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"베이킹법" 검색결과 301-320 / 716건

  • 예비&결과보고서-13주차-마들렌 제조
    을 만들 때 사용하며 중력분은 일반적으로 집에서 사용하는 국수나 수제비용으로 사용된다. 박력분과 베이킹 파우더를 섞어 열을 가해주면 해리현상이 일어나며 이산화탄소가 발생하여 팽창을 하 ... 먹는 법(먹는 시간)완성된 마들렌의 한 면은 가리비 껍질을 연상시키는 줄무늬가 나 있고, 다른 한 면은 볼록 튀어나와 있는 모양이다. 황금빛 마들렌의 속은 마치 스펀지처럼 가볍 ... 하기 - 별리법- 달걀을 흰자와 노른자로 분리하여 계량하기- 달걀 노른자에 설탕1, 물엿, 소금을 반죽기에 넣기- 3~4단으로 반죽하여 반죽이 흰색에 가까워 질 때까지 거품내기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03
  • 불안과 경쟁 없는 이곳에서
    엄청난 방부제를 쓸게 분명했다. 자연스레 홈 베이킹에 관심이 갔다. 저렴한 오븐을 장만하고 강력분 밀가루와 인공이스트로 우선 시도해 보았다. 맛이나 촉감은 파는 빵에 비해 많이 ... 전체를 두고 본다면 이러한 농법은 아주 최근의 변화일 뿐이다. 따라서 자연농이라는 것이 새로운 개념의 농사법이 아니라 인간의 욕심으로 수익극대화를 위해 자연과 분리된 농사법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.04 | 수정일 2022.05.23
  • [ 페브리즈 마케팅전략 분석보고서 ] P&G 페브리즈 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 페브리즈 성공요인분석과 향후전망
    는 성공적은 포지셔닝으로 섬유탈취제 시장에서 점유율 1위를 굳건히 지키고 있고 전략적인 마케팅으로 많은 이벤트를 진행하고 있다.이에 맞서 LG생활건강에서 2013년에 천연 베이킹소다 ... 성분이 침구류, 커튼, 쇼파 등 섬유 속 불쾌한 냄새를 제거해주는 섬유탈취제 ‘샤프란 케어 천연 베이킹소다’를 출시했다. 제품은 과일, 채소 세척은 물론 집안 탈취와 소독, 청소 ... 등에 활용되고 있는 천연 베이킹소다 성분을 함유해 음식, 담배, 땀 냄새 등 생활 속 악취를 제거해준다. 또한 감잎추출물, 녹차 등 복합 식물유래 성분을 함유해 피부에 직접 닿
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 37페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.07.14
  • 파리바게트 경영정보시스템
    로 가맹점 배송 표준제품 : 공장에서 반죽 - 발효 - 베이킹 - 포장 - 완제품 상태로 가맹점 배송 매장 직원 사장 – 매장 관리 및 계산 , 운영 파티쉐 – 제품 제작 및 대 ... 조사를 통해 점포별 결과 분석 우수 점포의 사례 공유 점포수준별 맞춤 교육 신제품의 간단한 제조법은 e- 러닝 컨텐츠로 제작해 지식 창고에 등록 함으로써 상호 배울 수 있는 마당 ... 한 제품개발법 가격의 이원화 고가격과 유인상품 동시 판매 : 제휴카드로 가격경쟁 우위 계열사 매장과의 포인트 공유 : 전국적인 가맹점 : 전국 3000 여 개의 가맹점 판매 온라인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.23 | 수정일 2018.05.05
  • 쿠키의 유래 및 종류 및 쿠키의 만드는 법
    다. 번(bun)이란 화학 팽창제(베이킹 파우더)나 이스트 발효를 이용하여 부풀린 과자이다. 흔히 미국에서 말하는 쿠키는 영국에서 비스킷이라 불린다.2) 쿠키의 유래19C초 ... ), 베이킹 파우더 또는 소다 , 우유 ( 버터 밀크 또는 달콤한 우유)와 설탕을. 일반 짭짤한 유사 대체 관련 설탕을 같은 치즈 또는 기타 유제품 등의 재료와 함께. 치즈는 영국 ... 를 빚고 포크로 꼭꼭 누른다.- 프라이팬에서 약한 불에서 15~20분 정도 굽는다.2) 아몬드쿠키(1) 재 료박력분 90g, 달걀 1/4개, 설탕 60g,베이킹소다,베이킹파우더 1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.02
