"튀김기름"의 검색결과 입니다.

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"튀김기름" 검색결과 341-360 / 4,158건

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[A+보장]성인간호학 실습 화상(Burn) 컨퍼런스, 케이스스터디, 간호과정, 간호진단 26페이지 자료입니다.

된 곳에서는 뜨거운 물에 의한 화상이 전체 외래 화상환자의 대부분을 차지하며 그 원인도 온음료(커피, 녹차물), 국물, 정수기물, 목욕물, 조리사의 튀김기름 등으로 다양하다. 열탕화 ... 다.. 또한 음식 조리 중 기름에 불이 붙는 경우 이때는 대부분 손과 얼굴에 화상을 입는 경우가 많다. 유아의 경우에는 불장난을 하거나 전열기구를 조작하다 스파크로 인한 불꽃에 의한

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26 | 수정일 2024.03.04

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살모넬라 장염(간호진단3개, 간호과정X)

, Abdomen pain & discomport3. 현병력9월 12일 추석음식(튀김, 생선 등)을 먹고 나서부터 하루 2회씩 설사를 하다 14일 새벽 10번 넘게 설사하여 검사 ... +), 장소(+), 사람(+)2. 피부 상태- 피부색 : 창백함(-), 홍조(-), 황달(-), 청색증(-)- 습기 : 과도한 건조(-), 과도한 축축함(-), 과도한 기름기(-)- 온도 ... - 손, 발톱 : 모세혈관 충만 이상(-), 모양 이상(-), 윤곽 이상(-)- 머리카락 : 과도한 기름기(-), 과도한 건조(-)3. 머리, 눈, 귀, 코, 구강 및 목의 상태1

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.31 | 수정일 2024.07.22

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(A+) 중국 정부가 각종 전염병 정보를 차단하는 것이 중국 진출 글로벌기업에 미치는 영향을 5가지로 정리하시오.

은 하역공간 부족으로 공 컨테이너를 받지 않기도 했다. 영국 주유소에 기름이 부족한 것도, 맥도날드에서 감자튀김을 주문할 수 없게 된 것도 이러한 물류대란의 영향이다. 게다가 창고 및

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.03

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중앙대학교 세계문화지리아카데미 2차과제 - 국가 골라서 설명하기 과제

와 야채들, 후추를 넣고 원통으로 된 벽돌 화로에 넣어 구워 만드는 음식.수전포 : 파오츠의 일종으로, 만두피 안에 고기와 부추,양배추 등을 넣고 기름에 굽다가 물을 부은 뒤 뚜껑 ... 들어가 단맛이 약하고 촉촉하고 부드러운 식감이 특징이다. 맛이 부족하기 때문에 크림,치즈 등을 채워서 먹는다.지파이 : 닭가슴살을 얇게 펴 양념과 튀김옷을 입혀 튀겨내는 음식. 통 ... 특유의 기름기로 인해 준비와 정리가 번거롭기 때문이다. 또한 길거리에 음식점과 음식의 종류가 다양하고 음식 값이 매우 저렴하기 때문에, 대만 사람들은 삼시세끼를 모두 밖에서 해결

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.20

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[식단관리] 하루 섭취 권장량 자동계산 엑셀파일 및 다이어트 음식 정보

, 마카롱, 각종 소스(고추장, 쌈장, 허니 머스터드, 굴소스 등), 튀김, 전, 피자, 단무지 등"발연점기름에 열을 가했을 때 연기가 나기 시작하는 온도일 뿐 산화되지 않는 것 ... 가 거의 포함되어 있지 않은 당질 덩어리이다."건조 곤약쌀에 함유피해야 할 재료푹 익힌 뿌리채소"감자, 고구마 등"산화된 기름노화와 염증의 원인고구마는 익히면 익힐수록 식이섬유가 당질 ... 한다. 휘핑크림이나 치즈에도 '식물성'이 포함되는 경우가 있으니 주의해야한다.오메가6"콘기름, 옥수수유, 해바라기유, 참기름 등"정제된 탄수화물유전자 변형(GMO)"오메가6와 오메가

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| 리포트 | 1페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.12.20

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병동 대상자 간호과정 2가지 - 불안, 건강관리 향상을 위한 준비

, 코코넛유, 팜유(라면기름, 프림), 튀김, 치킨, 갈비, 삼겹살, 닭 껍질, 땅콩, 잣, 호두, 아이스크림, 케이크, 쿠키, 도넛, 파이, 초콜렛, 버터, 마가린, 마요네즈 등 ... 이 좋고, 그 이후에 조금씩 시작하되 먹고 난 후 괜찮을 경우 점진적으로 증량수술 후 한달 간 피해야 할 음식고지방음식소나 돼지의 기름, 간, 곱창 등의 내장류, 오징어, 달걀노른자

