"지방첨가량"의 검색결과 입니다.

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발효유 제조 GMO 식품기사 조지방 정량분석 유자청 산가 측정 지방 산화 S. cerevisiae 두부 제조 실습 사료첨가제 효소

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"지방첨가량" 검색결과 21-40 / 11,026건

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경희대학교 식품영양학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

세요 . þ 식품 라벨에서 '지방의 종류'에 대한 정보를 해석하는 방법은 무엇인가요 ?þ 고용량의 비타민 보충제를 섭취하는 것이 항상 안전한가요?þ 식물성 식품에서 단백질을 충분히 얻는 방법에 대해 설명해보세요 . þ 청소년의 건강한 식단 개발에 관한 조언은 무엇인가요 ? ... □ 다양한 식품군을 균형 있게 섭취하는 중요성을 설명해보세요.□ 영양학에서 '칼로리'란 무엇이며 어떻게 계산되나요?□ 영양 라벨에서 '일일 영양소 섭취량'이 의미하는 바는 무엇 ... 나요?□ 합성 식품 첨가물에 대한 안전성을 어떻게 평가하나요?þ 고혈압 예방을 위한 식사 습관을 어떻게 개선할 수 있나요?þ 식품 포장재의 재활용과 지속 가능성에 대해 설명해보세요 . þ

자기소개서 | 203페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.01.14

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실제 면접질문 및 답변(반려동물식품관리사) '최종 합격'

동물식품관리사로서 가장 중요한 자질은 무엇이라고 생각하나요?반려동물식품관리사로서 가장 중요한 자질은 세심한 주의력과 책임감입니다.맞는 제품을 선택해야 합니다. 또한, 첨가물이나 방부 ... , 건강 상태, 활동량을 고려하여 영양소 비율을 맞추는 것이 가장 중요합니다. 예를 들어, 노령견은 소화가 잘되는 식품과 관절에 좋은 성분을 포함하는 식품을 제공해야 하며, 활발 ... 을 추천하는 것을 중요하게 생각합니다. 또한, 자연적이고 건강한 재료를 사용하는 제품을 선호합니다. 반려동물은 사람과 달리 소화기계가 민감할 수 있기 때문에, 첨가물이나 인공색소

자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.02.22

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금연, 금주 캠페인 PPT 교육자료, 깔끔하고 발표에 맞게 요점만 정리되어있습니다.~

은 알코올이 1% 이상 함유된 음료를 말합니다 . 술의 종류는 제조 방법에 따라 발효주 , 증류주 , 기타 주류로 구분됩니다 . 술은 종류와 제품에 따라 알코올의 함유량과 첨가물에 차이 ... 의 니코틴을 중화 시킨다 . 고등어 , 등푸른 생선 혈관을 확장해주며 손상된 동맥 혈관 개선에 도움이 되는 오메가 지방산이 많이 들어있다 . 과일 - 풍부한 비타민을 포함하고 있 ... , 다시 담배를 찾게 된다 . 이때 담배를 피지 않고 참으면 다양한 금단 증상이 나타난다 . 금연 전 흡연량이 많을수록 금단 증상이 심하게 나타난다 . 금연 시작 후 24 시간

ppt테마 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.19

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한양대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

방출 특성 연구, 오메가-3 다가불포화지방산 및 생선 섭취가 여성노인의 저지방 근육량 및 근육량 증가와 관련: 국민건강영양조사 분석 연구, β-카로틴 함유 키토산/히알루론산 나노 ... 추출물이 3T3-L1 지방세포의 지방생성과 지방분해에 미치는 영향 분석 연구, 우유의 병원균 불활성화를 위한 새로운 연속 유체역학적 캐비테이션 기술 분석 연구, 체중 및 비만 ... uralensis Fischer)를 첨가한 막걸리의 로스팅 조건이 미치는 영향 연구, 콩을 물에 불린 후 건조하여 급속히 제조한 두부의 품질 및 기능적 특성 연구, 이온 겔화에 의해 제조

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.06

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(동물사료학) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를

