"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 3,741-3,760 / 8,403건

공기업의 민영화

시작하여 그 이후 한국가스공사 자회사명으로 한국가스기술공업, 한국가스엔지니어링, 청열 등이 있다., 한국담배인삼공사 자회사명으로 한국연초인삼유한공사가 있다., 농수산물유통공사 ... 의 전체적인 내용에 대해 자세히 알아보고자 한다.1) 공기업이란 무엇인가공기업은 경제발전 과정에서 부족한 민간자본의 보충, 시장실패의 교정, 공익성을 가진 자연적 독점사업의 운영

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.03

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마케팅원론) 홈플러스 기업분석

) 유통구조의 혁신비슷한 품질의 제품을 보다 저렴한 가격에 판매하고 있는 PB 비중이 대형 마트 가운데 가장 높고 농산물과 수산물 직거래 비중은 80%를 훌쩍 넘는다. 직소싱, 직매입 ... , 수산물 80% 이상 직소싱하여 중간유통단계를 없애고 직접거래 함으로 중간유통단계에 들어가는 유통비용을 절감하였고 가격경쟁력을 확보하였다.홈플러스는 현재 판매되고 있는 농산물 ... 의 90% 이상, 수산물은 80% 이상을 직거래를 통해 들여오고 있게되어 직거래 확대는 품질 보증은 물론 가격인하효과가 나타났다. 수산물의 경우 상품 특성상 직소싱이 어려운 경우

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.26

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바이오 에너지

하는 생물 유기체를 일컬는다. 따라서 바이오매스자원은 곡물, 감자류를 포함한 전분질계의 자원과 초본, 임목과 볏짚, 왕겨와 같은 농수산물을 포함하는 셀룰로오스계의 자원과 사탕수수 ... 바이오 에너지1. 바이오 에너지 정의? 태양광을 이용하여 광합성 되는 유기물(주로 식물체) 및 동 유기물을 소비하여 생성되는 모든 생물 유기체(바이오매스)의 에너지를 바이오에너지 ... 의 유기성폐기물도 포함한다.2. 바이오 에너지 종류1) 바이오 디젤(1)개요콩기름 등의 식물성 기름을 원료로 해서 만든 바이오연료로 바이오에탄올과 함께 가장 널리 사용된다. 보통

리포트 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.11.14

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난개발문제

하고, 기초지자체장은 시·도지사에게 송부하고, 시·도지사는 종합적인 심사의견서를 첨부해서 농림수산식품부장관에게 제출하여 이상이 없으면 농지전용허가를 받게된다. 농지법에서는 농수산물 ... 의 유통·가공공장(시설)들이 농수산관련 시설로 규정되어 농지에서 쉽게 입지가 이루어지고 있으나, 여러 지역의 농지에 연접하여 중·소규모 개별공장들이 산발적으로 나타나거나 밀집되는 현상 ... 에 개별입지 공장과 같은 중·소규모의 개발행위에 의한 난개발을 막을 수 있는 수단이 미흡하다. 이로 인해 접근성이 비교적 양호하고 지가가 저렴한 한계농지를 중심으로 제고·가공공장

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03 | 수정일 2013.12.02

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[식생활과 문화특론] 전시회 참관기

재료, 포장 용기, 식품 가공 설비 기기 및 물류, 포장 인쇄 등⑤ 서울 쌀 박람회 및 발효 식품전⑥ 프리미엄 농수축산물전 - 농산물, 수산물, 축산물 및 가공품, 관련 기계 및 ... 서비스⑦ G Food Show 2009 - G Mark 농축수산물, 경기도내 각 시/군별 지역 브랜드⑧ 막걸리 엑스포 - 막걸리, 막걸리 관련 각종 기자재, 막걸리 제조용 주정 농산 ... 문화를 체험하는 기회의 장을 마련하여 Food Week가 모두의 식품 축제로 거듭날 수 있도록 발전.2) 전시회 주요내용① 국제식품박람회 - 일반식품, 식품첨가물, 주류 및 음료

