"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 3,321-3,340 / 8,538건

서울대학교 [생물학실험] 쥐 해부

를 해부하여 포유 동물 중에서 가장 많이 사용되고 있는 흰 쥐의 해부학적 기본구조를 관찰했다.Ⅱ. 재료 및 방법 (Materials and Methods)쥐를 죽인 후 고무판에 눕히 ... 와 붙어 있다.[3] 위의 점막에는 위샘이 분포하고 있어 염산과 가수분해 효소로 이루어진 위액을 분비한다. 간은 해독작용, 오래된 혈구의 파괴, 체열의 생성, 인체 내 필요한 화합물

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.25

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두류 식품과 그 특성

. 서목태에는 레시틴도 많이 들어있어 기억력 향상에 도움이 된다. 레시틴이 정보 전달에 관여하는 물질인 아세틸콜린의 재료가 되기 때문이다. 검은콩에 들어있는 리놀산은 고혈압이나 동맥 ... 각종 향료를 첨가하여 풍미를 향상시킨 것이다.-장류대두를 발효시켜 만든 가장 기본적인 장류가 된장이다. 된장은 콩으로 메주를 쑤어 발효시킨 것으로 재료의 종류와 양, 숙성기간 ... 띄우는 과정에서 고초균이 발육하면서 단백분해효소를 내게 된다. 이렇게 만든 메주를 소금물에 담가서 1~2달 간 숙성시킨다. 이렇게 숙성시켰을 때의 건더기는 된장이고, 국물은 간

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.19

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실험보고서6-enzyme activity`

phosphatase3. Object : 효소의 활성을 흡광도를 이용하여 측정하는 방법과 specific activity의 개념을 이해할 수 있고, 효소반응속도론에서 기본이 되 ... 는 Michaelis-Menten equation과 Lineweaver-Burk equation을 이용하여 효소활성의 척도가 되는 Km, 최대속도(Vmax), turnover ... PNPP구조식Alkaline phosphatas는 여러 가지 인산에스테르 화합물을 가수분해하여 무기인산을 생성시키는 광범위한 기질특이성을 가지고 있는 효소이다. 기질중의 하나인

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.23

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[약물학실험]Morphine의 진통효과 시험

으며 경, 중증도의 체성 통증에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. Arachidonic acid의 대사효소인 COX를 억제함으로써 prostaglandin E, F 합성을 억제하여 진통 ... aspirin, morphine, indomethacin, codeine의 진통효과를 비교해보았다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 실험동물실험 1) Mouse 4마리 #1, #2

리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2016.06.27 | 수정일 2020.11.10

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식품가공학실험 - 복숭아 병조림

1. 결과 및 고찰이번 실험에서는 복숭아 병조림을 만들어 보았다.그림 . 실험 재료 및 기구먼저 복숭아 두 개를 깨끗이 세척하고 껍질을 완전히 제거해 주었다. 껍질을 제거한 후 ... 스팀으로 탈기하고 곧바로 밀봉한다. 이어 원료에 맞는 공정으로 살균처리한 뒤 냉각하여 제품을 만든다.4) 통조림 용기 재료통조림 용기 중 가장 많이 사용되고 있는 재료는 양철판 ... 중 황갈색으로 착색하는 현상을 말한다.갈변은 효소적 갈변과 비효소적갈변으로 나누어지지만 신선한 과실에서는 주로 전자, 가공품은 후자의 원인에 의해 갈변반응이 일어난다. 효소적 갈변다.

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.21

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비만과의 전쟁에서 살아남기

다.다음으로 수업을 통해 많은 식재료나 우리 몸에 대한 정보들을 알게 되었다. 우리가 먹는 음식들이 어떻게 만들어 지는지, 그런 식재료를 만들어내어 우리에게 음식을 공급하는 식품회사 ... 로서 우리 몸에서는 소화효소를 갖지 못해 난분해성 물질이다. 하지만 여러 가지 물리· 화학적 성질을 갖고 있으며, 생리적 성질로 분변량 증가, 혈중 당질의 감소, 담즙산의 원료인

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.24

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생물보고서 동물세포와 식물세포의 관찰

, 호흡효소 있음 -ATP생성 장소, DNA,RNA,단백질로 되어있음, 자기증식(3). 리보솜 : RNA와 단백질로 이루어진 복합체로서 세포질 속에서 단백질을 합성하는 역할을 함 ... 이 붙어 있지 않음(5). 리소좀 : 가수분해 효소를 많이 지니고 있어서, 세균 등의 이물질을 소화하는 역할을 함(6). 골지체 : 세포 내의 세포질 소기관으로 동식물 세포 모두 ... 의 모양이 서로 다를것이다. 그리고 식물세포에서 액포와 엽록체, 세포벽을 관찰할 수 있을 것이다.Ⅳ. 실험(Experiment)1. 실험 재료(Materials)1-1. 동물세포