코로나19 이후 곡물가격이 폭등하면서 해외 수입사료에 의존하고 있는 농가에 있어서 사료작물의 가격 상승은 큰 타격요인이 되고 있다.지방질사료는 지방 함유량이 높은 사료이 ... 기 때문에 이러한 광물질을 사료에 포함시켜 요구량을 충족시켜 주어야 한다. 우리나라의 「사료공정법」에 의하면 광물질 첨가제는 식염류, 인산염류, 칼슘연류, 다량 광물질류와 미량광물질 ... 류로 분류하고 있다. 축종별로 요구하는 광물질 양이 다르므로 가축에 따른 요구량을 확인하여 보충해주어야 한다.(2) 비타민 첨가제비타민은 체내에서 조효소 역할을 수행하며, 칼슘의 균형

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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식품위생학 ) 1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지 ... (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분 ... 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점)3. 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.21

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동물사료학4공통 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류할수있다 사료의 종류의 특성에 대하여 설명하시오0K

을 포함한다. 등을 말한다. 사료의 에너지 값을 높이기 위하여 첨가하는 식물성 및 동물성 기름은 유지(油脂)사료라고 한다. 지방은 탄수화물이나 단백질보다 약 2.25배의 열량을 함유 ... 또는 공장)에서 사용할 수 있는 주요 첨가제로는 크게 영양적 첨가제(보호지방, 종합영양제, 보호아미노산)와 발효 개선제(소화촉진제, 완충제), 기능적 첨가제(번식개선제, 체세포수 ... 감소, 유지방 증진 등 유질 개선, 번식효율 개선, 체세포수 감소 등이다. 첨가제는 목장에 문제가 발생되지 않는 한 항상 급여해야 할 필요는 없으며, 목장에서 문제가 될 때

방송통신대 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.07

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식품기사 필답형 정리

를 병용하면 더욱 효과적4. 지방율이 3.5%인 원유5000kg을 0.1%의 지방율인 탈지유를 혼합시켜 지방 3.0%의 표준화 우유로 만들 때 탈지유의 첨가량을 계산하시오(5점) ... 의 지방이 높을 때(탈지유 첨가)탈지유`첨가량``=`우유량` TIMES `( {원유지방-목표지방} over {목표지방-탈지유지방} )5000` TIMES `( {3.5-3} over ... {3-0.1} )`=`862kg※ 원유의 지방이 낮을 때(크림 첨가)크림`첨가량`=`우유량` TIMES ( {목표지방-원유지방} over {크림지방-목표지방} )-----------

시험자료 | 40페이지 | 22,000원 | 등록일 2024.10.24

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일반고 내신 2.7 경희대학교 네오르네상스 식품생명공학과 최초합 자소서

를 접했고, 이 물질이 탄수화물계 지방 대체물로서 사용될 수 있다는 가능성을 ‘폴리덱스트로스의 첨가량에 따른 저 열량 레이어 케이크의 특성’이라는 논문을 통해 확인했습니다. 현대인 ... 의 지방 섭취량이 증가하는 고열량 식습관을 지방대체제로 저열량화 하려는 노력이 진행되고 있다는 것을 알 수 있었습니다.중합체의 종류뿐만 아니라 중합체를 이해하기 위해 공유결합, 탄화 ... 수소와 탄소화합물, 분자의 구조에 대해 학습하면서 교과서에서 다루지 않은 중합체를 합성하는 반응에 첨가중합반응과 축합중합반응이 있다는 것을 알게 되었습니다. 축합중합반응은 축합반응

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.03.09

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일반화학실험 비누만들기 예비,결과

와 합성세제가 대표적인 계면활성제이다.비누는 동물성 지방이나 식물성 기름을 수산화 나트륨과 반응하여 생긴 지방산의 알칼리 염이다. 비누의 역사는 기원전 2500년경에 중동 ... 의 사마리아인에게까지 올라간다. 현대 화학이 발전하기 전에는 지방이나 기름에 나무나 짚을 태운 재에서 얻은 잿물을 넣어 비누를 만들어서 사용했다. 잿물에는 탄산나트륨과 탄산칼륨이 들어있 ... 다.지방이나 기름은 글리세롤과 지방산이 반응에서 생기는 트라이글리세라이드 종류의 에스터이다. 지방이나 기름을 형성하는 지방산으로는 스테아르산(CH _{3} (CH _{2} ) _{16

