"식품생화학"의 검색결과 입니다.

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식품공학 대학원 통계학소논문 식품화학 탄소나노소재 화학적 식중독 영양사 요점정리 유산균 활성 GMO 식품기사

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품생화학" 검색결과 3,001-3,020 / 9,997건

식품 첨가물에 관한 고찰 리포트

합성물은 식품이 아니다.2. 식품첨가물의 종류 및 특성1) 식품첨가물의 구분- 천연물: 오랜 식생활을 통해 유독,유해성 검증- 경험으로 인지- 안전하게 사용현재 50여종 정도- 화학 ... 적 합성품: 화학적수단에 의하여 원소 또는 화합물에 분해반응 외에 화학반응을 일으켜 얻은 물질을 말한다. 현재 370여종 정도2) 식품첨가물의 종류 및 특성(1) 방부제 ... 의미가 없다.- 기능 ; 세균류의 성장을 억제하거나 방지하기 위해 식품에 첨가하는 화학물질- 사용 식품 ; 치즈, 초콜릿, 음료수, 칵테일, 고추장, 짜장면, 마가린, 빵, 어육

리포트 | 8페이지 | 1,600원 | 등록일 2013.11.07

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천식 케이스 스터디

를 한다.->악화요인 관리 : 호흡기 감염의 예방, 온도변화, 화학물질 주의, 실내 오염 방지,대기오염, 신체적 활동, 운동, 약물, 식품첨가물, 스트레스->환경관리 : 실내 환경 ... : 무* 수면 상태수면 장애: 무수면시간: 12시간/일수면을 돕는 법: 무4) 진단검사일반 생화학검사검사항목2014. 11. 03참고치임상적 의의증가감소Total protein6 ... 을 알레르겐(allergen)이라고 하는데, 대표적인 알레르겐은 집먼지 진드기, 꽃가루, 동물 털이나 비듬, 바퀴벌레, 식품, 약물 등이다. 대표적인 악화 요인은 감기, 담배연기와 실내오염

리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.07.29 | 수정일 2023.01.30

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당뇨병 신증환자의 NCP case study

< BMI < 24.9 정상범위인데 이 환자는 BMI가 26.2로 비만을 판정합니다.생화학적 자료정상범위환자 검사결과HbA1c 4%~5.9%HbA1c : 8.2% 로 당뇨(6.5 ... 영양판정식품/영양소와 관련된 식사력현미, 검은 쌀, 콩 등을 많이 섞어 잡곡밥을 먹어왔고 나물이나 쌈, 채소를 곁들여 먹고 있었습니다.칼륨을 전혀 신경 쓰지 않고 있었습니다.된장 ... 되어 영양교육을 의뢰하였습니다.가족력은 아버지께서 49세에 심근경색으로 사망하셨고 어머니께서는 당뇨병, 고혈압이 있으시며 여동생 또한 고혈압 입니다.영양진단문제 진단 : NB-1.1 식품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.24 | 수정일 2019.02.20

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허혈성 심장질환 대상자 간호관리

어 염분 제한 시 가급적 피해야 할 식품 • 김치류 , 젓갈류 , 장아찌 등의 염장식품 • 화학조미료 , 베이킹파우더가 많이 들어간 음식 • 치즈 , 베이컨 , 햄 , 통조림 등 ... 증상과 진단간호중재 - 식이관리 1. 저지방 식이 ( 총열량의 20% 미만 ), 저 콜레스테롤식이 (1 일 300mg 이하 ) 식품군 권장식품 주의 식품 곡류 쌀밥 , 잡곡밥 ... , 돼지 ), 굴 , 조개참도미 , 동태 , 삼치 , 갈치 등 계란흰자식물성 단백질 식품 : 두부 , 콩비지 , 순두부 등 · 고지방 어육류 : 갈비 ( 소 , 돼지 ), 삼겹살

