"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 3,241-3,260 / 8,538건

Growth curve-증식곡선

최대정지기, 사멸기 등을 포함한 A-F로 구분 할 수 있다...PAGE:4The Lag Phase(A)적응기란 접종 전 배양 말기의 불리한 조건에서 대사산물이나 효소가 고갈된 접종 ... The Exponentiola Phase(C)지수기에 있어서 세포는 모두 안정된 상태에 있다. 새로운 세포 재료가 일정한 속도로 합성되나 새로운 재료는 그 자체가 촉매적으로 작용

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.08

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간호윤리(유전자)

게 융합이 일어나지만 식물세포는 세포벽이 있기 때문에 세포벽을 분해하는 효소(셀룰라아제)로 세포벽을 녹여 낸 후 융합시켜야 한다. 세포벽을 없앤 식물세포를 원형질체 라고 한다.조직 ... 이 들어서요.우리는 어떻게 해야할까요?식재료의 값이 천정부지로 뛰는 이 상황에서 검증이 끝나지 않은 싼 식재료에 대해 불안감을 떨쳐내지 못하며 먹을 수 밖에는 없는 실정이

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.23 | 수정일 2019.04.24

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생물학실험-혈구세포 관찰생물학실험-혈구세포 관찰

한다. 적혈구는 산소와 노폐물의 운반 외에도 적혈구에서 생성된 효소, 산화질소를 비롯한 물질들에 의해 혈관 벽의 이완을 돕는 역할을 한다고 알려져 있으며 면역기능을 일부 담당한다는 사실도 보 ... 적으로 침전된다.일반적으로 저온에서의 에탄올은 단백질의 침전과정에서 단백질의 1차, 2차 구조를 유지하여 그 생물활성(가수분해효소활성 등)을 보존하기 때문에 조직화학용 고정제로서 가치 ... )실험재료-자신의 혈액 sample, 1% Methylene blue solution, 70% ethanol, 현미경, 슬라이드 글라스, 커버글라스, 란셋, 알코올 스왑(2)실험방법

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.21

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[자연과학개론/송남희]실험 7.조직-표피조직(공변세포)

이 진행되면 세포 내 이산화탄소의 양이 줄어들어, pH가 높아진다. pH가 높아지면 포스포릴라아제라고 하는 효소가 활성화되는데, 이 효소는 녹말을 포도당으로 분해하게 된다. 포도당 ... 를 감싼다. 6~7월에 초등 과학 수업의 실험재료로 쓰이기에 좋다.②닭의장풀: 달개비, 닭의 밑씻개라고도 하며 길가나 풀밭, 냇가의 습지, 학교의 화단 등에 흔히 자라는 식물이다. 잎

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.21

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3주차 Alginate bead의 제조(예비)

재료.- 혼합과 취급이 용이- 필요 장비 최소화 가능- 경화 후 탄성이 있음- 비교적 정확하게 인상을 채득가능- 가격이 저렴- 물의 온도에 따라 경화시간을 조절가능- 산에 불안정 ... pyrifera : Cu>Ca>Ba, Zn⑸Alginate의 응용6)-식품첨가물-배양과 이식을 할 수 있는 합성막-약한 세포의 보호구조물-세포와 효소의 immobilization

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.02.07

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Ames test protocol

(또는 암유발원)이 아니고, 동물 간세포의 활면소포체 ( SER ) 에 주로 존재하는, 세균에는 없는 효소반응을 통하여 돌연변이 유발원으로 전환되기 때문이다. 이들 효소의 정상적인 ... 기능은 여러 가지 유독 물질로부터 생물체를 보호하기 위하여 그 독성물질을 무독화시키는 것이지만 어떤 경우는 오히려 이 효소들의 대사에 의해 독성물질로 전환되는 경우도 있다.세균 ... 의 성장배지에 이 간세포 추출액을 첨가하면 이들 물질이 효소적 활성을 갖는 물질로 변화되면서 생물체내의 간세포 조건과 아주 유사한 조건을 이루므로 그들의 체내에서의 돌연변이성 여부

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.19

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우유의 응고실험, 치즈 제조 실험

또는 유가공품에 유산균, 단백질응유효소, 유기산 등을 가해 응고시킨 후 유청을 제거하여 자연치즈를 제조해 본다.5. 재료 및 분량 : 저온 우유(파스퇴르 우유) 930ml, 구연산 ... 으로 인해 단백질을 침전시켰으며, 응유효소인 (우유를 응고시키는) 레닛을 첨가하여 응고를 촉진시켰다. 이런 식으로 산이나 효소를 이용하여 단백질을 침전시키고, 이중냄비를 이용하여 효소 ... 반응온도를 지나치지 않도록 유지하며 효소 활성을 증대시켰다. 자연치즈 제조 시 중요한 점은 원료인 우유를 무지방우유를 사용하여서는 안 된다는 것이며, 저온살균된 우유로 제조

