"통조림식품"의 검색결과 입니다.

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"통조림식품" 검색결과 3,141-3,160 / 5,349건

성인병 예방과 치료

하고 콜레스테롤이 없으므로 안심하고 먹을 수 있다.되비지찌개 / 참치회 / 고등어 조림 / 꽁치구이 / 참치계란튀김.탄수화물 식품현미, 통밀 등 섬유소가 많은 도정이 덜 된 곡류와 잡곡 ... 는 방법. 짜게 조미된 김치, 장아찌, 젓갈, 가공된 소시지 햄 치즈, 생선 통조림등의 섭취를 피한다.. 김에는 소금을 뿌리지 말고 들기름이나 참기름을 발라 굽는다.. 하루 종일 먹 ... 제를 먹는 것보다 신선한 과일과 채소를 많이 먹고, 가공식품을 통해 섭취하는 소금의 양을 줄임으로써 칼륨 섭취량을 늘리는 것이 바람직하다.1 고혈압의 식사원칙. 비만하다면 체중을 조절

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.18

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저잔사식 고섬유소식 간경변식 간성뇌질환식 담도계, 췌장질환식

×사과100g 50kcal1×파인애플통조림 100g50kcal열량보충군31.5×사탕50g=75g 6kcal1.5×젤리60g=90g 49.5kcal식단밥계란후라이도라지정과표고전사과사탕 ... 밥조기튀김도토리묵무침죽순볶음파인애플통조림젤리밥연근튀김팽이버섯전아이스크림-> 총: 1650.5kcal< 고찰 >간성뇌질환은 간성혼수라고도하며 간경변증이나 급성간부전 등으로 간 기능 ... 식사명에너지(kcal)당질(g)단백질(g)지방(g)저잔사식2,10031010550식품군곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저지방중지방교환단위수124543-2식품군교환단위수아침간식

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.01

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지역사회간호실습계획서와 실습일지

, 참치통조림, 귤 (또는 주스), 당근으로 구성되어 있으며 기본적으로 6개월간 수혜혜택을 받을 수 있었다.③ 금연클리닉은 금연을 희망하는 지역사회 주민, 사업장 근로자, 대학생 ... 및 생화학적 조사(신장, 체중, 빈혈측정 등), 영양섭취상태조사(24시간 회상법을 통한 식품섭취조사)를 통해서 하였다.④ 프로그램에 참여하고 있는 대상자의 영양평가는 빈혈 검사 ... 개월 동안 받는 보충 식품은- 영아(0~5개월) : 분유(※혼합수유일 경우만)- 영아(6~12개월) : 분유(※), 쌀, 감자, 달걀, 당근- 유아 (1~5세) : 쌀, 감자

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.24

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[한국과학사]한국의 발효식품

은 김치를 2∼5℃에 보관하면 그 품질을 약 1개월간 보존할 수 있다. 그러나 이보다 도 오래 김치를 저장하려면 냉동 또는 통조림하는 방법이 있다.통조림은 과도한 가열에 의하여 찐 김치 ... 한국의 발효식품목차-서론-발효식품의 정의-본론-발효식품의 종류한국 발효식품의 역사발효식품의 장점발효식품 섭취이유-결론-토의방향발효 [醱酵, fermentation]넓은 뜻 ... 으로는 미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 각기 특유한 최종산물을 만들어내는 현상, 좁은 뜻으로는 탄수화물이 무산소적으로 분해되는 복잡한 반응계열로 이루어지는 과정발효식품

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.29

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인스턴트 식품의 문제점

하며, 수송·휴대가 편리한 식품.인스턴트 식품의 종류즉석면류 통조림·포장식품 냉동식품 건조식품즉석면류국수 종류를 기름에 튀겨 탈수·건조시킨 것으로, 인스턴트 식품 중에서 가장 많이 ... 소비된다. 라면, 우동등통조림·포장식품식품을 가열 ·살균하여 금속제의 깡통이나 포장지에 넣어 밀봉해서 장기간 보존할 수 있도록 가공한 식품. 완두콩조림, 카레, 프루츠칵테일, 삶 ... 인스턴트 식품개요인스턴트 식품의 정의 인스턴트 식품의 종류 인스턴트 식품의 문제점 건강한 삶을 위한 과제인스턴트 식품이란?단시간에 손쉽게 조리할 수 있고, 저장이나 보존도 간단

