"돼지갈비찜"의 검색결과 입니다.

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"돼지갈비찜" 검색결과 21-40 / 738건

한국,한식조리 실습 레시피

고급 한국조리레시피목 차1송 편2단호박 고구마죽3홍시소스 샐러드4제육고추장 구이5들기름 두부 스테이크6돼지 등갈비 김치 찜7냉 두부 죽8동태 매운 나물찜9한우 도가니 찜10추어탕 ... 등갈비 김치 찜IngredIent?재료?Ingredient(재료)Q’ty(수량)Unit(단위)Ingredient(재료)Q’ty(수량)Unit(단위)돼지 등갈비400g고추기름1t ... 배추김치200g생강즙시래기100g소금대파1ea후추다진 마늘1T다진 파1T식용유1t설탕1t쌀뜬물3cupMethod?조리방법?1. 돼지갈비의 물에 담가 핏물을 제거해 주고 뼈마디 사이

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20

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신부전식 하루 식단 작성

조림10.51마늘쫑곤약볶음0.50.51곤드레나물무침0.51물김치0.5양갱1소계311.51.5211중식쌀밥3계란파국계란 조금돼지갈비찜111조랭이떡우엉볶음0.50.51셀러리 스틱0.51 ... , 카놀라유5g)곤드레나물무침(곤드레나물35g, 들기름5g)물김치(25g)양갱(35g)중식쌀밥(210g)계란파국(계란10g)돼지갈비찜(돼지고기40g, 참기름 5g, 간장5g)조랭이떡

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.12

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[영양판정및실습] 24시간 회상법 과제 조사

아다지오 모카빵1개219g파리바게트저녁20:40집잡곡밥양배추쌈돼지갈비찜밥양배추쌈장돼지갈비감자당근소 1공기썰은 것 5쪽1 작은 술소 1토막소 1개소 1/3 개아침 분량동일-?면접일시 ... 지방1%간식-------점심12:20구내식당현미밥미역미소장국떡갈비조림김치전단호박감자샐러드배추김치현미쌀미역된장두부애호박떡갈비김치식용유부침가루단호박감자계란건포도배추김치대 1공기소 1/2 ... 쌀밥돼지고기설탕고춧가루간장깨소금양파대파마늘우동면어묵포기김치소 1공기중 1/3 컵1/2 작은 술1/3 작은 술1/2 작은 술1/3 작은 술2 젓가락1cm 길이 2개

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.09

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학교급식 표준 레시피 23

학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명매운 등갈비찜(중식)? 어울리는 식단 또는 행사된장국, 삼색 나물무침사용 식재료 명 ... (총량/kg)※ 학생 100명 기준등갈비 10, 배 0.5, 파 0.3, 양파 0.5, 당근 0.1, 생강 0.04, 간장 0.4, 고춧가루 0.06, 마늘 0.06, 물엿 0 ... .13, 참깨 0.02, 청주 0.13, 고추장 2 후추 0.01kg조리 방법1. 채소와 등갈비 세척2. 등갈비를 데친다.3. 데친 등갈비를 양념장에 재운다.4. 등갈비를 볶다가 채소

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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유아 급식 10월 저녁 식단표

감자볶음밥안매운콩나물김치국갈비찜진미채볶음깍두기찹쌀현미밥만두국돈육보쌈멸치볶음배주김치기장밥맑은애호박국두부전&양념장팽이버섯볶음깍두기멸치우엉주먹밥맑은유부국방울토마토일자181920 국 없 ... 계란찜배추김치닭고기버섯덮밥근대된장국소고기폭찹방울토마토깍두기기장밥소고기미역국간장찜닭무나물배추김치찹쌀현미밥순한육개장해물완자전(돼지버섯조림)오이무침깍두기계란토마토볶음밥 ... 감자조림)진미채볶음깍두기찹ㅆㆍㄹ현미밥안매룬김치찌개오리야채볶음무나물배추김치일자111213141516저녁수수밥맑은감자국참치야채전오이무침깍두기차조밥‘얼갈이된장국닭갈비계란말이배추김치양배추

서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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[영양판정] canpro를 활용한 식이섭취조사

