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"일반식품화학" 검색결과 341-360 / 1,955건

  • (A+) SK에너지 기업분석
    와 플라스틱 컴파운드 사업 공동 경영계약 체결3)인도네시아 윤활기유 공장 기공식4)산일본석유와 전략적 제휴관계수립, ACO 기술 상품화 위한 전략적 제휴 체결2008년- 1)인도네시아 ... REPORT제목 : SK에너지 기업분석수강과목 : 경영학원론담당교수 : 남 영 우 교수님학 과 : 국제금융부동산학 번 : 1752021이 름 : 유병홍제출일자 : 2017. 12 ... 주식회사에 매각,2)대한 석유지주 주식회사 주식 일부를 일반에게 공개1978년- 나프타 분해센터 확장 (에틸렌 기준 연산 155,000톤)1980년- 1)정부의 민영화 방침에 따라
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.17
  • 두부
    .참고문헌 ( 출처 ) [ 만개의 레시피 ] http://www.10000recipe.com/recipe/list.html?q=%EB%91%90%EB%B6%80 [ 기본식품화학 ... 놓음 .두부 만드는법 일반적으로 두부는 만드는 과정 중 가열시간과 응고제 , 굳히는 방법 에 따라 여러 종류로 나뉨 . 두부의 재료는 콩 , 물 , 응고제 의 세 가지로 아주 간단 ... 한 아미노산과 칼슘 , 철분 등의 무기질 이 많은 단백질 식 품 - 두부 반 모 ( 약 100g) 의 열량은 72kcal 정도밖에 되지 않을 뿐 아니라 80% 이상이 수 분 - 칼슘
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    | 리포트 | 37페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.09.21
  • 소아병동 실습일지 (성찰일지, 반영일지)
    를 통해 수액을 매달고, 그와 동시에 아동의 질병을 규명하기 위한 혈액검사를 위해 검지 손가락 크기의 검사물 용기에 혈액을 담는다. 환아의 질환에 따라 여러 가지 검사를 하지만, 일반 ... 적으로는 ‘일반혈액검사’를 실시한다.[소변] 여자환아에게는 회음부, 남자환아에서는 음경을 깨끗한 손으로 손바닥만한 비닐재질의 소변주머니를 부착해서 얻는다. 남자환아에게서 소변검사물 ... 되어야 하지만 기저귀를 착용하고 있는 아동에게서 소변주머니를 하고 있지 않다면 어렵다. 배뇨훈련이 된 아동은 처음에 소변을 하고 화장실 물을 내린 뒤 화장실이나 변기 또는 상품화
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    | 리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.12
  • 한방 건강 기능성 식품 소재와 최근의 연구 동향
    다. 특히 식품 산업은 막대한 자본과 시간이 투자되는 의약품 산업에 비해 저렴한 개발비로 상품화할 수 있는 장점이 있어 생약자원을 이용한 식품개발 산업에 국내 제약업체 및 식품업체 ... 되어 있는 것이다. 우리나라를 포함하여 동양권에서는 일찍부터 식의동원(食醫同源) 또는 식약동원(食藥同源)의 개념이 통용되어 약과 식품을 하나로 보아왔다. 이러한 오랜 역사를 통해 한약재 ... 는 생리학적 혹은 약리학적 효능을 식품이나 의약품, 화장품 등의 소재로 활용하고, 산업화하려는 연구가 크게 각광을 받고 있으며, 그 동안 민간에서 전해오던 한약재를 산업화하기 위한
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.07 | 수정일 2016.12.19
  • 품화학 실험07. pH미터
    식품영양학과 200021428 박지영실험 제목pH의 측정실험 날짜2003년 10월 8일 수요일1. 실험 목적pH meter라는 기기의 사용법을 정확히 알고, 차후 식품화학의 실험 ... (1) 산성 용액의 보정① 각각의 Buffer의 pH를 보정한다. 일반적으로 pH 7.01 Buffer을 먼저 보정하고, pH 4.01 Buffer은 나중에 보정하도록 한다.② 비이 ... 어준다.④ 사용 후 pH meter의 전극은 항상 증류수에 세척한다.(2) 염기성 용액의 보정① 각각의 Buffer의 pH를 보정한다. 일반적으로 pH 7.01 Buffer을 먼저
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.21