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.27

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식품위생학 ) 1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점). 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오

하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공 ... 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전 ... 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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(동물사료학) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에

, 연맥, 호밀, 쌀 등의 곡물을 이용한다. 밀기울 쌀겨 등 도정이나 제분과정에서 생산되는 부산물을 섞은 강피류 사료를 이용하기도 한다.② 지방 공급사료지방질사료는 지방 함유량이 높 ... 적 공급이 필요하다. 축종별 요구량에 따라 첨가량은 달라진다.② 비타민비타민은 사료의 형태로는 소량 공급되지만 동물의 정상적인 대사작용을 위해서 반드시 필수적인 영양소이다. 대부분 ... 을 수행하는 역할을 한다. 식물성 원료를 주로 사용하는 가축의 사료에는 가축의 필수 아미노산을 충족시키기 어렵기 때문에 아미노산 제제를 사료에 첨가하여 아미노산 요구량을 충족

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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생애주기영양학 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물) 다음<보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술

, 지방) 및 주요 미량영양소(비타민 A, C, 칼슘, 철 등)의 섭취량을 비교하였다. 또한, 초가공식품에 속하는 주요 식품들의 에너지 기여율과 섭취 빈도, 식품군별 섭취 기여도 ... 2) 연령대별 초가공식품 섭취 차이 3) 에너지 및 다량영양소 섭취량 차이 4) 미량영양소 섭취량 특성 5) 주요 초가공식품의 종류 및 에너지 기여율 6) 식품군별 초가공식품 섭취 ... -processed foods, UPFs)은 21세기 식생활의 중심에 자리잡은 식품군으로, 산업적으로 가공된 재료와 다량의 첨가물을 포함하며 간편성과 높은 기호도를 바탕으로 현대인의 일상

방송통신대 | 9페이지 | 4,800원 | 등록일 2025.03.30

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[A+] 단국대 일반화학실험2 비누 제조법 결과레포트

을 생성하는 반응이다.또한 이 실험에서는 와 을 첨가한다. 그 이유로는 는 비누화 반응의 촉진제 역할을 한다. 비누화는 유지를 알칼리로 끓여 구성 성분인 글리세린과 지방산의 알칼리 ... 염으로 가수분해를 하는 일을 말한다. 식용유에 를 첨가하면, 지방산의 카복실기가 와 반응하여, 카복실산 염인 로 변하며 비누가 생성된다.이 과정에서 을 첨가하는 이유는, 식용유 ... 게 사용할 수 있다. 하지만 강염기의 양이 너무 적으면 남는 지방량이 많아지므로 지방이 산화되며 불쾌한 냄새가 나고 비누가 물러지기도 한다.지방이나 기름의 비누화 반응을 통해 얻

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.22

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혈액 검체에 따른 bottle의 구분 및 sample 방법

검사), DIC(파종혈관내응고),FDP(피브린 분해산물), fibrinogen(섬유소원)채취량혈액 2.7ml (정확한 양 채혈)첨가제항응고제(Sodium Citrate 3.2%)주 ... 금지)Plain Tube / Serum Tube항목약물검사, 화학 및 혈청학적 검사(ABO/Rh)채취량6ml첨가제응고 촉진제 1/2(Silica Particles) 유무 라벨 확인주 ... , HLA(조직적합성검사), 혈액가스검사,NH4+, Lactic acid, 중금속검사 등채취량4ml or 10ml첨가제항응고제(Sodium heparin)주의사항- 채혈 후 응고되지 않도록 첨가제와 충분히 혼합되도록 흔들기(8-10회)

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.28

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[식품가공학] A+ 실험보고서 - 미트로프 제조 실험레포트

