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"낙농가공유" 검색결과 141-160 / 677건

  • 식품사 PR홍보 전략안
    식품사 홍보PR 전략안해외 유제품 수입 증가 (선진국 대비 비싼 국내 원유가격으로 인한 잠식)국내 유가공 시장 잠식 가속화한미 FTA로 수입 개방원인예상되는 현상 및 이슈열악 ... 한 낙농환경(공장형 축산시스템)이 아닌, 환경친화적/동물복지형 축산 제도 장치 필요 대두친환경 축산 필요 대두구제역 쇼크국제 곡물가 상승에 의한 원가 상승 젖소의 원유 생산량 부족 ... 의 한계호상 경쟁력 강화 : 리뉴얼 계획(매일, 빙그레), 파스퇴르 진입 치즈 시장 활성화 : 파스퇴르-진입 준비, 서울우유-잃어버린 시장 만회 전략핵심사업 체질 강화발효유 춘추
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.04
  • 임실 치즈마을의 경제적 효과
    균등 자연 숙성된 치즈와 같은 가공 유제품들이 웰빙에 관심을 쏟고 있는 요즘 소비자들의 관심을 반영한 소비경향의 결과라고 볼 수 있다.이러한 유제품의 선호에 중심에 서있는 곳 ... 보다 2배 비싼데도 매출이 늘고 있으니 유제품 수입증가로 인한 낙농가 수가 1만 514가구에서 6007가구로 줄고 있는 현 시점에서 독특한 모습이지 않을 수 없다. 이러한 임실군 ... 은 우리나라에 원래 있던 음식에도 사용되지만 새로운 피자나 스파게티 등 새로운 젊은 세대의 입맛을 사로잡으며 꾸준히 소비량이 증가하고 있다. 농협경제연구소가 최근 유제품 소비구조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.10
  • [남양유업 사태이후 위기극복위한 경영전략제안] 남양유업 기업분석과 SWOT분석및 남양유업 위기극복위한 경영전략제안 PPT
    ~1989 유가공 분야 전문기업으로의 성장한 남양유업은 우유 발효유 치즈 요구르트 까지 시장 확장 . 1990~1999 유가공 분야의 선두업체로 도약 . 2000 이후 남양유업 ... - 편의점 - 직판 2-2. 원유의 유통구조 낙농가에서 생산된 원유는 낙농진흥회 , 가공조합 , 유업체가 등의 집유주체에 의해 집유하여 검사 . 집유된 원유는 농협조합과 일반 유가공 ... 가 큼 필리핀 유가공품 전반 - 육류 이외의 수입 규제가 거의 없음 높은 소득 수준 , 맞벌이의 일상화 , 외식산업 발달 - 중국산 식품에 대한 안전성 우려 확산 싱가포르 중국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 4,800원 | 등록일 2015.08.28
  • 포천낙농법인 아트팜 계획서 ( 낙농 체험목장 사업 계획서)
    낙농체험목장 사업 (식당,숙박사업 포함)1억2천만원3억원6억원10억원15억원25억원유가공(치즈) 사업2억원6억원12억원20억원30억원조사료 사업1억2천만원2억원3억원5억원10억원 ... 관리 전산시스템 도입 05. 치즈 판매,영업허가 취득 06. 유가공 공장 건설 07. 유가공품 판매장 확보 08. 유제품 브랜드 마케팅계획 수립및 실행 09. 새로운 체험프로그램 ... 시스템 도입○ 치즈숙성실 확충 ○ 식당,숙박시설 건설 ○ 유가공 공장 건설 ○ 유가공품 판매장 확보 ○ 조사료포용 농지 확보*전략과제 추진 계획전략 과제실행과제담당2009년1월2월
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 10,000원 | 등록일 2012.12.09 | 수정일 2019.10.16
  • 홍보트렌드
    유업계 홍보 트랜드*/7해외 유제품 수입 증가 (선진국 대비 비싼 국내 원유가격으로 인한 잠식)국내 유가공 시장 잠식 가속화한미 FTA로 수입 개방원인예상되는 현상 및 이슈열악 ... 한 낙농환경(공장형 축산시스템)이 아닌, 환경친화적/동물복지형 축산 제도 장치 필요 대두친환경 축산 필요 대두구제역 쇼크국제 곡물가 상승에 의한 원가 상승 젖소의 원유 생산량 부족 ... 시장의 한계호상 경쟁력 강화 : 리뉴얼 계획(매일, 빙그레), 파스퇴르 진입 치즈 시장 활성화 : 파스퇴르-진입 준비, 서울우유-잃어버린 시장 만회 전략핵심사업 체질 강화발효유 춘추