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.22

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요약본) 정신약물치료

의 생화학적 기전이 밝혀짐- Jansen이 haloperidol을, Rovan이 chlorprothixen을 소개- 1960 : 항불안제를 임상에서 사용- 1970 : 미국시장 ... imipramine을 임상에 도입 : 전기충격치료와 자극제와 정신치료가 우울장애의 주료 치료양식이던 시기에 소개항우울제의 발견으로 정상적 감정반응과 화학적 변화에 따른 감정반응에 대한 뇌 ... (Tricyclic Antidepressants, TCA)3개의 환구조가 공통적인 화학구조로 되어 있어 삼환계라 부름경구용과 주사용이 있고, 대개 일일용량 100mg 이상에서 효과가 있

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.29

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아동간호학실습 케이스 급성 신우신염 간호진단3개 A+

, 천문 함몰 등 → 수액 투여- 감염으로 인해 대사가 증가하므로 고열량, 고단백질 식품군을 포함한 식사 제공Ⅱ.간호대상자 자료수집① 일반적 사항성명 : 김OO성별 : M연령 : 2 ... , 직업) : 중국 국적, 학력 없음② 과거력a. 출 생 력 : 분만형태: 제왕절개(C-sec) / 출생시 체중: 3.13kg / 특이사항 없음b. 병 력 : ■없음 □있음c. 입원경험 ... 차□ 2차일본뇌염(생백신) : ■ 1차 ■ 2차□ 3차f. 장기 복용하고 있는 약물 : VUR로 septrin Tab.(셉트린정) 복용 중g. 특이체질(알러지) : 없음③ 가족력

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.09.19

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노년기의 신경인지장애

하는 사알츠하이며병에 포함된 것들과 다름뇌 구조와 생화학적 활성도와 알츠하이머 병 연구자들은 알츠하이머병에서 발견되는 뇌의 이상과 관련된 많은 생물학적 요인들을 식별함 일정한 생화학 ... 적 활성이 기억에서 특히 중요 새로운 정보가 획득되고 정장되기 위해서는 일정한 단백질이 핵심 뇌 세포에서 생산되어야 하는데 , 몇 화학물질들이 기억연계 단백질의 생산을 담당 다양 ... 한 화학물질의 비정상적 활성 또한 원인이 됨알츠하이머병에 대한 다른 이론들 알츠하이머병에 대한 또 다른 설명은 자연에서 발견된 특정 물질이 독소로 작용해 두뇌를 손상시킨다는 것 또 다른

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.19

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포자생성균의원인

, 생화학적 성장, 대사산물의 검출 등에 의해서 행하고 균형의 결정은 항독소 혈청에 의한 독소의 중화시험에 의해서 확인한다. → 아포균 → 혐기성세균 → 혐기성배양 ... 식품미생물학포자 생성균의 특징포자(아포)를 형성하는 세균의 총칭으로서 유아세균, 아포세균, 포자형성세균 등으로도 불린다. 아포세균으로는 간균(Bacillus)속 34균종 ... 에 상재하고 있는 것도 있다.아포의 형태(구형, 장원형), 균체 내에서의 위치(중앙, 말단), 가열, 방사선, 소독약 등에 대한 물리적, 화학적 인자에 대한 저항성 등은 균종에 따라

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.30

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지질분석, 식품 내 함량분석, 대학원 수업, 조지방 정량, 정성 분석, Soxhlet 추출법, 속슬렛 추출법, Rose-Gottlieb법, 산분해법, Gerber법, 산가, 과산화물가

는 기준이 되는 값유지 및 유지를 함유한 식품의 품질판정에 필수 항목정제된 식용유의 산가 ≤ 1.0화학적 시험법 : 산가(acid value)RCOOH + KOH → RCOOK + H ... Index5. 화학적 시험법산가(acid value과산화물가(peroxide value)6. 물리적 시험법..PAGE:3생체를 구성하는 물질 중에서 물에 녹지 않고, ether ... , 석유 ether, chloroform, acetone 등의 유기용매에 녹는 화합물가수분해로 지방산을 유리하는 화합물지질(lipid)..PAGE:4조지방?식품의 지방질은 일반

