"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 3,281-3,300 / 3,794건

[영양학]지역사회영양학 올바른 식생활과 건강의 관계

많이 사용한다.- 통조림이나 완전 조리식품(라면, 햄, 소시지, 즉석 스프류)등의 가공 식품 사용을 줄인 다.(4) 적절한 콜레스테롤 섭취콜레스테롤은 흡연과 고혈압과 함께 동맥경화증 ... 는 곧 식사시간의 단축을 요하게 되었고 식사시간의 단축은 올바르지 못한 식생활을 낳았다. 인스턴트 식품, 냉동식품, 간이식품 등 새로운 식품산업기술에 따른 신제품 개발은 우리 식

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.12

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[식품] 식물성 식품

은 전분으로 단백질도 풍부하고 지질도 적다.껍질이 부드러운 연협종은 풋콩(비타민 A,B,C풍부)이라 부르고 중국요리에 이용껍질이 단단한 경협종은 밥에 넣거나 통조림 수프로 이용 ... 하고 있다. 미숙한 상태에서는 채소로, 잎은 약용으로 그밖에 제과, 통조림, 안주로 이용한다.땅콩-낙화생이라 불리며, 호남 이북지역에서 재배되는 소립종은 지질 함량이 높아 기름 ... 을 위한 영양분으로 단백질, 무기질, 지질이 골고루 들어있음), 배유로 구성되어 있다.쌀겨층을 제거하면 영양이 풍부한 현미, 통밀, 보리쌀이 된다. 다시 겨층을 제거하면 영양은 적

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.12

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기업의 사회적 책임의 정의, 배경및 기업소개

,유통 도소매업,물류업 등주요제품통조림,육가공,김치,생수,생수,냉동제품,어육,연제품,음료,면류,각종 전통식품종업원 수3,5000명2)환경친화적 기업 활동참치 캔을 한해 2억 개 ... 다. 따라서 위험한 제품의 판매, 전국적 노조파업, 물의 오염 등과 같은 무책임한 행위로 인한 파괴를 더욱 꺼리게 되었다. 결국 보다나은 공중이미지를 유지하기 위해서는 책임 있는 기업 ... 을 위협한다는 점에서 사업 초창기인 1984년부터 유기 농법을 적극 권장하고 있으며, 계열사인 내추럴홀푸드를 통해서 500여 계약 재배 농가로부터 유기농 농산물을 구매해 판매하고 있

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.21

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WTO 농업부문과 한․칠레 자유무역협정(FTA)의 현황과 대응에 관한 고찰

을 제공하기로 하였음.{카테고리적용대상 품목의 예즉 시종우, 종돈, 사탕수수, 사료첨가제 등5년철폐당류, 초콜렛, 면류 등7년철폐복숭아 통조림, 종자용 옥수수, 칠면조 고기 등9년 ... 를 즉시철폐 하기로 하였음.ㅇ 칠레측은 승용차, 화물차, 플라스틱제품, 철강제품(파이프, 주방용품) 등에 대해서는 관 세를 즉시철폐하고, 시멘트, 석유화학, 자동차부품 등은 5년철폐 ... , 유류여과기 등은 7년 철폐, 고무제품, 철강, 섬유·의류 등에 대해서는 10년동안 단계적으로 관세를 철폐하 기로 함.{카테고리적용대상 품목의 예즉 시자동차, 기계류, 컴퓨터

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.17

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[건강증진] 칼슘과 골다공증 예방에 관한 교육

g당 칼슘량(㎎)식품명100g당 칼슘량(㎎)우유(보통)105동태96요플레166참게(꽃게)76요구르트(탈지가당)199대하69치즈503꽁치통조림198순두부48미꾸라지780두부159깨 ... 률이 가장 좋은 우유 및 유제품의 섭취부족을 들 수 있다.실제로 칼슘급원을 보면 흡수율이 낮게 평가되는 식물성 식품이 58%를 차지하고 있으며, 성인들의 우유 및 유제품의 섭취 ... (구운것)410② 칼슘 섭취를 위해 좋은 식품에는 우유, 유제품, 콩 및 뼈 있는 생선 등이 있다.③ 식품군별 칼슘 흡수율순1234구분우유어류멸치?조개야채류칼슘흡수율53%38%25