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.30

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기업분석 월마트의 경영전략과 한국공략

제품자연주의화원포토샵구두여행포장수선동물병원잡화미용실하늘광장베이커리스포츠잡화의류준보석피혁섬유잡화욕실용품침장커튼청과야채주류가공식품가공삭품가공식품냉동냉장수입육정육냉동창고수산햇빛광장팬시식탁 ... 용품침장커튼청과야채주류가공식품가공삭품가공식품냉동냉장수입육정육냉동창고수산햇빛광장팬시식탁/조리용품세제제지주방잡화미용화장품즉석구이수산냉동가공냉동철창커튼슈즈입구이마트 공항점 자리배치도입구 ... 와의 거리가 가까움 (매출의 60%가 식료품)잡화 품목 곳곳 분포원스톱 서비스월마트의 한국 진출 실패여성의류화장품건강미용용품스포츠용품자동차용품사무실베이커리어류육류수산물과일야채냉동식품일ow}

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.05

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[공업][석유정제공업][주물공업][철강공업]공업과 석유정제공업, 공업과 주물공업, 공업과 철강공업, 공업과 섬유공업 및 식료품공업, 공업과 관북지방공업, 공업과 농촌공업 분석

공업1. 동력자원과 지하자원1) 동력자원2) 지하자원2. 임산자원과 수산자원1) 임산자원2) 수산자원3. 공업지역과 주요 도시1) 특색2) 공업지역3) 주요 도시Ⅶ. 공업과 농촌 ... 적으로 이를 심화시켜 최종적인 기초원료까지 국산화한다. 예를 들어 섬유분야의 원료 국산화는 3단계로 추진해갔다. 와이셔츠 수출공장은 초기에는 직물을 수입해 가공을 했는데 이 직물 ... (Process Production)기술을 그 특징으로 한다. 연속생산 기술체계에서는 생산물이 ‘개수’ (number) 나 ‘단위’(unit)가 아닌 ‘무게’ 나 ‘길이’, 혹은 ‘양

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.25

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일본 지진 피해로 인한 한국 경제의 영향

위축 등으로 단기적으로 대일 수출은 감소 할 것으로 예상된다. 그러나 원전사고로 인한 농·축·수산물의 방사능 오염의 확산으로 우리나라의 농·축·수산물 및 가공식품에 대한 수요 ... 화 될 때 까지는 조업이 중단될 것으로 보이나, 장기화 되지는 않을 것이라 예상된다. 일본의 대표적인 농업지역인 동북지역은 후쿠시마 원전 사고로 인한 농·축·수산물의 방사성 오염 ... 으로 인해 농·축·수산물 산업의 타격이 심각할 것으로 보인다.3) 지진.해일로 인한 일본의 피해 규모 비교(고베 대지진 vs 동일본 대지진) )세계 경제 상위 그룹에 있는 일본이 이번

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.16

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수업계획서 작성

⑴ 농산물의 가공-21127,28,29⑵ 축산물의 가공⑶ 수산물의 가공? 대단원 학습정리 및 종합 문제1211/3,4,5Ⅴ. 식품의 관리1. 식품의 저장⑴ 식품의 변질요인과 식품의 변화 ... ,30,10/1중 간 고 사9/29,30,10/1,2 중간고사86,7,8⑵ 식품가공의 주요 기초 기술913,14,153. 식품의 가공의 실제⑴ 농산물의 가공-11020,21,22 ... **** 고등학교식품가공과 1학년< 1-2학기 > 수업 : 월, 화, 수주기 간강 의 요 목비 고18/18,19,20Ⅲ. 식품 재료의 종류와 특성2. 동물성 식품 재료⑴ 고기

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.21

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식생활 관리에 미치는 조리방법의 합리화

을 울리는 특유한 조리법을 개발하고 세련된 음식과 식사 양식을 구축해가고 있다. 1우리가 먹는 농산물, 축산물, 수산물과 같이 수확된 천연물이나 인공품으로서 영양소를 한 종류 이상 ... 함유하며 유해물이 포함되어 있지 않은 것을 식품(food material)이라고 한다. 그리고 식품을 적당히 처리하여 사람이 먹기 알맞도록 만든 것을 음식(food)라 한다.2모든 ... 식품은 입에 들어가기까지 어떤 조작이 가해진 후 먹기에 알맞은 형태의 음식물로 조리되는데, 조리(cooking)란 식품(food material)을 음식(food)로 만드는 과장

리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.11.30

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최근 GDP자료 발표, 통계청 웹사이트에서 소비자 물가지수