  • 동아시아문화와지역정체성 정리-2
    9주차. 생활문화의 소비2 – 食* 한중일 각국의 정서와 가치관에 따른 식문화의 의식과 정체성을 이해하고, 그 세계성을 탐구* 학습목표1. 동아시아 음식문화의 정체성과 가치 ... 를 배경으로 위계성과 확장성을 기반으로한 공간 형성 / 유교적, 성리학적 공간이 위계적으로 나타나며 / 필요에따라 실내와 실외를 확장* 일본 : 개인중심 //무과로서의 생활과 손님 ... 적 질서 / 화려한 장식 / 농도 짙은 색채한국 : 자연과의 동화 / 장식의 절제 / 담백하고 은근한 색일본 : 기하학적 질서 / 기교와 정제된 장식 / 산뜻하고 정갈한 색채2
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    | 시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.05
  • 자본주의와 식품 - 자본주의 하에서 식품 소비행태와 소득계층간의 영양격차
    식품자원 경제학 최종발표“ 시장은 소비자의 선택권을 종용한다 ”자본주의와 식품 기업의 입장 변화의 물결 식품시장의 변화 결론 Q A식품의 상품화 소비패턴과 양식의 간소화 소득계층 ... 의 변화 결론 Q A 진 행 식품시장의 변화 식품의 새로운 분류 ? 기 소비 식품 천연조미료 화학물질 무첨가 저염 저지방 기 소비 제품 싼 가격기 소비 식품 ( 일반군 ) 몸에 좋 ... , 그들만의 식품 시장 공급자 ( 일반군 ) ( 웰빙군 ) 차별성 위해 품질 유지 영양소에 대한 R D 집중 가격 상승 요인 상대적 가격 하락으로 중하위 계층 수요 증가 소득
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.16
  • 사회보장론 - 기본소득의 이해
    Basic Income- 기본소득에 대한 고찰 -담 당과 목학 과학 번이 름제출일목 차Ⅰ.서론 ---------------------------------------------- ... 주의에서는 상품화된 노동력에 의해서 가치가 창출되었다. 그러나 인지자본주의에서 지식과 정보, 자료(data)가 생산과정에서의 본질적인 재료가 된다. 따라서 자본은 노동과의 타협 ... 는 충분성의 수준은 ‘평균소득의 50%’, ‘최저생계비’ 혹은 ‘상대적 빈곤선(중위소득의 50%)’이 일반적이다. 충분한 수준의 기본소득 관대성이 확보되지 못한 경우를 부분 기본소득이
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    | 리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    국내에서 판매되고 있는 의류, 자동차, 전자제품 중 한 제품을 선정하여, 해당 제품의 시장세분화, 표적시장 선정, 포지셔닝
    이 있다.세 번째는 ‘아웃라스트 후리스(fleece)’이다. 여기서 후리스라는 것은 폴라폴리스의 일본식 발음으로써, 겉으로 보면 다소 타월 느낌이 드는 소재이다. 이 소재는 가볍 ... 렀다. 최근 유니클로는 본 소재를 사용하여 여름용 ‘실키드라이’ 이너웨어를 출시하였다.2) 시장세분화유니클로의 시장세분화는 크게 두 가지로 나누어진다. 첫 번째는 ‘인구통계학 ... 적 변수’에 따른 세분화이며, 두 번째는 ‘의류 제품의 특성’에 따른 세분화이다.먼저 인구통계학적 변수를 자세히 살펴보면 내용은 다음과 같다. 먼저 10~20대 이다. 이 연령에 해당
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.13 | 수정일 2018.09.14
  • 미소 유체로의 관로 유속 예측 예비레포트
    이다. 2000년 이후 바이오 기술이 급속도로 발달하면서 주목받기 시작하였다. 2000년대 들어와 랩온칩은 생물학 분야를 벗어나 환경, 식품화학, 의학진단, 화학분석, 합성화학 ... 로 구성된 복합현미경을 뜻한다. 종류와 모양은 사용목적·제작연대·제작회사의 차이에 따라 여러 가지가 있으나 구조적으로 분류하면, 가장 일반적인 투과현미경 이외에 금속현미경, 편광 ... 가 흐르는 속도 v 로 운동에너지를, 압력 P로 일(에너지) 을 나타낼 수 있는데 어느 한 점에서 이 세 에너지의 합은 다른 점에서의 세 에너지의 합과 같음을 나타내는 식이다. 이
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.16
  • 한국 음식의 발전을 위한 한국형 조리학교의 모형 제시