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.30

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[임상영양학] 1800Kcal 당뇨식 실습

류 : 잣, 호도, 호박씨, 해바라기씨, 땅콩, 참깨, 들깨 등 각종 씨앗류5) 당뇨병에 해로운 식품① 인스턴트 식품류(모든 가공식품): 버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조림, 짜장면 ... , 신장, 폐, 심장 등의 장기에 심각한 피해로 당뇨의 주요 원인이 된다. 신경통, 류마티스, 천식, 알레르기 질환 등에 쓰이는 부신피질 호르몬제, 갑상선 호르몬제, 경구용 피임약 ... ② 동물성 육류 식품류 : 소고기, 돼지고기 닭고기, 개고기, 우유, 계란 등③ 튀긴 음식류 : 도너츠, 동그랑땡, 돈까스, 통닭, 새우튀김, 생선튀김 등 각종 튀긴 음식④ 짜고 매운

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.25

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[생물학]환경호르몬의 종류와 작용기작

(Bisphenol A)는 폴리카보네이트(polycarbonate)수지를 이용한 통조림용 깡통, 치과용 방수제와 복합물로도 사용되며, 플라스틱제의 젖병, 식기 등에 널리 사용되고 있다.특히, 식품 ... 와 폴리카보네이트, 플라스틱 제조에 사용된다. 이 플라스틱은 식품과 음료의 포장재로 사용되는데 수지는 캔 용기, 병뚜껑, 상수관 같은 금속제품에 코팅제로 사용된다.비스페놀 A

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.18

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[가정] 수육류의종류,구조,성분,대표적음식 등등

침입을 방지하기 위하여 견고한 용기로 밀폐하면 오랫동안 식품의 부패를 방지하므로 그 원리를 응용한통조림, 병조림 등의 밀봉저장법이 있다.5.훈연▶훈연은 목재를 불완전 연소시킬 때 ... 까지를 닭 날개로 칭하며, 특히 어깨 윗 부분에는 살이 많아 먹기 쉬운 만큼 아이들에게 인기가 높다. 콜라겐성분이 함유되어 피부 에도 좋으며, 맛이 좋아 조림이나 튀김요리에 많이 활용 ... 의 냉동은 보관기간을 연장할 수 있기 때문에 냉동제품은 상온에서의 상품보다유통기한이 보다 길다. 식품은 유통기한을 넘기면 위생뿐 아니라 식품의 질이 떨어진다→냉장고의 온도를 썹씨4도

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.13

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[환경윤리]환경오염과 건강피해

되는 것을 가리켜서 폐수라고 한다. 합성세제의 사용, 축산물 오수식품폐수 : 식품가공폐수라고도 한다. 축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 가공, 양조 ... 로페놀로 변하면서 대구시에 공급되는 수돗물에서 악취가 발생하면서 일어났다. 이 사건 발생직후 시민단체들은 시민단체 대책협의회를 결성하여 두산제품 불매운동 등 본격적인 항의활동에 들어갔

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.09 | 수정일 2014.08.01

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[식품] 고지혈증을 위한 식사요법

을 일으키는 위험요인인 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 비만 등은 식습관이나 운동습관 등 생활습관과 관련된 것이 많습니다. 따라서 식사요법, 운동량의 증가, 체중감량 등을 통해서 고 ... 다.우유 및 유제품칼슘과 비타민 B2를 공급하며, 달걀흰자는 콜레스테롤 없이 양질의 단백질을 공급해준다.견과류단백질과 아울러 지방이 많지만 다가불포화지방산이므로 LDL-콜레스테롤을 상승 ... 해서는 잡곡류나 콩류, 생과일, 생채소, 해조류 등을 이용하는 것이 도움이 됩니다. 쌀밥보다는 잡곡밥으로, 흰빵은 통밀빵이나 옥수수빵으로 바꾸어 드시고 익힌 채소나 쥬스는 생야채

