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"수산물가공" 검색결과 3,721-3,740 / 8,403건

  • [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형] 우리나라 병원급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
    와 메뉴개발, 조리스킬, 위생관리체계 등에 관한 기술제휴를 통해 고객들에게 고품질의 맛과 서비스를 제공하고 있다.㈜ 아워홈은 축산물, 수산물, 야채류 등 고품질의 다양한 식재를 저렴 ... 급식의 정의단체급식이란 학교, 병원, 기숙사, 공장, 사업장, 기타 후생기관 등의 급식시설에서 다수인에게 비영리로 계속적으로 음식물을 공급하는 것이다.2) 단체급식의 목적각 급식소 ... 관리와 첨단 가공설비는 아워홈만의 자랑이다. 일본 최고급 정통 일식 돈카스 체인 브랜드 은 고급형 돈카스 전문 체인점 사업을 운영하고 있다. 이와함께 그 이듬해에는 건강증진프로그램
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.29 | 수정일 2016.10.24
  • [농업][농업 현황][농업 입지조건][지구온난화][농업 환경변화][농업 발전방안]농업의 의미, 농업의 현황, 농업의 품목별 동향, 농업의 입지조건, 농업과 지구온난화, 농업의 환경변화, 농업의 발전 방안 분석
    는 학자에 따라 다소 다른데, A.테어는 농업은 식물성 및 동물성의 물질을 생산하며 때로는 그 생산물을 다시 가공하여 이익을 얻거나 금전을 얻기 위한 목적으로 하는 일종의 생업 ... 을 가꾼다는 뜻이다.넓은 의미로는 경종(耕種) 및 축산은 물론 임업이나 수산업까지 포함시키는 경우도 있으나, 좁은 의미에서는 농경을 중심으로 하여 양축과 농산가공 등을 농업으로 취급 ... 으로서 결국 경종을 중심으로 하여 양축, 농산가공과 판매를 포함하는 산업이다.농업은 공업과는 달리 유기생명체의 자연생명력 전개에 의존하게 된다. 그러나 오늘날의 농업은 농축산물의 생산
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.09.06
  • 알루미나공정
    모재, 스파크 플러그, 절연애자, 연마재, 내화물, 세라믹 타일, 유리, 절삭공구, 생체재료, 촉매담체, 필터, 열교환기 부품, 내화물, 수지의 필러(resin filler ... 여과 공정을 거쳐서 용해되지 않은 불순물을 제거한 후, 깁사이트 (gibbsite)를 종자(seed)로 첨가하여, 온도에 따른 용해도 차이를 이용하여 소듐알루미네이트를 가수분해 함 ... 으로써 수산화알루미늄(Al(OH)3)으로 석출시킨 후 이를 하소(calcination)하여 알루미나를 제조하는 방법이다. 하소공정의 반응식은 아래와 같고 1100-1200oC
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.04
  • 금호하수처리장의 처리단계별 BOD5 농도 측정 분석
    상자형의 기구 또는 방을 말한다.배양병(BOD bottle)가공된 유리병으로써, 마개로 풀용량을 300ml를 맞출 수 있다.실험 전 병을 세척할 때, 세척제를 사용하거나수돗물로 4회 ... 의 단계별 BOD{} _{5} 측정실험 및 설계배경? 수계 관리상? 방류수 허용기준 등의 수질평가를 위한 유기물의 함량파악? 상류의 하류간의 BOD 차이 측정을 통한 자정능력 파악 ... ? 하천의 오염방지를 위한 유기물 부하량 제한 및 적정 DO 유지? 정수, 하수 및 폐수 처리상? 원수의 수질관리? 정수·하수·폐수·중수 처리 등의 운영관리를 위한 기초자료? 처리공정
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.21
  • 도료의 원료 및 종류