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.17

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일본음식문화와 한국음식문화

것, 구이 및 조림으로 이루어진 일즙삼채가 일반적인 상차림이다.- 음식에 따라 담는 그릇이 각각 다르다.국 종류 : 뚜껑이 있는 칠기날것 : 깊이가 있는 접시구이 : 넓은 접시찜 ... 나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다.4개의 섬으로 이루어진 일본은 지리적 특성으로 인해 생선류의 음식이 많다. 섬이라는 지리 ... 차림을 응용하고 있다. 구성을 보면 쓰케다시, 젠사이(전채), 스이모노(맑은 국), 사시미, 조림, 구이, 튀김, 초회 등으로 꾸며지는데 덴푸라가 추가되기도 한다. 주객의 상차림

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.08

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뇌졸중 환자의 영양관리

어 염분 제한 시 가급적 피해야 할 식품?김치류, 젓갈류, 장아찌 등의 염장식품?화학조미료, 베이킹파우더가 많이 들어간 음식?치즈, 베이컨, 햄, 통조림 등의 가공식품?인스턴트식품 ... 를 점검하고 필요한 정보를 위해 환자와 면담- 영양섭취와 관련된 양과 종류, 칼로리 양, 섭취량과 배설량, 기호식품과 문화적 양상,싫어하는 음식, 식욕 등을 확인- 질병을 앓기 전 ... 공급 방법1) 경장영양 (Enteral Nutrition)(1) 적응증① 입으로 식품이나 수분을 섭취할 수 없는 경우② 입으로 식품, 수분을 섭취하더라도 부족한 경우③ 흡인의 위험

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.19

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[단체급식관리]식품구매 관련 사이트들이 제공하는 식품 품질관리 측면의 정보

여 Pillsbury社가 구상을 정리함1971년 - National Conference of Food Protection에서 최초로 개요가 공표됨1973년 - FDA)에 의하여 저산성 통조림의 규제 ... 3. HACCP 적용의 필요성4. HACCP 도입에 따른 기대효과5. 외국의 HACCP 적용 현황6. 한국의 HACCP 적용 현황Ⅲ. 식품구매 관련 정보검색 사이트들이 제공 ... 하는 식품의 품질관리 측면의 정보1. (주)오뚜기, 대풍공장 - http://www.ottogi.co.kr/index.jsp2. (주)샤니, 성남공장 - http://www.shany.c

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08

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만성 신부전,불안정 협심증 케이스

, 졸인 생선이나 치즈들달걀류제한 식품이외의 모든 식품소금은 넣은 달걀요리채소류소금을 넣지 않고 조리한 신선한 채소류김치, 깍두기, 장아찌, 통조림, 채소, 해조류지방류참기름 ... ,된장,소금간을 하여 말린 생선등을 넣지 않은 국소금, 된장, 멸치를 넣은것고기 생선류소고기, 돼지고기,소금을 안뿌리고고 말린 생선들통조림, 소금에 절인 고기나 생선,베이컨,장조림 ... , 식물성 기름버터, 마가린과일류신선한 과일모두과일통조림당류 및 후식류흰설탕, 흑설탕, 잼, 젤리,커스터드 푸딩케이크, 베이킹파우도, 소다를 넣은 과자음료수우유, 과즙, 보리차, 홍차

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.08

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아토피

을 일으키는 백혈구가 있어서 염증 면역 반응이 더욱 심해질 가능성이 많다.- 식품첨가제와 화학조미료를 피하자.인스턴트식품에 들어 있는 화학조미료와 식품첨가물은 장의 환경을 척박 ... 에는 히스타민 함량이 매우 높다. 대신 흰 살 생선은 히스타민 함량이 높지 않아 아토피 아이의 영양에 도움이 된다.- 불포화지방이 들어 있는 식품을 먹이자.아토피 피부염 환자는 필수 ... , 등콩류식품두부, 청국장, 된장국 등어패류명태, 조기, 갈치, 오징어, 멸치, 동태, 대구, 낙지, 문어, 굴, 해삼, 조개 등의 흰 살생선기타올리브기름, 참기름, 들기름 등

