"밀가루의 기능"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

사상체질 제과제빵 뚜레쥬르swot 제과제빵 필기 유자청 anaphylaxis 한식조리사 실기

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"밀가루의 기능" 검색결과 3,561-3,580 / 5,466건

식품첨가물

생활 변화에 부응하여 비타민, 미네랄을 비롯하여 아미노산을 첨가한 강화식품이 활발하게 개발되고 있는 것은 반가운 일이다.비타민A는 유제품, 햄, 소시지, 빵, 과자, 밀가루, 된장 ... 다. 또한 스테아릴젖산칼슘, 스테아릴젖산나트륨, 메틸셀룰로오스 등은 밀가루를 원료로 하는 빵, 국수의 품질 향상을 위해 사용되고 있다. 이들 첨가물의 식품에 첨가되는 양은 물리 ... 부여 목적으로 인공감미료가 사용되는 경우가 많아졌다. 아스파탐, 솔비톨 등의 감미료는 소비자들의 건강지향 욕구로 인하여 저칼로리, 정장작용, 충치 예방 등의 기능이 강조된 감미료

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.31

다운로드 장바구니
[교육]유아교육- 상호작용이론에 기초한 물리적 환경구성의 원리

이 떨어지거나 물감을 엎질렀을 때 쉽게 닦을 수 있도록 배려한다.찰흙이나 밀가루 반죽하기, 손가락 그림 그리기 활동을 할 경우 교사는 책상의 표면을 보호하는 동시에 유아들이 원활 ... 가락, 빨대 등?반죽놀이자료 : 밀가루 반죽, 찰흙, 모양틀, 밀대, 플라스틱칼, 비닐 덮개 등?이젤 페인팅 자료 : 이젤, 2절 크기의 갱지, 물감 또는 포스터 칼라, 붓, 그림 ... , 유아의 흥미를 반영하여 유아가 즐겁게 놀이를 진행하고 각 공간이 기능을 충분히 발휘할 수 있도록 구성되어야 한다.1. 실내 환경 구성유아를 위한 실내 환경과 공간은 유아의 발달

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.12

다운로드 장바구니
약이 되는 음식

- 관절염에 좋은 초 대추 - 근육통에 좋은 생강밀가루 반죽 - 체력 저하에 좋은 흑임자환 - 만성 요통에 좋은 부추 술2. 만성피로를 해소할 때 ① 매실 - 피로물질을 제거해 피로회복 ... , 비타민 C, 철분, 미네랄... 풍부 - 철분 함유량 높고 철분의 기능 강화시켜주는 비타민 C 풍부 ④ 바지락 - 철분, 조혈작용 하는 비타민 B₁₂, 칼슘, 양질의 단백질 풍부 ... 해소 효과 몸 안의 불순물 배설. 이뇨 작용을 하는 오이. 술 마신 후 속을 편하게 한다. 알코올 성분 배출 하는데도 효과적. ④ 매실 - 매실 속 구연산이 간 기능 강화 → 알콜

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.28

다운로드 장바구니
환경과 인간생활

를 기록한 자료에 의하면 태초에 인간이 의복을 입은 주된 기능은 신체 보호의 필요 때문이었다고 볼 수 있다. 신체 보호를 위한 의복의 사용은 민족마다 매우 다양하며, 실제 자연적인 ... 위험으로부터의 보호는 사람들에게 있어 매우 중요하다. 뿐만 아니라 기후의 한랭, 온열에 따른 체온 조절도 의복의 주요 기능 중의 하나이다. 또 체온 조절에 있어 고려되어야 할 ... , 휘항, 남바위 등과 같은 방한용 모자들을 이용하여 추위를 막는 일을 하였고, 장옷이나, 덮개 치마 등의 여성 외출복도 겨울철에는 방한복의 기능을 하였다.② 여름철의 의복우리나라

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.02

다운로드 장바구니
지적장애 외식서비스 훈련 사례

4. 화장실 청소하기준비1. 식재료 준비하기2. 계량하기(수동/전자저울)3. 식재료 포장하기4. 밀가루 반죽하기디쉬1. 식기 세척하기2. 기타 주방용품 세척하기3. 행주 삶기식자재 ... . 기초적인 직업훈련훈련장에서 이루어진 기초적인 직업훈련은 크게 외식분야에서 요구하는 적응 기능과 기초적인 직무수행기술, 그리고 체력훈련으로 구분된다. 체력훈련은 뒤에서 별도로 다루 ... 기로 하고 여기에서는 훈련장에서 실시한 적응기능과 기초적인 직무수행기술에 관해 설명하고자 한다.중단계 과제(교과목)소단계 과제(교수과목)기초적응력 향상하기1. 외식분야 예절 익히

