"튀김기름"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드 사천요리 일본에대하여 조선대 일본음식 고지혈증 ppt 식단작성 요리 레시피 음식과 세계문화 조리

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"튀김기름" 검색결과 401-420 / 4,158건

식용작물학2 ) 맥류의 파성을 설명. 콩의 신육형과 생육특성 설명. 옥수수의 잡종강세 효율적인 육종방법 설명

, 옥수수, 보리와 콩, 완두콩 등의 콩과 식물, 감자, 고구마 등의 덩이줄기 식물로 구분한다. 또한 기름을 생산해 내는 참깨나 해바라기씨 등도 주요 식용작물로 포함된다. 밭작물 ... 의 형태로 나타나기도 한다. 옥수수의 용도에 따라 사료용으로 많이 재배되는 마치종, 식용으로 많이 쓰이며 사료나 공업원료로도 이용되는 경립종, 단옥수수, 찰옥수수, 튀김 옥수수 등

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30 | 수정일 2024.07.03

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조리방법,미식 레포트, 수업자료

이 풍부 스튜나 스프 , 퓨레에 적합하다 . 점질 감자 - 전분 함량이 적어서 , 단단하고 , 단맛이 적다 . 튀김 요리에 적합하다 # 토마토 방울 토마토 – 단맛이 높고 , 신맛이 적 ... Deep poaching / 물로 조리 Deep frying / 지방 ( 기름 ) 으로 조리 Part.11 3 가지 열전달 방법에 따른 조리방법 # 3 가지 열전달 방법# 요약 1

리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.01.29

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몽골문화의 이해- 몽골음식과 문화

는 ‘호쇼르’이다. 호쇼르는 튀김 만두로 내가 이때까지 봤던 만두 중에서 가장 컸다. 우리나라의 만두는 나의 손바닥 반만 한데 몽골인이 빚은 호쇼르는 나의 손바닥보다 커서 놀랐 ... 사용하며 우리가 흔히 아는 찐만두와 비슷하다. 몸을 따듯하게 하는 역할을 해주는 고기나 기름을 많이 먹는 몽골인들에겐 보쯔가 제격이었고 여기서도 몽골의 음식에서 나오는 삶의 지혜 ... 를 느낄 수 있다. 그래서 몽골 사람들은 고기를 잘 먹고 고기에 붙어있는 기름기를 좋아한다. 몽골의 음식 문화를 보니 그 나라가 왜 그러한 식습관을 가졌는지 생각하고 이해할 수 있

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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생애주기영양학 - ‘2020 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이 필요추정량의 75% 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할

에 콜레스테롤의 섭취량이 300mg을 넘지 않도록 한다. 이것을 지키기 위해서는 계란을 하루에 2개 이하로 먹고, 유류나 유제품은 되도록 적게 먹는 반면 마가린, 저지방 우유, 식물성 기름 ... , 갈비찜, 카레라이스, 샌드위치, 피자, 핫도그, 햄버거, 자장면, 짬뽕, 닭튀김, 떡볶이, 자반고등어순으로 많이 섭취하고 있었다.이를 바탕으로 우리나라 국민의 나트륨 섭취

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| 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

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세계 장수국가 노인들의 식생활 특징 조사

견과류, 생선, 올리브유를 많이 섭취하기 때문에 ‘단일 불포화 지방산 기름’을 섭취할 수 있는 것이며 약간의 적포도주를 곁들인다는 것 또한 영향이 있는 것으로 보인다. 이런 식단 ... 다. 두 번째로 올리브는 불포화 지방산 기름의 보고다. 스페인 정부의 통계에 따르면 스페인 사람들이 1년에 10ℓ에 달하는 올리브유를 섭취하는 것으로 나타나고 있다. 이것은 영국에 비교 ... 빵가루를 입힌 가공식품들을 멀리하는 경향이 있다. 프랑스인의 절반이 이러한 튀김 요리 등을 일주일에 적어도 한번 먹는 미국에 비해서 프랑스는 30%에 불과하다. 프랑스인들은 간단

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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영양사현장실습 실습일지

음· 채소군 : 칼륨은 수용성으로 데쳐서 먹거나, 물에 담가뒀다가 먹도록 함. 양송이(인多)· 지방군 : 신부전 환자는 하루에 한번 전·튀김 제공, 참기름·들기름 사용 가능. 견과

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| 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.27