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.20

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물리화학REPORT - 식품첨가제의 비밀

조별 REPORT주제 : 식품첨가제의 비밀1. 식품첨가제란식품첨가물은 식품의 제조, 가공 시 원재료에 사용하여 식품의 맛과 색을 조정하거나, 부패나 식중독을 방지하는 등의 기능 ... 하다. 이와 같은 가공식품은 식품첨가물 없이는 제조할 수 없는 식품이다. 이 역할을 담당하는 식품첨가물에는 두부 응고제나 면류첨가알칼리제 이외에도 효소제, 여과 보조제, 추출용제 ... 이 있다. 천연첨가물로는 퀼라야추출물, 효소분해레시틴, 레시틴 등이 있다.글리세린지방산에스테르는 친수기로서 글리세린, 친유기로서 지방산이 에스테르 결합한 것으로, 유화제 중에서는 가장

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.31 | 수정일 2016.05.19

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바이오프린팅 원리 및 활용 (바이오프린팅,바이오 잉크,바이오 프린팅,3D프린터,3D 프린터,인공장기)

있다. 사용되는 재료는 종이, 금속분말, 플라스틱, 모래 등 이다.2. 바이오 프린팅의 원리3D 바이오 프린터기는 잉크제트 프린터와 비슷한 방식으로 바이오 잉크와 바이오 페이퍼 ... 부분을 떼어내어 스캐폴드에 배양하는 방식을 사용했으며, 6~8주 후에 방광이 형성되고 스캐폴드는 체내 효소에 의해 무해한 성분으로 분해돼 없어지며 이 자리는 주변 조직이 자라 채우 ... 가 생긴다.3. 인공피부바이오프린터로 환부를 스캔 및 매핑한다. 그리고 2개의 잉크젯 밸브 중 하나에서 트롬빈 효소를, 다른 하나에서 콜라겐과 피브리노겐을 혼합한 세포를 분출

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.15

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양갱 pre report

어 틀에 넣고 쪄서 만든 음식이다. 원래 양갱은 기원전 중국에 이미 존재했던 음식으로 원래 재료는 양의 피와 고기였다. 중국의 후이족은 양의 피를 이용하여 수프를 만들고 이를 양갱이 ... 라고 부르기도 했다. 그러나 오늘날의 양갱은 일본에서 1500년 경에 고안된 음식으로, 중국의 그것과는 재료나 맛에 있어 관련이 없다. 일본에서 이 과자를 만들었을 때 '양고기 국 ... 처럼 맛이 최고다'라는 이유로 양갱이라는 이름이 붙었다. 양갱의 종류로는 연양갱, 수양갱, 증양갱 등이 있으며 재료에 따라 팥양갱, 밤양갱, 녹두양갱 등이 있다.2) 한천 :우뭇

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.21

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울산대학교 인강 세계문화유산 제2과제

어 먹은 것으로 추정하고 있다 . 신석기 시대 중기에 잡곡농사가 먼저 시작되었다 . 떡의 유래 이 시대에 떡을 주재료가 되는 곡물이 생산되고 있었고 , 떡을 만드는 데 필요한 갈판 ... 고 또 , 효소왕 때에는 설병이란 떡의 기록이 있는데 , 이는 설기떡일 것으로 짐작된다 . 삼국시대에 전래된 불교는 고려시대에 이르러 최고의 번성기를 맞게 된다 . 불교문화는 고려인 ... 을 다양하게 변화시켰다 . 후기에는 궁중과 반가의 상류층 생활을 절정으로 종류 , 형태 , 조리법이 매우 다양하게 발달되었으며 재료배합 면에서도 쌀과 콩류 , 각종 견과류 , 과일

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.14

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영양과 건강을 위한 웰빙음식 감상문

, 해산물요리, 닭고기요리, 해조류요리, 건강음료를 소개하고 있습니다. 이 재료들이 어느 기관에 영향을 주고, 어떤 영양소를 가지고 있는지에 대해서 요약하겠습니다.웰빙음식을 만들기 위 ... 해서는 그 식품재료를 어떻게 이용하는지에 대해서도 알아야 합니다. 먼저 음식재료 중 환경호르몬은 제거합니다. 예를 들어 캔으로 된 통조림은 직접 가열을 하지 않습니다. 왜냐하면 통 ... 니요리들에 들어가는 주된, 그리고 영양이 풍부한 현미, 율무, 대추, 흑임자에 대해서 알아보도록 하면, 가장 먼저 현저 소개된 현미야채죽의 주재료인 현미는 백미에 들어 있지 않

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.05

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프랑스문화

cm/ 겉은 딱딱 속은 부드럽/ 밀가루, 소금, 물, 이스트/ 정부보조를 받아 값이쌈/샌드위치재료식탁기준 왼쪽이 내것크루아상 : 버터를 넣고 주름잡힌 반달,초승달모양의 빵,브리오슈 ... 을 느낌치즈치즈가 없는 식사는 눈이 없는 미인과 같다우유를 유산균에 발효 > 효소 첨가 응고 > 유청제거 > 가열/가압 처리한 응고물천연치즈 : 400여종, 명칭은 원산지 또는

