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식품수분함량 성인간호학 근현대사 GMO 임상영양대학원 식품 연구계획서 영양학 실험 관광산업의 이해 전분입자 관찰
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"일반식품화학" 검색결과 261-280 / 1,955건

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    식품기사 필기 정리 (문제, 답으로 구성되어있음. 이것만 외우면 됨)
    part 2. 식품화학3)녹말,설탕에 들어있는 물의 형태-유리수4)수분활성도란 식품이 나타내는 수증기압을 그 온도에서 순수한 물의 최대수증기압으로 나눈 것.11) 등온흡습곡선-측정 ... 1.식품위생학1)세균에의한경구감염병: 세균성이질,장티푸스,파라티푸스,콜레라2)바이러스:소아마비,유행성간염,감염성설사증3)포도상구균-잠복기 평균3시간/가벼운위장증상/발열x/우유,김 ... 밥,치즈,떡,곡류,유과자but 육류x균은열에약하나 독소 enterotoxin은120도30분사멸/4)식중독균은 항생제에 내성이있음.약보단물을충분히마시기8)검병조사-원인식품추구-원인
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.11
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    식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)
    됨베네루핀: 굴, 모시조개*독버섯의 유독성분-콜린-뉴린-무스카린@리신은 피마자*지방 산패취생성물(식품화학범위)-알데하이드-케톤-알코올@에테르는 아님(지방,단백질 헷갈 x)*단백질 ... 식품위생학@으로 표시된 것은 문제 중 오답으로(틀린것을 고르시오해서 정답) 나온 항목입니다.밑줄친 부분은 문제의 답 입니다.//*인수공통감염병-세균성: 탄저, 돈단독, 파상열 ... tuberculosis), 서교증, 재귀열, 새균성식중독(살모넬라균증, 포도상구균증, 비브리오균증) 등-바이러스성: 일본뇌염, 인플루엔자, 광견병, 유행성 출혈열 등-리케치아
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    | 시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24
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    (농업경영학D형) 정부는 산지 생산농가의 소득을 높이기 위하여 산지 유통센터(APC)를 건립할 예정이다. 산지유통센터 건립이 시행되기 위해서는 산지유통센터에 대한 타당성 분석이 이루어져야 한다. (1) 규모와 비용을 가정적으로 설정하고 이 산지유통센터에 대한 비용-편익 분석절차를 제시하라(10점).
    과목명: 농업경영학 D형주제: 정부는 산지 생산농가의 소득을 높이기 위하여 산지 유통센터(APC)를 건립할 예정이다. 산지유통센터 건립이 시행되기 위해서는 산지유통센터에 대한 ... 과차원에서 지속적으로 지원할 수 있어야 한다고 생각한다. 또한 기존에 존재해왔던 시설의 보완에 있어서는 산지의 유통전문조직의 상품화 및 마케팅 활동에 필요한 기계, 시설, 장비 등 ... 에 앞서서, 비용편익분석의 기본적 개념에 대해 알아볼 것이다. 행정학용어사전에 의하면 정부가 벌이는 다양한 투자성의 성향을 보이는 사업들은 그가 지니고 있는 경제성을 사전에 철저히
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
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    경제학 ) 외식 소비 문화가 경제 성장에 끼치는 긍정적인 영향 분석
    사업자가 조성하는 식행위'의 경우는 외식의 범위에 포함하여 고려하고자 한다.2) 소비문화의 이해인류학에서는 문화를 "상징과 의미의 체계'로 바라본다. 그리고 사회학에서는 문화 ... 에 대한 강한 욕구, 다양한 소비 형태의 발전을 통해 '외식'이라는 형태로 발전하게 되었다.이러한 의미에서 외식산업은 "일반적으로 일정한 장소에서 조리나 가공된 음식물을 상품화 ... 경제학외식 소비문화가 경제 성장에 끼치는 긍정적인 영향 분석제목 : 외식 소비문화가 경제 성장에 미치는 긍정적 영향의 분석목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 문제제기 및 연구목적1. 문제제기2
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2021.06.04
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    <간호학개론> 건강증진
    이 있다면 혹시 과식을 하지 않는지 점검 해봐야 한다 .INDEX 인스턴트 식품화학첨가물 이 우리 몸에 들어오면 50∼80% 는 호흡기나 배설기관으로 나가지만 나머지 대부분은 몸 ... 과 진료를 받아보시면 좋을 것 같은데요 . 혹 병원 진료가 부담스러우시면 지역사회 정신보건센터에 방문하셔서 도움을 받아 보시면 어떨까요 ?INDEX 5 대 필수 영양소 일일 권장량 식 ... 섭취의 적절성을 평가하거나 식량 , 영양정책을 수립 , 식사의 계획 , 식사 질의 평가 및 일반인이나 학교에서의 영양교육 , 식이지침 개발 , 영양표시의 기준치 등 다양한 영역
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.02
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    현대인의 성정체성에 대한 논의