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.27

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제빵기능사 필기요점

(glute트닝 : 지방이 약 100%인 가소성 유지☆ 튀김기름(Frying fat) : 안정성이 중요하다.☆ 라드 : 돼지의 지방 조직으로부터 분리해서 정제한 것. ※ 튀김기름의 4대

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| 시험자료 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.26

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[A+]음식으로 이루어진 세상(2024) 최신 족보모음

? 2 ①설사를 개선하는 유익균 ②유익균의 성장을 촉진하는 식품성분 ③항생제 대체물질 ④단백질 보충제 18. 음식조리용 기름의 발연점을 기준으로 할 때 튀김용으로 적합하지 않 ... 다. 14. 음식의 항산화제의 주요 목적은? 3 ①유통기한 연장 ②음식의 색상강화 ③지방과 기름의 분해방지 ④맛 추가 15. 구연산 주기(또는 크렙스 주기 또는 TCA주기)의 주요 ... 는 기름은? 3 ①카놀라유 ②포도씨유 ③엑스트라 버진백질이다. ④효모는 생화학반응 촉진제이다. 26. 다음 과정 중 어느 것이 산소가 없는 상태에서 발생하며, 효모에서 에탄올을 생산

시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.04 | 수정일 2025.02.03

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조리과학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

다.19번 정답: ④해설: 기름은 건열 조리 매체로 튀김·볶음에 사용된다.20번 정답: ②해설: 다듬기, 씻기, 썰기는 기본 조리 조작에 해당한다.21번 정답: ③해설: 가열조리법은 : ① ... . 조리 시 열의 전달 매체가 ‘기름’인 경우에 해당하는 것은?① 찌기② 삶기③ 튀기기④ 찜50. 전분을 이용한 조리에서 호화가 일어날 때 나타나는 현상은?① 전분 입자가 수축하여 투명 ... 은 분자가 균일하게 분산된 상태이다.8번 정답: ③해설: 콜로이드 분산액은 연속상과 분산상의 크기가 큰 상태이다.9번 정답: ④해설: 유화액은 기름방울이 물에 분산된 형태로 마요네즈

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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식생활과문화

적으로 기름을 이용한 조리법이 많아 음식이 기름진 편이고 튀김 음식의 이용이 많다. 둘째로 기온이 높기 때문에 위생적인 음식물 관리가 곤란하므로 상하기 쉬운 음식에 향신료를 듬뿍 넣

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| 방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.11.15

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비만관리 보건교육계획안

은 좋지만 무조건적으로 줄이는 것은 좋지 않고 육류의 경우 기름을 떼어내고 조리하며 볶음, 튀김 대신 찜, 구이와 같은 조리 방법을 이용하며 튀긴 음식은 키친 타월에 싼 후 전자 ... 레인지에 살짝 조리하여 기름을 제거하거나 저지방 유제품을 복용하도록 한다.또한, 우유와 과일 등을 섭취하도록 하고 빵, 과자, 아이스크림, 초콜릿 등과 같은 단 음식의 섭취를 줄여야

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.23

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(외식산업 마케팅) 특정한 외식제품에 대해 STP 전략을 사용한 마케팅 전략을 수립해 보고자 한다.

상품 마케팅전략수립(STP 전략)전략상품 : BHC 치킨 ? BHC 윙스타 골드킹 윙 치킨바삭하고 고소한 튀김옷에 단짠단짠한 소스와 감칠 맛을 느낄 수 있는 골드킹가격 : 17 ... 한 기름과 위생적인 조리과정으로 불신감을 없애도록한다.3) Positioning(포지셔닝)(1) 가치 위상 정립 (Value Positioning)? ‘깨끗한 치킨 BHC’ 슬로건 ... 지방산의 함량이 높아 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 역할이 뛰어나다.? 포화지방산의 함량이 다른 식물성 기름보다 훨씬 적다.(3) 혜택 위상 정립 (Benefit Positioning

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.01

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식품가공학실험, 식용꽃

, 버섯, 식용꽃, 계란, 햇반, 소금, 다진 마늘, 참기름, 깨, 웍, 버너?실험방법? 시금치무침1. 시금치는 다듬어 세척 후 팔팔 끓는 물에 소금을 2스푼 넣고 살짝 데친 후 찬 ... 물에 헹군다.2. 헹군 시금치의 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋은 크기로 썬다.3. 물기를 짠 시금치에 다진 마늘2스푼, 참기름 4스푼, 깨 등을 넣고 무쳐준다.4. 조리 중 맛을 보 ... 며 간을 맞춘다.? 당근볶음1. 당근을 씻고 겉을 벗긴 다음 채썰어준다.2. 기름을 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 볶아주다가 채썬 당근을 넣고 볶아 준다.? 콩나물 무침1. 콩나물

