"낙농가공유"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

푸르밀 발효유 제조 매일유업마케팅 서울우유마케팅 낙농업 현황 매일유업 자소서 서울우유 서울우유 베트남

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"낙농가공유" 검색결과 21-40 / 677건

투석환자의 식이 요법

을 과잉섭취하면 중성지방이 더욱 증가 할 수 있다.열량식품사탕, 꿀, 물엿, 젤리, 곡류 등과 식물성 기름(불포화 지방산)인 옥수수기름, 참기름, 콩기름, 식용유, 마요네즈, 등과 육류 ... 을 지키려면 일상 식생활에서의 마음가짐을 단단히 하고 반드시 계량컵이나 계량스푼으로 계량하여 양념해야 한다.(김치구이나 소금구이 등의 짠음식은 피하며, 가공음식도 염분이 많이 들 ... 자각증상이 없으므로 칼륨 제한은 반드시 필요하다. 칼륨은 주로 생야채, 과일, 낙농식품, 육류에 많이 들어 있는데 조리법에 따라 섭취를 줄일 수 있다. 날것에 비해 얇게 썰

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.06

다운로드 장바구니
치즈제조 실험보고서 (A+보고서)

여러 가지 종류로 나눌 수 있다.2) 치즈의 분류“축산물의 가공기준 및 성분규격”에는 자연 치즈와 가공 치즈를 다음과 같이 정의하고 있다. 자연 치즈라 함은 원유 또는 유가공품 ... 에 유산균, 응유효소, 유기산 등을 가하여 응고시킨 후 유청을 제거하여 제조한 것을 말하며, 유청 또는 유청에 원유, 유가공품 등을 가한 것을 농축하거나 가열 응고시켜 제조한 것 ... 도 포함한다. 가공 치즈라 함은 자연 치즈를 원료로 하여 이에 유가공품, 다른 식품 또는 식품첨가물을 가한 후 유화 또는 유화시키지 않고 가공한 것으로 자연치즈 유래 유고형분 18

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06

다운로드 장바구니
식문화 요점정리

향신료3) 유제품: 요구르트(다히 dahi), 액체버터(기 ghee)4) 음료(1) 짜이(chay): 우유, 설탕, 가지, 찻잎을 넣고 끓인 홍차. 가장 대표적(2) 라씨(lassi ... 식품, 육포8. 유제품: 아이란(요구르트, 소금, 물 희석)9. 타를르: 달다, 후식10. 음료1) 차이: 홍차와 비슷2) 라키: 민속주3) 커피 유네스코 등재3. 사우디아라비아 ... 상어)3. 일반적 특징1) 소박한 식재료: 생채소 구하기 어려워 절임형태로 저장, 생선 알2) 빵: 호밀3) 죽, 수프4) 고기, 감자, 유제품: 양고기, 감자는 제2의 빵(저온

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

다운로드 장바구니
동물영양학 축산업의 미래 레포트

되고 있컸다. 또한 덴마크는 낙농 선진국이며 우유와 유제품을 많이 생산하고 있다. 또한 축산이 발생한 나라로 돼지(양돈업) 고기의 수출 전 세계 1위를 차지한다. 세계적으로 그 품질 ... 의 낙농 발전에서 우리나라도 발전할 수 있는 가능성이 있다고 생각한다. 덴마크는 낙농 선진국이며 우유랑 유제품을 많이 생산하는 점에서 배울 점이 많다. 작고 황무지인 덴마크에서 농업 ... 에서뿐만 아니라 해외서도 양돈을 하기 위해 리투아니아 등으로 투자 진출까지 할 정도이다. 그 밖에 닭고기와 달걀도 대량으로 생산된다. 그리고 도축, 육가공을 직접 하며, 작고 황무지인 나라

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

매일유업 경영전략과 기업전략, 마케팅전략, 리더십, 매일유업 김복용 리더십에 대한 고찰

이 있다. 그는 1969년에 한국낙농가공주식회사에서 유제품 업계 1위로 만든 매일유업 창업주 고(故) 김복용 회장이다. 오늘 다양한 리더십 이론 중 그의 변혁적 리더십이 불러일으킨 ... ) 김복용 회장이 이끈 리더십과 관련하여 얘기한다면 ‘사회책임경영’이라는 단어를 내세울 수 있다. 처음 고(故) 김복용 회장이 정부와 합작 투자하여 진행한 농어촌개발공사의 계획은 유 ... 제품으로 국민의 식생활을 풍요롭게 한다는 공익적 측면이 강조되었고 그는 개척자 정신으로 ‘품질 제일주의’와 ‘낙농보국(酪農報國)’이라는 창업정신을 바탕으로 기업을 성장시켰다. 그

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.18 | 수정일 2023.12.04

다운로드 장바구니
[a+취득자료] 향후 미래 목표에 대하여 5단계의 의사결정 과정을 통해 해결방안을 모색해보시오.