시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.09 | 수정일 2022.05.07

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당뇨의 기전

내분비계 - 당뇨췌장세포췌장은 췌장 소포(소화 효소를 십이지장으로 분비하는 조직)와 랑게르한스섬(인슐린과 글루카곤을 혈액 내로 직접 분비하는 조직)으로 이루어져 있다. 각 섬 ... 하는 미토콘드리아를 가동하기 위한 에너지원이 포도당이다.미토콘드리아가 공장이라면 포도당은 재료이고, ATP는 생산물이다. 포도당은 세포가 에너지를 얻기 위해 반드시 필요한 물질이므로 안정

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.16 | 수정일 2016.09.05

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[병원미생물학실험] 박테리아 생장곡선 결과레포트

는 생장(growth)이란 일률적으로 화학적 구성성분이 증가되는 것을 의미한다. 특히 미생물이 생장할 때에는 외부로부터 영양분을 흡수하여 핵산, 단백질, 효소 및 기타 거대분자로 전환 ... 하면 멈추고 사멸하게 된다.⑴ 지체기 (lag phase)이 시기동안 세포들은 증식을 위해 요구되는 효소, 리보솜, 핵산과 같은 거대분자들을 합성하고, ATP의 형태로 에너지를 생성 ... 증식할 수 있는 온도는 최적 생장 온도이다. 대체로 최적온도는 그 세균의 상한온도에 가깝다. 그 이유는 세포내 효소반응의 속도가 온도 10℃ 오를 때 마다 약 2배씩 증가하기 때문이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.28

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시료제조

기 ball mill 등이 사용되며, 경우에 따라서는 가정용mixer도 사용된다. 분쇄를 할 때에는 처음에는 거칠게 분쇄하고 점차 미세하게 분쇄한다.3. 실험장치, 재료 및 시약 ... 재료: 마른 다시마기구: 분쇄기, 채, 시약병, 마분지 라벨지4. 실험방법① 마른다시마를 적당량 꺼내 분쇄기에 넣는다.② 분쇄를 1분정도 한다.③ 분쇄된 다시마 가루를 채에 거른다 ... 를 시약병에 조심히 옮겨 라벨을 붙이고 밀봉하여 주의를 기울여 보관하여야 한다. 조제된 시료는 적절하게 보관되지 않으면 수분의 증발 또는 흡수, 공기에 의한 산화, 효소작용, 미생물

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.08

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UV SPECTROSCOPY를 이용한 약물농도 측정(결과)

파장에서의 흡광도 측정 뿐만 아니라 시간의 추이에 따른 흡광도의 변화(효소의 활성 변화 연구), 일정 범위에 걸친 파장에 따른 흡광도의 변화(구조분석에 응용)등을 측정할 수 있 ... 다. 핵산, 단백질, 식재료, 제약, 발효물질, 미네랄오일, 페인트 등 다양한 시료의 측정이 가능하다.① 분광광도계의 전원을 넣고 장치를 안정화시킨다.② 장치의 영점조정을 한다.(빛

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.31 | 수정일 2017.06.06

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지혈제와 항생제의 종류와 제품에 관한 내용

화물, 아프로티닌 )③ Ostene(흡수성합성폴리머재료)그림 5 오스틴(Ostene)수술 시 뼈의 출혈을 지혈하기 위하여 사용한다. 본 제품은 물리적 보호막을 제공함으로써 수술 시 ... 하는 효소의 활성화를 통해 혈소판의 빠른 분열을 촉진하는 지혈제.- 현대약품 < 현대약품 >① 타코실(패치형) : 2012년 다케다제약과 국내 도입 체결을 통해 들어오게 됨. (의협 ... 하며, 사람인 경우에는 1ℓ 속에 2∼4g 함유되어 있다. 혈액응고의 중심적 역할을 하는데, 효소 트롬빈에 의하여 불용성인 피브린이 된다.② 트롬빈 : 출혈 시에 혈소판이 파괴

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.05

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E.coli 배양 실무

합성의 저해가 주이고 세균의 리보솜 50S와 30S소단위에 결합하여 단백질합성의 개시와 펩티드사슬의 연장과정에 작용하여 코돈의 판독과오를 일으킨다. 내성은 세균의 수식효소(인산화 ... 이 멸균 후에는 뜨거우니 살짝 식혀 준다.④ Streaking이 배양이 끝난 후 plate를 뒤집어서 보관한다.4. 시약 및 재료① 시약LB-PlateLB-Amp plateLB

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.19

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모성간호학 제왕절개 케이스

으며 부신피질 호르몬이나 성호르몬, 소화효소인 담즙산을 만드는 재료가 되기도 하므로 인체에 없어서는 안 되는 물질임. 많으면 동맥경화증 등의 성인병의 원인이 됨증가 : 지방혈증

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.14

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