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.09

다운로드 장바구니
WTO과 농업문제

서 쌀독을 열어보셔요...조금만 관리를 잘못하면 벌레가 생기죠...벌레가 생겨서 더럽다구요..천만에요...백날을 열어놔도 벌레가 안생기는 밀가루보다는 열배는 좋습니다. 궁금하지 않 ... 으신지요...왜 쌀은 벌레가 금방생기는데...밀가루는 벌레가 안생기는지...쌀이 더 맛있어서 일까요..^^ 그럴수도 있겠죠...하지만 그건 아닌듯 싶습니다. 그리고 쌀을 키우는 논 ... 보조 분야에 대해 다루었다.이 세 분야는 UR에서 이미 다루어졌던 분야이지만 차기 WTO협정에서는 국영무역(STEs), 농업의 다원적 기능(Multifunctionality of

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.02

다운로드 장바구니
[식품] 건강빵의 중요성(제과제빵)

)의 3부분으로 구분되는 밀알을 제분과정을 거쳐서 가루 상태로 얻어내어 제조 공정을 통하여 만들어 진다.즉 밀가루와 물을 섞어 발효 시킨뒤 오븐에서 구운것이다. 상술하자면 밀가루,이스트 ... 1. 제과제빵의 개념제과의 개념과자의 `과＇는 나무가지의 열매가 있는 모양의 상형 문자로서 유래 되었다.고대시대 부터 밀의 제배로 빵과 과자류가발달 되었다.제빵의 개념현재 우리 ... ,.55)교수가 최근 농업과학기술원 주최로 열린 제4회 국제 기능성 양잠(養蠶)산물 품평회에서 개인부문 대상을 수상했다. 수상작은 포항시 북구 흥해읍 마산리 ㈜윤재호베이커리와 산

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

다운로드 장바구니
심부전환자교육내용

, 야채, 양배추류, 밀가루 식품, 소다수 같은 음식물은 장내에서 가스를 형성에 위에 팽만감을 주므로 피하도록 교육한다.6) 울혈성 심부전을 만성으로 진행되며 장기간 치료가 필요 ... 여러 가지 증상을 유발하게 된다.그 외에 심부전을 유발시키는 요인들로는 빈혈, 감염성 질환, 부정맥, 임신, 갑상선 기능 항진증, 고혈압, 과도한 염분 섭취나 평소 투약 중인 심장약 ... 기능을 저하시킴) 등이 있다.3. 울혈성 심부전 관리의 중요한 목적은?1)심부전의 악화를 늦출 수 있다.2)환자의 질적인 삶을 개선한다.3)심부전 단계를 개선한다.4)심부전과 관계

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.10

다운로드 장바구니
[피부관리]피부유형별 피부관리

의 불순물을 제거해야 한다. 지성 피부에 유효한 천연팩 재료로는 밀가루, 녹말가루, 밤 껍질, 등 기름기를 효과적으로 다스리는 재료가 좋다.요 구 르 트 팩요구르트는 지성피부에 좋 ... 화 시킨 첨가물이 없는 요구르트를 준비한다.재 료요구르트 1큰술, 영양크림1작은술, 밀가루나 오트밀 가루 조금요구르트와 영양크림을 잘 섞는다.밀가루를 조금씩 넣어 걸죽하게 만든다.얼굴 ... 는 피부관리 요령을 살펴보도록 하자★ 피부유형별 관리법1) 중성피부-정상피부에 근사하고 피부조직의 상태 또는 피부생리기능이 정상적인 활동을 하고 있어 피부에 문제(색소, acne, 잡

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.25

다운로드 장바구니
Miller&Harley의 Zoology CHAPTER 15. 곤충

.FI억력을 갖고 있음 벌은 본능적으로는 모양을 통해 꽃을 인식하지만 꿀과 꽃가루를 보상 받게 되면 꽃의 냄새로 기억하게 됨.5. 신경과 감각기능 감각기능 - 촉각몸의 물리적 변위 ... 의 행동 5. 신경과 감각기능 10. 곤충과 인간가장 성공적인 육상 동물1. 외부구조와 이동 외부구조머리, 가슴, 배 머리 - 더듬이, 구기, 겹눈, 홑눈 가슴 - 앞가슴, 중간가슴 ... FIGURE 15.5 (a)직접적ㆍ동시적 비행외골격의 모양 변화에 따라 날개짓 종주근 이완 + 배복근 수축 → 외골격을 당김 → 날개↑ 종주근 수축 + 배복근 이완 → 외골격을 밀어냄