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.17 | 수정일 2019.04.23
  • 남양유업 경영분석
    판매 외에 학교 및 군부대 급식, 가정방문판매 등으로 이뤄지고 있어 판매구조가 매우 다양하다. 그전에 생산된 원유는 낙농진흥회, 가공조합, 유업체 등의 집유주체에 의해 집유하여 검사 ... 의 중요 원재료가 낙농가에서 생산된 원유를 살균 처리하여 단순 포장한 백색 우유와 이를 다시 농축, 발효, 건조, 가미 등 다양한 방법으로 2차 가공한 유제품을 생산, 판매하는 사업 ... 사전사업장 관리 및 유제품, 음료, 커피믹스 판매천안공장우유, 음료, 커피믹스 생산천안신공장우유, 음료 생산세종공장분유,유산균발효유, 치즈, 커피믹스 생산경주공장우유, 유산균발효유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.22
  • 협동조합 사례소개
    간의 신뢰도를 높이는데 주력하고 있다.III. 폰테라(Fonterra)1. 세계 최대 낙농협동조합 ‘폰테라’제스프리에 이어서 세계 최대 낙농 수출업체인 ‘폰테라’는 각종 유제품 ... 최대 낙농협동조합 ‘폰테라’ 42. 설립 배경 및 운영현황 53. 세계 1위가 되기까지 5III. 복스쿱스(Bok’s Coops 복정고등학교 매점) 61. 교내 협동조합 매점 ‘복스 ... 의 1만1000여개 낙농농가들이 참여하면서 설립되었다. 뉴질랜드가자랑하는세계1위의 이 낙농기업은‘제스프리’와마찬가지로농가가전체지분을소유한협동조합판매회사다. 국내에도 서울우유 등 비슷
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.07 | 수정일 2015.03.28
  • 세계각국의발효식품
    며, 갈증 해소와 잃어버린 식욕을 되살리기에 딱 좋은 와인이다.2. 치즈(cheese) : 세계적인 낙농업국가인 뉴질랜드의 우유를 발효시켜 만든 치즈와 요구르트의 유제품이 다양하다.● 이탈 ... 이 달라지므로 식품에 다양하게 이용되고 있다. 주류, 식초, 치즈·요구르트·버터와 같은 유제품, 콩발효식품, 채소 절임류 등이 대표적인 발효식품에 해당되며 발효차, 발효두부, 발효조미료 ... , 발효빵 등 식품의 가공과정에 응용되기도 한다.● 일본(Japan)의 발효식품1. 낫또(natto) : 삶은 콩을 발효시켜 만든 일본 전통음식으로 한국의 청국장 비슷한 발효식품이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.20 | 수정일 2021.07.24
  • [광고와 소비자 행동론] 서울우유 사례분석
    , 식품산업통계정보2013 가공식품 세분 시장 현황 보고서2013 낙농산업 선진화 대책 보도자료2012 기업별 소매 유통 채널 점유율 현황, 식품산업통계정보- 농림축산식품부의 보 ... 된 아인슈타인 우유 출시 / 이후 2004년에 맛있는 우유 GT 출시를 시작으로 GT공법을 적용한 다양한 우유를 출시, 가공유까지도 확대 함Milk Mania높은 브랜드 인지도 시장 점유 ... 율 경쟁사 대비 우유 가공 능력StrengthOpportunityThreatWeakness저 관여 제품 Old 한 브랜드 이미지 대체 식품저 출산 1인당 우유소비량 성장세 정체 낙농
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    | 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.02.18
  • 한-EU FTA