는데, 물의 첨가량이 높아지면 점성과 다즙성이 증가하는 반면 가열 감량이 증가된다. 따라서 적육의 양이 많을수록 염용성 단백질량이 증가하고 유화시킬 수분과 지방의 양이 줄어들어 조직 ... 성 단백질의 양이 증가하여 유화 안정성이 향상된다. 가열 감량은 첨가하는 수분량이 적어질수록 유의적으로 감소함을 알 수 있다. 미트로프의 조직감은 수분 함량이나 지방에 따라 달라지 ... 과정 중 기계적 처리, 첨가제에 의한 pH 및 이온 변화, 제품의 가열 조건 등이 있다. 결착성은 기호와 욕구를 충족시키는데 중요한 역할을 하며, 이것은 염용성 단백질에 의해 지방

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2025.07.21

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영양과 건강

, 칼슘의 흡수소화탄수화물의 최종 소화 산물은 단당류이며, 소장에서 흡수함 -> 대장이 아님대사단백질과 지방보다 더 빠르고 쉽게 소화일반적으로 섭취량의 90%는 소화, 섬유소 ... 섭취 과다증상체지방으로 축적되어 살이 찜동물성식품 단백질 과다 섭취 시 소변을 통한 칼슘 배설로 인한 칼슘 손실 -> 골다공증 발생 위험고기 가공식품첨가물(질산염, 아질산염) ... .대사증후군->당 첨가 음료 섭취가 높은 집단은 낮은 집단에 비해 대사증후군 발생의 위험도가 유의적으로 증가8.심장질환->당류를 많이 섭취하면 심장질환의 위험요인인 혈중 중성지방

시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.02

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동물사료학 ) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지

기준에 따라 분류할 수 있다. 주성분에 따른 분류는 단백질사료, 전분질 사료, 지방질 사료, 섬유질 사료, 무기질 사료, 비타민 사료, 항생물질, 사료, 아미노산 사료로 나눌 수 ... 있다. 단백질사료는 단백질 함량이 20% 이상 함유된 사료로 동물성 단백질 사료, 식물성 단백질 사료로 나뉜다. 전분질 사료는 주성분이 전분인 사료로 각종 곡류 등이 있다. 지방 ... 질 사료는 지방이 15% 이상 함유된 사료로, 각종 식물성 및 동물성 유지, 콩, 누에번데기 등이 이에 해당한다. 섬유질사료는 섬유질이 20% 이상 함유된 사료로 주로 반추가축

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.07

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식품기사 2차 필답형, 서술형 기출 정리

를 병용하면 더욱 효과적4. 지방율이 3.5%인 원유5000kg을 0.1%의 지방율인 탈지유를 혼합시켜 지방 3.0%의 표준화 우유로 만들 때 탈지유의 첨가량을 계산하시오(5점) ... 의 지방이 높을 때(탈지유 첨가)탈지유`첨가량``=`우유량` TIMES `( {원유지방-목표지방} over {목표지방-탈지유지방} )5000` TIMES `( {3.5-3} over ... {3-0.1} )`=`862kg※ 원유의 지방이 낮을 때(크림 첨가)크림`첨가량`=`우유량` TIMES ( {목표지방-원유지방} over {크림지방-목표지방} )-----------

시험자료 | 37페이지 | 6,900원 | 등록일 2023.01.12

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푸드 마케팅 ) 1. 식품 표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부 인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품 국가인증을 설명하시오 3. 정부 인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지 첨

하는 내용은 ‘식품 등의 표시기준’을 따른다. 식품 등의 표시기준은 식품위생법 제10조의 규정에 따라 식품첨가물, 포장, 기구 또는 용기, 식품의 영양표시와 표시기준에 관한 내용 ... 을 규정하는 제도, 식품 등의 위생적인 취급과 공정거래의 확보를 목적으로 한다. 유기 가공식품, 수입식품 또는 수입 식품첨가물, 방사선으로 조사 처리한 식품, 식품소분업으로 신고 ... 하여 소분하는 식품 또는 식품첨가물, 식품첨가물제조업의 허가를 받아 제조ㆍ가공하는 식품첨가물을 대상으로 한다. 그 밖에도 즉석 판매제조업소 혹은 가공업소에서 제조ㆍ가공하는 모든 식품

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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