리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.25

다운로드 장바구니
다이어트와 식이요법과의 상관관계

해야 한다. 우선 인스턴트 음식, 패스트푸드, 가공식품, 기름진 음식, 밀가루 음식 등은 삼가야 하며, 술과 커피, 청량음료 등도 피하는 것이 좋다. 다이어트 식단으로는 한식이 가장 ... 에만 집착하는 데서 찾을 수 있다. 다이어트는 필요없는 체지방을 줄이고 인체의 대사 기능을 정상화하여 육체적인 바란스를 찾아 가는 것이다. 단순히 몸무게를 줄이는 것에 그치는 것

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.07

다운로드 장바구니
고형제 구역 Sieve Shaker의 작동 및 청소

Sieve Shaker는 혼합 공정 전 2가지 이상의 원료를 체질하는 기능을 한다.3-2 표준망체가 결합되어 Shaking되는 부분과 모터가 설치된 몸체로 구성된다.4. 정책4-1모든 ... 하고 필요하면기술팀에 의뢰하여 기준에 적합하도록 조치한다.6-2-3 Sieve Shaker를 작동시킨다.6-2-4 과립 흡입구를 잔탁정 150mg 원료가 소분된 용기에 밀어 넣고 집진기 ... 의 전원을 제거한다.8-2 정제수에 세척한 무진천으로 기계 외관에 묻은 분말을 청소한다.8-3 바닥에 떨어진 분말가루를 제거한다.8-4 청소완료 후 작업자는 반드시 육안으로 다음

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.22

다운로드 장바구니
[식품] 밀가루

밀가루1. 밀가루의 정의밀을 분쇄하여 체로 쳐 나누어 외피·배아 및 거친 부분을 제거한 일정 입도(粒度) 이하인 것. 한국에서는 밀가루의 정의나 규격은 없으나, 미국에서는 ＜듀럼 ... (farina) 또는 세멀리너(semolina)라고 한다.2. 밀가루의 성분?영양종류나 등급에 따라 성분이 다르며, 그 성분들을 표시하면, 탄수화물 67∼78％, 단백질 6∼17 ... ％, 덱스트린·수용성당류도 소량 함유되어 있다. 밀가루의 녹말은 원형이거나 타원형인데, 지름 25∼35㎛의 넓적한 큰 입자와 2∼8㎛인 구형의 작은 입자이다. 녹말은 밀가루 중에서 최대

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.03

다운로드 장바구니
로레알 한국진출 현지화전략 마케팅 경영 분석

의 이름 인지도- 수많은 경쟁업체- 재료원가의 인상(환율, 밀가루 인상등)- 경기침체로 인한 소비심리 위축- A/S에 대한 불만(고객 정보, 지식 수준 높음)STRENGTH환경,건강 ... (LOrea품을 따라가기 보다한국의 미적 트렌드를 선도하는 초기능성 신제품만을 도입하여 제공한다...PAGE:31INEARKMGTHave Fun 재미있게단순한 물품구입 그치는 쇼핑문화

리포트 | 56페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.02.16

다운로드 장바구니
[사회과학]농촌계획관련사업//세계각국의그린투어리즘사업(예.일본.프랑스등)

을 가지고 밀가루를 만들고, 밀가루 반죽으로 빵을 구어 내는 체험을 통해 먹는 것과 체험하고 있는 것 사이에 중요한 연관성이 있음을 눈치채도록 한다.밀을 수확하고 난 겨와 짚들이 축사 ... 에서 캠핑하기, 보트 타기, 연날리기, 부메랑 던지기, 마차 타기 등을 하도록 짜여 있다.아이들이 오통마을에 와 제일 먼저 하는 체험은 ‘빵은 어디에서 오는가’이다. 수확한 밀 ... 에서 묵었다가 떠날 때쯤이면 어린이들도 밀밭에서 공생하는 곤충과 식물, 새의 이름이 귀에 익숙해지고 농업활동은 물과 바람, 자연의 섭리 위에서 이뤄진다는 것을 알게 된다...PAGE

