어 먹는다.10) 해산물 요리Oc Hap La Gung Nhoi Thit (옼·합·라군·뇨이·팃) 큰 고동 몸 안

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08

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프랜차이즈 업체의 성공비결

스러운 느낌의 인테리어공간분리바와 룸넓은 쇼파 ?> 가족이 앉기에 편하다해산물 위주의 메뉴구성10:00?02:0060여종의 다양한 샐러드의 천국계절별 메뉴변화다양한 이벤트유아 놀이 ... 를 개발, 가장 '한국적인 양식요리'를 제공한다는 평가를 받고 있다.푸드빌은 내년부터는 지방에 집중적으로 진출해서 전국 점포망의 기초를 닦는 한편 빌딩내ㆍ입점수수료 매장 전환 등 다양 ... 아이디어 노트1972년 미국 플로리다 주 마이에미세계 최고의 립 레스토랑손으로 먹어야 제맛 ?> 식사 후 손 씻을 물을 가져다 준다.아이들이 좋아하는 메뉴..60명까지 이용가능

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.21

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강경 발효 젓갈축제 방문기

는 금강하구의 관문으로 서해에서 들어오는 각종 해산물과 교역물이 들어왔다. 일제초기부터 반세기 동안 성어기에는 하루에 1백여 척의 배들이 포구에 들어와 생선을 산더미같이 부렸으며 전국 ... . 행사장 배치도1) 종합안내소2) 젓갈판매장3) 향토음식점4) 왕새우잡기5) 행사무대6) 젓갈ㆍ김치체험관7) 놀뫼 홍보관8) 젓갈음식요리대회9) 메인무대10) 국화전시관4. 교통편 ... 하여 지원하는 사업으로 문화관광부로부터 예산을 지원받게 되며 문화관광부 후원명칭을 사용할 수 있으며 축제전문가의 자문 및 평가, 국내ㆍ외 홍보 및 한국관광공사의 해외조직망을 통한 축제

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.21

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고혈압은 성인 만성질환의 대표적 질환으로 다른 심혈관질환의 주요 위험요인으로 작용하기 때문에 장기간에 걸친 꾸준한 관리가 요구되는 건강문제입니다.

섭취가 과다한지 확인하기 위해 지난 3일간의 식사 내용을 점검한다. 살코기, 닭고기, 해산물 등을 주로 섭취하고 음식 맛을 내기 위해 향신료, 허브, 마늘, 양파 등을 사용 ... 2013학년도 ( 1 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 생활과 건강학 번 :성 명 ... 가정에서 자가 측정을 하도록 하며, 혈압 측정치는 1회, 2회, 평균치를 모두 기록해야 합니다.(5점)2. 교재에 제시된 에 따라 자신의 혈압(평균치)이 어느 단계에 해당

방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.07 | 수정일 2015.01.29

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[급식경영]단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점과 상업적 외식업체 <아웃백스테이크하우스> 현황 및 마케팅전략

스테이크(Filet Steak)’ ‘등심 스테이크(Sirloin Steak)’ 등 10여 가지에 이르는 스테이크와 30여종의 해산물 요리, 파스타, 라이스류도 큰 인기다아웃백은 최상 ... 돼지갈비 바베큐 구 등 30여종의 다양한 육류와 해산물 요리, 그리고 파스타, 라이스 류가 있다.특히 세계적인 양파요리인 블루밍어니언과 함께 골드코스트 코코넛쉬림프, 오지 치즈 후 ... 되지 않고 있다이외에도 아웃백에는 새우, 치킨, 어린 돼지갈비 바베큐 구이 등 30여종의 다양한 육류와 해산물 요리, 그리고 파스타, 라이스 류가 있으며, 특히 세계적인 양파요리인

리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.03.25

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[A+] 호텔신라 경영전략 분석 연구보고서 / 호텔신라 마케팅 / 객실 / F&B / SWOT / STP / 4P / 인사관리 / 개선방안 / 전망 / 내부마케팅 / 채용 / 교육

. 한국의 감성과 일본의 전통미를 조화시킨 감각적인 푸드 스타일링을 선보인다. 오감을 만족시키는 아리아께의 새로운 일식 스타일을 느껴볼 수 있다.청정해 완도의 엄선된 해산물과 일본 ... 들에 밀리지 않고 국내 순수 토종 브랜드라는 점에서 평소 호감이 있었고, 대한민국 최고의 호텔로 정평이 나 있기 때문에 호텔신라를 선정하게 되었다.Ⅱ. 본 론1. 호텔신라삼성그룹을 모 ... 와 수프, 디저트 등 다양한 요리가 제공된다.5-3) 팔선동양적인 감성과 현대적인 느낌이 고급스럽게 어우러진 실내 인테리어는 홍콩이나 중국의 상류층저택 다이닝룸을 방문한 것과 같

리포트 | 41페이지 | 3,500원 (30%↓) 2450원 | 등록일 2012.10.30

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불고기 브라더스 (왕십리점의약간의소개)

률을 유지하고 있다고 한다.메뉴소개 - 일품요리신선로 Royal Hot Pot13,900 (2인 기준)신선로라는 탕기에 꽃게, 쭈꾸미, 새우, 홍합 등각종 신선한 해산물과 채소를 담 ... . 본론불고기 브라더스 소개1. 불고기 브러더스 왕십리점 소개2. 불고기 브라더스 메뉴 소개3. 불고기 브라더스 이벤트외부환경분석경쟁사 분석 및 현황SWOT 분석S T P분석4P ... 분석 및 전략Ⅲ . 결론Ⅰ . 서 론외식 사의 개요외식사업이란가정을 떠나 자기가 조리하는 일 없이 식사를 하는 것(음식물을 먹는 것)을 외식이라 하고 그 식사를 제공하는 것

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.18 | 수정일 2016.05.13

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