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.11

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[학교급식운영계획] 학교급식운영계획서

된 통조림,병조림, 불충분히 열처리된 저장식품1깡통이 불쑥 튀어나왔거나, 깡통 속 음식물에 거품이 있거나 냄새가 날경우 사용하지 않는다.2진공 포장 음식은 5 이하에서 저장 ... : 403 학년 - 12 : 104학년 - 12 : 105 학년 - 12 : 406 학년 - 12 : 407. 영양관리{월요일화요일수요일목요일금요일식단쌀밥건새우아욱국쇠갈비조림 ... 제품), 달걀, 우유, 도시락, 튀김1충분한가열:생식금지, 54.4 6 에서 2시간 또는 73.9 에서 15초이상 가열2가열후 신속한 냉각3교차 오염 방지: 기구,설비 및 손

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.07.09

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[생활과 화학] 식품의 저장방법

, 훈연, 방부제 등은 미생물의 생육, 번식저지를 주체로한 저장법이고, 통조림, 병조림, 방사선살균 등은 미생물의 살균에 기본을 둔 저장법이다.{< 변질, 부패방지의 원리 >2 식품 ... 을 제거하고 초나 설탕 등으로 조미한 액에 넣어 맛이 들면 식용한다. 양배추의 초절임 제품인 사우어크라우트도 픽클의 일종인데 2%의 소금으로 2∼3주간 얼간하여 젖산발효시킨(젖산 ... 로 조미한 초에 본절임한다. 도미, 청어 등의 제품도 있다.5. 염장 (Salting)염장은 예부터 육류, 어란류 등을 보존하는 한 방법으로 널리 써왔고, 소금농도가 높은 제품이 많

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.03

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[영양학] 1인 1회분량

콩20두부-조림, 지짐, 구이용80순두부, 연두부100*된장-국용15*청국장, 짜장15*두유200*130kcal견과류땅콩, 잣, 호두, 아몬드13고기, 생선, 계란, 콩류의 주요 ... 류(80kcal)감자-볶음용75-통째로 먹을때130삶은 후 130g고구마-통째로 먹을때140삶은 후140g해조류(10kcal)미역-건미역6불린 후70g-생미역70김2구운김(기름첨가)4g ... *과일류(50kcal)토마토,딸기,수박200그 외 다른 과일들100과일쥬스100우유 및 유제품의 주요 식품과 1인 1회분량⑷우유 및 유제품(130kcal)

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.09

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어패류의 세균성 식중독

botulinum이 식품중에서 증식, 산생된 독소를 섭취함으로써 일어나는 독소형 식중독원인균은 토양과 기타 자연계에서 널리 분포, 통조림, 소시지 등의 식품중에서 혐기성의 조건 ... , 복부팽만 등의 증상이 오고, 중증인 경우는 사지의 운동마비, 호흡곤란.치료: 항독소요법원인식품: 햄, 소시지(혈액소시지), 각종 통조림 식품(완전한 살균이 되지 못한 자가식품 ... 의 경우)예방: 통조림 식품이든 저장식품이든 먹기 전에 열을 가하는 경우에는 안전2-7 Bacillus cereus 에 의한 식중독Cereus균은 호기성 아포균. 오염된 식품이나 그 식품.

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.18

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유한양행과 창립자 유일한

는 숙주나물을 통조림화하여 판매촉진을 기하고 동시에 대랑생산화하는 방법을 계속 연구하였다. 마침내 숙주나물을 신선하고 청정하게 저장하는 통조림방법을 개발하였다. 그 자신이 직접 숙주 ... 나물 통조림과 양념 일체를 들고 다니면서 숙주나물로 만드는 찹스요리를 직접 시범하면서 판매활동을 전개하였다.l922년 숙주나물 통조림회사인 라초이 식품회사를 설립하였다. 어느 날 통 ... 조립을 가득 실은 차를 몰다가 길가의 상점 쇼윈도를 들이받았다. 이 사건은 한 지방신문 사회면에 톱기사로 보도되었다. 자연히 라초이 식품의 숙주나물 통조림에 대한 기사와 함께 사고