    한다. 어떤 종류의 금속이나 그 화합물로서 연, 망간, 코발트의 산화물이나 염류 등이 사용된다. 건조 제는 금속과 변성시키는 데에 사용되는 산의 종류에 따라서 각각 다른 성질의 것이 만들 ... 어진다.① 상온에서 건조제 : 리사지(pbo), 연단, 초염산, 이산화망간, 붕산망간, 수산망간 등② 가열하여 건조제 : 납, 망간, 코발트의 수지산 또는 지방산 염류(3) 희석제 ... 는 액체로 도장 후에는 도막의 일부가 된다. 수지는 천연수지와 합성수지로 대별되며 천연수 지를 가공하여 사용한 가공수지도 있다.① 천연수지 : 송진, 세라믹, 에스테르, 크마론수지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.17
  • 일본농업의 이해 및 일본 축산업 브랜드의 성공요인
    으로 농림수산품의 수출실적이 점진적인 증가세를 보이고 있는 상황임.일본정부는 농림수산물의 수출규모를 2013년까지 1조 엔으로 증가시킨다는 목표를 내세우는등 ‘공격적인 농정계획을 발표 ... 은 농산물의 국내 안정생산 및 소비, 농가소득의 안정을 꾀하기 위해 14개 품목에 대해서 지정산지 제도 실시하고 있으며 이 품목에 대해서는 가격안정을 보장 지원하고 있다- 14개 품목 ... %로 크게 하락했다.2) 추진방향? 이러한 일본 농업의 취약성은 높은 수준의 농산물시장 개방이 반드시 따라야 하는 FTA 에서일본정부가 적극적으로 협상을 추진하는 데 장애물로 작용
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.17
  • 공기업의 민영화
    시작하여 그 이후 한국가스공사 자회사명으로 한국가스기술공업, 한국가스엔지니어링, 청열 등이 있다., 한국담배인삼공사 자회사명으로 한국연초인삼유한공사가 있다., 농수산물유통공사 ... 의 전체적인 내용에 대해 자세히 알아보고자 한다.1) 공기업이란 무엇인가공기업은 경제발전 과정에서 부족한 민간자본의 보충, 시장실패의 교정, 공익성을 가진 자연적 독점사업의 운영
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.03
  • 기업분석 월마트의 경영전략과 한국공략
    제품자연주의화원포토샵구두여행포장수선동물병원잡화미용실하늘광장베이커리스포츠잡화의류준보석피혁섬유잡화욕실용품침장커튼청과야채주류가공식품가공삭품가공식품냉동냉장수입육정육냉동창고수산햇빛광장팬시식탁 ... 용품침장커튼청과야채주류가공식품가공삭품가공식품냉동냉장수입육정육냉동창고수산햇빛광장팬시식탁/조리용품세제제지주방잡화미용화장품즉석구이수산냉동가공냉동철창커튼슈즈입구이마트 공항점 자리배치도입구 ... 와의 거리가 가까움 (매출의 60%가 식료품)잡화 품목 곳곳 분포원스톱 서비스월마트의 한국 진출 실패여성의류화장품건강미용용품스포츠용품자동차용품사무실베이커리어류육류수산물과일야채냉동식품일ow}
    리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.05
  • 수업계획서 작성
    ⑴ 농산물의 가공-21127,28,29⑵ 축산물의 가공수산물의 가공? 대단원 학습정리 및 종합 문제1211/3,4,5Ⅴ. 식품의 관리1. 식품의 저장⑴ 식품의 변질요인과 식품의 변화 ... ,30,10/1중 간 고 사9/29,30,10/1,2 중간고사86,7,8⑵ 식품가공의 주요 기초 기술913,14,153. 식품의 가공의 실제⑴ 농산물의 가공-11020,21,22 ... **** 고등학교식품가공과 1학년< 1-2학기 > 수업 : 월, 화, 수주기 간강 의 요 목비 고18/18,19,20Ⅲ. 식품 재료의 종류와 특성2. 동물성 식품 재료⑴ 고기
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.21
  • 건축 구조물의 종류와 특징
    과제내용 : 구조물의 종류에는 어떠한 것이 있는지 인터넷 혹은 참고서적을 찾아 정리하여 제출할 것.-목차-① 기초구조 ( 1 PAGE 4-7)1) 기초구조란?2) 기초구조의 분류 ... ) ·경사 ·이동 ·변형 ·진동 등의 장애가 일어나지 않게 하는 것을 목적으로 하는 구조물이다. 기초구조의 선택 및 설계에서는 지반조사로서 보링테스트 ·물리탐사 등의 지하탐사법 ... 상으로 블록·석재·타일 등을 섞어 사용하기도 하며, 담장·굴뚝 기타 여러 구조물을 축조하는 데 널리 이용된다. 벽돌구조건축은 풍압력·지진력·기타 인위적 횡력(人爲的橫力)에는 극히
    리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.06