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2023.03.07

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청소년이 겪고 있는 노동인권문제 사례 하나를 찾거나 수집하여 기술하고 이 문제의 원인을 설명한 후 대책을 제시하시오

적 고온에 노출됐다. 업무 범위 역시 채용 당시 설명과 달랐다. 원래는 음료 제조와 청소 업무를 맡기로 했으나, 인력 부족을 이유로 튀김 조리, 프라이팬 사용, 세제와 뜨거운 물 ... 기름이 튀어 2도 화상을 입었지만, 매니저는 ‘가벼운 상처’라며 산업재해 신청을 안내하지 않고, 개인적으로 치료를 받도록 했다. 임금 지급 과정에서도 문제가 발생했다. A군은 한

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08

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4.영양관리-요양병원 규정집

은 식품을 선택하고 맵거나 튀김류, 강한 향신료 사용을 제한한다.3) 유동식(Liquid Diet)수술 및 검사전후 환자 또는 정맥 영양 후 경구급식을 처음 시작하는 환자에게 적용 ... 신선한 채소김치류, 오이지, 장아찌, 피클, 해파리, 파래, 물미역, 미역줄기, 염분이 첨가된 야채쥬스유지류참기름, 들기름, 콩기름, 미강유, 깨버터, 땅콩버터, 마가린, 깨소금 ... 조리시 유의사항1) 일반상식과 연식의 식단은 별도 조리계획표에 의하여 조리한다.2) 조리시 지나친 기름의 사용은 피한다.3) 소금, 간장의 지나친 사용은 피한다.4) 고추분의 과다

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09

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입원환자flow,퇴원환자flow, 입원환자관리지침, 퇴원교육

느낄 수 있습니다.? 음식의 간을 집중적으로 한가지 음식에만 합니다,? 식물성 기름으로 튀김이나 전을 하면 덜 싱겁게 느낍니다.? 맛있게 조리된 색깔을 이용합니다.? 식품 고유 ... 루, 식물성 기름(참기름, 들기름, 식용유, 올리브유), 파, 양파, 마늘, 생강, 무즙, 설탕, 꿀, 녹말 (설탕, 꿀, 녹말의 경우 당뇨 환자라면 소량만 사용하십시오)? 염분

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| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.29

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당뇨병 시나리오 간호과정(간호진단,과정 3개)

섭취3. 의식을 잃거나 심한 경우 병원에 내원할 것을 교육하였다.4. 식이요법과 운동요법에 대해 설명하였다.- 기름에 튀겨져 지방 함량이 높은 튀김류 음식 섭취 제한- 설탕 함량

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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창업계획서 - 수제고로케 및 과일음료 전문점 창업 사업계획서

맛있는 고로케가? 라는 의미로 전라도 사투리를 이용해서 귀엽고 정감가게 사용하였다.4. 매장운영철학튀김요리의 가장기본인 기름을 매일 교체하며 깨끗하고 맛있게~ 많이 생산하지 않 ... 므로10평정도 잡는다.(2) 주방기물튀김기, 냉장고, 프라이팬, 냄비, 국자, 식칼, 도마, 접시, 젓가락, 주걱, 등?(3) 방수공사방수는 액상방수를 사용하고 시멘트와 모래를 1대1

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| 리포트 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.08.08

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현대인의 약선음식 정리

까지 졸이는 방법?약튀김- 기름을 끓이다가 약재와 식재료를 넣어 튀기는 음식?과자류?약떡-떡을 만드는 방법으로 만든 약선식품으로 일정량의 약재를 첨가한다.?약엿-엿을 만들 때 약재 달인 ... 씻어 썰어 식재료와 양념재료를 섞어 뚝배기나 냄비에 담고 시루나 찜통에서 쩌낸 음식?약볶음- 달군 팬에 식물성 기름을 두르고 차례로 약재와 식재료를 넣으면서 볶는 음식?약곰- 약재

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

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A+학점 사회복지 실습 프로그램운영일지 5개 묶음 (요양원)

을 진행하였음향후 지도방향화상위험 대비 더욱 안전한 프로그램 진행을 위해 기름 튀김방지 가드나 불작업용 안정장갑을 준비해야겠음프로그램 운영일지결재담당자사무국장원 장프로그램명치매예방 ... 드리니 스스로 참여하심○○○불편한 손이 셔서 함께 도와 드리니 참여해보려 애쓰심○○○손의 힘이 좋으신 편으로 기름이 튀지 않게 도와드렸으며 적극적으로 전을 뒤집으셨음○○○처음

리포트 | 6페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.05.19

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