"유기산"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

아세틸살리실산 아스피린 카페인 추출실험 균 계수법 조지방 정량 해양환경기사 diels-alder 환경과 웰빙 퀴즈 cod측정 에스터 합성 실험

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"유기산" 검색결과 361-380 / 43,685건

[유기화학실험]추출과 산 해리 상수

수용액 등이 유기용매 중에 녹아 있는 유기산을 추출하기도 하며, 산화 불순물을 제거하기도 하는 목적에 사용된다. 이들은 유기산 혹은 산성 성분과 염류를 형성하고, 이것이 물 또는 ... 한다.◎벤조산이 유기층에 남아있는 것이 TLC로 확인 되면 유기층에 소량의 탄산수소나트륨0.3g을 더 첨가하고 유층을 TLC로 확인한다. 벤조산이 완전히 유층에서 분리되었다고 판단 될 때 ... 실험4. 추출과 산 해리상수실험년월일: 06. 4 .12실험장소: 과학관 208호이름: 최은혜 (20031857)조 : 12조조원: 임영남,이선영(13조)⑴ 실험목적이론에서 배운

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.05 | 수정일 2023.04.05

다운로드 장바구니
과일중의 유기산 측정 실험 보고서

과일중의 유기산 양 측정5조 오렌지1.실험목적 : 과일(키위, 포도주스, 배, 사과, 오렌지, 토마토, 석류) 중에 함유된 유기산을0.1N-NaOH 용액으로 적정하여 유기산 ... 의 함유량을 구한다.2.실험이론 : 과일의 일정량을 채취하여 액체시료인 경우는 그대로 희석하고, 고체 시료인경우는 유기산을 물로 추출한 후 희석하여 알칼리 표준용액으로 적정하여 유기산 ... ×F×표준물질 사용량(mL)) / N'V'(N'V'=N×소비량)= 0.1×1.0007×25 / 0.1×42.8= 0.5852) 유기산 함량 측정- 시료10~20g 청취 (액체일

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.20

다운로드 장바구니
단백질 및 아미노산의 정성분석- 유기용매에 의한 침전

실험 보고서(1) 실험 제목단백질 및 아미노산의 정성분석-유기용매에 의한 침전(2) 실험자명유 미리( 식품영양학과 20084563)(3) 실험의 목적 (원리)단백질에 같은 양 ... 의 알코올, 메탄올, 아세톤을 가하면 경계면에 백탁이 생긴다.에탄올이나 아세톤 등을 가하면 이들 유기용매가 단백질에 수화된 물을 제거하므로 단백질은 응집되어 침전된다. 이로써 식품내 ... 었다. 하지만 메탄올을 2배로 넣은 후에도 단백질 용액에는 아무런 변화가 생기지 않았다. blank test로 한 증류수의 실험도 역시나 마찬가지로 아무런 변화가 없었다.그림 유기용매

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.22

다운로드 장바구니
[자연과학]항생물질의 종류, 스테로이드의 종류, 비타민, 아미노산, 유기산...

하여 공급하기도 한다.2. Amino acids 아미노산- 한 분자 안에 아미노기와 카르복실기를 가지는 유기화합물로 20가지 정도가 있는데 사람은 이중 10가지가 필수적이며 이것은 반드시 ... 가 불활성된다. 그래서 발효가 진행됨에 따라 생산되는 대사산물로 인해 pH가 변하므로 fermentor옆에는 알칼리 탱크와 산탱크가 있어서 pH변화를 컴퓨터로 모니터링 하면서 pH6 ... 할 때는 유기용제를 집어넣고, aqueous solution 상태로 녹여내고 pH등을 조절해서 분리한다. 이때 완벽하게 분리가 안되므로 부분정제가 필요하다.그 다음

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.16

다운로드 장바구니
[유기화학실험] 아세트산아이소아밀

. 유기화합물, 즉 굳기름 ·산무수물 ·산염화물 ·산아미드 ·단백질 ·펩티드 ·할로겐화 알킬 ·아세탈 ·에테르 ·녹말 ·당 ·셀룰로오스 등의 경우는 구성 성분으로 분해하거나 분자 ... 1.제목 : 아세트산 아이소 아밀 (에스터화 반응)2.원리알코올과 산의 에스터화 반응은 가역적인 산 촉매 반응이다. 카르복실산은 양성자화 되어 소위 카르보 양이온을 만들고 이것 ... 이 알코올과 반응한다. 내부 양성자 전이가 일어나고 다음에 물을 잃고 그 다음에 양성자를 잃어서 에스터 생성물이 합성된다. 역과정은 산 촉매 가수분해반응이다.이 가역 과정은 원