  • 귤통조림
    에 다량 어획되는 수산물의 저장수단으로 시작되었으나, 한국의 통조림 생산량은 최근 경제성장에 따라 점차적으로 증가하고 있는데, 국내소비량보다는 수출량이 더 많아지고 있다. 농산물 통 ... 조림은 양송이와 복숭아가 주종을 이루고 있고, 포도 ·감귤 ·사과 등이 약간 생산되고 있다. 수산물 통조림은 재료의 수급에 따라 그 생산량과 종류가 조금씩 변동되고 있다. 1960 ... 을 가열 살멸시켜 장기간 안전하게 보존할 수 있는 식품을 말한다.통·병조림은 다른 가공식품에 비해서 안전성, 영양가, 경제성, 보존성, 편리성 등으로 보아서 많은 우수한 특성
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.20
  • [식생활과 문화특론] 전시회 참관기
    재료, 포장 용기, 식품 가공 설비 기기 및 물류, 포장 인쇄 등⑤ 서울 쌀 박람회 및 발효 식품전⑥ 프리미엄 농수축산물전 - 농산물, 수산물, 축산물 및 가공품, 관련 기계 및 ... 서비스⑦ G Food Show 2009 - G Mark 농축수산물, 경기도내 각 시/군별 지역 브랜드⑧ 막걸리 엑스포 - 막걸리, 막걸리 관련 각종 기자재, 막걸리 제조용 주정 농산 ... 문화를 체험하는 기회의 장을 마련하여 Food Week가 모두의 식품 축제로 거듭날 수 있도록 발전.2) 전시회 주요내용① 국제식품박람회 - 일반식품, 식품첨가물, 주류 및 음료
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.30
  • 난개발문제
    하고, 기초지자체장은 시·도지사에게 송부하고, 시·도지사는 종합적인 심사의견서를 첨부해서 농림수산식품부장관에게 제출하여 이상이 없으면 농지전용허가를 받게된다. 농지법에서는 농수산물 ... 의 유통·가공공장(시설)들이 농수산관련 시설로 규정되어 농지에서 쉽게 입지가 이루어지고 있으나, 여러 지역의 농지에 연접하여 중·소규모 개별공장들이 산발적으로 나타나거나 밀집되는 현상 ... 에 개별입지 공장과 같은 중·소규모의 개발행위에 의한 난개발을 막을 수 있는 수단이 미흡하다. 이로 인해 접근성이 비교적 양호하고 지가가 저렴한 한계농지를 중심으로 제고·가공공장
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03 | 수정일 2013.12.02
  • 건축재료-스틸
    ) 가 높아지고 , 강해지기 때문에 부서지거나 부러지기 쉬움 .Steel 순철 은 전기용 재료나 실험용 순철은 탄소 함량이 0.035% 이하이고 , 불순물 ( 규소 , 망간 , 인 ... , 유황 등 ) 거의 없는 순도 99.9% 이상의 철 . 순철을 만드는 과정은 철에 들어있는 불순물을 완전히 제거하기가 어렵기 때문에 아주 복잡하고 까다로움 .Steel 무쇠 ... 들어있는 제품으로 무쇠 혹은 주철로 불림 .Steel 일반적으로 사용하는 선철은 3.5%~4.5% 의 탄소를 함유 , 전성과 연성이 거의 없어 그대로는 가공할 수 없다는 단점
    리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.03 | 수정일 2016.06.13
  • 2차시 무역학 실무수출절차도
    에서 채취 또는 포획한 광물 또는 수산물을 외국에 매도하는 것을 포함) 유상으로 외국에서 외국으로 물품을 인도하는 것으로서 관련장관이 정하여 고시하는 기준에 해당하는 것 (2) 거주자 ... /L Suggest16) GoodsTrade practical steps1.수출준비와 수출계약의 체결 1) 수출(export)의 일반적 개념 통상 매매의 목적물인 물품을 외국 ... 가 비거주자에게 전자적형태의 무체물을 정보통신망을 통한 전송 기타 산 업자원부장관이 정하여 고시하는 방법으로 인도하는 것 전자적형태의 무체물이란 부호․문자․음성․음향․이미지․영상등
    리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.26
  • 목재의 열화(보존처리)