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명

을 이용해서 요리하기도 하고 냄비에 넣고 끓이기도 하였습니다. 따로 양념을 할 필요가 없이 모두 삶아지면 이후에 먹을 때 작은 소금쟁이나 기름장 그릇을 준비하여 각자 찍어먹으면 됩니다 ... 가 연상되는 이름처럼 단순히 닭튀김 느낌의 치킨이 아니라 고급스러움을 추구하는 브랜드입니다. 그래서 예전에 자녀들이 시켜먹는 것을 보니, 배달 패키징에 굉장히 신경 써서 예쁜 색의 종이

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.17

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담낭결석 GB stone 수술간호 report

History일반적인 사항 Personal Profile이름 : 김○○는 65세 기혼 여자로 4일전 돼지고기 볶음과 고구마튀김을 먹은 뒤 소화불량과 함께 심한 Epigastric ... 을 경험하게 된다. 기름에 튀기거나 지방 성분이 많은 음식을 먹은 후에 명치 통증이나 불편감, 복부 팽만, 오른위사분역에 경미한 통증 등과 같은 증상들이 일어날 수 있다. 증상이 있

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.12

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식문화 요점정리

2) 코코넛기름, 힌두교도7. 대표음식1) 쌀요리(향신료밥), 빵(차파티), 커리, 탄두리치킨2) 마살라(혼합향신료): 독특한 향을 내는 10여 가지 향신료 갈아서 조합한 종합 ... 값 0.8% 미만, 드레싱, 향유(2) 일반 올리브오일(국내 퓨어올리브오일): 그 외의 것 정제, 높은 발연점, 튀김, 고온 조리4. 식사코스1) 안티파스토: 전채요리2) 포르마

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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기초영양학 ) 범주 안에서 각자의 관심 주제를 정하고 그 주제에 알맞은 내용으로 정리 당뇨병과 영양

계획 시 주의사항은 규칙적인 식사 및 간식 섭취, 일정 시간에 일정량의 운동으로 표준 체중 유지, 싱거운 음식 섭취, 불포화 지방산이 함유된 식물성 기름 섭취, 설탕 대신 아스파탐 ... 계 감미료 섭취, 튀김류 및 중국음식 자제, 알코올 섭취 자제 등이다.넷째, 식품 교환표를 활용하여 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군으로 분류하고 정해진 열량

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.22

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기본간호학 영양 레포트 자료

는 식욕 을 감소시키므로 정리할 것- 심리적 스트레스를 감소시킬 것⒝ 특수식이- 일반병원 식이 : 특별히 제한하는 음식은 없으나 소화하기 어려운 튀김 음식 적음- 경식이 : 강한 양념 ... , 질긴 생야채, 기름기가 많고 질긴 육류는 제한- 연식이 : 씹기 쉽고, 소화하기 쉬운 음식- 유동식이 : 급성 질병 후 구강 섭취를 시작할 때의 이행식이로 가장 많이 사용+ 맑

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03

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[과제] 베트남의 음식문화

중국의 영향이 베어 있어 식품의 철학체계는 음과 양의 조화를 고려하고, 젓가락을 사용하거나 기름으로 볶는 조리법과 면류의 이용, 생강, 된장과 같은 장류, 두부, 쌀을 주식 ... 잘 익힌다. 이를 반꾸온에 싼 다음 야채를 곁들여 먹는다.짜조(Cha Gio, 튀김만두)쌀 페이퍼에 고기와 해산물, 야채 등의 재료를 골고루 다져 놓은 후 말아서 바삭하게 튀겨낸

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

을 거치는 공정이다. 볶음밥, 비빔밥, 잡채, 나물 등이 해당한다.· 가열조리공정 : 식품을 가열 조리 후 바로 배식하는 조리공정으로 국, 찌개, 탕, 찜, 볶음, 조림, 튀김, 전 등 ... 위생관리싱크대 상판의 물때와 기름때, 개수대를 청결하게 관리하도록 한다. 세제를 이용하여 여러 번 닦아 내고 거름망의 음식 찌꺼기는 그때그때 처리해서 불쾌한 냄새가 나지 않도록 주의

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| 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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"산에가면 산나물 들에가면 들나물" 오현식 작가의 글을 읽고 초보자도 쉽게 나물을구별할 수 있도록 그림과 사진으로 설명되어있어서 자연을 공부하는 학생들과 부모님들에게 유익한 책으로 조리법까지 나와있어 간접체험이지만 눈과입이 즐거운 책이다