(전월비 2.8%), 고춧가루(3.7%) 등 일부 농산물과 가공식품(0.8%), 섬유제품(2.4%) 등 공업제품이 상승?ㅇ 국제유가는 상승하였으나 환율이 하락하면서 국내 석유류 가격 ... )115.7 (11)115.6ㅇ 농축수산물(전월대비 △1.5%)은 전반적으로 하락하였으나, 쌀(2.8%), 혼식곡(1.2%), 고춧가루(3.7%) 등 일부 농산물은 상승- 반면, 서민 ... %)·과실(△2.6%)·축산물(△1.2%) 등이 하락세를 지속하였고, 학교급식비(△3.9%)·이동전화료(△1.7%) 하락 등의 영향으로 개인서비스 가격도 소폭 하락?ㅇ 반면, 쌀

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.10 | 수정일 2014.01.08

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식품 안전 문제에 관해...

) 수산물수산식품의 안전관리는 해양수산부와 보건복지부로 이원화되어있다. 생산단계는 해양수산 부, 가공,유통,판매는 보건복지부가 안전성을 책임 관리하며, 수입관련업무 중 일부(수산 물 ... 근거법령이 대체로 식품위생법과 관리 부처의 해당법률(농산물품질관리법, 축산물가공처리법, 수산물품질관리법 등)로 다원화되 어 있다. 즉 품목의 성격(신선, 가공식품, 농산물, 축산물 ... 관리는 농림부로 일원화되어 있다. 즉 수입을 포함한 생산에서부터 가공, 그리고 식육판매점까지의 유통단계는 농림부가 안전성을 책임 관리하며, 최종 소비 단계 의 축산물 위생 및 안전

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.28

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한중 FTA 농업(농산물)분야에 대해(FTA사례, 한중 무역(교역)규모 경제적 효과,fta농업분야 피해 정부대책)

수산물 유통공사(KATI), 한국무역협회(KITA).중국은 2010년 기준, 전체 농수산물 수입액의 11.7%를 차지하며 미국(30.7%) 다음으로 가장 큰 농산물 수입대상국이 ... 며, 2008년 이후에는 중국의 곡물수출제한에 의해 다소 하락하였다.1. 수출우리나라의 대중국 농림축산물 수출은 가공식품이 주도하고 있다. 2010년 품목별 수출액은 당류(자당)가 9 ... 적 효과와 농업의 피해1. 중국과의 교역 추이 및 한?중 FTA 경제적 효과2. 농업의 피해Ⅳ. 중국 농업의 현황과 한?중 농산물 교역 동향1. 중국의 농업 현황 및 농산물 교역 현황

리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.30

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생수시장,심층수시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

OCEANBLUE OCEAN해양심층수? 태양광이 도달하지 않는 수심 200M 이상 깊은 곳 바닷물로 고미네랄과 영양성분 함유, 유기물과 병원균이 X, 인간의 성분과 유사하여 효용성 증대선정 ... 동기국가지원 육성산업: 해양수산부 21C중점산업 (2010년 1조원대 시장창출)소비고급화와 웰빙 트렌드 사업: 건강에 대한 관심증가다양한 기능성 고미네랄성 청정성 피부미용 아토피 ... 효과생수시장 '기능성 물' 인기몰이 매출증가 고속성장화기존 기업의 사례 분석 - ①외국기업 : 에비앙Brand association – 천연, 깨끗함, 알프스, 프랑스 Price

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.02

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난류와 유지류의 조리

난류와 유지류의 조리- 목차 -1. 난류의 종류 2. 난류의 구조와 구성성분 2-1) 난류의구조 2-2) 난류의 구성성분 3. 품질판정법 3-1)외관상의 판정법 3-2)내용물 ... .유지의 가공처리 9.식물성유지 10.동물성유지 11.가공유지 12.유지의 변패 12-1) 냄새의 흡수 12-2) 가수분해에 의한 산패 12-3) 산화에 의한 산패 13. 조리시 ... -1) 난류의구조약98% 탄산칼슘으로 구성 공기의 유통과 수분의 증발 조절난류의 구조난황난백난각난각막난각의 기공에서 칩입하는 세균의 번식을 막고 달걀의 내용물 보호달걀의 60