,소금중 1대접간식15:00미용실모카빵파리바게뜨 모카빵1개 분량219g저녁20:40집현미밥밥소 1공기양배추찜양배추, 쌈장6잎돼지 갈비찜돼지갈비, 감자, 당근, 양파, 고추장, 설탕 ... 장조림메추리알, 돼지고기, 간장, 파, 물엿, 마늘, 양파, 설탕메추리알 5개미역 줄기 볶음미역, 양파, 고추, 마늘4 젓가락쇠고기뭇국쇠고기, 무, 파, 마늘, 간장, 참기름 ... , 간장,고춧가루,마늘갈비 4조각(2) 조사일시 : 5월 1일 (일요일)식사식사시간식사장소음식명(조리명)재료명섭취량(눈 대중량)분량아침8:20집현미밥현미, 멥쌀소 1공기90g쇠고기

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.28

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사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법

, 소갈비찜을 노인들에게 무료급식으로 제공했다가 노인 중 하나의 이가 빠지기도 하여 이렇게 비교적 질긴 음식은 메뉴에서 제하게 되었다는 것이다. 대신에, 돼지갈비찜을 했다고 하 ... 는데, 간장 양념에 각종 채소로 육수를 내서 40분이 넘게 삶아낸 돼지갈비찜은 노인들에게 인기만점이라고 한다. 또, 쥐포, 육포 등의 씹기 어려운 음식들 역시도 메뉴에서 제하고 대신 ... 는데, 복지관에서 산적, 송편, 돼지갈비찜, 손만두 등을 일반 노인들에게도 저소득층 노인들처럼 무료로 제공한다면 이들은 환호하며 흡족해 할 것이다.2) 일반 노인의 경우, 노인복지관 내

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

에서 우리나라 사람들이 구이나 찜 등으로 자주 섭취하는 돼지고기가 고품질의 돼지고기가 되기 위해서 갖추어야 하는 조건에는 무엇이 있는지에 대해서 먼저 살펴보고, 돼지고기 식품산업 ... 적인 부위로 좋은 돼지고기가 갖추어야 하는 요소에 대해서 살펴보면 다음과 같다. 등갈비나 갈비살은 분홍빛이 도는 것을 선택하는 것이 좋으며 매끈하고 탄력이 있고, 기름기가 적은 것 ... 하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.목차I. 서론II. 본론1. 고품질 돼지고기가 갖추어야 하는 조건2. 돼지고기 식품산업의 발전 방안III. 결론IV

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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기초양식조리_돼지갈비, 닭갈비, 불고기, 돼지 고추장 소스에 들어가는 재료, 제조과정과 계량용량을 서술하시오

기초양식조리 돼지갈비, 닭갈비, 불고기, 돼지 고추장 소스에 들어가는 재료, 제조과정과 계량용량을 서술하시오 차 례 1. 서론 2. 본론 1) 재료 2) 제조 과정 3) 계량용량 ... 소스가 옅게 들어가기도 한다. 2. 본론 1) 재료 첫 번째, 돼지갈비 소스는 진간장, 맛술, 간 마늘, 후추, 다진 파, 설탕, 통깨, 참기름이 들어가며, 월계수 잎은 개인 ... 간장, 다진 마늘, 고추장, 물이 들어간다. 이렇게 우리나라 소스는 기본적인 고추장을 기본으로 한 소스들로 음식의 간을 한다고 보면 된다. 2) 제조 과정 첫 번째로 돼지갈비 소스

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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자원봉사활동 시 발생할 수 있는 갈등과 그 갈등에 대한 관리 및 해결방법에 대해 기술하시오

등은 이에 좋지 않아 메뉴에서 제하자고 사회복지사에게 건의하기도 한다. 대신, 돼지갈비 찜, 황태구이, 부드러운 양념 진미채를 반찬으로 지정하자고 하는 것이다. 하지만, 복지사 ... 는 돼지갈비 찜은 어르신들이 드시기에는 좀 비계가 많고, 황태구이는 주고 싶지만, 메뉴로 제시하면 예산 초과가 된다고 하고, 부드러운 양념 진미채는 좋지만, 양념이 매울 수 있어 적합 ... 해서 언급하고자 한다. 먼저, 봉사자들은 무료 급식을 받는 이들의 다수가 65세 이상의 노령의 인원이라는 것을 강조하며 기존의 영양사가 제시한 질긴 소갈비 찜, 북어포, 양념 쥐포

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.03.23

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다양한 사회복지실천현장을 정리하고 그 중 어떤 분야에서 일하고 싶고, 그 이유는 무엇 때문인지를 사회복지실천의 가치와 연계하여 설명하시오.

