"식품미생물학 레포트"의 검색결과 입니다.

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유산균 활성화 식품미생물학실험 사분법 세균배양 일반세균수 측정 유산균 발효식품 대장균 정성실험 gram staining 황색포도상구균

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"식품미생물학 레포트" 검색결과 301-320 / 684건

일반 미생물학(전남대 일미 번역 시험공부 자료)

일반 미생물학Chapter 1 The Microbial World and YouMicrobes in Our Lives (미생물의 삶)? Microorganisms are ... organisms that are too small to be seen with theunaided eye(미생물은 너무 작아서 눈으로 볼 수 없다)? Germ refers to a ... : 인슐린)Microbes in Our Lives? Knowledge of microorganisms (미생물의 지식은 ↓)? Allows humans to (사람들에게 ↓를 하

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| 시험자료 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.21

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생물학실험2 식품의세균학적검사(나)

생물학실험2 Report생명과학정보학부 60111745 이혜현1. 실험제목: 식품의 세균학적 검사2. 실험날짜: 2014년 10월 29일3. 실험방법① 준비해온 식품 sample ... 과정이 끝난 후에는 배지를 37℃에 incubate 하면 되었다.② 배양된 세균은 어떻게 확인하는 것일까? 지난 시간 실험 전 ppt에서는 “배양된 미생물의 종류를 살펴본 후 배양 ... 을 배양하는 것이었다. 우리가 배양할 것은 식품이었는데 우리 조가 맡은 것은 바나나였다. 조교님께서 미리 바나나를 이용해서 식품 sample을 만들어오셨다. 배지에 sample

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.19

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생명공학레포트

‘세계 생명공학 리포트‘를 읽고내가 고등학생 때 직업 설문조사를 하면 생명공학이나 생물공학이 향후 10년 전후로 가장 유망한 직업이라고 나왔었다. 생각해보면 생명공학이 발달 ... 지지 않은 것들이 많기 때문에 유망한 직업이라고 선정이 된 것 같다. 또 생명공학이라고 하면 막연히 사람, 동물, 미생물, DNA와 관련된 것만 포함되는 줄 알았는데 의약품 ... 과도 관련이 있고 농업, 식품공정, 산업제조, 생재료, 환경경영, 재생이 안되는 에너지원 및 훼손된 종의 보존과 같은 많은 산업 분야로 생명공학 분야가 뻗어나가있었다.나는 생물공학과지만

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.09

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막걸리 속 효모의 생균수 측정

다. 실험실에서 주로 사용되는 것은 양조효모인 Saccharomyces cerevisiae 이다. 이 효모는 배양하기 쉬운 단세포 진핵생물이다. 분자생물학 시대 이전에서부터 효모 ... 있다.이상과 같은 장점이 있어 anaerobic chamber 등의 특수한 장치 내에서 실시하는 미생물검사, 가스배관이 없는 장소, 좁은 방에서 실험할 때 적합하다. 단점 ... 은 막걸리에 들어 있는 효모의 생균수를 측정하는 것이었다. 지난 실험에서는 미생물을 관찰 할 때 배지에 spread plating 혹은 pour plating 하여 배양한 다음 c

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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미생물학 파스퇴르와 코흐의 업적

소독이나 식품의 장기 보존방법을 이론적으로 가능케 하였다.파스퇴르의 실험S형으로 구부린 플라스크 속의 고기즙을 끓인 후 식히면, 먼지와 미생물은 물방울에 갇혀 들어가지 못하 ... 백조목 플라스크의 실험으로 생물의 자연발생설을 완전히 부정했다. 그의 실험은 두 가지 점에서 납득시키기에 충분했다. 하나는 끓여서 식힌 액체에 미생물을 넣으면 생활하고 번식 ... 므로 고기즙이 썩지 않는다. 그러나 병 끝을 없애면 미생물이 들어가 고기즙이 썩게 된다.3. 미생물에 대한 발효 연구 및 저온 살균법(파스퇴르 멸균법) 고안사탕무우의 설탕으로부터 알코올