으로 생산, 가공, 저장, 유통에 필요한 기술과 응용과학에 대해 배우고, 본인이 가장 관심이 있는 유가공학에 대해 집중적으로 배우게 될 것이다. 유가공학을 배우면서 우유처리와 같 ... 은 유제조 이론, 유제품 부산물 처리, 가공과 시설 및 기기에 대한 교육, 그리고 우유의 특성과 우유가 건강에 미치는 영향 등에 대한 교육을 받음으로써 축산업에서 일할 수 있는 기반 ... Ⅰ. 서론본인은 현재 동국대 전산원을 다니면서 공부하고, 아버지 회사에서 영업 업무를 맡아 일을 하고 있다. 미래에는 유제품을 판매하는 아버지의 회사와 관련된 분야의 전문가가 되

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.21

다운로드 장바구니
발효레포트-치즈 제조를 통한 단백질 응고 원리 및 균의 종류

제조”, www.fromage.co.kr, 2019년5월14일.김현욱, 1991, 『낙농 및 식품 미생물학』, 선진문화사.한국낙농공학연구센터, 1993, 『낙농식품가공학』, 선진 ... 하면, 생치즈, 흰색외피 연성치즈, 세척외피 연성치즈, 반경성치즈/ 비가열 압착치즈, 경성치즈/ 가열압착치즈, 푸른곰팡이치즈/ 블루치즈, 가공치즈로 분류할 수 있다.위 치즈의 종류에 따라 ... 각각의 제조법이 다르지만, 일반적인 치즈 만드는 방법을 기준으로 하여 제조공정의 원리적인 과정을 이야기하겠다.먼저 원료유를 살균하여 이것에 젖산균 스타터(젖산균을 미리 탈지유

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

다운로드 장바구니
판매자 표지

채식식단의 특성과 쟁점

을 불러일으킬 가능성이 매우 크다고 본다. 달걀과 꿀을 포함하여 모든 유제품은 오보락토 식물성 식단을 예로 든다. 영향학적 관점에 큰 문제가 되지 않는 그러나 유제품을 금하는 완전 채식 ... 류, 씨앗, 덜 가공된 식물성 식품 위주로 식단이 구성되어야 한다고 권한다.채식주의 특성을 3가지로 보면 건강, 환경, 윤리적 부분에서 살펴볼 수 있다. 건강을 위해 채식주의를 선택 ... 동물을 살육하는 행위를 반대한다. 낙농업에서는 우유를 생산하지 못하여 도축되는 수컷 송아지, 태어난지 얼마 안 된 수컷 병아리를 통해 인간이 얼마나 잔인한지를 보여주고 있다.

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19

다운로드 장바구니
마케팅 성공과 실패사례 발표자료

시켜 주는 '희소성 효과'2. 마케팅 성공 사례매일 유업의 바나나는 원래 하얗다등장 배경 급감하는 가공유 시장, 무엇을 해야 할까?1위 사(빙그레)의 시장 지배력 확대, 당, 색소 등 ... 과즙 우유 • 저지방 가공유 • 투명하고 아기자기한 용기 디자인• 후발 제품 → 소비자 인식 부족 • 단 맛 부족 → 맹맹한 맛 • 상대적으로 높은 가격Opportunity (기회 ... )Threat (위협)• 가공우유 시장의 확대 • 웰빙 트렌드 → 저지방, 저칼로리 • 색소에 대한 소비자의 반감• 강력한 기존제품의 시장점유율 • 웰빙 관련 다양한 음료시장 강세

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2023.04.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

매일유업(상하목장)의 기업조사 - bcg 매트릭스 등

아?1969년,?한국낙농가공주식회사로?출범했다.?이러한?창업정신은?오늘까지?이어져?매일?묻고?매일?답하는?성실한?자세로?건강한?사회를?만들기?위해?노력하고 있다.?매일유업은?더?많은?연구 ... 률높음저지방,칼슘ESL,퓨어레벵드 메일낮음일반 백색우유, 가공유 및 분유 (앱솔루트),주스 (썬업)기타 수입상품, 원료형 유제품, 유지류, 가정대용식높음낮음상대적 시장 점유율1 ... . Cash Cow지속적으로 판매하고 있는 일반 백색 우유, 가공유 및 분유 (앱솔루트), 주스 (썬업)4. Dog기타 수입상품, 원료형 유제품, 유지류, 가정 대용식 등③ 가능

