"버터쿠키"의 검색결과 입니다.

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"버터쿠키" 검색결과 321-340 / 776건

세계 각국의 디저트 문화

지 않게 맛볼 수 있을 뿐이다.미국인들이 가장 널리 즐기는 디저트는 쿠키와 초콜릿, 그리고 젤리이다. 밀가루, 버터, 달걀을 반죽하여 그 위에 초콜릿 다진 것을 얹어 구운 쿠키 ... 는 버터쿠키, 아몬드쿠키, 건포도쿠키, 마블쿠키, 치즈쿠키, 프레첼(미국 조지 W. 부시 대통령이 먹다가 목에 걸려 졸도하면서 넘어졌다는 과자로 미국인들이 좋아하는 쿠키의 일종) 등 ... 다면, 그것은 ‘달콤함’이다.??미국 빵과 고기의 마무리는 쿠키와 젤리미국은 다인종 다문화 사회답게 음식문화의 스펙트럼도 세계에서 가장 넓다. 그러나 프랑스의 다양한 요리와 미국의 다양

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.28

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우유 프로젝트 계획안

1. 교사의 준비 단계1차적자원실물- 여러 종류의 우유 (다 마신 다양한 종류의 우유 곽을 씻어 보내주세요!!)- 우유로 만든 음식 - 쿠키, 치즈, 요플레 등.사람- 제과점 ... , 치즈, 요플레, 버터 등 실물 유제품- 요구르트 제조기- 우유관련 동화책 및 동영상 자료(아이들은 자신이 갖고 온 것에 대해 더욱 애착을 갖고 호기심을 가지고 자발적 학습

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.28

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쿠키, 양갱 제조 예비

브레드 쿠키(Short bread cookie) : 스냅쿠키와 비슷한 배합이지만, 유지(버터, 쇼트닝) 사용량이 많은 것이 특징이다. 바삭거림과 부드러움을 동시에 가지며, 밀어 펴 ... ◎ 실험목적재료의 특성을 이해하며(밀가루, 한천 등) 쿠키와 양갱을 제조할 수 있다. ◎ 실험이론 및 원리● 제과▶ 과자와 빵의 구분분류기준빵과자팽창형태생물학적화학적, 물리적설탕 ... 케이크, 엔젤 푸드 케이크, 카스테라, 롤 케이크, 오믈렛, 시폰케이크, 머랭, 거품형 반죽 쿠키 등이 있다.2) 팽창의 매개체가 유지ⓐ 밀가루 반죽에 유지를 넣고 굽는 동안 유지

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27

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[과자프로젝트]과자프로젝트계획안,프로젝트활동지,과자프로젝트활동지,프로젝트계획안

을 안다.가정에서도와주세요유아들과 함께 하실 일▶ 마트견학, 제과점견학을 다녀온다.▶ 영화 : 찰리의 초콜렛 공장 보여주기▶ 유아들과 쿠키를 만들기▶ 여러 가지 과자 먹어보고 맛 ... 알아보기자원협조* 여러 종류의 과자 (비스켓, 쿠키, 수제품,외제품...등)* 과자에 대한 동화책* 역할놀이에 쓰일 다양한 종류의 (과자, 설탕, 소금, 그릇...등)* 과자 사진 ... 주머니, 모양틀, 계랑스푼, 계량컵, 거품기, 체, 국자, 쿠키판 등▶ 우리나라 전통과자▶ 메가폰, 계산기, 전문화보(과자), 앞치마, 바구니, 지갑, 다식판사람▶ 과자회사

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| 리포트 | 23페이지 | 3,600원 | 등록일 2011.05.17 | 수정일 2015.08.25

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외국의사회적기업성공사례 & 한국에서 사회적기업성공사례

다. 위캔의 쿠키는 만드는 과정부터 특별하다. 쿠키의 재료는 대부분 국산이다. 우리 밀, 국산 버터, 검은 깨, 유기농 설탕, 유정란까지. 작업장에서 갓 구운 쿠키를 건네받아 직접 맛 ... ?EA우리는 쿠키를 팔기 위해 사업을 하는 것이 아니라 친구들에게 일할 기회를 주기 위해 쿠키를 팝니다.”위캔에서 사무국장을 맞고 있는 이수경(마리아) 수녀는 위캔을 설립한 취지를 이 ... 같이 설명했다. 위캔에서 만드는 13종류의 쿠키가 ‘아름다운 쿠키’로 불리는 이유이기도 하다. 하지만 장애인이 만든 것이라고 동정심에 기대해 판매할 것이라고 생각하면 큰 오산이

