"밀가루의 기능"의 검색결과 입니다.

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"밀가루의 기능" 검색결과 3,521-3,540 / 5,466건

[사회과학]약물범죄

여 생물의 기관에 구조적 또는 기능적 영향을 주는 것], [그것이 몸에 흡수될 때 기관의 어느 부분의 구조 또는 작용을 변화시키는 물질]이라는 과학적 관점에서 약물의 정의를 내릴 수 ... ), 일본에서는 각성제(히로뽕), 필리핀에서는 샤부(Shabu), 대만에서는 아미타민이라고 하며 국내에서는 필로폰, 히로뽕, 백색의 공포, 공포의 백색가루, 악마의 가루 등으로 불린다 ... . 마약사용자들 사이에서는 백색의 황금, 뽕, 가루, 술, 크리스탈 등으로 통용되기도 한다.메스암페타민은 부서지기 쉬운 결정체 또는 분말형태로 백색 연회색을 띄고 약한 신맛이 나

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.10

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무용교육의 현황 및 목표

탐험 표현하기, 밀가루 반죽이 되어 가는 모양 표현하기, 좋아하는 음식을 소재로 즉흥표현하기 등과 같이 구체적인 주제에 대하여 학습자가 상상력을 발휘하여 창의적으로 표현할 수 있 ... 과정에서는 여러 가지 변화가 있었다. 당시의 움직임 교육이 크게 반영되어 무용영역이 초등학교에서는 리듬 및 표현활동이라는 영역이 생겼다. 운동 기능의 영역에 음악적 요소인 리듬 ... 영역34학년영역56영역세부영역지도내용지도내용영역세부영역지도내용지도내용표현활동기본움직임비이동?이동?조작움직임기능필수?선택내용표현활동창작표현활동창작 표현, 민속표현활동의 필수?선택

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.31

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내몸사용설명서 북리뷰

고 소화불량이 생기는 경우가 많아 음식을 먹을 때 좀 더 신중하고 나에게 맞는 음식을 고르는 것이 이제는 습관이 되어 버렸다. 아프기 전에는 고기류, 튀긴 음식들을 좋아하고 밀가루 ... 음식을 좋아했는데 지금 생각해 보니 식습관이 많이 바뀌는 거 같다. 고기류도 전혀 좋아하지 않고 거의 한식을 좋아하고 야채를 많이 먹고 밀가루 음식과 튀김 음식은 특별한 사정이 있 ... 을 생특별하다. 우리가 쉽게 말하는 치매는 여기서 알츠하이머라고 나온다. 이것은 기억만 나빠지는 것이 아니라 혈관에도 문제가 생기고 다른 신경 기능도 상실한다는 것이다. 이 내용을 읽

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.01

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담관염 담낭결석 문헌고찰

적으로 지방의 섭취를 삼갈 필요는 없다.?밀가루나 겨 등의 섬유가 많은 식품을 적당히 취하면 담석의 발생을 예방하는 효과가있는 것으로 알려지고 있다.Ⅷ. 치료1. 내과적 요법(1) 담즙산 ... ?차례?Ⅰ. 구조와 기능----2Ⅱ. 정의----------3Ⅲ. 분류----------3Ⅳ. 원인----------4Ⅴ. 진단----------5Ⅵ. 증상----------8Ⅶ ... . 예방----------9Ⅷ. 치료----------10Ⅸ. 간호----------11※ 참고문헌Ⅰ. 담낭과 담관의 구조와 기능?담낭은 일반적으로 쓸개라고 불리는 기관이다.?간장

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.29 | 수정일 2016.04.18

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소아과(PED) 폐렴 케이스 스터디

)로 치료 약제의 기구 사용법을 충분히 알고 사용해야 한다.- 증상이 조절되더라도 재발과 합병증을 막기 위해 꾸준히 치료를 해야 한다.9. 식이요법메밀, 계란, 복숭아, 밀가루, 땅 ... 억제와 점액섬모방어기전 손상공기오염 : 흡연, 상기도염, 노화:점액섬모방어기전 손상영양장애 : 림프구와 백혈구의 기능 변화, 구강인두 상주균의 증식(3) 폐염균 침입흡인 : 정상 ... ), 유 발생진균감염은 사람끼리 전파되지 않고 임상증상은 세균성 폐렴과 유사함증상 : 열이 나고 가래를 동반한 기침, 체중감소 등원인 : 면역기능이 현저하게 떨어져 있는 사람원인균