에서 대부분 나물을 삶아서 말려서 반찬거리로 해먹었다 무말랭이도 그렇고 호박도 그렇고 나물종류도 다양하고 맛도좋아서 기름에 볶아서 소금간하고 참기름넣어서 양념해서 먹으면 그만이다 ... 서 구하기 어렵다고 나온다 두릅을 살짝데쳐서 초장에 찍어서 먹으면 약간 까끌까끌한식감에 몸이 좋아지는 느낌이다 튀김도 해먹으면 맛있다 이책에 나와있는 나물만이라도 완벽하게 구분가능

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.08

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가공학실험, 레몬청만들기

로 사용한다.3. 과자를 만들 때 향료로도 사용한다.4. 튀김요리, 홍차, 칵테일의 장식에도 사용한다.신맛이 강하여 직접 먹을 수는 없지만 레몬의 용도는 다양하며 없어서는 안될 과일 ... 시키는 성분이 많이 함유되어 잘 지워지지 않는 기름때나 먼지를 제거할 때 유용하다. 궁합음식정보는 버터이다. 빵 만들 시 발효할 때 쓰이는 베이킹소다는 버터와 같이 사용하면 빵의 풍미

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.06

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저속노화 식사법 - 독서감상문

기’라고 설명한다. 우리는 현대사회를 살아가면서 원하지 않더라도 인슐린을 분비시키는 단순당, 정제곡물, 튀김, 붉은 고기를 많이 섭취하면서 살아가고 있다. 따라서 저속노화 식사와 식이조절 ... 레시피'에 대한 내용이 꽤 마음에 든다. 여기서 자연 재료를 활용한 건강 밥상들을 소개하고 있다. (식단표도 같이 제공함) 배추잎 만두 상차림. 보리비빔밥 한상, 쑥갓나물 들기름

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.14

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베스트셀러 서평_슈퍼 에이저를 읽고 나서

의 식품을 가공해서 얻어진 것들이다. 원심분리나 정제등의과정을 통해 나온 것이다. 올리브유나 포도씨유 같은 식물성 기름, 우유에서얻은 버터, 설탕과 꿀, 식초 등이 이 그룹 ... 기도 한다.그룹 4에는 대부분의 탄산 음료, 농축 과일 주스, 마가린, 치킨너깃, 소시지, 런천 미트, 도넛, 아이스크림, 감자튀김 등이 포함된다. 인스턴트 냉동 식품도 대부분 이 분류

리포트 | 9페이지 | 8,500원 | 등록일 2024.11.09

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A+ 에코라이프 실천 레포트

을 다 먹고나서 쓰레기를 분리수거 하는 데에도 시간이 꽤 걸린다. 특히 플라스틱 용기의 경우에는 어차피 기름기와 묻어 있는 양념을 설거지해야 하는데 내가 직접 용기를 가져가니 쓰레기 ... 가 점의 하나다. 또한 음식 하나하나를 포장하지 않고 그릇에 넣으니까 음식을 포장하는 시간도 짧았다. 튀김류의 음식이 눅눅해지거나, 케이크 등의 디저트 모양이 망가질까 하는 우려

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.05.14

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재활간호학4) 인터넷이나 기타 다양한참고자료검색하여 관절염환자에게 도움이 되는 자기간호 보조기구5가지 찾은후 통풍환자의 식이요법원칙 5가지 쓰시오0k

)지비만일 경우 통풍이 잘 발생한다. 따라서 과식과 과음을 피하고 적절한 음식섭취가 절대 필요하다. 과식이나 절식을 피하고, 기름섭취를 제한하고 단백질, 당질은 적당히 섭취 ... 하여야 한다. 튀김류, 땅콩, 호두, 잣 등 적당한 섭취가 필요하다.(4) 술 섭취 제한술은 체내에서 요산을 증가시키고 소변으로의 요산배설을 억제시킨다. 특히 맥주는 퓨린이 많으므로 주의

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| 방송통신대 | 9페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.20

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[지역사회간호학실습] 당뇨 보건교육 [발표자료, 교육자료, 조별, 실습, 보건소, 당뇨병 관리, 식이요법, 세라밴드, 운동요법, 발 관리, 발 건강 확인, 퀴즈]

수 있다 .당뇨병 식이요법에 대한 오해 5. 좋아하는 식품 섭취와 후식은 사치 ? “평소 즐겼던 음식을 먹되 조리법을 바꾸고 ( 지방 제거 , 튀김보다 구이 · 찜 등 조리법 변경 ... 은 식품을 섭취하도록 한다 ( 시래기 , 취나물 , 더덕 ) 알코올 음료는 필요한 영양소 없이 열량만 있으므로 제한한다 .(7kcal/g) 외식 시에는 기름 , 설탕을 많이 사용

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.09

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