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.06

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과자의 역사

의 종류.6.비스킷의 주原料의 특성．1)밀가루①밀가루의 종류②밀가루의 蛋白質과 성질2)베이킹 파우더3)버터①성분 및 營養가②品質 및 보존7.비스킷의 분류.1)原料 배합에 따른 분류 ... (Biscuit), 쿠키 (Cookies)와 크랙커(Cracker)가 包含되는 일반적인 用語로 보면 된다.2.비스킷이란?비스킷은 주로 밀가루, 설탕, 地方을 이용하여 구운 製品이 ... 2컵, 달걀 1개, 우유 1/2컵(약 100㎖), 베이킹파우더 1작은술, 설탕 2큰술, 버터 4~5큰술(약80g), 바닐라 에센스 1/4 작은술, 소금 약간2) 加工工程.①材料

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| 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.15

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요리활동모의실습계획안

모의수업 계획안주제우리나라와 다른나라활동영역요리영역활동명나만의 변신 쿠키만들기대상연령만4세활동목표ㆍ재료에 대한 탐색을 해 본 후 느낌을 언어로 표현할 수 있다.ㆍ자신이 만든 요리 ... 를 통해 만족감과 함께 성취감을 갖는다.ㆍ요리를 함께 계획하고, 분담하는 과정을 통해 아동에게 책임감과 친밀감이 생긴다.준비물(유아 4명 기준)주재료: 치즈쿠키믹스(밀가루)1봉 ... , 계란1개, 올리브유50ml, 장식용 견과류(크랜베리, 호두 등) 물, 우유도구: 오븐, 우묵한 볼, 채, 밀대, 쿠키 모양틀, 나무주걱, 오븐, 접시, 알루미늄호일, 위생장갑

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.26

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트랜스지방에 대하여

지방산보다 더 느리다. 식품 가운데는 마가린, 쇼트닝, 파이, 냉동용 피자, 도넛, 케이크, 쿠키, 크래커, 전자레인지용 팝콘, 수프, 유제품, 어육제품 등에 많이 들어 있는 것 ... 개봉한 기름은 냉장보관을 한다. 햇빛은 금물이다. 토스트를 먹을 때 마아가린 이나 버터 대신 유자청이나 잼을 바른다. 샐러드는 드레싱 대신 레몬즙으로 맛을 낸다. 마요네즈를 먹 ... 으려면 달걀노른자, 신선 식용유, 식초로 적은 량을 만든다. 쇼트닝, 버터로 고소한 맛과 촉촉한 질감을 만드는 머핀이나 케이크는 먹지 말자. 먹고 싶다면 유기농 버터, 무염버터를 사용

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.13

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배스킨라빈스의 경영환경분석과 마케팅전략0k

(AlmondButterCrunch:바닐라와 버터 향이 나는 제품 : DIET 제품)24 패럴즈 오브 프라린 (Perils of Praline:캬라멜, 프라린 피칸, 초코렛 쿠키가 고루 분포 ... (CherryJubilee:체리 알갱이가 들어간 체리향이 나는 제품)11 쿠키 앤 크림 (Cookies'n Cream:초코렛 쿠키가 고루 퍼져 있는 바닐라 맛 제품)12 아몬드 봉봉 ... (OceanCommotion:바다를 나타내는 제품으로 푸른 색의 아이스크림에 연두색의 사과리본으로 파도를 만들고 젤리로 만든 물고기가 헤엄을 치고 있는 제품)23 아몬드 버터 크런치

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| 리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.31

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토다이’의 마케팅 사례

소스를 곁들인 소고기토다이 메뉴 western 씨푸드 갈릭피자 , 난 커리 크랩수플레 , 모닝빵 허브버터 가재 요리 , 마늘빵 , 베이컨 바사말이 , 양송이 크림 , 양갈비 대하구이 ... 등토다이 메뉴 pastry fresh 계절과일 , 티라미슈 녹차무스 , 초코무스 애플파이 , 각종쿠키 등 닭꼬치 , 각종튀김 , 미트 크림 파스타 쌀국수 , 우동 , 돈고츠 라멘