  • SK 하이닉스 공정 자기소개서 (19하반기 최종 합, 성적 및 동아리 내용 등 수록)
    특성을 분석하는 프로젝트의 조장을 맡았습니다. 처음 설명을 들을 때, 스핀코팅, 베이킹 등 생소한 용어와 기기들이 많았습니다. 그 뿐만 아니라 짧은 시간 내에 7명의 조원, 연구실 ... 화하고 통계적으로 분석하는 법을 배웠습니다. 그 과정에서 `실을 이용하여 헬기를 날리는 방법`과 `처음부터 스핀을 주어 체공 시간을 늘이는 방법`이 남다른 아이디어였다고 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.29
  • 슈크림과 튀이르 실습보고서
    ~3초 뒤에 떨어지면 반죽이 된 것이다.7. 베이킹소다, 소금을 넣는다.8. 판에 짤 주머니에 반죽 넣고 (이때, 깍지는 끼지 않는다) 짠다.9. 분무기로 물을 반죽 위에 뿌려준다 ... 곤 했다. 그래서 슈크림은 다른 빵에 비해서 왜 비쌀까??하고 생각했던 점이 오늘 수업을 통해서 의문이 풀렸다. 슈 반죽은 블랜딩법, 크림법 등의 반죽이 아니고 순수한 수 작업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.02.15 | 수정일 2024.07.04
  • 아동간호학 급성위장관염 케이스
    되는 탈수(%)=(1-입원 시 체중/원래 체중)*100*가정에서의 간단한 경구 재수화용액 제조법 ? 물 1L, 소금 3/4ts, 설탕 8ts, 오렌지주스 1cup, 베이킹소다 1ts ... 재수화용액 제조법에 대해 교육한다.(3) 탈수 시 아동의 의식이 명료하고, 쇼크상태가 아니라면 적당한 수액을 공급하고 영양을 제공하는 것 만으로도 탈수를 교정할 수 있다.*추정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    [ 가천대 길 병원 - 응급실 합격 자기소개서 ] 가천대 길병원 자기소개서, 합격 자소서, 합격 이력서, 합격 예문
    의 강점이라고 생각했으나 성급하게 움직이는게 실수를 불러 일으킬 수도 있기에 이를 만회하기 위해 홈베이킹을 시작하며서 좀더 차분하고 순서대로 일을 추진하여 완성할 수 있게 되 ... 는 기쁨제 취미는 타인과 나누는 기쁨을 느낄수 있는‘홈베이킹’입니다.처음엔 시간도 오래걸리고, 순서대로 하는게 조금 힘들었지만 차분한 기다림 끝에 맛있는 결과물을 얻는 다는것에 대한 ... 하고자 다른 분께도 홈베이킹을 권하도 싶습니다.[재학중 관심영역, 동아리활동, 주요사회경험]베스킨라빈스에서의 2년 5개월, 아르바이트생에서 매니저 까지대학교 입학과 동시에 시작
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.06 | 수정일 2014.01.04
  • 당근을 활용한 요리입니다. (간단 요약자료)
    ::당근, 통밀가루, 계란, 우유, 생크림, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 올리고당이나 꿀만드는 법 ::먼저 당근을 흐르는 물에 씻어 껍질을 제거하여 주고 물기 또한 제거해준다 ... 당근 활용 요리법평소 당근을 좋아하여 키우는 강아지들에게도 주고 나누어 먹는 음식이었다. 특히 라섹을 하고난 다음부터는 눈에 좋은 음식이라길래 좀 더 자주 섭취하는데 생으로 먹 ... 기 지겨울 때 한번쯤 접해보면 좋을 음식들을 알고 싶어 레포트를 작성하게 되었다.1. 당근 사과 스무디재료 ::당근, 올리고당이나 꿀, 사과, 레몬즙만드는 법 ::먼저 당근과 사과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.28
  • 대중 예술의 이해-미국의 문화코드 조사, SNS가 우리에게 주는 즐거움