    .0%285,69420.9%돼지고기(냉장, 냉동), 양고기, 혼합분유, 발효유, 마요네즈, 누룩, 잎담배, 감, 강낭콩, 수수, 쌀 배아, 양배추, 당근, 무, 들깨, 복숭아 ... .mifaff.go.kr)- 한 - EU FTA에 따른 농산물 생산 감소액은 발효15년 동안 2조 7천 억 원에 이를 전망이다. 특히 돼지고기, 낙농품, 닭고기 등의 축산분야에 피해 ... ~1,214억원, 낙농 594~805억 원, 쇠고기 370~526억 원, 양계 201~331억 원으로 추정 된다.2. 품목별 영향(1)돼지고기냉동 삼겹살과 냉장 삼겹살의 시장점유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.01 | 수정일 2015.06.15
  • [ 바나나우유 중국진출 마케팅전략 연구보고서 ] 빙그레 바나나맛우유 제품분석과 중국시장진출 마케팅전략 사례연구및 바나나맛우유 새로운전략제안과 나의의견
    지적으로 표적시장이 넓다고 할 수 있다. 그러나 특별한 맛을 첨가한 가공유의 경우 특정 연령층을 공략하는 경우가 많다. 모든 연령층의 욕구를 충족시키기는 쉽지 않기 때문이 ... 현지 편의점의 ‘바나나맛 우유’ 판매가격(200ml 기준)은 8.5위안(약 1,500원) 내외로 중국 내 다른 외국 가공유의 판매가격이 평균 6위안(약 1,100원), 중국 기업 ... 의 가공유 판매가격이 2~5위안(약 900원), 한국에서 ‘바나나맛 우유’ 판매가격이 1,300원인 점을 비교해보았을 때, 현지 업체 제품의 가격보다 3배 가량 높은 편이지만 가격
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.04.22
  • 매일유업의 bcg매트릭스
    에서 지속적으로 인기가 많아지고 있으므로 물음표 사업에 속할 수 있다.3. 카우 사업(Cow)지속적으로 판매하고 있는 일반 백색우유, 가공유 및 분유 (앱솔루트), 주스 (썬업)4. 도그사업(Dog)기타 수입상품, 원료형 유제품 , 유지류, 가정대용식 등 ... 매일유업 BCG 매트릭스저지방우유발효유유기농 우유와인샵시유, 분유, 주스,기타 수입상품원료형 유제품, 유지류가정대용식High시장성장율LowHigh 상대적 시장점유율 Low1 ... 하고 있음. 현재 저지방 우유 시장점유율은 30%09.6월 출시된 호상발효유 신제품 Pure(퓨어) 이후 마시는 퓨어까지 가파른 성장세를 이룩하고 있음.2. 물음표사업
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.25
  • 국내산 치즈의 방향
    은 75,000 톤 으로 3 배 정도 많음 (2011 년 기준 ) 국내 치즈 시장의 현황국내산 치즈의 종류는 제한적임 국내 치즈 시장의 현황한 · 미 FTA 발효로 유제품 수입 ... 으로 인해 국내 낙농업은 원유의 생산기반 위축 되고 있음 국내에서 소비하는 시유를 안정적 으로 생산하기 위해서는 국내산 치즈의 활성화 가 필요함 수익성 : 치즈 우유 저장기간 ... : 치즈 우유 국내산 치즈 활성화의 필요성HOW?국내산 치즈의 활성화 제품의 다양성과 기능성 추가 한국인과 익숙한 재료와 치즈를 같이 가공 쑥 , 인삼 , 복분자 , 김치 , 녹차
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.17 | 수정일 2014.02.10
  • 유럽 3개국 (독일, 네덜란드, 프랑스) 농업연수 보고서 (2012.6.25 - 2012.9.14)
    & 장(독일 Nordrhein-Westfalen 주 Scharmede 지역에 소재)착유우 15두 규모, 우유자판기 설치농가, 유가공품 판매예정,네덜란드 연수기간 : 2012.8.12 ... Scharmede 지역에 소재)착유우 15두 규모, 우유자판기 설치농가, 유가공품 판매예정,? 현재 목장의 규모에서 최소한의 비용으로 수익을 높일수있게 우유자판기로 직판하는 농가 ... 한것이 인상적이었고 관광객들에게 팔수있는 특화상품에 대해 마켓팅을 잘한다라는 생각이 들었고, Weenink 관광목장의 경우 생산한 우유를 유제품으로 직접가공하여 판매하고, 체험프로농장전경
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.09 | 수정일 2019.10.16
  • 우리나라 기업체와 근로자의 수를 업종별로 조사해보시오. 정부의 통계가 나와 있는 가장 오래된 데이터부터 가장 최근 연도까지 조사해 보시오.