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| 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.28 | 수정일 2014.04.07

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버터 [butter]

이 싸다.단점1. 계란과의 혼합 등이 쉽지 않아 작업성이 떨어진다.2. 수분이 많아 보관기간이 제일 짧다3. 수분으로 인하여 쿠키나 파이류경우 금방 눅눅해진다.종류선인 발효버터, 웰 ... [Food&Life style]버터 [butter]버터 [butter]우유 중의 지방을 분리하여, 크림을 만들고, 이것을 세게 휘저어 엉기게 한 다음 응고시켜 만든 유제품이 ... 다. 보통 버터는 창백한 노란색이지만, 진한 노란색에서 거의 흰색까지 다양하다. 버터의 색깔은 젖을 짠 동물의 먹이에 따라 결정되어 보통 제조 공정 중에 안나토나 카로틴 같은 식용 색소

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06

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고지혈증(고지혈증증상, 고지혈증식이요법, 허용식품, 금지식품, 영양기준, 고지혈증식단작성, 음식만드는법, 식단모음)

함량이 1%이하인 탈지우유를 사용한다. 고형 요구르트도 탈지유나 저 지방유로 만든 것을 사용한다.▷ 버터, 라드 같은 포화지방산이 많은 식품은 피하고 식물성 기름을 이용한다.(예외 ... 당은 제한한다. 특히, 초콜릿에는 단순당+지질이 많으므로 발렌타인데이 때도 못 먹는다.▷ 크래커, 감자칩, 쿠키, 케잌, 파이 등은 동물성 기름 및 라드를 사용하므로 포화지방산이 많 ... , 베이컨, 소시지, 스팸, 오징어, 새우, 장어, 미꾸라지, 전복, 피조개난류계란노른자(주2회이하), 생선알유지류버터, 라아드, 소트닝, 돼지기름, 닭기름, 야자유(팜유), 코코넛유

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

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쿠키 사업계획서

대용 및 선물용으로 언제든지 안심하고 맛있게 즐길 수 있는 쿠키를 제공하겠습니다.3. 유기농 제과재료의 투명한 공개 및 소분 판매→ 유정란, 유기농 설탕?밀?베이킹파우더, 식물성버터 ... 자 등)와 유기농 밀가루, 최소한의 설탕과 버터, 트랜스 지방이 없는 두유 등의 Well-being 재료를 엄선하여 최고급의 유기농 수제 쿠키를 만듭니다. 가족의 건강을 생각 ... 시장을 공략하는 등 점차적으로 성장세에 있기 때문에 가능성이 없는 것은 아닙니다.▶ 공급자 교섭력쿠키는 밀과, 설탕, 버터와 같은 원자재 가격의 영향을 많이 받는 상품이기 때문에 공급추세

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.31

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디저트 만들기(초코칩, 치즈케이크)

에서 60!70분간 구워 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 후 팬에서 꺼내 완성한다.10. 완성초코칩쿠키주재료 - 청크초코칩100g, 황설탕 80g, 무염버터 110g, 코코아가루 20g ... 치즈케이크재료주재료 - 크림치즈 300g, 박력분 90g부재료 - 설탕 70g, 달걀 95g, 생크림 25ml, 사워크림25g, 버터 50g, 슈가파우더 35g, 아몬드가루 10 ... 50g, 슈가파우더 35g, 아몬드가루 10g, 달걀 20g, 소금, 바닐라향)과정1. 실온에 미리 꺼내두어 부드러워진 버터를 볼에 넣고 소금 슈가파우더, 바닐라오일을 넣어 주걱

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.19

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연간 요리활동 계획안

월생활주제요리 활동재료과학 활동3유치원과친구? 과자 샌드 만들기? 톡톡 튀는 팝콘? 영양꼬치?크래커, 잼, 접시, 스푼?팝콘용 옥수수, 버터, 소금, 냄비,그릇?메추리알, 맛살 ... 기름, 깨소금, 백년초, 치자, 신선초?멥쌀가루, 찹쌀가루, 시금치, 단호박, 설탕, 꿀, 우유, 식용유, 팬, 그릇? 라면이 꼬불 꼬불11생활도구? 모양 과자? 고구마전?쿠키 가루 ... , 물, 아몬드, 쿠키 틀, 오븐?고구마, 튀김가루, 식용유, 뒤집개, 접시? 색 물감 섞기? 통통튀는 탁구공환경과