    가 필요 / 상품화되는 대상 본인의 의사에 따라서 / 어쩔 수 없는 측면이라 동의일반인을 대상으로 한 설문조사O 37 X 787Topic. 7 미디어를 통해 성이 상품화되는 것에 대해 ... 목차성의 담론과 이해 수강자: 60명 성의 담론과 이해 비수강자 (일반인) : 121명 * 상기 2개의 그룹을 대상으로 설문조사 실시1Topic 1.현재 대한민국에서 성 차별 ... 을 느끼는가? 느끼고 있다면 어떠한 경우에 느꼈는가?1Topic 1. 현재 대한민국에서 성 차별을 느끼는가? 느끼고 있다면 어떠한 경우에 느꼈는가?일반인을 대상으로 한 설문조사게임
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.23
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    곡류 2차가공품 현황 및 신제품 제안(농산가공학 A+)
    식품의 개발에 있어 연도는 중요한 품질 지표가 된다. 반면 고령자 치아 상태에 따른 연화도의 등급화 및 식재료별 다양한 활용성을 갖는 연화제의 제품화가 요구된다. 현재 국내 ... 농산가공학 및 실험- 곡류 2차가공품加工品 현황現況및 신제품新製品 제안提案-과목담당교수학과학번이름제출일1. 서론 - 쌀과 쌀 가공식품加工食品쌀은 옥수수와 밀과 함께 3대 곡물 ... 로 전 세계 인구의 약 반이 주식으로 사용하고 있다. 하지만 우리의 식생활에서 쌀이 차지하는 의미는 단지 식량자원資源에 그치지 않는다. 쌀은 삶의 일부이면서 생활 속에서 신앙으로 자리
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09
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    [인간과사회 A형 A+] 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소재를 하나 골라서 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면 어떤 새로운 것들이 보이는지 서술하고, 과제를 작성하는 과정에서 “사회란 무엇인가”에 대해 어떤 새로운 인식을 하게 되었는지를 가능한 구체적으로 적으시오.
    2019 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 인간과 사회학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( A ) 형o 과 제 명 : 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소재를 하나 골라서 사회학적 상상력과 분석 ... 차Ⅰ. 서론 1Ⅱ. 본론 11. ‘외식’ 이라는 소재에 대한 사회학적 상상력 적용 11) 음식소비 트렌드의 변화12) 사회적 지위와 외식23) 외식과 사회적 교제 22. ‘외식
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.24 | 수정일 2020.03.18
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    Quality test of microorganism in food chemistry 식품화학에서의 미생물검출
    을 광qja위하게 말함Ⅲ. 식품화학에서의 미생물검출방법- 질병의 원인이 되는 미생물을 병원균이라고 한다. 식품의 미생물 오염은 원료인 동물, 식물의 수확 또는 그 이전의 생산 환경 ... Ⅰ. 식품화학이란- 식품화학이란 식품원료를 가공하거나 조리한 후 최종 제품으로 만들어 소비자에게 전달되는 모든 과정에서 일어나는 식품 간의 반응과 외부 환경에 의한 반응 등 ... , 지하수를 비 롯한 음용수 등에서 보고된다. 면역체계가 알려져 있지 않아 최근 식중독에 있어 문제시 되고 있는 바이러스이다.3. 미생물에 의한 식품의 변질- 변패 : 일반적으로 미
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.16
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    경영] 서비스마케팅 개념정리
    Fuels 이동식 주유 트럭 in 실리콘밸리: 앱 이용해 다른 일 하는 동안 차에 주유 요청기업) 전통적 주유소의 간접비(ex.유지비…) 제거, 정유사에서 직접 연료 구입 → 이익 ... …서비스 사업형 - 제품 사용과정에서 필연적으로 발생하는 서비스 시장에 진출 → 서비스로 수익 창출ex) T-station: 타이어 교체+자동차 점검cf. 서비스의 제품화: 서비스 ... 필요- 개인 vs. 조직 구성원: 구매 대리인 ‘개인’의 필요욕구 충족X. 조직 전체의 필요욕구 충족O2)STP분석①시장 세분화(S): 인구 통계학적/심리학적/구매행동 기준, 세분
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    | 시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.27
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    디지털콘텐츠 산업론 중간고사 리포트(애니메이션, 게임 등 비즈니스 모델)
    애니메이션 산업의 글로벌 리더로 자리매김이처럼 헐리우드 영화사들은 타켓 층이 분명하고 부가판권시장, 특히 캐릭터 상품화 시장이 거대한 애니메이션에 꾸준히 투자 및 제작을 꾸준히 해오고 있 ... 에서 캐릭터를 상품화하여 수익 구조의 큰 시장을 형성하는 것은 애니메이션에 비해 어렵다. 미국이나 일본에 있는 유니버셜 스튜디오에 가야 정말 마니아들이 좋아할만 실사 영화의 캐릭터 ... 상품들을 만나 볼 수 있고 대부분 캐릭터 피규어 상품 정도만 일반 샵에서 구매할 수 있다. 하지만 라이온킹, 포켓몬스터와 같은 애니메이션의 부가판권 시장은 정말 상상을 초월하는 규모
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.30