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.26

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`차라리 아이를 굶겨라`를 읽고나서

. 공업용 기름사건부터 환경호르몬까지 유해성 논란이 끊임없이 제기되는데 아이들에게 계속 라면을 끓여줘도 될지 심각하게 고민해 봐야 한다. 우선 라면의 주원료가 수입 밀가루인데 ... 은자를 먹인 쥐의 집단에서 면역 기능과 장 기능에 이상이 생긴 것으로 밝혀졌다. 두 번째로 콩은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 모두 갖추고 있어 매일 먹는 것이 좋다. 그러나 우리 ... 게 된다. 또한 뇌와 면역기능에 미치는 영향도 크다. 특히 태아 때와 생후 2년 동안 환경호르몬의 작용으로 갑상선 호르몬이 너무 낮거나 높으면 뇌와 신경계는 영구적인 손상을 입게 되

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.28

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퇴행성 관절염 케이스

에도 불유된 식품 ,흰 설탕, 흰쌀, 흰 밀가루 등 정제된 곡물, 옥수수, 옥수수 식용유, 식용유에 튀긴 음식. 초콜릿, 아이스 크림. 치즈 등 우유 가공 식품 ,마아가린, 술★ 아래 ... 되는데, 나이가 들면서 나타나는 퇴행성 변화는 관절 연골에서 시작된다.연골을 만드는 성분을 만들어 내는 연골 세포가 나이를 먹으면서 그 기능이 떨어 져서 연골의 탄력성이 없어져 외부의 충격 ... 을 제한할 수 있다- 무릎 관절을 치료하는 과정에서 기능이 정상인 부위는 그대로 보존하고 병소 부위에만 부분적으 로 치료한다- 뼈의 절제가 슬관절 전치환술에 비해 적다- 수술시간의 단축

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.22

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OS정형외과 - Postlaminectomy Syndrome(PLIF-후방고정술) 케이스

: 특별히 가리는 음식은 없다고 하시고 밀가루 음식을 특히 좋아하신다고 하심.(2) 입원 후 식사 양상의 변화 : 입원 시부터 수술일(11/3) 금식하셨고지금은 일반식이(GD)를 드 ... 에 의해 좌우되는 신장기능의 지표↑ 고단백식이, 탈수, 장폐색, 위장출혈,신우신염, 사구체신염, 신부전Creatinine0.6~1.5mg/dl0.50.70.5↑ 신혈류량 감소, 신사구체 ... 에 유산균 요구르트 섭취를 통해 배변 보았음.11/4#3. A: 수술로 인한 침상안정과 관련된 기동성 장애간호목표 :부동기간에 정상적인 근골격 기능을 유지한다S : “그냥 가만히 있

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.25

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[식품영양]발효식품 고추장에 대해서

거나 색을 곱게 내야 할 때 주로 사용한다..고추장(밀가루)가장 손쉽게 담그는 일반적인 고추장으로 밀가루를 엿기름물로 풀어서 두었다가 불에 올려 노릇하고 맑게 될 때까지 달인 후에 메줏 ... 으면, 당화 시간을 단축시키고 과실에 함유된 다양한 무기질 및 과실향의 첨가로 영향이 강화된 고추장을 만들 수 있다..쌀눈 고추장전분지로 사용되는 합쌀, 멥쌀, 밀가루 등에 비해 비타민 ... 하는데, 매운맛 좋아하는 우리나라 사람들에게 꼭 필요한 고추장은 고춧가루에 메주가루, 엿기름물 등을 넣어서 만든 장으로서, 옛날부터 우리 가정에서 많이 애용되어 온 조미료임과 동시에 기호식품

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.01

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유지류 정리자료(개념, 영역, 종류, 특성 등)

