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"설탕제조과정" 검색결과 381-400 / 3,793건

  • hplc 결과 레포트
    제조용 분리법으로 적당하다.) ②HPLC * 분리시간이 분 단위로 짧다. * 정확도, 정밀도가 높다.(±0.5~1.0%) * 검출감도가 크다.(10-9g정도) * 기기의 자동화 ... 를 다량 사용하여 농축할 경우 미량도 검출해 낼 수 있다. 고체상 추출법(Solid-Phase Extraction Method) 추출용매를 카트리지에 적용시킨 후 세척과정을 거쳐 ... (Integrator:컴퓨터+소프트웨어) : 기기제어 및 시그널 수집 분석 3.결과 분석: 매실주스를 포도당, 설탕, 과당을 스탠다드 물질로 분석을 하였다. 매실 주스의 겉면
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.08 | 수정일 2021.01.13
  • Biomass 이용한 bio-refinery
    )? 바이오 리파이너리 (Bio-refinery)? 화석연료를 사용하지 않고 , 오로지 바이오매스로부터 생물학 - 화학 전환과정 을 거쳐 바이오 연료 화학제품을 제조 하는 것종류 ... )로부터 설탕을 채취하여 바이오 에탄올 생산 에 이용MATERIAL METHOD 1세대 - 전분질 당질계 Ditail 공정도 전분질 당질계 발효 공정도 미생물 발효에 의해 당 성분을 포함 ... 을 도식 ( 이중 분쇄에서 당화의 과정이 전처리 공정에 해당함 ) 바이오 에탄올MATERIAL METHOD 3세대 - 미세조류계 미세 조류계 산업체 배출 CO2를 원료로 광생물 반응기
    리포트 | 20페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.10.02 | 수정일 2021.08.13
  • 농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.
    는 Tetrodotoxin 등이 있다. 위생적 식품가공 공정 관리를 위해서는 HACCP(위해요소 중점 관리 기준)을 적용하고 식품의 원료, 제조, 가공, 유통 등 전 과정에 대한 위생 ... 은 주로 강한 산과 강한 염기가 근접할 때 만들어지고, 탄수화물과 설탕이 단맛을 낸다. 짠맛은 NaCl을 통해서 나타난다. 쓴맛은 alkaloid, 배당체, lactone류, s ... 성 있는 사람들이 농업을 진행할 수 있도록 돕고, 새로운 산업을 확대하여 농업혁신의 기반을 만들어야 한다. 이를 위해서는 다른 분야와 협력하여 연구하고, ‘인력육성-창업?투자지원-기술개발-사업지원’의 과정을 진행할 수 있는 혁신거점을 만들어야 한다.
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    추격 전략 2.0 분석 레포트
    이 비교우위가 없다고 생각했기 때문이다. 주위에선 모두 반대하는 분위기였다. 그러나 이병철은 제조업으로 뛰어든다. 가장 먼저 제작한 설탕이 현재의 cj 백설이다. 이병철은 물산, 제당 ... 을 것을 위해서다. 이러한 후발 기업의 학습 및 활용 역량에 초점을 둑 국제화 과정을 설명하는 대표적인 이론으로는 Mathew(2006)의 ‘L-L-L 모델’이 있다. ‘L-L-L ... 의 추격은 기업 리더의 역할이 중요하다. 글로벌 기업으로 성장한 기업의 사례를 연구한 결과 이들 기업의 리더는 해외시장에서 성공할 것이라는 강한 신념을 가지고 있었으며, 국제화 과정
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.22
  • 환원당의 정량 예비 레포트 / 식품 화학
    은 다른 물질을 환원시키지 못하는 당질을 말하며 설탕 전분 등이 속한다.- 환원당 (reducing sugar)Aldose의 카르보닐 산소가 여러 물질을 환원시킬 수 있다(즉, 1개 ... 와 ketose의 고리구조가 대부분 저절로 열려져 환원과정에 참여하는 카르보닐기가 노출되어 당이 직선 사슬구조를 이루기 때문에 일어난다. 2가 구리(Cu ^{2+})를 1가 구리 ... , 시약을 쓰는 방법, 요오드시약을 쓰는 방법 등이 있다. 실제로는 효소반응의 해석 등에 비색법이 이용되고, 식품제조 현장 등에서 적정법도 잘 쓰인다. 식품의 환원당은 감미 등 식품