    도록 설계시 유의. 불가피한 경우 도장에 방부성 발수도료 사용-할렬, 갈라짐 : 태양광선에 직접 노출로 반복적인 젖음과 건조 발생된 목재 표면 미세한 할렬, 크고 깊은 갈라짐금속결합물 ... 의 유지력 감소. 목재간 접합부 약화할렬로 들어간 수분으로 인해 할렬 끝 부분은 내부부후의 개시점-금속결합물의 느슨해짐 : 건조재 젖을 때 금속결합물에 대해 팽윤되면서 목재세포의 영구 ... 적 찌그러짐 초래찌그러진 세포 차지 공간 작아지기 때문에 구멍 커짐->못이 목재밖으로 나옴철 결합물은 결합물 주변 목재 화학적으로 열화시키기 때문에 느슨해짐 더욱 가속열 열화
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.30
  • 강화식품
    무기질 강화식품첨가물이란 식품 제조 가공이나 보존을 할 때에 필요에 의해서 식품에 첨가 또는 혼합하거나 그 밖의 방법으로 식품에 사용되는 물질이며 천연첨가물과 화학적 합성품 ... 된다.(황산철, 황산수산화나트륨, 황산염) 특히, 양배추추출물은 함황아미노산이 풍부하고 소화기 궤양의 완화작용이 있어서 각광받고 있는 첨가물이다.④마그네슘마그네슘이 부족하면 눈가 근육 ... 으로 구분한다. 이들 첨가물 중 그 대부분을 차지하고 있는 것은 화학적 합성품인데, 이들은 천연물과는 달리 생리적 작용이 강하여서 인체에 유해한 작용을 끼칠 염려가 있는 것이 많
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.15
  • 한국의 자유무역협정(FTA)
    은 우리나라에서 수입되는 모든 공산품 및 수산물에 대해 발효 즉시 100% 관세를 철폐하기로 했으며 우리는 EFTA가 원산지인 상품 중 86.3%를 즉시 철폐하는 한편, 99.1 ... 는 곡물 등에 대해 자국농민보호라 하여 높은 관세를 부과했다. 하지만 FTA가 체결되면 우리 농산물은 경쟁력을 잃고 상당한 피해가 불가피 할 것이라 전망된다. 또 축산물, 수산물 ... 와는 달리 한-칠 FTA로 인한 우리 농업의 피해가 예상보다 적은 것으로 나타나 결과적으로 농업피해 지원금이 필요 이상으로 높게 책정된 것으로 보이며, 수입 농산물 증가로 인한 우리
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.21
  • 한중 FTA 농업(농산물)분야에 대해(FTA사례, 한중 무역(교역)규모 경제적 효과,fta농업분야 피해 정부대책)
    수산물 유통공사(KATI), 한국무역협회(KITA).중국은 2010년 기준, 전체 농수산물 수입액의 11.7%를 차지하며 미국(30.7%) 다음으로 가장 큰 농산물 수입대상국이 ... 며, 2008년 이후에는 중국의 곡물수출제한에 의해 다소 하락하였다.1. 수출우리나라의 대중국 농림축산물 수출은 가공식품이 주도하고 있다. 2010년 품목별 수출액은 당류(자당)가 9 ... 적 효과와 농업의 피해1. 중국과의 교역 추이 및 한?중 FTA 경제적 효과2. 농업의 피해Ⅳ. 중국 농업의 현황과 한?중 농산물 교역 동향1. 중국의 농업 현황 및 농산물 교역 현황
    리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.30
  • 인간과 환경
    결 요소와 환경의 이용인간의 생존에 필요한 가장 기본적인 요소들을 자연이 제공하고 있다. 물, 공기, 토양. 이 세 가지는 인간이 생종하는데 없어서는 안되는 절대적인 요소들이 ... 적인 것들이 물, 공기, 토양이다.① 물 : 사람의 몸은 체형에 따라 55%에서 78%의 물을 가진다. 몸이 정상적으로 기능하려면 날마다 1~7리터의 물을 마시어야 탈수 현상을 막 ... 을 수 있다. 섭취하여야 하는 정확한 물의 양은 활동 수준, 온도, 습도 등의 요인에 따라 다를 수 있다. 대부분은 물을 직접 마시는 것보다 음식이나 음료수를 통하여 소화시켜 물
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.02
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2025년 09월 07일 일요일
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