리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.08

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웰니스와 삶의질 2020 만점 대비용 중간고사 기말고사 족보

밖으로 나가지 않는다고 합니다. 그리고, 이 트랜스 지방은 그 위력이 천천히 나타나게 된다고 합니다. 대학생들은 동물성 지방 보다 더 위험하다는 트랜스 지방이 함유된 식품들을 친숙 ... 나 오염 문제는 스모그, 먼지, 더러운 냄새와 같은 것들만이 아닙니다. 매년 수천 톤 이상 이 지구촌을 오염시키는 인공 화학물질들이 큰 문제가 됩니다. 그리고 도시에서 솟아져 나오 ... ! 잠재된 건강의 위험, 스트레스에 대처하기!우리가 살아가는 동안에 스트레스와 긴장은 항상 경험하게 됩니다. 대학생인 여러분들은 학업, 교우 관계나 이성 관계, 가족 관계 등 일상

시험자료 | 140페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.04.06 | 수정일 2020.01.06

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판매자 표지

복막염 케이스 스터디, 간호진단

으로 맹장이 천공되는 경우 야기되는 수가 많지만 위나 십이지장궤양 장폐색 등으로 장에 구멍이 생기는 경우 생긴다. 또한 외상, 외과적 상해, 화학적 자극 등의 여러 가지 이유로 복막 ... 들어가서 생김- 2차적으로는 거의 모두 세균감염을 일으키게 된다.- 위장관이나 생식 기관에 있는 장기의 깊은 상처나 천공에 의해 복강에 들어간 박테리아나 자극성 물질에 의해 발생 ... 에서전 의치□기호식품 : 술□ 양/횟수: 담배□ 년 갑 커피□ 기타:알레르기 : 무■ 유□ 약 : 음식: 기타:운동가능 : 자유롭게 활동■ 화장실 출입 힘듬□ 활동부자유□관절 운동

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.13 | 수정일 2019.06.06

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성인간호 천식 asthma 케이스스터디(문헌고찰, full 간호과정)

,의치)5) 진단검사: 일반 혈액검사, 생화학 검사, 면역화학검사, 감염증혈청검사, 폐기능검사(기류용적 폐곡선,폐확산능력), Chest X-ray, EKG, 경흉부 심초음파, 비인후▼% ... 진드기, 꽃가루, 동물 털, 바퀴벌레, 식품, 약물 등이다. 대표적인 악화 요인은 감기, 담배연기와 실내오염, 대기오염, 식품첨가제, 운동 등 신체적 활동, 기후 변화, 황사 ... 에 부착하여 IgE-mast cell 복합체를 형성하고 비만세포에서의 탈과립화를 촉진시켜 화학매개체를 분비하며 혈관이완, 모세혈관성 투과 증진, 부종 및 염증을 일으킨다.② 운동- 운동

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.30

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임신 수유부 영양프로그램(지역사회영양학, 국내영양프로그램, 철분제지원, 영양플러스, 마더세이프사업, 해외영양프로그램) PPT, 파워포인트

) * 자격재평가가 필요한 경우 * 사업종료 시 * 정기적 중간평가영양 평가 * 영양평가 내용 * 신체계측 : 신장 및 체중 * 생화학적 검사 : 빈혈 판정 ( 혈중 헤모글로빈 ... 부터 섭취한다 .영양플러스사업 * 부가설명생리적 요인과 환경여건 등으로 영양상태가 상대적으로 취약한 대상에게 일정 기간 영양교육 및 보충식품을 제공하여 영양섭취상태를 개선하고 건강 ... 플러스 사업 * 사업진행결과영양플러스 사업 * 영양플러스의 주요 사업 내용 - 영양교육 및 상담 - 보충식품 공급 - 정기적 영양평가* 대상자 개개인의 영양문제를 해소 * 장기

리포트 | 69페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.28 | 수정일 2016.03.02