어야 하는 반찬들은 메뉴에서 뺀다. 또, 설이나 추석 연휴에도 각 가정에서 소갈비찜, 돼지갈비찜을 잘 해 먹는데, 아무리 독거노인들이 무료로 먹을 반찬이라고 하여도, 질기면 먹 ... 기 힘들기 때문에 소갈비찜은 메뉴에서 뺀다. 돼지갈비찜은 무르고 씹기 편하므로 다수의 독거노인들이 먹으면서 만족할 것이다. 그리고 콩나물 무침, 감자볶음 등을 할 때에도 간을 심심

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

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궁중요리 유래 특징

궁중요리실 습INDEX 도미면 월과채 떡국 어만두 갈비찜 신선로 화양적 궁중잡채 너비아니구이 타락죽 ( 잣죽 )허종은 군사를 잘 다스려 오랑캐의 침입을 막아냈다 . 이에 감복 ... 04 특 징 05 06 07 08 09 10 01 04갈비를 찜으로 요리한 나라는 한국이 처음으로써 한국의 고유 음식이라 할 수 있다 . 소의 늑골을 따로 분류하여 부르던 말 ... 이 ‘ 가리 ’ 였는데 한글맞춤법이 바뀌게 되어 ‘ 가리찜 ’ 에서 ‘ 갈비찜 ’ 으로 바뀌었다 . 조선시대 임금이 수라상에 올라가던 귀한 음식이었지만 1907 년에 소개되면서 대중

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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영양교사 교단일기

를 시작한다. 오늘의 급식메뉴는 흑미밥, 미역국, 돼지갈비찜, 고사리나물, 고소애소시지, 토마토 샐러드인데, 저번주의 급식 선호도 평가와 학생들의 현 건강상태를 기준으로 메뉴를 선정 ... 은 표정에는 아마 돼지갈비찜이 큰 비중을 차지했지 않을까? 그러던 중 한 학생이 나에게 물었다. “선생님 고소애 소시지가 뭐에요?” 이걸 사실대로 말해야 할까에 대한 고민에 순간 말 ... 을 들고 배식대 앞에 와서 묻는다. “선생님 돼지갈비찜 남았어요?” “민성이 오늘도 늦게왔구나? 응, 조금 남았는데 줄게. 맛있게 먹어” “네 선생님 감사합니다.” 이것이 배고픔

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.08

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<한식조리산업기사> 2022년도 정리 (1~8유형)

에 헹군 뒤 각각 소를 채운 후, 남은 국물 끼얹기한식조리 산업기사 제 3과제< 돼지갈비찜 >? 요구사항- 갈비는 핏물을 제거하여 사용하시오.- 감자와 당근은 3cm 정도 크기로 잘라 ... 모서리를 다듬어 사용하시오.- 갈비찜은 잘 무르고 부서지지 않게 조리하고, 전량의 갈비를 국물과 함께 담아 제출하시오.? 재료- 돼지갈비, 감자, 당근, 양파, 홍고추- 생강 ... , 간장, 설탕, 파, 마늘, 후춧가루, 깨소금, 참기름? 조리법- 돼지갈비는 찬물에 담가 핏물 빼기- 파, 마늘, 생강 다지기- 감자, 당근은 3cm 크기로 잘라 모서리 다듬기

시험자료 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.23

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식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

D 가지볶음/배추김치 날짜 중 식 석 식 10월 추석 목요일 (1일) 혼합잡곡밥 토란탕 돼지갈비찜 오미산적구이 숙주나물/배추김치 혼합잡곡밥 건새우아욱국 조기구이 탕평채 시금치나물 ... 치킨데리야끼조림 애호박볶음 우엉채무침/배추김치 월요일 (9일) 혼합잡곡밥 감자맑은국 돈갈비찜 도토리묵야채무침 숙주나물/배추김치 혼합잡곡밥 콩나물김칫국 갈치구이 가지굴소스볶음 부추 ... 김치 토요일 (17일) 혼합잡곡밥 돈등뼈감자탕 치킨너겟유린기 호박양념찜 미나리무침/배추김치 혼합잡곡밥 유부미소장국 병어양념구이 강낭콩조림 참나물무침/배추김치 월요일 (19일) 혼합