    곡물의 씨앗을 얻어 새로운 요리들을 개발했으며, 베이킹 파우더 등 좋은 빵을 만드는 방법을 개발하기도 하여 전 세계에 큰 영향을 끼쳤다.■미국인들이 선호하는 음식미국의 음식은 주로 ... 시켜왔고, 오늘날에는 다양한 문화가 뒤섞여 이루어진 다문화 국가가 되었다. 또한 미국은 단일국가가 아닌 자치권을 지닌 여러 주가 합쳐져서 만들어진 합중국이며, 각 주마다 법이 다르
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.05 | 수정일 2018.12.04
  • 탄산염들의 CO2생선반응을 통한 일정성분비 법칙확인 A+ 보고서 (결과 및 분석그래프 까지 모두포함)
    중간물질로 생성되며 용도는 제산제 등의 의약품이나 베이킹 파우더나 탄사가스 발생제 등이다. 무색의 결정성 분말로, 비중2.20이다. 가열하면 CO2와 H2O발생 수용액은 가수분해 ... paper를 올리고 미지시료 A, B를 각각 1.00g 씩 정확히 측정한다.※ 전자저울 사용법▲ 용기, weighting paper를 사용하여 무게를 측정할 경우① 저울의 균형
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.13
  • 예비&결과보고서-12주차-사과말랭이 제조
    Method재료 손질하기베이킹 소다나 솔로 문질러 깨끗하게 씻은 뒤 0.5~1㎝ 두께로 납작하게 자릅니다. 사과는 갈변이 생길 수 있으므로 레몬즙을 바르거나 식초 물에 살짝 담급니다햇볕 ... . 천일 건조법에 비하면 단시간에 건조되며 품질의변화가 적으나 경비가 많이 든다.*분무건조액체상태의 식품을 안개처럼 건조실 내로 분무하여 열풍 중에서 건조시키면 순간적으로 건조 ... 시켜 건조한다.① 동결건조의 장점>다른 건조법에서와 같은 수축현상이 일어나지 않는다.>얼음결정이 승화하였기 때문에 식품 중의 수용성 성분의 이동이 없고 따라서 표면경화와 같은 현상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03 | 수정일 2017.09.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    제과제빵 이론
    은 온도에서 굽는 언더 베이킹으로 해야함6. 제과에서는 재료의 기능6-1) 밀가루 - 제품의 구조를 형성하며 단백질 함량이 7~9 %인 연질소맥을 주로 사용한다.6-2) 설탕 ... 제과제빵 이론1. 직날법 (스트레이트법) Straight dough method` 모든 재료를 한 꺼번에 믹서에 넣고 반죽하는 방법`재료계량 ~ 믹싱 ~1차발효 ~성형 ~2차 ... 용기에 담는 과정2. 중종법 (스펀지법 &도우법 Sponge and dough method)` 재료를 분배하여 믹싱을 두번 하는 방법으로 처음 반죽을 *스펀지* , 나중반죽을 *도우
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2020.10.21
  • 스키장 안전수칙 및 스키상해 예방
    상해 예방ⅰ 개인적 노력8~9ⅱ 기업적 노력10ⅲ 스키상해 사례10~11ⅳ 스키상해 판례11~12Ⅳ. 스키 상해시 대처법13Ⅴ. 마치며13Ⅰ. 스키장 안전 실태- 과거의 스키는 특정 ... , 해결책과 예방법을 알아보겠다.한국소비자원 소비자위해감시시스템(CISS : Consumer Injury Surveillance System)에 3년 간 접수된 스키장 위해 접수 건 ... 은 1,058건.위해의 원인은 슬로프에서 미끄러지는 등 추락/넘어짐/미끄러집 이 가장 많았고, 이용객 간, 또는 안전 펜스 등 시설물과의 ‘충돌/충격’ , 스노보드 날에 베이는 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.06
  • 디저트카페 사업계획서