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2020.11.06
  • 필리핀 가톨릭 문화의 특징과 필리핀 빈부격차의 원인을 논술하시오
    처음으로 하나로 뭉치게 되었던 것이다. 그 과정에서 필리핀에 원래 존재하고 있던 문화와 가톨릭 문화가 융합하여 새로운 형태로 발전해 나갔다.스페인 식민정부가 필리핀에 가톨릭 ... 스페인의 다른 식민지 중 하나였던 쿠바의 설탕 문제로 미국과 스페인 사이 전쟁이 발생했고, 스페인의 식민지도 그 전쟁에 휘말리게 되었다. 1898년 파리조약으로 스페인-미국 전쟁 ... 구조를 면밀히 살펴 보면, 제조업이나 농업은 취약하고 서비스업에 집중된 형태다. 근로자의 54.4%가 서비스업에 종사 중이고 제조업 종사자는 9.5%에 불과해 기형적으로 치우친
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02
  • 약리학 <약전>
    하여 생체를 흥분 또는 억제시키는 생리적인 과정을 연구하는 학문이다. 특히 약물과 인체 간 관련성에 관한 모든 측면을 포괄하는 과학 분야이기 때문에 모든 의학 부문과 간호학을 포함 ... 기 위해 세계각지에서 제조, 판매, 투약을 규제하고 있다. 대한민국은 식품의약품안전처란 곳에서 제약을 규제하고 있다.약을 제조하기 위해서 약물에 관한 법을 준수하여 신약개발과 안전 ... 를 나타내는 이름일반명약물이 공식화되기 전에 국가나 제조회사에서 사용하는 이름공식명약전(예: 미국약전, 일본약전, 한국 약전 등)에 수록된 이름상품명제조회사에서 등록한 이름새로운 약
    리포트 | 127페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.05.12
  • 양이온 분석
    용은 원심 여과기라고 하며 작은 구멍이 있는 세탁기 속에 물을 넣고 고속 회전시키면 원심력에 의해 물이 밖으로 나오는 것을 이용한 원리이다. 주로 설탕 결정을 분리할 때나 주스 등 ... 은 ol)} over {용액의`부피(L)}몰질량`=` {용질의`질량} over {용질의`몰수}① 0.1MAgNo _{3} 용액 100mL를 제조할 때 필요한AgNo _{3}의 질량 ... }의 질량=몰질량` TIMES `용질의`몰수`=`169.87g/mol` TIMES `0.01mol`=`1.70g② 0.1MHg(No _{3} ) _{2} 용액 100mL를 제조할 때
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식용작물학2 C형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오
    성이 뛰어나 여러 가지 배합의 반죽을 조제 후 빵, 국수, 과자, 케이크 등 다양한 식품의 제조가 가능하다는 장점이 있다.그러나 세부적으로 들어가 제품 원료 적합성 면에서 볼 때는 한 ... . 밀가루의 정의(식품의약품 안전청 고시 제 2004-28호)구분정의강력밀가루경질밀을 주원료로 사용하여 정선, 가수, 분쇄, 사별, 분리 등의 과정을 거쳐 얻은 분말을 말한다.중력밀 ... 가루경질밀과 연질밀을 사용하여 정선, 가수, 분쇄, 사별, 분리 등의 과정을 거쳐 얻은 분말을 말한다.박력밀가루연질밀을 주원료로 사용하여 정선, 가수, 분쇄, 사별, 분리 등의 과정
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15
  • 실험조리 실험보고서 - 밀가루 (글루텐)
    한다.? 바나나 브레드와 같은 머핀류 제조법에서의 밀가루 및 글루텐의 중요성을 인식한다.Experiment 1. Gluten ballMaterials: 110 g 중력분(다목적 밀 ... . 시료를 흐르는 물에 빨 듯이 전분을 털어내는 과정에서 실험자의 힘, 판단에 의해 실험시간이 달라지며, 이에 따라 실험의 오차가 발생 할 수 있다.4. 실험 진행 중 오븐 ... Group 5Group 6밀가루중력분95g박력분95g강력분95g쌀가루 40g +다목적 55g콩가루 40g +다목적 55g베이킹 파우더2g바나나100g (약 1개 반)설탕75g소금0
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.08
  • [주장관리론 A+] 서양 주류(보드카, 데낄라, 럼)의 역사와 종류에 대한 분석