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.30

다운로드 장바구니
응급실 케이스스터디 (폐렴환자)

물질의 배출에 의한 가래, 숨 쉬는 기능의 장애에 의한 호흡곤란 등 폐의 정상적인 기능에 장애가 생기는 폐 증상과, 구역, 구토, 설사 등의 소화기 증상 및 두통, 피로감, 근육통 ... ③ 면역기능저하 환자에서의 폐렴원인및유발요인■ 원인① 세균과 바이러스 등 급성의 감염성 병원균에 의해 발생하는 경우② 곰팡이, 기생충 등에 의해 발병하는 경우③ 기타 알레르기 ... 에 의해 발생하는 경우④ 가루약 등을 잘 못 복용 => 흡인성 폐렴생김⑤ 폐에 해로운 물질을 방어하는 능력이 떨어진 경우=> 젊은 사람보다는 어린아이, 노인이 폐렴 잘 걸림.■ 유발요인

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.14

다운로드 장바구니
[HACCP]조리공정도에따른CCP작성(해물파전의HACCP모델링)

(100인분)음식명: 해물파전만드는 법:1.각 해물과 야채를 손질한다.2.밀가루에 계란, 물로 반죽한다.3.반죽에 해물과 야채를 넣는다.4.달궈진 그리들에 식용유를 붓고 반죽 ... - 보관창고에 입고날짜와 유통기한을 표기 한 후 용기에 소금을 담아 보관한다.#4.밀가루1.구매 및 검수 -건조상태가 좋은 것.덩어리가 없고 이상한 맛과 냄새가 나지 않는 것 ... 에 밀가루를 담아 보관한다.(보관온도 15-25℃)#5.물- 수돗물 사용: 우리나라는 먹는 물 수질기준에서 총 THM을 100 ug/L 이하로 규제① 오염된 물을 사용할 경우 식

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.04

다운로드 장바구니
식품과 식단이 건강과 질병에 미치는 영향

밀가루에는 비타민과 무기질이 없다. 과학자들은 이와 같은 영양 불균형을 막기위해 정제된 비타민이나 무기질을 만들어 판매하고 있으나, 창조주의 지혜를 따라갈 수 없으며,이와 같 ... 다.각종 독성물질이나 흡연, 음주 등으로 우리 몸을 혹사 시킨다 하더라도 인체는 기능장애가 일어나기 전까지 몸의 항상성을 유지한다.이때 약간의 관리로 우리 몸을 원활하게 유지할 수 있 ... 들이 있는지 주영양소별로 알아보자.?탄수화물 - 현미, 잡곡, 통밀, 기타.우리의 몸이 활동하기 위하여 탄수화물이라는 영양소가 반드시 필요하다.곡식의 주성분은 탄수화물이며, 유의

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.21

다운로드 장바구니
건강심리학이란?

에 병이 난 것과 같은 효과를 얻는 현상. 위약 효과. 예) 불치병 걸린 여성이 약을 간절히 원하자, 의사가 하는 수 없이 밀가루로 만든 가짜약을 주었는데 실제로 병이 나음. 예 ... ), 친구 만나기(33명) 적당한 스트레스는 신체와 정신에 활력을 주는 것으로 알려짐. 그러나 장기간 지속되거나 심한 경우에는 정신적, 신체적인 기능장애나 질병을 유발시킴.서강대

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.09

다운로드 장바구니
미술치료의 이해 정신의학적 관점

하다. 미술 외적 재료에는 모든 것이 재료가 될 수 있는데 면도크림, 모래, 물, 케이크, 비누, 밀가루 등수도 없이 많지만 이런 재료들이 모든 내담자에게 전부 적용 되도 된다는 것 ... 의 생각이나 느낌 등 의식 상태나 정신세계 뿐 만 아니라, 그의 무의식 상태까지 알려준다. 무의식이란, 의식할 수 없으나 심리적 기능에 잠재적으로 영향을 줄 수 있는 내용과 과정의 체계 ... 사회적이건, 반사회적이건, 익숙하지 않은 환경에 노출된 환자가 어느만큼 정서적으로나 기능적으로 위축되어 있고 긴장해 있는지는 쉽게 알아볼 수 있다. 위축된 환자가 처음 평가를 받

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.03

다운로드 장바구니

이전10개 174 175 176 177 178179180 181 182 183 다음10개

파워링크

신청하기