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.02

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HACCP의 이론 및 개념

수 있다.즉, 식품의 원재료의 생산에서 시작하여 제조 가공 보존 유통단계를 거쳐 최종 소비자의 손에 들어갈 때까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 미생물위해(병원미생물 및 부패 ... 변패 미생물) 에 대하여 조사하고, 그 위해를 예방하기 위한 감시활동으로 식품의 안전성, 건전성 및 품질을 확보하기 위한 계획적 감시 방법인 것이다.Ⅱ. 본론1. HACCP ... Natick 기술개발 연구소와 대학연구소 민간연구소 전문가로 이루어진 식품 미생물기준 전국자문위원회(NACMF)를 설치하여 검토1989HACCP의 지침이 설정되어 HACCP의 7가지 원칙

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.28

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아동간호학 '안녕, 형아'를 보고 간호과정 적용

고 있다. 청소년 시기의 뇌종양은 생물학적인 특성이 어린이의 뇌종양에 가깝다. 어린이와 청소년에게 생기는 뇌종양은 어른의 뇌종양과는 발생하는 원인이나 뇌종양의 종류 자체가 많이 다르 ... 에게 더 좋은 중재를 잘할 수 있고, 더 빨리 증상이 완화될 수 있는지 연구를 하기 위해서 이 ‘안녕 형아’라는 영화를 보고 간호과정을 적용하여 레포트를 작성하려고 한다.(2) 줄거리 ... 을 최대한으로 제거하고, 정상 뇌의 손상을 최소화하여 뇌기능을 보존하는 것이다. 대표적인 수술법으로는 미세뇌수술, 정위 뇌수술, 신경 내시경 수술이 있다.▶ 미세뇌수술뇌종양 수술법

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.04 | 수정일 2019.10.06

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환경미생물 : 환경미생물학 기말 레포트

기말 레포트환경 미생물학후생동물(metazoan)이란 무엇이며 이들이 환경적인 측면에서 관심의 대상이 이유를 설명하라동물 전체를 크게 분류하는 경우에, 1개체의 동물이 1개 ... 화학공장, 식품공장의 하수에는 거의 질소와 인이 함유되어 있지 않은 예가 있어 이들을 적량 첨가할 필요가 있다.미생물의 혼합배양 시 일어날 수 있는 상호작용에 대하여 설명하라.단독 ... 어 있으므로 다세포동물이기도 하기 때문이다.미생물 실험에서 살균(sterilization)을 수행해야하는 이유를 설명하고 살균의 방법을 열거하고 각 방법을 설명하라미생물의 사멸

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| 시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.06 | 수정일 2020.08.01

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일반생물학및실험 미생물 배양 및 세균검사

실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학 및 실험Ⅱ실험제목미생물 배양 및 세균검사제출월일2014년10월29일담당교수제출자성명:학과:학년:학번:Ⅰ. 실험 목적 ... . 미생물의 정의주로 단일세포 또는 균사로 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류(algae), 세균류(bacteria), 원생동물류(protozoa), 사상균류 ... (incubation)미생물, 동물 및 식물세포 등을 적당한 배식에 식균하여 온도, 산소 등의 적당한 조건에서 증식시키는 일련의 과정이다. 접종 때에는 보이지 않았던 미생물은 배양

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.21 | 수정일 2022.12.25

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화장품 유해성분 조사하기

,보존제 성분을 화장품 제조에 사용할 수 없게 되었다.실험결과-영국 리딩대학 동물·미생물학부 세포·분자생물학과 필리파D, 다이버 박사팀은 최근 ‘The Joumal of Applied ... Report화장품 유해성분 조사? 과 목 명 :향기치료학 및 실습? 학 과 :화장품과학과? 담당교수 :남미숙 교수님? 이 름 :91413012 김혜숙? 제 출 일 :2016-06 ... 제의 일종으로 미생물을 죽이는 역할을 함용도-건강 관리 제품(비누, 샤워젤, 핸드로션 및 크림, 치약 등)-생활용품(컴퓨터 키보드, 장난감, 매트리스, 도마 등)안전성검증사례미 식약청