    게 한 다음, 입에 머금는 과정 없이 한번에 위까지 내려보내는 방법 → 알콜 특유의 냄새를 되도록 죽이기 위해서 마시기 전 보드카를 차게 만듬. → 보드카의 느낌은 혀끝으로 느끼 ... (Kiss of Fire)보드카 [10ml], 슬로우진[10ml]드라이버무스[10 ml], 레몬주스[2Dash]칵테일 글라스 가장자리에 레몬즙을 적셔 설탕을 묻혀 둔다. 마련된 칵테일 ... 자 : 앱솔루트 社 -국가/지역 : 스웨덴 / 스코네 /아우스 -타입 : 보드카 -스웨덴에선 15세기부터 보드카 제조기법이 발달. -1897년 발명가이자 사업가인 라르 올슨 스미스
    리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.09
  • 제빵 재료의 특성
    이 간편하다. 제조법에 따라 활성 건조 이스트(active dry yeast)와 인스턴트 건조 이스트(instant dry yeast)로 분류한다.-이스트 취급법-생이스트건조이스트 ... 온수(35~43℃)에 녹여 10~15분 간 수화 시킨다.이때 2~3%의 설탕을 첨가하여도 좋다.다른 재료에 직접 첨가하여 사용(2) 당 이용성에 따른 분류자당 발효성에 의한 분류 ... 가의 활성에 영향을 미친다.제과에서는 제빵에서보다 중요하지 않으나 반죽의 굽기 과정 중 내부 온도가 97∼98℃로 상승하므로 증기압을 형성, 주위의 공기를 팽창시켜 증발하도록 하
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    <대한민국 산업지도 2023, 이래학> 내용 요약
    및 사업장에 공급하는 기업으로 구성되어 있고, 전기 인프라는 전기가 생성되고 공급되는 과정에서 필요한 전력 변환기, 계량기, 전원 공급 장치, 전선 등을 제조하는 기업이 속한다 ... 체인은 업스트림, 미드스트림, 다운스트림으로 나뉜다. 업스트림은 태양 전지의 소재를 제조하는 과정으로, 기초 소재인 폴리실리콘을 가공해 잉곳, 웨이퍼를 만든다. 미드스트림은 실리콘 ... 기업에 미치는 영향은 각각 다르다. 밀가루나 설탕 등을 만드는 1차 가공 기업은 곡물가 상승분을 제품 가격에 반영시키기 때문에 오히려 곡물 가격이 오르는 구간에서 수익성이 좋아진다
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    장하준의 경제학강의 2장 독후감
    되었다. 다만 설탕, 노예, 향신료 등과 비단, 면, 모 등 몇몇 제조업 제품은 예외로 국제적으로 교역이 이루어졌다. 이러한 시장은 다수의 소규모 기업들이 활동하여 현대 경제학자들은 이 ... 을 말한다. 옷을 만드는 사람이라면 자주 사용하겠지만 그렇지 않다면 새 옷을 구매했을 때만 사용하고 그 이외에는 사용할 일이 거의 없을 것이다. 핀을 만드는 과정은 최초의 경제학 ... 한다. 여기서 분업이란 일을 나눠서 하는 것이며 생산의 모든 과정을 여러 전문 부문으로 나누어 여러 사람이 분담하여 일을 완성하는 노동 형태라고도 한다. 분업을 하면 개인의 노동 생산
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.07 | 수정일 2025.07.09
  • 수원대학교 A+ 화학공학응용및실험 뉴튼 유체의 점도 결과레포트
    요약본 실험은 가장 간단하고 널리 사용되는 모관 점도계 중 하나인 Ostwald Viscometer(오스트발트 점도계)를 이용하여 뉴튼 유체의 점도를 측정하는 실험이다. 그 과정 ... % 설탕하면 농도가 증가함에 따라 시간이 증가하는 모습을 보인다.온도(°C)시간(s)관A(좁은 직경)관B(넓은 직경)10% NaCl 수용액2531.618.433522.187.764519 ... 고찰(토론)1) 오차가 생기는 원인을 검토하고 그 크기를 추정하여라.오차가 생기는 원인은 정말 존재한다.1. NaCl 수용액을 제조할 때 NaCl 시료의 순도를 100%로 계산
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.17 | 수정일 2024.04.17
  • 식품첨가물의 안전성 조사 (오해와 진실)
    와 특성1.1 식품첨가물 이란?우리나라 식품위생법 제2조에 의하면 식품첨가물이란 “식품을 제조·가공 또는 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 또는 식품을 적시는 등에 사용 ... 되는 물질”로 정의하고 있다 즉, 식품첨가물이란 식품 중에 본래 들어 있는 것이 아니라, 식품을 제조나 가공하는 동안 첨가되는 물질로, 식품의 품질을 개량하거나, 보존성 또는 기호 ... 성을 증가시키기 위해 사용된다. 이러한 식품첨가물을 식품 제조에 사용하지 않는다면 유통과 보존기관이 단축되어 폐기되는 식량자원이 급증하고 식품 중 미생물 번식이 일어나 식품의 변질