리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.20

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점유권 및 소유권 요약

. (무주의 부동산은 국유임)* 수산업법등에 의하여 어획이 금지된 경우에도 선점은 성립한다.2) 유실물 습득 (도품은 제외)(1) 법률에 정한 바에 의하여 공고한 후 1년내 에 그 소유자 ... 토지 기타 물건으로 부터 발견한 매장물(부동산 포함)은 그 토지 또는 물건의 소유자와 절반하여 소유권을 취득한다.3. 첨부(부합, 혼화, 가공) : 물건이 가지는 경제적 가치 ... . 점유권의 소멸 (점유물에 대한 사실상의 지배를 상실) : 타인의 침탈에 의하여 점유를 상실한 경우에는 점유자가 1년 이내에 점유회수의 청구에 의하여 점유를 회수하면 점유

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.02

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무역영어자격시험과국제무역사-전문어휘와전문영어단어단원별총정리

를 사용하여 보온 보냉등이 가능하게 특수 제작된 컨테이너에 냉동, 냉장 장치가 설치되어 농수산물, 축산물, 가공식품, 화훼, 화공의약품등 냉동, 냉장을 할 수 있는 컨테이너오픈 탑 ... 으로 수입하여 당해물품이 판매된 범위 안에서 대금을 결제하는 계약에 의한 수입위탁가공무역가공임을 지급하는 조건으로 외국에서 가공(제조, 조립, 재생, 개조를 포함한다)할 원료 ... 의 전부 또는 일부를 거래 상대방에게 수출하거나 외국에서 조달하여 이를 가공한 후 가공물품등을 수입하거나 외국으로 인도하는 수출입수탁가공무역외화가득액을 획득하기 위하여 원자재의 전부

시험자료 | 35페이지 | 4,700원 | 등록일 2012.03.16

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식초 중의 아세트산 정량 [일반화학실험]

료 양조식초 – 쌀식초 , 과실식초 합성식초 – 합성 아세트산을 원료로 조미 가공한 것 . 수산화 나트륨 용액 (0.1N NaOH ) 대표적인 강염기 . 위험한 물질이며 조해성 ... (End Point) 지시약 직접적정 (direct titration)아세트산 지방산 무색이고 자극성이 강한 냄새와 신맛이 있는 액체 물 , 알코올 , 에테르 등에는 잘 녹 ... 를 나타낸 농도를 말한다 . 당량 ? 화학반응에서 화학량론적으로 각 원소나 화합물에 할당된 일정한 물질량산 - 염기 적정 산 - 염기 적정 일정량의 미지농도 산 ( 염기

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.05 | 수정일 2014.05.28

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식품학) 무기질과 유기질의 차이

은 인간이 필요로 하는 한 종류 이상의 영양소(탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등)를 함유하고 유해물질이 들어있지 않은 천연물 또는, 가공품으로서 우리가 섭취할 수 있 ... 는 것을 의미한다.식품 화학이란 식품을 직접 이용하거나 조리 가공할 때 식품의 유래, 형태, 성상 등에 대하여 이화학적인 성질을 다루는 분야이고 천연식품이나 가공식품 또는 식품첨가물 ... 고 변색되며, 영양가가 손실될 뿐만 아니라 물성의 변화를 초래하게 되는데, 식품화학은 이와 같은 변화과정을 주로 다룬다. 따라서 식품화학은 식품의 성분과 식품의 가공, 저장, 취급

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.29

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인간과 환경

결 요소와 환경의 이용인간의 생존에 필요한 가장 기본적인 요소들을 자연이 제공하고 있다. 물, 공기, 토양. 이 세 가지는 인간이 생종하는데 없어서는 안되는 절대적인 요소들이 ... 적인 것들이 물, 공기, 토양이다.① 물 : 사람의 몸은 체형에 따라 55%에서 78%의 물을 가진다. 몸이 정상적으로 기능하려면 날마다 1~7리터의 물을 마시어야 탈수 현상을 막 ... 을 수 있다. 섭취하여야 하는 정확한 물의 양은 활동 수준, 온도, 습도 등의 요인에 따라 다를 수 있다. 대부분은 물을 직접 마시는 것보다 음식이나 음료수를 통하여 소화시켜 물

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.02

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