    부설 음식연구원 한국 전통 식품의 기능성 식품화. 전통조리법의 표준화, 전통음식 메뉴개발 및 제품화, 교육 및 체험 프로그램 조선왕조 마지막 상궁 한희순 상궁으로부터 조리법을 전수 ... 의 필요성 인식왜 한국형 조리학교가 필요한가?초등학교 6학년 최연소 한식조리사자격증 취득르 꼬르동 블루-숙명 프랑스 요리 기초과정에 입학김물결 어린이진희복 어린이한국형 조리학교의 필요 ... of America)과목 : 미국과 여러 나라 음식의 조리법, 영양학, 저장법, 제과제빵 등 이수기간 : 18주 동안 외부수련과정을 이수, 전체 이수기간은 2-4년 입학조건
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    | 리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.24
  • 고체의 용해도 (예비+결과)/ 화공기초실험2
    제출일자 : 2017년 9월 14일 목요일고체의 용해도1조 신창식, 정현호, 한솔, 이강토학 과 : 화학공학과학 번 : 201611013성 명 : 이 강 토1. 서론고체의 용해도 ... 중에서 가장 일반적으로 이용되는 것은 두께 1~4mm, 안지름 4~10mm 정도의 황갈색 고무관, 검은 고무관, 붉은 고무관으로 유리관끼리의 접속, 기구류의 연결, 물, 기체 ... 의 질량 또는 중량을 측정하는 기기이다. 보통천평, 대형천평 외에 미량천형 등이 있다.10) 증발용기11) 가열기구B. 시약 및 시료1) KNO3KNO3의 화학식을 가지며 무색의 기둥
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.27
  • [유화에 대한 모든 것!] 식품화학 유화 발표 PPT
    주제 : 유화식품 식품화학 1 조목 차 유화 1) 유화 2) 화학적 성질 유화제 유화안정성에 대한 연구 1) 키토산 2) 락토페린 3) 카제인 정리 참고문헌 질의응답유화 ... 성은 일반적인 현상 ( 다양한 조성과 형태의 수용성 거대분자를 포함하는 식품에서 상분리는 매우 전형적인 현상 ) 식품원료로 자주 쓰이는 카제인과 알긴산을 이용하여 pH 6,8,10
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    | 리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.02
  • 미학과 예술문화 인강 기말고사 족보 2017년
    .양귀비는 날씬한 몸매를(풍만) 갖추었다.4.여성계수는 성적인 매력과는 무관하다정리하기: 미인의 이미지는 시대와 지역에 따라 상이함을 보인다.9-2상품화된 여성의 미모에 대한 예 ... 자기, 불교 공예품, 조선시대 회화, 역사풍속도, 도자기 수집품등을 동.식물원과 함께 일반에게 공개 (1911), 이는 반식민지 상태에서 민족 공동체의 정체성 지키기와 근대화 계획 ... 방면에 걸쳐서 상세하게 분석- 리차드(I.A.Richards)의 이래 실증주의적, 과학주의적 비평이 우세이들 비평과 문예학적 연구는 구별이 어렵다.◎가치의 해명-예술비평/예술사
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    | 시험자료 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.19
  • 방송통신대학 고위험모아간호학 중간과제물, ((1) 아동간호 시 고려해야 할 윤리적인 문제들과 해결방안 그리고 아동간호사에게 아동의 성장, 발달 지식이 필요한 이유를 설명하시오,아동 호스피스와 성인 호스피스의 다른 점을 설명하고, 아동 임종에 대한 간호를 아동의 발달 단계별로 나누어
    를 표현할 수 있는 것으로 준비 되어져야 하는데, 이때 활용할 수 있는 장난감들은 상품화일반적인 장난감들을 이용할 수도 있으나 실제 병원에서 사용하는 기존 물품들(주사기, 청진 ... 2018 학년도 (1)학기 과제물(온라인제출용) 교과목명 : 고위험 모아간호학 ... 후 간호 및 사별간호에 대해 다각도로 중재해 보시오 1) 아동의 임종 후 간호 (1)간호사는 가족간호에서 종교와 문화적 중요성을 깊이 인식하고, 가족의 기호와 영적 믿음, 장례식
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.14 | 수정일 2024.12.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    한류 그룹의 해외진출 성공사례와 실패사례를 예를 들어 설명하라.