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식생활과문화] 유럽과 아프리카의 식문화 중 각 나라별 민족음식 특징과 조리법, 유래

은 항해를 나설 때 사워크라우트를 챙겨 선원들에게 제공했다. 유제품을 많이 쓰며 감자가 주식이다. 생선이 풍부하며, 청어요리를 많이 먹는다. 저장 식품이 발달했고 특히 고기와 생선 ... 을 이용하며, 오픈샌드위치를 많이 먹는다.- 수르스트뢰밍 : 청어에 소금을 뿌리고 플라스틱이나 나무로 된 통에 넣어 약 두 달 간 발효시킨 후, 통조림으로 가공해서 보관한다.스웨덴 ... 본연의 맛을 살리려고 한다. 감자가 주식이며, 육류와 낙농 제품을 즐겨 먹고, 저장 채소와 과일을 익히거나 저장한다.- 로스트비프 : 최소 1kg 이상 고기(갈비살, 등심)에 소금

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.12

다운로드 장바구니
서울우유 안산공장 견학 레포트

우유는 원유 또는 원유에 비타민이나 무기질을 강화하여 살균 또는 멸균 처리한 것이다. 또한 살균 또는 멸균 후 유산균, 비타민, 무기질을 무균적으로 첨가한 것, 유가공품으로 원유 ... 에서 차갑게 만든 후 살균유저장탱크에 담아 저장한다. 포장(충전) 과정으로 탱크통에 담은 우유들을 우유길을 따라 포장실로 옮긴 후 우유팩에 자동 포장한다. 낙농가 조합원 우유 ... 의 현황4. 국내 서울우유 안산공장 견학5. 유제품과 체험의 일석이조6. 축산을 포함하는 로컬푸드의 순환고리 완성7. 우리나라 대표 브랜드, 임실치즈 이야기8. 시사점1. 치즈의 역사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.

로 하여 각각 가공한 식육가공품, 유가공품 그리고 알가공품으로 말할 수 있다. 이처럼 축산식품은 동물성 지방과 단백질로 구성되어 있으므로, 사람에게는 중요한 영양원이나 미생물이 증식 ... , 귀리겨, 아몬드피, 해바라기피, 당밀흡착강피류 식품가공부산물 제빵(제과,제면) 부산물, 조미료부산물, 아미노산 발효부산물, 제당 부산물, 낙농가공부산물, 두류가공부산물(비지막 등 ... 순환측면에서 보자면 자연순환기능이 취역한 자원이므로 인위적인 재활용과 순환 대책이 필수적으로 생각한다. 농식품부산물은 농업 생산이나 식품의 가공 공정 등 주산물을 생산하는 과정

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29

다운로드 장바구니
스페인 요리의 역사

지역의 요리들은 오야(olla), 아사도(asado), 까수엘라(cazuela)와 같은 스페인의 공통적인 조리법과 올리브유, 쌀, 육류와 같은 보편적인 식재료를 사용하면서도 각자 ... 가 존재한다. 이와 다르게 스페인 북부는 이슬람 세력의 영향을 거의 받지 않았고, 스페인의 유일한 낙농업 지대였기 때문에 ‘비스꼬초(bizcocho)’라는 버터를 사용하는 스페인 ... )에서 가장 큰 비율을 차지한다. 올리브를 추출하여 만든 올리브유는 스페인 요리를 말할 때 빼놓을 수 없을 만큼 핵심적인 재료로 재배 지역 별로 그 풍미가 다른 특징이 있다. 스페인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

[사회학개론]소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요.

는 거의 대부분이 해외수입에 의존하고 있으므로 정확한 자료로 보기는 어렵다. 식료품 분야에서 보면 육류 및 낙농품, 수산가공품, 빵 및 과자 및 국수류 등의 부문이 높았으며 작물, 수산 ... 면 석탄제품의 경우가 가장 높다. 다음으로는 휘발유 및 제트유, 도로운송, 전력 순으로 나타났다. 이러한 자료를 바탕으로 볼 때, 주로 에너지 및 운송 부문의 대기오염물질 수준 ... 물, 정곡 및 제분의 경우가 낮았다. 이는 1차생산품 보다는 가공생산품이, 곡류와 과일 등의 식물성 먹거리 보다는 육류나 수산물 등의 식품이 수질오염에 미치는 영향이 큰 것으로 볼