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.07 | 수정일 2021.06.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    산업혁명으로 인한 사회적, 경제적 변화
    가 모든것을 지배했었습니다. 1차 산업혁명이전에는 농업인구가 90퍼센트를 차지했지만 1차 산업혁명을 거치면서 대부분 제조업 인구로 대체되었습니다. 또한 산업혁명 이전에는 인구수 ... 를 받아들이면서 중세적, 기독교적 국가로의 형성 과정에서 발생했습니다. 카톨릭 교회는 세속적인 국앙의 세력과 결탁하여 봉건제도를 등에 업고 확대되었고 기독교는 단지 개인적, 내면적 신앙 ... 산업화는 중간계급인 상인, 은행가, 제조업자 그리고 그들에게 봉사하는 전문직들의 지위를 상승시켰는데 그들은 오래된 계급이었습니다. 무역과 산업이 성장하기 시작하면서 중요성이 더욱
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2020.12.18
  • 현대사회 속 운동요법과 식사요법의 중요성
    화는 제조업에서 생산 과정을 자동화시키면서 시작되었다. 생산 과정은 실질적으로 기계에 의해 수행되는 산업 생산의 형태인데, 결과적으로 일상적인 육체 노동의 수요를 감소시킨다. 자동 ... 에 속한다. 컴퓨터, 워드프로세서, 팩시밀리, 복사기를 활용한 것이 이에 속한다. 공장 자동화란 공장의 생산 과정을 자동화하는 것으로 컴퓨터와 각종 계측 장비를 이용하는 것이다. 좁 ... 게는 제품을 만드는 생산 과정을 자동화 하는 것과 넓게는 제품을 주문받고 출하하는 전 과정을 자동화 하는 것 모두를 말한다. 가정 자동화란 전화로 집 밖에서 집 안에 있는 모든 가전
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2022.05.25
  • 식품학 요점정리(영양사 국가고시, 식품영양학과)
    표시③ 동유 처리면실유, 옥수수유, 대두유를 샐러드유 제조 시 이용 (7.2도로 고체화)융점이 높은 지방을 제거하는 과정냉장 보관 시 혼탁 방지④ 템퍼링쇼트닝의 지방결정 배열 ... 중 감미도와 용해도가 가장 낮은 당은 유당3> 흡습 조해성이 커서 결정화하기 힘들다.조해: 물 같이 녹는 것4> 점도는 포도당이나 설탕보다 작다.(쉽게 분리-> 주로 청량 음료 ... )환원력이 증가(맥아당의 양이 늘어나기 때문에)*기출문제겨울철 고구마를 달궈진 돌에 놓게 되면 단맛이 증가하는 이유 3번1> 포도당 2> 과당 3> 맥아당 4> 자당(설탕) 5
    시험자료 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.25 | 수정일 2020.11.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    다국적기업의 해외진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당 기업이
    이 점점 활성화되고 있다. 다국적기업은 자국에 기업을 설립하여 성장을 통해 전국으로 사업을 확장하게 되고 기업의 규모가 커짐에 따라 해외에 진출하는 과정으로 사업을 운영한다. 해외진출 ... 시, 다국적기업은 해외국가에 대리점을 설치하고 이후 사업 규모가 확대되면 자회사를 설립하여 현지법인을 설립하고 공장을 세움으로써 다국적기업으로 성장하는 과정을 가진다.다국적기업의 ... , 웰빙식품의 열풍 등으로 건강에 대한 관심도가 높아지면서 비탄산음료를 포함한 건강음료, 주스에 대한 소비가 늘었다. 이에 따라 코카콜라에서는 설탕을 첨가하지 않은 코카콜라제로
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.23 | 수정일 2022.03.24
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2025년 08월 06일 수요일
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