전분입자, 글루텐 층의 표면읓 잘 덮어주는 유지, 즉 쇼트닝으로서의 작용이 큰 유지가 밀가루 반죽에 잘 혼합되어 있을 때는 전분입자들과 글루텐층은 그 유지에 의해서 층의 표면이 덮혀 ... ) 버터(Butter)2) 마가린(Margarine)3. 라드(Lard)4. 튀김용 기름(Frying Fats)5. 쇼트닝의 기능 및 유지 사용범위1) 제과제빵에서의 유지의 기능 ... (쇼트닝의 기능)2) 쇼트닝이 제빵특성에 미치는 영향6. 쇼트닝의 저장Ⅲ. 유지의 특징1) 쇼트닝성2) 크림성3) 가소성4) 산화 안정성Ⅰ. 유지류의 개념과 영역유지류는 오일과 지방

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.20

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건강보조식품의 종류와 내용

및 신경의 기능조절, 혈액응고에 필요하다물의종류- 합성한 무기칼슘, 굴껍질(모려) 가루를 갈아 만든 칼슘(흡수율 25%)분류- 동물성 식품은 우유와 유제품, 생선이며 건강보조식품 ... 쌀배아를 50% 이상 함유하고, 밀배아와 쌀배아는 토코페롤을 각각 25mg/100g 이상 함유해야 함, 쌀배아는 감마오리자놀을 80mg/100g 이상 함유해야 함기능- 삶에 활력 ... *건강보조식품*1. 스쿠알렌스쿠알렌- 심해상어의 간유에서 추출해 고순도로 정제한 것기능- 세포의 노화를 촉진하는 유해 활성산소와 결합해 이를 제거시키는 항산화 작용(잔주름 예방

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.23

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[환경문제]식탁의 오염

시 되도록 사용을 자제해야 한다.# 백색삼적(白色三敵) 오래전부터 우리의 식탁은 백색가루에 점령당해왔다. 그리고 그 중독성 또한 ‘마약’과도 같다. 가장 대표적인 것이 밀가루, 소금 ... , 흰 설탕, 밀가루의 경우 대부분 수입산이고, 수입산의 경우 다량의 표백제와 방부제가 들어 있다. 이러한 밀가루의 유해성을 고스란히 담고 있는 식품이 빵. 시중에 판매하고 있 ... 는 대부분의 빵에는 밀가루 외에도 베이킹파우더, 베이킹소다 등의 팽창제와 함께 모노글리세라이드 같은 유화제, 9~40%까지 들어가는 쇼트닝, 식용유, 버터, 마가린과 같은 기름, 15

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.05

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식품첨가물의 위험성과 종류

통 곡류도 아닌 밀가루가 부패하지 않고 버틸 수 있는 비결은 오로지 방부제에 의지하는 것이다. 빵을 만들면서 방부제를 쓰는 사람은 없어졌을 거라 생각하지만, 원 재료가 수입산 밀 ... , 발암물질을 생산한다. 대부분의 식품에서 아질산염은 '발색제'로 표기된다. 하지만 아질산염을 넣은 육가공품은 저장성이 높아지고 세균번식이 낮았다. 실제로는 아질산염이 '보존기능 ... 과 결합하여 만들어지는 '니트로조아민'이라는 물질이 바로 우리가 염려하는 발암물질이며, 암의 원인이 될 뿐 아니라 빈혈, 구토, 호흡기능 약화 따위들을 생기게 한다.'소르빈산칼륨

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.28

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[자연과학]식품첨가물의 종류

하는 첨가물보존제살균제산화방지제식품의 품질개량, 품질유지에 사용되는 첨가물품질개량제밀가루개량제호료유화제이형제피막제식품제조에 필요한 첨가물추출제용제소포제식품의 영양강화에 사용되는 첨가물 ... 해야한다.)*부작용 - 순환기장애, 위정막자극, 천식유발, 호흡기 점막, 눈자극, 유전자의 손상4)밀가루 개량제*목적 -밀가루는 제분 후 즉시 사용하면 카로티노이드 색소를 함유학 ... 면 식품첨가물이란식품의 본래 구성성분 이외의 성분으로서, 이상의 정의에서 말한 사용목적과 기능을 갖는 물질은 천여물이건, 합성품이건 간에 식품에 사용하는 한 모두 식품첨가물로 취급

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.24

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[마케팅]제품의 개념 및 제품전략!!