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    (문화산업과문화기획 공통) 문화상품에서 대표적인 장르를 하나를 선택하여, 이 관습의 체계가 어떤 식으로 구성되어 있는지 분석해 보세요
    작품이나 상품이 공중파방송으로 대중에 일단 노출되면 그것은 공공재로 자연히 전환된다. 또한 일반상품은 생물학적 욕구를 충족시키지만 문화상품은 문화적 욕구를 충족시킨다는 점이 다르 ... (문화산업과문화기획 공통) 문화상품에서 대표적인 장르를 하나를 선택하여, 이 관습의 체계가 어떤 식으로 구성되어 있는지 분석해 보세요목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 문화상품의 개념2 ... 의 외교적 성과5. 태권도의 관광 문화상품화 전략6. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론문화상품은 문화의 한 부분으로서의 역할과 상품으로서의 역할, 두 가지 역할을 모두 수행
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    | 방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.20
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    취미로서의 여행, 관광의 3절 현대관광의 발전 요인(62-65쪽)에 보면 서비스 투어리즘에 대한 논의가 나옵니다. 이를 참조하면서 현재 우리 사회에서 발전하고 있는 서비스 투어리즘의 사례를 찾아 그 내용을 설명한 후(A4용지 1장 반 이하), 그것을 주로 즐기는 사람들은 누구인지에 대해 분석해 보십시오.
    2018 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 취미와 예술학 번 :성 명 :연 락 처 ... 는 Rural-tourism, Farm-Tourism, Country-Park, Green-Tourism을 구별하여 사용하고 있으나 일반적으로 Rural-Tourism을 많이 사용 ... (식 하였다. 그린 투어리즘(Green-Tourism)(Green tourism)이라는 용어는 국가와 지역, 연구자 등에 따라 각각 다르게 정의되어 사용되고 있으며 그 용어 또한
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    | 방송통신대 | 12페이지 | 3,800원 | 등록일 2018.10.02 | 수정일 2021.05.14
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    (방송통신대 인간과사회) 코로나 19의 확산 이후 우리 사회에 새롭게 나타난 대표적인 사회현상 중 하나를 골라 왜 그런 현상이 나타났으며 앞으로 어떻게 변화해 갈지 분석해 보시오.
    2020학년도 (2)학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 인간과사회학 번 :성 명 :연 락 처 ... (김용섭울한 사실을 받아들이게 되는 시점에서는, 악수뿐 아니라 주먹치기나 팔꿈치 접촉 자체도 거부하고, 대신 비접촉 인사가 가장 일반적인 인사법으로 자리 잡을 것으로 예상된다.혼술, 혼 ... , (말레이시아의) 결혼식, (일본의) 장례식장 등이 언컨택트 소비가 대표적이다. 또한 의료분야에서는 비대면 진료, 원격 의료가 활성화되고 있다.마스크 키스와 코로나 모텔의 예
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.26 | 수정일 2020.09.17
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  • 자료 표지
    호텔산업 전망(A+ 과제)
    에 의한 일반 숙박업, 체류 숙박업과 문화 관광부의 관광 진흥법에 의한 관광 숙박업으로 구분하며, 그 중 관광 숙박업은 관광호텔업, 수상관광호텔업, 전통호텔업, 가족호텔업 등으로 구분 ... 의 기능에 부가하여 면세점 등 부대사업을 병행하고 있다. 호텔업은 일반 제조업에 비해 경기에 더 민감하고 미래 예측을 하기가 어렵다는 점이다. 호텔 신축에는 통상 3-4년이 소요 ... 도 이윤 추구의 중소자본에서 다양한 목적과 대자본의 참여(해외투자포함) 국민복지, 공공투자의 증대로 목적이 변화되었다. 소유측면에서는 대기업 소유주나 가족으로 한정되는게 일반적이고
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    | 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.20 | 수정일 2024.10.23
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  • 판매자 표지 자료 표지
    유익한 측면의 광고와 부정적인 측면의 광고를 각각 선정하고 그 이유를 논리적으로 기술하시오
    광고학유익한 측면의 광고와 부정적인 측면의 광고를 각각 선정하고 그 이유를 논리적으로 기술하시오.Ⅰ. 서론, 필립 코틀러가 말하는 3.0 시장에서의 마케팅필립 코틀러는 지금 ... , 상품화 계획, 선전, 판매 등이 이에 속하며, 소비자에게 최대의 만족을 주고 생산자의 생산 목적을 가장 효율적으로 달성시키는 것을 목표로 한다.’ ‘마케팅이란 교환 프로세스를 통해 ... 하게 의미를 주고 해석을 만들게 한다.오늘날 경영학 내지 마케팅에서 광고란 소비자의 감성을 자극시키는 것이며, 불황기 시대에 기업이 찾을 수 있는 하나의 돌파구이다. 광고를 통하여 부정
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.03.20
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    사회학개론)매스미디어 생산관정의 특징을 비판적으로 검토하고 매스미디어가 긍정적으로 기능할 수 있는 가능성을 어디에서 찾을 수 있는지 논의해보자.