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.21

다운로드 장바구니
[유기 화학 실험] 술파닐산의 합성

아닐린은 169℃에서 융해, 180℃ 이상으로 열을 가하면 탈수반응에 의해 술파닐산으로 전이되어 다시 고화(固化)된다.# 다른 슬폰화반응유기 화합물에 sulfuryl기(-SO3H ... )는 다음과 같다고 생각한다. 즉 비교적 양성인 항원자를 가진 S2O6(Dimeric SO3)와 같은 구전자적 시약이나 황산의 SO3H와 같은 것이 유기 화합물의 음성중심을 공격하여 반응 ... )아미노벤젠?페닐아민이라고도 한다. 벤젠과 함께 유기화학 및 화학공업상 가장 중요시되는 화합물이다. 1826년 O.운페르도르벤이 처음으로 인디고를 건류하여 만들고, 1834년 F.F

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27

다운로드 장바구니
과일 중의 유기산 정량

1. T i t l e과일 중 (귤)의 유기산의 정량2. Theory과일 중에 함유되어 있는 유기산은 한 종류가 아니고 많은 종류의 것들이 섞여 있기 때문에 과즙 속의 유기산 ... 을 정랴할 때에는 과즙을 알킬리 표준용액으로 적정한 후 과일의 종류에 따라 주된 유기산의 양으로 계산하고 있다. 즉 감귤 속의 주된 유기산은 구연산(citric acid), 포도 ... 는 주석산(tartaric acid), 사과는 사과산(maric acid)의 양으로 계산한다.Table 1. 과일종류에 따른 유기산의 양과일종류밀감류포도사과대표성분유기산구연산(c

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.11.08 | 수정일 2021.03.12

다운로드 장바구니
[식품미생물학] 식품미생물 산업 - 조미식품류, 발효유제품, 침채류, 빵, 유기산, 항생물질, 기타, 미생물 효소 생성

식품미생물 산업목차1. 조미식품류2. 발효유제품3. 침채류, 빵, 유기산, 항생물질, 기타4. 미생물 효소 생성· 양조주 발효형식과 종류단발효 : 포도당 +효모 =발효 (포도주 ... 곰팡이: 황국균에 속하는 Aspergillus oryzae or Asp. sojae간장의 내염성 세균 : Pediococcus sojae(유기산 생성으로 pH가 낮아져 잡균생육 ... , 빵, 유기산, 항생물질, 기타· 김치 --- 발효초기 - Leuconostoc mesenteriodes(sucrose을 기질로 점질물질인 dextran을 생성

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.25

다운로드 장바구니
[식품공학]유기산의 정량

실험 보고서1.Date(날짜) :2.Name(이름):3.Title(실험제목): 유기산의 정량4.Principle(목적 및 원리):유기산을 포함하고 있는 식품중 젖산(acetic ... acid), 구연산(citric acid)의 유기산을 식품 중의 총산성 성분을 염기 표준용액(0.1N NaOH)으로 적정하여 유기산의 %농도를 구해본다.5.Material ... 어 교반기로 잘 섞어준다. 이것은 증류수 속에 구하고자 하는 유기산이 일정한 농도로 들어 있도록 하기 위해서이다.③희석한 시료 30ml를 피펫으로 100ml 삼각 플라스크에 취한다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.17

다운로드 장바구니
알코올 및 유기산의 발효생산 미생물과 그 과정에대해서 서술

으로 생각 되었다.요즈음의 발효는 알코올, 유기산, 아미노산, 효소, 항생물질 등의 미생물을 이용한 다양한 물질의 생산과 개발은 산업사회 전반에 걸쳐 기대 이상의 유용성과 수요 ... , 화학, 환경 등의 산업분야 전반에 걸쳐 그 용도가 확대되고 결국 미생물 산업의 중요성을 인식하기에 이르렀다.유기산의 경우, 초산, 젖산, 구연산 등 많은 종류의 유기산이 미생물 ... 으로 포자를 약간 발아시킨 상태의 것을 무균적으로 담금액에 첨가하여 30-35℃에서 통기 배양한다. 효소를 이용하여 않고 무기산(염산 황산)이나 유기산을 사용해서 전분 섬유소를 가수