여 완제품의 일부분이 되는 산업재(ex : 밀가루는빵, 실은옷감, 선철은 철강등)? 설비품 : 기업의 고정자산에 속하는 것으로 그 가치가 내구적이며 고가이고 기업의 제품생산에 아주 ... 중요한 산업재(ex : 댐의 발전기, 항공회사의 비행기, 건설사의 포크레인, 철강회사의 용광로, 자동차회사의 로봇등)? 보조장비 : 제조공정에 있어 사용되는 보조적 기능의 설비품 ... 이유가 있다.? 잠재적인 고객이 이상적으로 생각하는 제품은 제각기 다른 속성으로 이루어져 있다는 사실(ex : 세제제품에 대하여서도 가루세제를 이성적으로 생각하는 소비자도 있

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.01

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[교재.교구]중요성 및 개념과 발달단계에 따른 교재.교구

: 낮은 농구대, 뜀틀, 평균대 등소근육 향상을 위한 교재.교구 : 점토, 밀가루 등의 반죽놀이 재료, 나무, 스티로폼 조각, 망치, 못, 가위, 풀, 물감조작기능 향상을 위한 교재 ... 면서도 창의적인 놀잇감이 제공될 수 있다.- 큰 손잡이가 있으면서 밀고 다닐 수 있는 놀잇감- 끈이 달려서 당길 수 있는 놀잇감- 탈 것- 기어다닐 수 있는 터널- 오를 수 있는 매트

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.11 | 수정일 2015.07.22

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2007 개정 교육과정 지도 및 실천방안

도록 한다. 그밖에 준비된 토핑재료를 이용해 먹음직스러운 케이크를 완성하도록 한다.케이크에는 우유의 칼슘, 밀가루의 탄수화물, 지방, 토핑재료에 따른 그 밖의 영양소가 들어있으므로 조리실 ... 초등 실과 교육1-2007 개정 교육과정지도 및 실천방안▣가정생활1. 나의 성장과 가족 (5학년)이 단원에서는 아이들에게 가정의 의미와 기능 및 가정생활의 중요성을 알게 하

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.31

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우리나라의 마약류 정책 및 법규와 마약류의 비범죄화에 대한 연구

화를 통해 서구사회가 어느 정도의 실효성을 거두고 있고, 비범죄화의 순기능적 역할의 부분이 얼마나 되는지 파악해 볼 필요가 있다. 이를 파악하여 단속에만 거의 모든 힘을 기울이고 있 ... 은 오늘날 세계적으로 가장 많이 남용 되고 있는 약물의 하나로서 코로 흡입하거나, 주사 또는 흡연의 방법으로 남용된다.)마취제?진통제?진해제이며, 호흡기능을 강하게 마비시킨다. 그 작용 ... (최근 마약류 시장에 나타난 새로운 약물로서 “천사의 가루”라고 불리운다), 메스칼린, DMT, DET 등이 이에 속한다.다. 억제제억제제는 바르비튜레이트로 대표되는 진정수면제와 이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.07

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[생활과학]동맥경화의 한방 식이요법

,생리불순 등에 사용.약용방법 겨살이 술(기동주) 1년숙성후 하루에 1~3잔 2. 가루 뽕나무 겨우살이 음력 3월에 채취하여(상기생)을 씻어서 달여 먹거나 그늘에 말려 가루를 내 ... 는 효과.약용방법 뽕잎차 뽕잎 칼국수 뽕잎밀쌈튀김4. 하수오효능 혈청 콜레스테롤 강하 작용. 변통작용 조절. 지방이 혈관에 달라붙는 것을 방지하여 동맥경화를 예방. 피부의 가려움 해소 ... . 동맥경화 억제의 효과.약용방법 분말가루 : 하루 2스푼 건조품 : 달여 마신다. 용골, 인삼, 당귀 등과 배합하여 하혈이 그치지 않는 것을 다스리기도 한다. 3. 하수오술 : 1

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.14

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식품에 있어서 천연식용색소의 종류및 이용현황

하며, 대개의 경우 곡류제품의 품질 평가에 크게 영향을 주기 때문에 중요하다.밀에 함유된 카로티노이드 색소들은 이 밀에서 만들어진 밀가루의 색깔, 따라서 밀가루의 품질에 제일차적인 영향 ... 전위, 철포르피린과 단백질과의 떨어지기 쉬움, 기능 등이 각각 달라진다.④ 클로로필식물의 잎이나 줄기의 초록색은 주로 클로로필류, 즉 엽록소들에 의한다. 이 클로로필

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.02

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