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.09

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(임용고시) 식품위생 전공책 요약본

(K)안식향산(Na)프로피온산 나트륨(K)파라옥시안식향산에틸(부틸,프로필)치즈, 버터, 마가린 (0.5g/kg)식육·어육가공품, 절임류, 장류, 잼류청량음료, 마요네즈빵, 케이크 ... , 쿠키(효모에 작용x)[살균료]- 미생물을 단시간 내에 사멸첨가물사용식품차아염소산나트륨표백분고도표백분과산화수소참깨x, 비해리형 HClO 작용최종제품 완성전 제거첨가물사용식품BHT ... > BHATBHQ몰식자산 프로필에리소르빈산(Na)아스코르빌 팔미테이트EDTA-(K)2-NaL-아스코르빈산나트륨식용유지, 버터, 어패냉동품, 마요네즈 (유지안정성↑)알콜에 잘녹음드레싱

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| 시험자료 | 38페이지 | 13,000원 | 등록일 2016.02.10

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제과 (쇼트 브레드 쿠키)

1. 제출일 :2. 실험 제목 : 제과 (쇼트 브레드 쿠키)3. 실험 목적 : 제과의 원리를 알아보고, 직접 쇼트 브레드 쿠키를 만들어 본다.4. 이론 및 원리◇ 제과의 정의과자 ... 팽창)믹싱 중에 함유된 공기에 의한 팽창으로 반죽을 휘저어 거품을 만들면서 공기를 집어넣어 부풀린 제품으로 스펀지케이크, 엔젤 푸드 케이크, 시폰 케이크, 머랭, 거품형 반죽 쿠키 ... ) 무팽창반죽 자체에 아무런 팽창작용을 주지 않고 수증기압의 영향을 받아 조금 부풀린 제품을 말하며 파이껍질, 쿠키 등이 있다.5) 복합형 팽창두 가지 이상의 팽창 형태를 병용해서

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.27

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서양 조리 교수학습 과정안

, 가금류 음식8. 채소 음식9. 곡류 음식10. 샌드위치11. 빵12. 달걀 음식13. 후식류14. 케이크, 쿠키15. 음료16. 커피교수·학습 방법에 대한 이론적 고찰1. 프로젝트 ... 이 포함된다.오븐을 사용한 머핀 레시피1. 버터를 볼에 담아 휘핑기로 약 1분동안 섞어준다.2. 볼에 백설탕과 소금을 섞어준다.3. 2에 흑설탕을 다시 넣고 잘 섞이도록 섞어준다.4 ... 도로 예열한 오븐에 약 20분간 굽는다초코 머핀 ▶만드는 방법재료기준량단위버터41g설탕31g흑설탕31g소금3g달걀1ea초콜릿51g박력분138g코코아파우더30g베이킹파우더5g우유

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2022.02.06

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편의점(훼미리마트, 세븐일레븐) 마케팅 조사

PB300g/2000 원 , 블루베리치킨샌드위치 250g/1800 원 [ 총 12 종 ] 베이커리 / 가공빵 [ 베이커리 ] 초코칩쿠키 100g/1000 원 , 피넛버터쿠키 ... 100g/1000 원 , 건포도쿠키 100g/1000 원 , 치즈쿠키 125g/1500 원 , 깨찰빵 65g/700 원 , 초코플레인스콘 85g/800 원 , 단팥롤페스츄리 70g ... , 고구마파이 100g/1000 원 [ 총 13 종 ] [ 가공빵 ] 롯데브랑제리통단팥빵 65g/800 원 , 롯데브랑제리파마산치즈롤 70g/900 원 , 프리미엄아몬드쿠키 (PB

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| 리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.07.24

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먹지마 똥이야

을 많이 쓰며 트랜스지방이 많이 들어 있는 음식은 팝콘, 냉동피자, 감자튀김, 닭튀김이며 케이크, 도넛, 쿠키 등의 제과류에도 적지 않게 들어 있다. 버터나 마가린보다는 액상 식용유

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.11

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