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.25

다운로드 장바구니
[발효공학] 유기산발효

유기산 발효법에 대하여< 서 론 >유기산 발효에는 크게 두가지로 젖산발효와 유기산발효로 눌수 있다.먼저 젖산발효는 락트산발효 유산발효라고도 한다. 알코올발효와 함께 생물의 2대 ... 를 사용하는 경우에는 산성에서 행한다.앞에서 요약적으로 살펴 본것과 같이 유기산발효의 대표적인 방법중 젖산 발효와 구연산발효에 대해 살펴보자.< 본 론 >1.젖산발효(1) 젖산발효 ... 된 당에 의해서 생성된 Ca-lactate. 2H₂O의 생산율은 84.9%이었다.2. 구연산 발효유기산은 식품산업의 첨가물과 화학재료로서 널리 이용되고 있으며, 대부분의 유기산

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.02

다운로드 장바구니
평형의 결정 - 수용액에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착 -

수용액에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착 - 결과보고서평형의 결정- 수용액에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착 -- 결과보고서 -홍익대학교화학시스템공학과- 화공기초실험 -권석기 교수님 ... 에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착 - 결과보고서Ⅰ. 서론1. 실험 목적이번 실험을 통해서 흡착현상에 대해서 알아 볼 수 있다. 실험을 함으로서 농도의 변화에 따른 일정한 온도 ... 에서의 유기산의 활성탄 표면에서의 흡착성질을 이해하며 등온 흡착현상에 대해 유용한 Langmuir isotherm equation을 이용할 것이다.2. 실험 이론1) 흡착

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.30

다운로드 장바구니
식품중의 유기산 정량

실험 보고서(The experimental report)실험제목: 식품중의 유기산 정량1. 목적식품 중의 유기산의 양을 구한다. 식품중의 유기산은 0.1N NaOH 표준액 ... 으로 적정하여 함유량을 구할 수 있다. 액체시료는 그대로 구하고 고체시료의 경우 유기산은 수용성이므로 물로 희석하여 유기산의 함량을 구한다.2. 원리식초산의 정량식초는 보통 약 5 ... 또한 너무 많은 산도가 측정되었다,가열자석교반기로 식초를 희석하여서 식초가 덜 희석 된것도 아니고 산도가 높게 나온것에 대해 의문이 생겼다. 각 식품의 산도를 측정하고 유기산을 분석하는 한가지 방법을 습득할수 있는 실험이었다.

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27

다운로드 장바구니
평형의 결정(수용액에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착)

온도 : 24.6도 기압 : 1009.8hPa 습 도 : 56%1. Title평형의 결정 ( 수용액에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착)2. Date2007. 9. 7. 금3 ... . Purpose일정한 온도에서 용질농도의 함수로 수용액과 활성탄 표면 사이에서의 유기산의 평형분배를 결정하기 위한 것이다.4. Principle흡착은 표면현상인데 흡착에 의하여 다량

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.05 | 수정일 2021.03.29

다운로드 장바구니
[유기화학실험] 벤조산(Bezoic acid)[유기화학실험]

or Methylalcohol→ titrate with Sodium hydroxid(0.1N)4. 비 고Ⅰ. 중화당량(Neutralization equivolent)주로 유기산 ... 의 분석에서 사용하는 용어이다.유기산이 알칼리에서 중화되어 수용성의 나트륨염을 생성하는 경우에는 유기산을 물 또는 에탄올에 녹이고 페놀프탈레인지시약으로 사용하여 농도를 정한 수산화나트륨 ... 수용액에 적정 할 수 있다. 이 경우, 수산화나트륨 1당량에 의해 중화되는 유기산의 그램수를 그 산의 중화당량이라고 한다. 시료의 중량을 wg, 수산화나트륨 수용액 규정도를 N