    베이킹파우더1ts, 베이킹소다1/4ts, 우리밀통밀140g, 호두60g, 코코넛가루70g크림재료: 데친두부350g, 레몬즙10g, 설탕60g, 레몬제스트1/4개조리법1. 데친두부 ... 사업1. 강습 및 강의일주일 1회 오프라인 강습 및 강의를 통해 소비자들이 궁금해 하는 제조과정을 공개하여 누구나 쉽게 홈베이킹을 할 수 있게끔 한다- 사업방향1. 믿을 수 있 ... 를 굳히도록 한다.- 사업전략1. 사업기반구축단계오프라인 매장을 통한 판매사업과 문화사업을 동시에 시행하고 가정에서 쉽게 홈베이킹을 하려는 사람들을 위해 강습을 합니다. 또 매장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.30
  • 만성 신부전의 식이요법
    하면서 소금을 더 넣지 않습니다.- 김치, 젓갈, 장아찌 등은 피합니다.- 국이나 찌개 국물을 많이 먹지 않습니다.- 가공식품이나 인스턴트 식품은 사용하지 않습니다.- 화학조미료, 베이킹 ... 지 않습니다.-김치, 젓갈, 장아찌 등은 피합니다.-국이나 찌개 국물을 많이 먹지 않습니다.-가공식품이나 인스턴트 식품은 사용하지 않습니다.-화학조미료, 베이킹 파우더가 많이 ... 파우더가 많이 들어간 음식은 피합니다.- 조림이나 찌개 등의 조리법보다 구이나 찜, 튀김의 요리법을 이용합니다②염분을 줄이기 위한 조리방법-고춧가루, 겨자, 후추 등의 향신료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.06.01
  • 아동UTI <요로감염 (UTI : Urinary Tract Infection)>
    화시키는 쥬스 등은 섭취 자제?4 규칙적인 배뇨 습관5 배뇨 이상의 지속적 관찰6 통증 관리-좌욕(베이킹 소다를 물에 타면 진정효과 있음),치골 상부 온찜질 등?치료 및 예방(1 ... 치료, 빈뇨 및 소독제등에 의하여 낮은 집락수를 보일 수도 있습니다.(1).소변배양 검사① 배뇨 중간뇨 : 소변 가리기가 가능한 소아의 정확한 채뇨법이며 남아에서는 포피를 제낀후 ... 는 104/mL 이상이어도 진단할 수 있으나 증상이 없는 경우에 105/mL이하나 혼합 세균은 오염의 가능성이 높습니다.② 무균 채뇨백뇨 : 소변 가리기가 안된 영유아의 손쉬운 채뇨법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.03.28
  • 빵의 역사
    베이킹 파우더를 반죽에 첨가하며 설탕을 많이 사용하기 때문에 단맛이 특징이다. 여기에 달콤한 시럽까지 뿌려 먹는데 최근 들어 한국에서 많이 볼 수 있는 와플은 대부분 미국식이 ... 기와 부드러움이 손으로 조절되도록 정성을 다하여 반죽을 했다. 이러한 방법은 이집트 제빵법의 기본으로 빵소비량이 많아짐에 따라 손으로 하는 것보다 편했던 것이다.무발효빵을 굽고 남 ... 의 제빵법에 비하면 퍽 뒤떨어진 방법이라 하겠다.고대 그리이스에서 발전된 발효빵의 제법과 그 상업화는 고대 로마시대에 와서 황금기를 맞게된다.기원전 300년경] 이미 로마시대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.05 | 수정일 2015.10.27
  • GS리테일(유통)- 미스터도넛 합격자 자기소개서
    님을 보며 배움과 도전을 항상 실천하는 삶을 살게 되었습니다. 학창시절 베이킹에 관심이 있던 저는 대학입학 후 제과 제빵 학술 동아리에 주저 없이 가입을 했습니다. 학교 행사 때 빵 ... 이나 쿠키를 만들어 판매했습니다. 동기들 모두 처음 하는 베이킹이라 처음엔 실패도 많았습니다. 하지만 실패 후에 보다 나은 실력으로 나아갔기에 동아리 활동을 하면서 실패의 극복과 협동 ... 으면서 “제가 대신 내드리겠습니다.”하며 구매하신 상품을 봉투에 넣어드렸습니다. 환경보조금은 법적으로 무상으로 드릴 수 없었기에 그냥 드린다는 것보다 대신 지불해서 드린다는 인식을 드리
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.21
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2025년 11월 27일 목요일
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