    무역학개론- 주제: 한류 그룹의 해외진출 성공사례와 실패사례를 예를 들어 설명하라.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 음식 한류에 대하여2. 한류 식품기업 해외진출의 성공 사례3 ... 고구마 등 마시는 홍초 세 가지를 내놨다. 식초가 가진 효능으로 오래전부터 건강식으로 여겼지만 톡 쏘는 신맛 탓에 음료로써는 외면당해왔었다. 그러나 대상은 식초의 이런 자극적인 맛 ... 을 완화시키는 것에 착안하여 마시는 음료로 상품화하는 데 성공하게 됐다.그렇게 식초 음료는 웰빙바람을 타고 2008년부터 본격적으로 급성장하기 시작해서 2011년에는 관련 시장이
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.27
  • 유지의 비누화값
    」, (주)교문사, 2007· 오훈일 외 4명, 「식품화학」, 수학사, 2008· 강영희, 「생명과학대사전」, 아카데미서적, 2008· 금종화 외 8명, 「식품분석 이론 및 실험」, 지구문화사, 2010· 조신호 외 4명, 「식품학」, 교문사, 2006 ... 의 동물성 유지와 야자유)은 일반적으로 고체이고, 식물성 기름은 불포화지방산이 많으며 액체이다. 탄소수 4~6개는 짤은 사슬 지방산, 8~12개는 중간 사슬 지방산, 14~20개는 긴
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.07
  • 유지의 산가(acid value:A.V.)
    하고, 에리소르빈산나트륨은 식육제품, 맥주, 주스에 사용한다.참고문헌• 한국식품과학회, 「식품과학기술대사전」, 광일출판사, 2008• 오훈일 외 4명, 「식품화학」, 수학사, 2008 ... 내력을 나타내는 척도가 된다. 유지의 산가가 높으면 변질되었음을 나타내고, 일반적으로 식용유의 산가는 1.0이하(0.5~0.7)이다.산패는 식용유지나 지방질 식품을 장기간 저장 ... • 조미자 외 8명, 「조리원리」, (주)교문사, 2007• 이양자 외 4명, 「영양생화학 실험」, 신광출판사, 2004• 장형수 외 4명, 「생화학」, 선진문화사, 2002• 채범석, 김을상, 「영양학사전」, 아카데미서적, 1998
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.05
  • 호텔관광상품의 차원
    은 부분의 서비스를 구매하는 것이다.일반유형상품의 경우 상품력은 그 관광상품이 가지는 고객의 욕구충족력(가치, 효용)과 이를 얻기 위해 고객이 지출해야 하는 가격에 따라 달라진다 ... 이 아니라 호텔 기업이 가지는 이미지와 종사원들에게 의한 적절한 서비스와 레스토랑의 분위기를 조성함으로써 상품화 되는 것이 특징이라고 해도 좋을 것이다. 다시 말하면 서비스에 중점을 두 ... 는 것이지 물적 그 자체가 즉석 상품이 되는 것은 아니다.기타 부수적인 것으로는 사회 심리학적 관점에서 설명할 수 잇는 Human Mind를 충족 시키는 서비스와 Personal
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.11
  • 치킨 가공과 대학생의 건강
    End 참고문헌 손숙미 외 . 임상영양학 . 교문사 , 2015, (170p, 234p) 장유경 외 . 기초영양학 . 교문사 , 2015, (4p) 조신호 외 . 식품화학 . 교문사 ,ow} ... 치킨 가공과 우리들 의 건강 경북대학교 식품영양학과 김훈 치킨 에 대한 영양학 , 가공학적 탐구 食品加工學 課題목 차 – 치킨과 건강 A. 치킨 1. 치킨과 생활 2. 닭고기 및 ... 의 함량이 매우 높다 . 돼지고기 , 쇠고기와 비교해도 영양면에서 밀리지 않는다 . 식품재료학 128p2. 닭고기 및 치킨의 영양성분 - 조리전과 조리후의 비교분석 열량 탄수 화물
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    | 리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.04
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2025년 11월 09일 일요일
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