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30

다운로드 장바구니
[유기화학] 벤조산

{벤 조 산(Benzoic acid){과목명:유기화학 실험제출일:2001년 10월 22일담 당:박 상 순 교수님{학 과:공업화학과학 번:9739123이 름:윤정석공동실험자:손명호 ... . 진한 수용액을 센 알카리성으로 하면 망간산염이 되어서 초록색으로 변하고, 산소를 발생함. 산화제, 분석(과망간산 적정 등), 유기합성, 소독 살균용, 표백 등 용도가 많음.2 ... , 박선주2001년 10월 9일 화요일1. 실험 제목 : 벤조산(Benzoic acid)2. 실험 목적 : Toluene 에 KMnO4를 반응시켜 Benzoic acid를 만든다

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.27

다운로드 장바구니
[유기산 ] 식품의 유기산 정량 (시판 식초의 식초산 정량)

식품의 유기산 정량(시판 식초의 식초산 정량)1) 식초란?식초에는 발효시켜 양조한 것, 과실의 신맛을 이용한 것, 합성한 것 등이 있다. 이것은 입맛을 자극하여 돋우며 피로회복 ... 에 중국에서 식초 만드는 법이 전래되었다고 본다.식초의 종류는 많다. 그것은 알코올분을 가지는 것에 아세트산균을 번식시키면 비교적 간단하게 식초가 생성되기 때문이다. 아세트산발효 ... 를 일으키는 아세트산균은 산소성(호기성)의 산막균(産膜菌)으로 발효 탱크의 표면에 깨끗한 균막(菌膜)을 만드는데, 통기를 시키면서 연속적으로 아세트산 발효를 일으키는 방법이 개발

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.18

다운로드 장바구니
[발효공학] 유기산과 유기산발효법에 대하여..

유기산초산이나 젖산의 생산과 이용의 역사는 오래되었으나 식초, 젖산음료, sauekraft, 김치 등과 같이 주로 초산 또는 젖산발효가 관여하는 양조 및 발효 식품의 형태로 이용 ... 되어 왔고, 미생물의 대사생성물로서 특정 유기산만을 얻기 위한 생산이 시작된 것은 비교적 근래의 일이다.유기산 중 거의 전량이 발효에 의해서 생산되는 구연산을 제외한 유기산의 발효 ... 생산은 화학적인 생산과 종종 경합하게 되고, 젖산이나 초산과 같은 유기산의 생산에는 두 방법 모두 이용되고 있다. 또 발효법이 개발되었으나 α-ketoglutaric acid 등

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.18

다운로드 장바구니
[화학] 활성탄에 의한 유기산의 흡착

수용액에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착1. 실험의 목적이 실험의 목적은 일정한 온도에서 용질농도의 함수로 수용액과 활성탄표면사이에서의 유기산의 평형분배를 결정하기 위한 것이다.2 ... , 0.1N NaOH, 페놀프탈레인 지시약?식초산 (0.5N, 0.25N, 0.125N, 0.0625N, 0.313N, 0.0156N)4. 실 험 방 법① 활성탄은 깨끗하고 마른 ... 것이여야 한다. 사용하기 전에 증류수로 철저히씻어 120℃의 오븐 속에서 잘 건조시킨다.② 0.5N산을 희석하여 본래의 0.5N부터 0.0156N까지 범위의 여섯가지 농도를만든

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.25

다운로드 장바구니
[식품화학] 유기산과 아미노산

구연산(citric acid): 무색 투명한 결정 또는 알맹이, 덩어리 또는 백색의 결정성 분말로서 냄새가 없고 가안 산미가 있다. 물, 알콜, 에테르에 녹고 다른 유기용매에 녹 ... 지 않는다.pH 조절작용이 있고 산화방지제와 병용하면 산화방지 효과 증대시키며 산미도 표준으로 삼으며 맛이 부드럽다. 레몬이나 감귤류에 많이 들어있다.사과산(malic acid ... 천연과일에 함유.젖산(lactic acid): 무색, 담황색의 투명의 시럽상의 액체로서 냄새가 없거나 약간 불쾌하지 않은 냄새가 있고 산미가 있다. 약간 떫은 맛이 있다.근육 동물

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.11.10

다운로드 장바구니

이전10개 14 15 16 17 181920 21 22 23 다음10개

파워링크

신청하기