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.01

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수중미생물의 생장곡선(평판도말법, 획선도말법, streaking)

REPORT과 목 명 :담당교수 :소 속 :제 출 자 :학 번 :제 출 일 :목 차< Abstract >-------------------------------- p.3Ⅰ ... -------------------------- p.10Abstract수중에서 서식하는 미생물을 찾기 위하여 비호동산의 연못물을 채취하였다. 10{} ^{0}부터 10{} ^{-6 ... 테리발효식품을 만들거나 술을 담그기도 한다. 호기성세균은 고등생물과 마찬가지로 산소를 매개로한 호흡을 통해 에너지를 얻는다. 어떤 세균들은 환경에 따라 호기성세균이 되기도 하고 혐기

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.02

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급성위장염(acute gastroenteritis)-문헌고찰

Report과 목 명아동간호학 II주 제Acute gastroenteritis학 번성 명간 호 과질환AGE (Acute GastroEnteritis)정의급성 위염, 장염이 동시 ... 에 일어나는 증세. 대게 동시에 발병되며 미생물에 의해 설사가 유발된다. 감염성 위장관염 또는 세균성 위장관염이라고도 한다. 2세 미만 영아에게 잘 일어나며, 그 이후에도 재감염 ... 한 알코올 섭취, 약물의 부작용, 심한 신체적 스트레스, 외상, 부식성 또는 독성물질의 섭취, 방사선 노출과 세균성 오염, 살모넬라나 포도상구균과 같은 세균성 독성이 들어있는 식품

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.30 | 수정일 2018.07.03

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건강한 생활양식을 갖는 것은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신이 본인의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등을 기록해 보고(없는 경우는 이를 분명히 명시하고 구체적인 실행계획으로 대체 가능), 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.

한 결과를 도출해 낼 것이라 생각한다.1) 본인이 생각하는 정신건강에 영향을 주는 것, 스트레스개인적, 사회적, 정서적, 생물학적, 환경적, 가족적 요인들은 개인의 정신건강에 영향 ... 이상) 각각에 대한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 ... )에서 제시한 내용(3가지 이상) 각각에 대한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 적절한 영양섭취1) 5가지 기초 식품군2) 아이들의 식습관 관리2. 여가

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.13

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3. 리포좀 제조 및 수용성 물질 포집 예비

% 정도를 점유하고 있다. 대부분 양이온 계면활성제는 많은 미생물의 성장을 정지시키거나 억제하는 생물학적인 활성이 있다. 그 밖에도 섬유공업에서 유연제, 방수제, 염료 고착제로 사용 ... 예비레포트리포좀 제조 및 수용성 물질 포집화공생물공학과2013112279 박시현1. 실험 날짜 : 2018. 05. 03.2. 실험 인원 : 1조 김민석 고원용 김은지 박시현 ... 이 적을 뿐만 아니라, 제조가 용이하여 최근 화장품, 제약, 식품산업 등에서 인체에 부작용 없이 투여가 가능 하거나, 물질의 효과적인 전달 등의 면에서 활용도가 높다. 리포좀이 의약

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12 | 수정일 2020.05.28

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요추골절 케이스 스터디

성인간호학Ⅱ 임상실습Report- Fracture of lumbar vertebral -목 차Ⅰ. 서론 ... enhanced brain CT(4) 미생물 검사검체검사목적검사결과Blood혈액 감염 여부Aerobic & AnaerobicUrinefoly catheter 사용으로 인해 감염확인하기 위해 ... ____________년⑦최근투약 □ 하제 □ 항우울제 □항히스타민제 □ 진정제 □ 진통제 □ 항생제 □제산제?없다2. 가족력3. 영양 및 배설습관건강식품의 섭취? 안한다□ 한다비타민

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| 리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.06

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푸드마케팅 2017+푸드마케팅 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오 시장에서 유통되고 있는 식품중에서 정부인증마크가 표기된 5종의 식품을 직접 선정하여