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.16

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차라리 아이를 굶겨라 감상문

된 다이옥신2) 선박 도료로 사용되는 유기주석3) 과거 전기전열체로 사용되었으나 현재는 사용이 금지된 폴리염화비페닐4) 캔용기. 병뚜껑. 통조림. 상수도관의 코팅 및 치과용제에 사용 ... . 비타민B 복합체인 좋은 식품2) 영양 결핍증 환자가 거의 없으며 장수하는 사람이 많음3) 필수 아미노산을 가짐4) 치료 효과 물질이 함유됨5) 고혈압. 위궤양. 신장병. 장염 치료효과 ... 억제제를 많이 사용* 대처방법1) 집에서 감자 스낵을 만듬2) 싹이 나지 않은 묵은 감자는 피함3) 수입 감자를 원료로 한 식품은 피함4) 안전한 먹거리 매장의 감자는 믿을 수 있

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.10

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김초밥,된장국,조개 맑은 국

미소 가쓰오부시(가다랭이포) ◆가다랭이의 살을 저며 김에 찌고 건조시켜 곰팡이가 피게 한 일본 가공식품으로써 가다랭이의 머리와 내장 등을 떼고 찜통에 쪄서 뼈를 발라내고 불에 쬐 ... (설탕 적량, 소금 적량, 다시마 1TS), 배합초(식초 1.5TS, 설탕 1TS, 소금 적량), 간표조림(박고지조림, 간장2TS, 설탕 1TS, 다시 1/2, 컵, 청주1TS ... 고 김 길이에 맞게 자른다.⑤ 김발 위에 김을 놓고 그 위에 나머지 김을 중심에 놓고 밥을 앞쪽부터 4/5정도 깔리도록 편 다음 달걀말이, 생선 소보로, 간표조림, 오이 순으로 놓

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.27

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돼지고기 목살

을 넣어 다시 한 번 섞듯 볶은 뒤 그릇에 담아 낸 다 .돼지고기 깨장 샐러드 재료 ：돼지고기 목살 200g, 샐러리 1 대 , 감자 1 개 , 파인애플 ( 통조림 ) 1 조각 ... ’( 농림수산식품부 고시 ) 개정안 ( 입안예고 ‘08.12.19) 이 입안예고중입니다 . 입안예고된 내용이 확정 고시될 경우 앞서 말씀드린 바와 같이 삼겹살과 목심살의 판매시 등급 ... 식품을 첨가하니 아니한 것을 말한다 ’ 라고 식육과는 따로 규정하고 있음 . 관련법령 축산물가공처리법 시행규칙제 51 조 ( 영업자등의 준수사항등 개정 1999.2.18 )돼지고기

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.10

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심근경색식 저열량식 초저열량식 당뇨식 미세단백뇨당뇨식 신부전식 복막투석식

=100g100kcal과일군11×파인애플통조림 100g 50kcal열량보충군31.5×사탕50g=75g 6kcal1.5×젤리60g=90g 49.5kcal식단밥계란후라이표고버섯전도라지정 ... 과아이스크림사탕밥조기튀김도토리묵무침애호박전파인애플통조림젤리밥연근튀김죽순볶음무초절이-> 총: 1560.5kcal< 고찰 >신부전이란 고혈압, 당뇨, 사구체신염등의 질환으로 인해 신 ... 식사명에너지(kcal)당질(g)단백질(g)지방(g)나트륨(mg)콜레스테롤심근경색식1,*************140↓식품군곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저지방중지방1400

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.02

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식품의 수분활성도

식품 중의 그 미생물이 실제로 이용할 수 있는 수분량에 의해서 정해진다. 한편, 한 식품의 수분함량은 통조림이나 병조림과 같이 완전히 기밀하게 밀폐되어 있는 용기 ... 했다. 또한 수분활성도가 전체 수분함량보다 식품안정성에 더 중요함을 발견했다.Scott은 배지의 수분 활성도는 미생물의 성장 때문에 식품 안정성의 저하와 서로 연관되어 있음을 분명히 말 ... 했다. 그러므로 수분 활성도를 이용하여 식품안정성의 일반화된 규칙과 한계를 밝힐 수 있다. 이것이 식품과학자들이 수분함량보다 오히려 수분 활성도를 강조하는 주된 이유이다. 그 후