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27

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Phenolics 정량 실험 보고서

·연근 등 많은 식품에서는 갈변반응이 일어난다.이것은 폴리페놀을 함유한 식품에 포함된 폴리페놀 산화효소의 작용으로 멜라닌 모양의 물질을 만들기 때문이다.이 갈변반응은 산과 연한 식염 ... 으로 효소의 작용을 멈추게 하거나, 비타민 C 등의 환원제를 사용하여 방지 할 수 있다.(3) Phenol Reagentphenolic acid와 같은 특정 물질이 분리 ... 되었는지 알아보기 위해서 총페놀함량을 측정하는데 Folin-Ciocalteu phenol reagent를 사용.분자수식: C6H6O밀도 : 1.27 g/mL at 20 °C4. 재료 및 방법

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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곡류와 밀가루의 조리

학.2002년.p79 송재철외1인저.최신식품가공학.2000년.p19,/정진해.식품가공학.2000년.p9 정영도외11명저.식품조리재료학.2000년.p166/곡류단백질을 많이 함유수송 ... 과 비타민비타민 B군은 많고 무기질은 인(P)이 많다정영도외11명저.식품조리재료학.2000년.p1671-5 곡류의 분류구분분류종류곡류미곡쌀맥류보리, 밀, 귀리, 호밀잡곡조, 기장, 수수 ... 과 보리의 혼식 비율은 7:3정도가 좋음 보리밥 외에도 미숫가루, 조총, 엿기름, 식혜, 맥주, 등 다양하게 이용됨정영도외11명저.식품조리재료학.2000년.p172,176/우리 농산물

리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.20

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[임상약리학]미생물의 특징과 약리학적 조성 관리

을이 불가능하다. 이드른 자신들의 증식하고 확산하는 능력에 필요한 효소를 가지고 있지 않는다. 단지 숙주세포를 침입하는 방법에 관한 자신들의 유전지도를 해독하는 한두 개의 효소 ... 접촉 감염이 주된 전파 방법이다 이것을 예방하기 위해서는 오염된 재료를 처분하고, 청결한 위생을 유지해야 감염을 줄일수 있다.치료 : 일반적으로 항생물질에 감수성을 보였으나 최근

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.15 | 수정일 2020.07.31

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[일반생물학실험]효모균의 관찰

(Fungi)라 하고 둥그렇게 생긴 것을 효모(이스트)라고 한다. 효모가 갖는 어원은 "효소의 어머니"라는 뜻으로 효모가 효소의 재료를 가장 완벽하게 가지고 있다는 것이다. 효모

리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.07.28

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제한효사 조사

하는 제한 효소의 재료, 특이성이 매년 더 많이 발견되고 있다.2) 제한효소의 필요성: 어느 특정한 유전자를 끄집어내는 과정에 있어서 그 유전자를 손상시키지 않으면서 DNA 분자를 되 ... 생명공학과제-제한효소조사-생명공학김대혁교수님2012년 4월 16일생물과학부(생물학)200718877 한태웅제한효소(Restriction enzymes)1) 제한효소의 유래: 여러 ... 한다는 것을 추정하였다. 그 후 많은 연구자에 의하여 제한효소를 분리 정제하였다. 이들 효소를 그 작용에 따라 제한 endonuclease라 칭하여 그 후 여러 세균에서 특이성이 다른

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.18

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유전자 조작이란

업체Ⅸ. 사례ⅰ. GMO외국사례ⅱ. GMO 국내사례Ⅹ. 방안ⅰ. 우리나라의 대응 방안Ⅰ. 정의ⅰ. 유전자 조작이란?? 유전자를 특수한 효소를 이용하여 절단하기도 연결하기도 하 ... 을 포함하고 있는 동물, 식물, 미생물을 말한다. LMO는 살아 있음(Living)을 강조하는 용어로서 그 자체 생물이 생식, 번식 가능하다.Ⅱ. 유전자 조작 과정① 제한 효소 ... 대장균만 선별한다.⑤ 선별된 대장균의 대량 배양 및 인슐린 추출한다.Ⅲ. 유전자 조작 기술① 미생물 유전자 재조합기술? 일반적으로 DNA 단편은 제한효소나 기계적 방법으로 정제

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.25

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[A+레포트] DNA 농도 측정 및 플라스미드 (plasmid), 전기영동법 (gel electrophorosis)

영양 생화학 실험실험일:학번:이름:제출일:실험조:1. 주제Plasmid DNA 분리 & DNA 농도 측정 & DNA gel electrophorosis2.재료및기구기 ... 다. 적인 유전 요소].[그림(우). 플라즈미드의 선별표식자로서 항생제 내성의 이용의 예]작은 플라즈미드는 숙주세포의 DNA 복제효소를 이용하여 사본체를 만들지만 조금 큰 플라즈미드 ... 는 플라즈미드 복제에 필요한 특별한 효소의 유전자를 지니고 있다. 플라즈미드중 어떤 것은 박테리아 염색체내에 자신을 삽입시킴으로써 복제할 수 있다. 이러한 삽입 플라즈미드