    사회학개론매스미디어 생산과정의 특징을 비판적으로 검토하고 매스미디어가 긍정적으로 기능할 수 있는 가능성을 어디에서 찾을 수 있는지 논의해보자.목차서론본론결론참고문헌서론21세기 ... 생산이 가능한 산업사회가 등장하게 되었고, 따라서 이루어진 상품화의 경향은 여가와 오락이나 문화 예술 등과 같은 일상과 사회의 전 영역에 거쳐서 이루어졌다. 이러한 상황으로 인하 ... 여 과거에는 사람들 사이에서 자연스럽게 사용하던 노래와 이야기들 대신 매스미디어에 의해서 대량적으로 생산되고 상품화되어 유통되는 대중음악과 드라마, 영화 등과 같은 콘텐츠가 그 자리
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.05
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    식품가공학 및 실험 어묵가공
    식품가공학 및 실험 13주 어묵 가공< 어묵 가공 실험 보고서 >1. Abstract(개요)본 실험은 고기풀을 만들며 일어나는 원료의 변화를 확인하고 가열 방법에 따른 어묵 ... 이 어육과는 다르며 바로 섭취할 수 있어 다른 일반 수산 가공식품과는 다른 특징이 있다.어육 단백질은 수용성 미오겐, 염용성 액틴과 미오신, 불용성 콜라겐과 엘라스틴 등으로 구성 ... 가 형성되도록 연제품을 제조해야 한다. 일반적으로 온도가 높고 가열속도가 빠를수록 탄력성은 증가하고 저온에서 장시간 가열하면 탄력성이 약해진다. 60℃ 부근을 빨리 통과시키고 중심
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.14 | 수정일 2019.06.20
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    관광산업의 이해
    하려는 국민은 여권을 소지할 의무가 있음(여권법 제2조)? 일반여권 } -단수여권 : 1회에 한하여 외국여행 가능? 관용여권 } -복수여권 : 만료일까지 횟수에 제한 없이 외국여행 ... 가능? 외교관여권? 거주여권? 여행증명서전자여권? 비접촉식 IC칩을 내장하여 신원정보(성명,여권번호,생년월일 등)와 바이오인식정보(얼굴 사진)를 저장한 여권? 신용정보, 범죄기록 ... . 세관검사? 신고물품이 있는 경우 세관검사를 받음5. 입국? 신고할 물품이 없는 여행자는 입국장으로 이동기내생활기내식? 등받이를 세우고 테이블을 펴고 기다리며 식사가 끝나면 테이블
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    | 시험자료 | 53페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29
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    사회복지법의 형성과정과 사회복지법이 본인에게 미친 영향에 대해서 과제를 작성하시오.
    로 인한 인구학적 요인이고 두번째 요인으로는 가정이란 이데올로기로 인한 결혼, 가족, 아동, 선조 등과 같은 가치관에 따른 차이로 인하여 나타나는 부부가족의 이념이며, 세번째 요인 ... 을 목적으로 상품생산이 발생하고 노동력이 상품화되어 생산은 전체로 볼 때 무계획적인 특징을 보여준다. 자본주의 사회의 출현으로 빈부, 지역, 소득 격차 등과 같은 사회문제가 발행 ... 민국에는 다양한 사회복지 서비스들이 시행되고 있고 일반적 상황에서는 범주에 포함되지 않아 사회복지서비스의 도움을 받지 못하지만 살아가면서 문제가 생겨 사회복지의 도움을 받게 될 수
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29 | 수정일 2021.08.05
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2025년 11월 09일 일요일
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