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.10

다운로드 장바구니
2020년 2학기 축산학 출석수업과제물

각국에 분포하여 주요 낙농국의 주력이 되고 있는 품종이며 유럽의 여러 나라에서는 흑색반종, 영국에서는 프리지언, 미국에서는 홀스타인 프리지언이라고 한다.현재 한국 젖소의 대부분 ... 품종으로 추위에 강하며 성질이 온순하다. 초산은 29개월령 전후이고 환경 적응력이 강하여 전 세계적으로 사육 되고 있다. 젖소 중에서 우유 생산량이 가장 많으나 유지방이 낮은 것 ... 종보다 칼슘함량이 약 60% 높게 나타나며 단백질, 인, 칼륨, 마그네슘도 많이 들어 있어 영양분 함량이 높고 우유 내 고형분 함량이 높아 유제품 제조 시 더 많은 치즈와 버터

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.09 | 수정일 2022.03.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

필란트로피커미뉴케이션_한국 또는 외국에서 시행된 필란트로피(나눔, 기부, 자선, 박애) 사례 하나를 찾아서, 그 사례의 시작부터 결과까지 자세하게 설명하세요. 그리고 그 사례에 관한 자신의 의견을 자세히 설명하세요.

국민 1인당 일반 우유 소비량은 2017년 26.6KG에서 지난 해 26.2KG로 감소했고 가공우유 소비량도 2017년에는 6.2KG였지만 지난 해에는 5.4KG로 줄었다. 와중 ... 에 사료값 인상 등의 명목으로 원유의 값은 치솟고 있다. 10월부터 낙농진흥회의 발표에 따라 음용유용 원유 가격은 1리터당 8.8%가 상승되었고, 강공유의 원유는 약 10%가 상승 ... 되었다. 하지만 농림축산식품부는 관련업계에 유윳값 인상에 자제를 요청했다. 결국 기업의 수익성이 악화될 수밖에 없는 상황에 놓인 것이다. 상황이 이렇다 보니 매일유업의 영업이익은 전년

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

과 낙농제품이 발달해 유제품과 달걀을 자주 섭취- 스콘에 크림(Devonshire)을 발라먹음[1750년]> 산업혁명으로 도시의 인구가 많아짐 > 도시의 바쁜 일과로 인해 간단 ... 또는 탈지대두 등을 주원료로 사용하여 제국제국 후 캐러멜색소, 식염 등을 첨가하여 발효, 숙성시켜 가공- 대두, 탈지대두 또는 그 혼합물을 10% 이상 함유- 보존료로 소르브산 ... 에 적합하지 않은 서늘한 기후 → 감자가 충분하게 생산될 수 있었음- 농경지의 대부분이 목초지여서 낙농업과 목축업 발달> 낙농제품 발달- 섬나라로 생선요리와 해산물 요리 발달- 목축업

시험자료 | 178페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.14 | 수정일 2025.02.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이

의 양은 하루 3~5g 정도가 됩니다.(5) 염분이 많이 함유된 식품(다시 말하면 반드시 피해야 될 식품들)① 각종 가공식품 : 훈제식품(햄, 소시지, 핫도그 등), 치즈, 버터 ... , 치즈, 유제품(아이스크림, 요구르트), 두유채소군감자, 고구마, 고수, 고춧잎, 근대, 냉이, 두릅, 마, 무청, 미역, 부로커리, 부추, 비름, 산채, 쑥, 쑥갓, 시금치 ... 성화가 감소되기 때문입니다. 그래서 식이요법 외에 칼슘은 약으로 복용하게 됩니다.?고칼슘 식품채소과일류고기류낙농제품기타식품칼슘함유식품칼슘함유식품칼슘함유식품칼슘함유식품칼슘함유당근

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03

다운로드 장바구니
유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성

발효유[유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성]1. 서론발효유는 일반적으로 우유, 산양유, 마유등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 가지 미생물 ... 보다는 유산균 으로 발효시켜 먹는 것이 소화에도 좋고 영양적으로도 우수하다는 것을 경험으로 알고 있었다.2) 영양적 특성1984년 국제낙농연맹에 의해 실시한 발효유에 관한 심포지움 ... 을 종균으로 하여 발효 시킨 제품을 말하며, 여기에 향료, 과즙 등을 첨가하여 음용하기에 적합하게 만든 것을 의미한다. 발효유는 유목시대부터 인간이 즐겨먹는 식품중의 하나로 기원전 3

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

다운로드 장바구니

이전10개 123 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기