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.20

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식품 시장 문제점 및 해결방안

물 생산등의 요인들이 농산물의 생산을 위협하고 있다.(2) 식품 가공과 식품안전문제->식품 재료, 식품첨가물, 식품가공방식, 식품포장재료, 접객업소나 급식업소의 문제 때문에 식품 ... 등으로 문제가 발생한다.3. 식품표시식품의 제조에는 다양한 재료와 가공기술들이 포함된다. 이러한 식품들은 국내 및 국외로 대량으로 유통되는데, 이때 소비자들이 합리적으로 식품 ... 습니다.피해사례② 다이어트 식품 부작용으로 인한 피해보상한 달에 4～8㎏ 감량이 확실하며 체내에 가장 적합한 다이어트 식품이라는 광고를 보고 효소식품을 구입하여 복용하였으나 체중은 감소

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.07 | 수정일 2014.12.08

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현대생물공학의 기초

. Topoisomerase I 이란 어떤 역할을 하는 효소인가?●복제 fork 앞부분에서 supercoiling DNA를 풀어주는 역할을 하는 효소이다.6. Helicase란 어떤 역할 ... 을 하는 효소인가?●복제기점에서 DNA 이중가닥을 단일가닥으로 분리시키는 역할을 한다.7. 유전 정보의 발현에서 중심원리란 무엇을 말하는가?●DNA→RNA→단백질로 DNA정보가 진행 ... 이 있다. 이중 lacI는 억제자라는 효소의 생산을 지시하는 유전자이다.1) 세포 내에 젖산이 있을 때와 없을 때 억제자는 각각 어떤 작용을 하는가?●젖산이 있을 때 : 젖산과 억제

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.11 | 수정일 2013.12.19

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[식품미생물학]1) 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선 2) 김치 맛이 좋아지는 이유를 김치 발효 미생물의 특성 및 환경인자와 관련지어 설명

, 두부 등의 잠재적인 위해식품의 PH값은 4.6～7.0 정도이다.또한, pH의 변동은 생리적인 기능에도 영향을 미치며, 합성되는 효소의 성질이 혹은 대사산물에도 변화가 일어난다.미 ... , 복합적인 발효작용이 일어나서 독특한 맛과 향을 내는 음식으로 ‘익는’ 것이다.이것은 주변의 온도와 공기 등의 자연환경을 비롯하여 첨가 조미료가 재료의 생체조직에 작용하는 효능

방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.25 | 수정일 2016.03.28

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[고분자화학]고분자의 이해

(비ene, PE) 공업 재료로부터 일용 잡화까지, 생활의 구석구석에 침투하고 있는 범용 플라스틱인 폴리에틸렌은 석유화학공업의 인기품으로, 범용 플라스틱의 대표적이 존재로 각광을 받 ... ) 라고 한다.b) 수용액은 환원성이 있으므로 페엘렝 반응과 은거울 반응을 한다.c) 효소에 의해 알코올 발효를 한다.② 이당류 : 묽은 산 또는 효소작용에 의하여 가수분해되어 두 분자

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.03 | 수정일 2020.07.30

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우리나라 전통 발효식품 -된장

은 영양학적으로 우수한 식품임이 널리 알려져 있다. 장의 주재료인 콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴 만큼 단백질이 풍부한 식품이다. 단백질 중에서도 콜레스테롤이 쌓일 염려가 없 ... 의 경우에는 부패를 시키는 미생물들의 번식이 많으나 발효음식에 많이 증식하고 있는 유산균과 발효효소들(누룩곰팡이, 발효미생물)은 살균작용을 한다. 특히 된장에 많이 함유된 소금 ... 된장의 발효에는 많은 미생물들이 관여한다. 된장의 원재료인 메주의 외부표면에는 제조 과정 중에 공기로부터 착생하여 번식하는 곰팡이가 많이 발생할 수 있다. 그 중에서 유용 곰팡이로

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.13

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운동 생리학

등의 장소에서 이루어진다 . 창자 속 소화된 음식으로부터 얻은 물 , 무기염 , 영양소들이 창자벽을 통해 혈액으로 운반되는 흡수과정이 일어난다 . 음식물 소화를 위해 위산과 효소 ... 내 대사과정과 효소 CHAPTER .2 생리학의 기초모든 물질은 원소 라고 불리는 기본물질로 이루어져 있다 . 원소는 원자 라는 매우 작은 입자로 구성되어 있다 . 원자는 원소 ... ) 유기물단백질 : 인체의 구조를 이루는 재료이며 에너지원 , 화학적 메신저로서의 역할도 한다 . 아미노산 - 아민기와 카복실기 , 서로다른 곁사슬 핵산 : 세포활동 조절 , 유전

리포트 | 82페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.03

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