리포트 | 2페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2023.07.19

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대한민국 요즘여행 2021-2022 독서 감상문

:00 체크아웃 후 양양쪽으로 이동11:20 점심- 양양 흥부네밥상(낙산해수욕장근처, 곤드레돌솥밥+반찬10+가자미구이+돼지불고기+된찌=2인3.0)- 양양 송전메밀국수 = 막국수0.9 ... : 스테이크+돈까스 1.9 고르곤졸라피자1.5(패스츄리도우),오므라이스1.1 *** (강츄~)//경포호근처(호텔서 아래로 5분)- 솔올통나무집닭갈비11~22시영업(치즈2.8)/(오죽헌근처 ... 토어(강릉 테라로사 인근), 감자전0.3 묵무침0.5 돼지껍데기0.5잔치국수 0.3 // 하는지 안하는지 정확치않음19:30 경포대 해변 산책~?자전거 빌리는게 있다고함(1h 전기

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.21

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사회체계 관점을 사회복지실천에 적용함에 있어서 장단점을 논하시오

을 해서 반찬으로 제공하기도 하는데, 소갈비 찜이 씹으려 하면 너무 질겨 씹기가 불편해서 돼지갈비 찜으로 대체하기도 한다. 이렇게 급식실에서는 노인들의 의견을 받아들이고, 마땅히 ... 들의 입맛을 위해 산나물 위주의 반찬을 준비하는데 콩나물 무침, 묵무침, 고들빼기 무침 등을 제공하여 메뉴를 보완한다. 또, 연휴 전에는 잡채, 소불고기, 소갈비 찜, 산적, 육전 등

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.16

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기본간호학 수면일지 (일주일간 일과, 수면패턴 기록) A+과제

:00과제 및 휴식18:00~18:50***교과목 수업18:50~19:30운전(하교)약 40분 소요19:40~20:10저녁식사밥, 김치찌개, 돼지갈비찜20:10~20:30샤워20 ... 식사국밥, 만두, 갈비찜19:40~21:00휴식21:00~00:30과제00:30~01:30핸드폰 사용01:31취침총 낮잠 시간30분총 운전 시간-카페인 섭취 여부NO알코올 섭취 ... 점심식사 (학식)밥, 찜닭, 콩나물국, 메추리알조림13:20~14:00휴식낮잠 15분14:00~15:50***교과목 수업16:00~17:50***교과목 수업17:50~18:25운전

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.03

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학교급식 표준 레시피 22

학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별여중, 여고(전문계)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명피자햄떡꼬치(중식)? 어울리는 식단 또는 행사1. 미역국, 돼지갈비 ... 김치찜, 머위나물무침2. 카레밥, 콩나물국, 요구르트, 김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준떡볶이떡 5kg, 소시지 1.8kg, 양파 0.8kg, 모짜렐라치즈 1 ... 음.학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명연근맛탕(중식)? 어울리는 식단 또는 행사낙지전골, 돼지고기장조림, 연근맛탕사용 식

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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소비자행동론 - 정교화가능성 모델, 소비자 정보처리과정, 단기기억, 인지적 접근방법과 행동주의적 접근방법

에 가 있는데 예를 들어보자면, 갈비찜, LA갈비, 돼지갈비 구이 등이 있다. 또한 돼지갈비는 평소 집에서 먹는 음식이기보다는 외식음식에 가깝다고 볼 수 있다. 이처럼 이미 기억 ... 고 직접 고기를 굽는 형태이다. 돼지갈비는 굽는 동안 한눈을 팔면 타기 마련이다. 그만큼 굽는 기술이 부족하다면 먹기 까다롭다는 제품정도도 장기기억에 저장이 된 거 같다.단기기억의 주요 ... 진사갈비 광고에 노출이 되었다. 명륜진사갈비에 대해서는 관여도가 높지 않았으나 맛있는 음식에 대한 욕구와 더불어 명륜진사갈비 광고음악이 중독적이고 쉽게 따라 부를 수 있어 광고

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.31

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