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.13

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[기업윤리] 기업윤리-유일한-유한양행

을 가져오게 하는 것이다"유일한은 창조적 기업가로 숙주나물 통조림을 개발하여 자본을 모을 수 있었고 이는 귀국후 창업의 발판이 된다. 유일한의 혁신주의 사상을 엿볼 수 있는 일화는 매우 ... 하였습니다. 경쟁력 있는 특화 제품을 개발하였고, 신제품을 출품하였으며 특히, 세계적인 제약 및 화장품 회사인 프랑스 삐에르 파브르사의 피부 치료적 기능성 화장품인 듀끄레이를 도입 ... 하여 약국시장 개방 등 변화하는 OTC환경에 대비해왔다.?제81기에도 유한은 중장기 제품전략에 따라 시장 지향적 신제품을 적기에 출시하고 거대 품목을 육성해 제품 경쟁력을 강화해 나가

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.02

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임상영양 케이스스터디-당뇨병

- 70케이크, 파이, 단 쿠키, 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 양갱, 젤리, 과일 통조림, 설탕, 꿀, 잼, 시럽, 유자차, 청량음료, 술단음식과 알코올조미료의 염분 함량(소금 1g ... . 콩제품으로 추천식단 작성 - 예1 오징어 무침1 북어국어육류군-저지방1 사과1/3개1 우유 1개간식1.5 식용유 참기름2 오이나물 콩나물국1 버섯 불고기3 현미밥 1공기저녁1.5

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.01

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[수분과전해질] 수분과전해질

이 결핍될 경우 고통스런 근육의 경련이 일어난다.칼슘은 유제품, 말린 콩, 땅콩, 연어, 정어리 통조림, 녹색채소 등에 있다.칼슘을 뼈와 치아의 건강을 튼튼히 해주고 마그네슘 ... , 지방, 탄수화물의 신진대사를 촉진한다.나트륨은 소금, 유제품, 달걀, 생선, 조개류, 육류 등에서 발견된다. 나트륨은 종종 다이어트시 소프트 드링크에 넣는 인공감미료의 성분이 되 ... (hyponatremia) : 혼미, 오심, 구토, 복부경련, 항진된 장음.강한 빈맥, 이완기압의 감소,체위성 저혈압, 기칠은 폐음, 두통 불안.(2) 고나트륨혈증(Hypernatremia

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.24

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[특수교육]특수(정신지체)학교 직업교육 연구수업 학습지도안

된료수캔, 통조림캔,분유통, 과자통, 에어로졸, 부탄가스통, 살충제통,면도통, 거품통 등3 분리배출 방법{철캔,알루미늄캔(음.식용류)- 캔속에 들어있는 내용물을깨끗이 비우고 물 ... , 생활정보지 등- 잡지 서적류 : 헌책, 헌 공책, 월간지, 주간지 등- 상자류 : 화장품상자, 과자상자, 과일상자, 가전제품 포장재 등- 종이팩 : 우유팩, 음료수 팩, 1회 ... 는 알루미늄박이나 플라스틱을 제거하고 배출한 다.5 회수/ 재활용 체계{6 재활용 제품- 전자 공업용품 용강의 냉선재 및 제강원료로 사용- 농 어업용품 전열기 열판, 자동차 부품- 기타

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.23

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환경호르몬의 원인과 대응방안

아 나온다는 사실이 밝혀졌다. 베이비푸드의 용기, 젖병, 베이비푸드의 가열기, 통조림, 충치 예방약에 들어 있는 비스페놀 A가 인간에게 에스트론겐과 흡사한 작용을 하고 있을 가능 ... 을 말한다. 우선 우리 생활에 넘쳐나는 가공식품류의 환경호르몬을 알아보자.Ⅱ. 본론1. 환경호르몬이란생물체에서 정상적으로 생성·분비되는 물질이 아니라, 인간의 산업활동을 통해서 ... 고 간에서는 포도당의 생성에 필요한 효소를 유도하기도 합니다.환경호르몬이란 생물체에서 정상적으로 생성, 분비되는 물질이 아니라 인간의 산업활동을 통해서 자연계에 생성,방출된 화학물질

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.01

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