사전 예방적 식품안전관리체계를 말한다.해썹(HACCP) 제도는 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해 ... 고 있다. 따라서 이 레포트에서는 선택된 가공식품의 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면에 해당하는 사항을 구분하여 설명하고 영양성분 표시사항을 상세히 기술하고 그 식품에 표기된 1회제 ... 에서 각종 농약, 유해 미생물과 중금속 등에 노출될 수 있는데 이를 종합적으로 관리해 기준에 부합한 농산물만이 농산물 우수관리인증 마크를 받을 수 있다. 농산물 우수관리에 필요

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| 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.05 | 수정일 2023.06.05

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[병원미생물학실험] 항균성 시험 예비레포트

병원미생물학실험 예비레포트1. 실험 제목항균성 시험2. 실험 목적흔히 사용되는 항생물질을 이용하여 항생제에 대한 미생물의 감수성 정도를 측정한다.3. 이론① 미생물 물리적 억제 ... 기 때문에 토마토, 야채, 피클 등 산성 식품의 멸균이 옥수수, 대두 등과 같은 중성 식품보다 훨씬 쉽다. 고농도의 당, 단백질, 지방 등은 미생물의 열 내성을 증가시키며, 높은 농도 ... 온살균법에서는 우유와 다른 열에 민감한 식품에 있는 미생물 개체수를 줄이기 위해 면밀하게 조절된 열을 사용한다. 이 과정은 포도주의 변팰르 방지하기 위해 최로로 열처리법을 고안

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.28

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환경호르몬 관련 발표자료입니다.

1962 년 침묵의 봄 ( 미국 해양생물학자 레이첼 칼슨 저 ) 이 출판되면서 유해성에 대한 인식이 널리 퍼짐 특정 조류 알껍질의 두께를 얇게 만들거나 쥐에게 간암을 일으키게 하 ... 두유 속에 함유된 식물에스트로겐의 농도는 갓난아이들의 혈중 에스트로겐농도보다 매우 높음  두유를 먹고 자라는 갓난아이들에게 생물학적 변화와 성조숙증이 있을 수 있다는 우려 내인 ... 의 정의 Environmental hormone 생체 내에서 정상적으로 생성 · 분비되는 물질이 아니라 인간활동에 의해 생성된 화학물질이 생물체에 흡수되어 내분비계 호르몬의 기능

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| 리포트 | 58페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.08

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[지역사회간호학] 식품과 건강(A+)

- 간호학 package식품과 건강○ 담당교수 : 000 교수님○ 소 속 : 0학년 0 파트 0조○ 조 원 : 000(자료수집, 레포트)000(레포트 정리, ppt)000(자료 ... , 알레르기 유발물질각종식품, 어류농약, 불량식품첨가물, 중금속류 및 기타 화학물질에 오염된 식품, 꽁치, 고등어 등 붉은색의 어류- 미생물 혹은 화학물질에 오염된 음식물을 먹은 후 ... 수집, 레포트)000(자료수집, 레포트)000(레포트, ppt)○ 제출일자 : 0000. 00. 00 (목)○ 발표자 : 000Ⅰ. 서론 ------------------------

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| 리포트 | 11페이지 | 1,800원 | 등록일 2015.03.14

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PCA배지 만들기 와 손 소독 전후 비교하기

의 하나이다. 이와 같은 미생물에 대한 살멸기구는 1차반응(주로 산화반응)이다. 멸균 확인은 무균시험법을 적용하는데, 생물학적 지표균으로 Bacillus s ... 다.) 그리고 autoclave가 공기가 새지 않는 구조라서 수증기가 점점 차게 되면, 압력이 높아지게 되면서 고온, 고압의 환경을 만들 수 있게 되는 것이다. 이를 통해 거의 모든 미생물 ... 세심한 주의를 기울인다.건열멸균건조공기 중에서가열함으로써 미생물을 살멸하는 방법. 주로 유리·자기·금속·섬유로 된 물품, 광유, 지방, 지방유 등 건조고온에 잘 견디는 것에 적용

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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