리포트 | 39페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.06.15 | 수정일 2017.08.02

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국내 곡류가공식품의 전망

가루?녹말 등은 1차 가공식품이고, 이것으로 만든 미숫가루?빵 등은 2차 가공식품이다. 가공기술적인 측면에서는 다음과 같이 분류할 수 있다.? 통조림?병조림(과일류?채소류?육류 ... ?어패류 등): 금속 용기나 유리 용기등에 밀봉을 해서 보관하는 가공방식으로 식품의 저장 기간을 늘릴 수 있다는 점과 그 통조림 속에 조미가 되어 있는 것들이 많아서 이것을 그냥 ... 국내 곡류가공식품의 전망(웰빙컨셉과 관련한 한국인의 주요 소비 곡류)과 목지도교수문 교수님제 출 일학과/학년학 번이 름깨 구 락 지0. 개 요? 가공식품의 정의 가공식품이란

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.16

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노인기 영양관리 ppt자료 (노인기 식이-운동요법)

이 많은 식품 ▶이렇게 드세요!!! 우유, 요구르트 등 유제품을 하루 한번 이상 섭취 ! 흰 우유의 비린맛이 싫으면 딸기나 쵸코우유를 ! 콩이나 두부요리 섭취 !(두부조림, 순두부 ... 노인기 영양관리 (올바른 식습관)강의 자료목 차7. 올바른 운동 지침2. 올바른 영양관리3. 내 몸에 필요한 식품4. 노화방지 식품군6. 내 몸에 맞는 식품섭취량1. 식생활 실천 ... 지침8. 올바른 운동방법5. 노인기 식사요령1. 식생활 실천 지침제때에 골고루 알맞게싱겁게즐겁게올바른 식생활1. 식생활 실천 지침골고루식품 구성탑의 다양한 식품들로 영양의 균형

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.05

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체중관리과 식생활 (자료정리, 퀴즈, 족보 입니다)

이 떨어져 과도하게 지방을 분해)이나 황제다이어트(고단백, 고지방, 저당질)를 하는 경우에 발생소변량 증가 식욕 저하, 피로감, 두통 뇌 손상식품 중 탄수화물 함량식품 1인1회분량 중량 ... , 감자, 고구마, 양배추, 샐러리, 오이, 미나리, 당근, 파슬리, 배추김치, 깍두기, 사과, 파인애플 통조림, 건미역, 건다시마, 김, 섬유소, 열량): 건미역, 건다시마, 김 무게 ... 인칙적으로 즐겁게 하자(청소년, 대학생 아침결식 문제 급증)-밥을 주식으로 하는 우리 식생활을 즐기자(균형 잡힌 식사에 적합)-음식은 먹을 만큼 준비하고, 위생적으로 관리하자식품

시험자료 | 79페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.06

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신장위구르지역연구

이 더 큰 비중을 차지할 것으로 전망된다. 최근 신강 정부는 경공업 부문의 발전 가속화를 위해 9?5기간(1996-2000) 중 제당, 식품통조림, 보리가공, 피혁, 비닐, 화학 ... (전국 3위) 및 가공업, 식품업, 방직업(면화재배와 양잠업을 통한 면, 모방직 공업, 융단업) 등이 있다. 주요 공산품은 원유, 설탕, 석탄, 시멘트, 화학비료, 천연가스

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.08

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당뇨병의 식이요법

- 흰밀가루 음식, 파이, 시럽, 양갱- 약과, 과당 요구르트, 과일 통조림, 청량음료? 지방함량이 많은 음식 외- 지방이 많은 육류, 갈비, 삼겹살- 햄, 참치 통조림, 볶거나 튀긴 ... 기 때문입니다.표준체중(kg) = (신장-100) X 0.92. 당뇨병환자에 도움이 되는 식품과 조심해야 할 음식? 도움이 되는 유익한 자연식품? 맥주 효모 (단백질과 비타민 ... 음식- 소금, 알콜, 인스턴트식품 )3. 당뇨환자의 식이요법의 요령? 조리를 할 때에는 식품을 정확하게 양을 재는 습관을 가져주십시오.-> 당뇨병을 치료하기 위해서 [식품교환표

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.03

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