    국 식용 정제유 및 가공유 제조업 계 2007 28 637전 국 낙농제품 및 식용빙과류 제조업 계 2007 140 10316전 국 액상시유 및 기타 낙농제품 제조업 계 2007 ... 6278전 국 식용 정제유 및 가공유 제조업 계 2008 28 1326전 국 낙농제품 및 식용빙과류 제조업 계 2008 133 9773전 국 액상시유 및 기타 낙농제품 제조업 ... 4264 19379전 국 가금류 가공 및 저장 처리업 계 2007 251 5552전 국 기타 육류 가공 및 저장처리업 계 2007 913 13827전 국 수산물 가공 및 저장 처리업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.19
  • 서울우유 기업분석과 서울우유 마케팅 4P,STP분석및 서울우유 SWOT,3C분석및 의의와 한계점분석 PPT
    : 백색우유 , 가공유 - 유아식 : 조제분유 , 이유식 - 음료 : 커피 , 주스 , 두유 - 기타 : 수입상품 , 원료형 유제품 , 유지류 등 출처 : 매 일 우유홈페이지미시환경 ... 과의 시너지 가공우유시장의 경쟁제품STP – Targeting 03 Competition - 매일유업의 검은콩우유 , 건강을 중시한 유기농 상하우유 , 남양유업의 깜유 등 의 건강을 중시 ... : 금융감독원 유제품 전체 매출규모 우유 시장 점유율미 시환경분석미 시 환경분석 ① 고객 ( 소비자 ) 분석 01 직장인들은 피로감을 느낄 때 음료섭취를 가장 많이 함 출처 : 잡
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 64페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.01.08 | 수정일 2021.08.28
  • 매일유업 기업경영
    .org) 1969 년 자본금 1000 만원으로 한국낙농가공㈜ 으로 설립 1969 년 정부와 민간주주와 50:50 합작하여 한국낙농유업 ( 주 ) 설립 1973 년 1 천억 판매목표 ... 공사가 1970 년대 초 농가 젖소보급사업을 지원하기 위해 돈을 저리로 빌려줄 목적으로 설립한 한국낙농공사가 모태 → 이 과정에서 농가의 젖소들이 우유를 생산할 수 있도록 이를 가공 ... 피사와 호상 요구르트 공장 건설 1994 년 아산공장 , 멸균유 생산 플랜트 중국에 수출 1999 년 특수 분유 사업시작 2003 년 매일우유 ESL 출시 2006 년 ( 사
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.22
  • 바나나맛우유 마케팅분석 성공요인 빙그레
    는 대한민국 빙그레에서 1974년 6월 출시한 가공유의 상표명이다. 1970년대 정부의 낙농업 육성을 위한 우유 소비 장려 정책에 힘입어 개발되었다. 당시 고급과일의 대명사였던 바나나 ... 대의 매출을 기록한 데에 이어 가공유 제품으로는 사상 최초로 단일 브랜드로 연매출 1000억원대 기록을 달성했고, 2011년에는 연 1500억원의 매출을 기록했다.가공유 시장에서 시장 ... 위 선정 (한국능률협회)빙그레 재무상태표포괄손익계산서3. 시장환경분석최근 조사 결과 바나나맛 우유 시장점유율 80%.에 달한다. 또한, 유음료부문이 3850억 원 특히 가공우유인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.05
  • 우유 및 유제품의 조리
    , 신광출판사 2006 년 310~311p8-1. 치즈 치즈 자연치즈 가공치즈 유 가공품에 유산균 , 유기산단백질 응유효소 등을 가하여 응고시킨 것 자연치즈를 주원료로 식품이나 첨가 ... 우유 및 유제품의 조리Contents 1. 젖소의 종류 2. 우유의 특징 3. 우유의 분류 4. 우유의 영양조성 5. 우유의 제조과정 6. 우유의 조리성 7. 우유의 응고현상 8 ... . 유제품 1) 치즈 2) 요구르트 3) 버터 4) 크림 5) 아이스크림1. 젖소의 종류 우리나라에서 젖소가 사육되기 시작한 것은 1902 년이지만 1962 년 뉴질랜드로부터 젖소
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    | 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.20
  • 우유 및 유제품 조리원리
    시작하였다. 또, 1962년부터 여러 가공업체들이 설립되면서 분유 ·버터 ·아이스크림 ·치즈 등 각종 유제품이 생산되기 시작하였다. 우유생산량의 2/3 정도가 음용우유이고 다음 ... 이 유제품 가공용이다. 그러나 1인당 소비량은 구미 각국에 비하면 아직도 적은 편이다. 우유는 그대로 마시는 것 외에 포타주(potage:되직한 수프) ·화이트 소스, 생선이나 내장 ... 은 8 ·15광복 전 약 3천 t 생산되던 것이 6 ·25전쟁을 계기로 그 1/10 정도로 감소되었다가 낙농이 다시 시작된 1960년대 초기 외국에서 젖소를 도입하면서 매년 증가하기
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.04
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2025년 10월 28일 화요일
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