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성인간호학 케이스 스터디 폐렴(pneumonia)

opacity in Rt lower lobe3) 일반 생화학 검사검사명수치임상적 의의electrolyte panel with anion gab(TotalCO2)21.1(▼)CRP ... 하경험 : 유(2016.8 본원)건강식품의 섭취 : 안함식욕상태 : 보통체중 : 유지식사 종류 : 일반식음식물섭취 경로 : 구강음식 알레르기 : 없음호흡 수 : 24회/분호흡곤란

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2019.04.09

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AML casestudy

거대핵세포는 대부분 감소되어 있다.혈청 생화학적검사에서는 혈청 LDH 농도가 대부분 환자에서 증가되어 있으며, 요산, BUN, Cr 농도도 증가될 수 있다. 간기능검사 소견 ... 거리 풍진 : 2회- 간염 : 3회? 현재 섭취하는 음식 : 저균식(Low Bacteria Diet, 그램음성균과 효모를 함유한 식품을 제한하며 세균오염을 최소화하는 식품 취급법 ... 과 식품 조리법을 이용힌다. 날계란, 날것 또는 덜 익힌 고기, 생선과 어패류 그리고 살균이 안된 우유와 같이 미생물에 오염되기 쉬운 음식은 피한것으로 익힌 음식을 120‘C에서 20

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.09

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당뇨환자 case study

/day긴박요 : 없음 혈뇨 : 없음 요실금 : 없음작열감 : 없음 배뇨시 동통 : 없음5. 검사결과검사항목정상치10/24변화Glucose(소변검사)-+++Glucose(생화학적검사 ... 적좋아하는 음식 : 한식(된장찌개, 김치찌개) 싫어하는 음식 : 인스턴트 식품식욕변화 : 요즘 들어 움직이는게 귀찮아 잘 드시지 않음오심 : 없음 의치 : 없음구토 : 없음 구강상태

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.06

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6장 멸균과 소독

6 장 . 멸균과 소독학습목표 미생물을 사멸하는데 사용되는 물리 , 화학적 방법을 이해한다 . 소독과 멸균의 개념을 이해한다 . 임상에서 사용되는 멸균방법과 소독제의 작용기전 ... 을 죽이는데 사용되는 화학물질 부패성 , 패혈증성 (Septic) 생체조직 속에 병원 미생물이 존재하고 있는 것 무균성 (Aseptic) 병원미생물이 존재하고 있지 않은 것 잔존자 ... 화학적 길항작용 유리 sulfhydryl group 의 제거 살균기전소각 , 화염멸균 Gas burner, alcohol lamp( 백금이 등 멸균 ) - 완전멸균 건열멸균 160

시험자료 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.31

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사회복지개론 우리는 살아가면서, 노령, 실업, 장애, 질병(암, 치매 등), 소외(왕따), 교육, 주거 등등 다양한 위험에 처하게 됩니다. 이런 위험들 중에 자신이 관심있는 주제 하나를 선택하고, 이와 관련된 당사자를 인터뷰하시오.

하는 생화학적 검사이다. 유전질환의 진단을 위해서는 이 중 한 검사를 수행할 수 있지만, 실제로는 세 검사 모두 상호 보완적인 성격이 강하므로 여러 검사방법을 종합적으로 실시 ... 으로 보아야 하는지를 이유를 들어 설명하시오.1) 위험의 원인(1) 생의학적 위험(2) 사회적 위험(3) 행동적 위험(4) 교육적 위험2) 사회적 책임의 이유(1) 사회연대책임의식(2 ... . 즉 위험의 원인은 개인인지 사회인지, 그 책임을 개인이 져야 하는지, 사회적 책임으로 보아야 하는지를 이유를 들어 설명하시오.1) 위험의 원인(1) 생의학적 위험유전자는 유전

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.12 | 수정일 2019.11.11

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[대회수상작] 제5회 노벨과학에세이 은상 수상작

의 진화에 한 획을 그은 사건, DNA재조합 기술의 개발은 미국의 생화학자 폴 버그(Paul Berg)에 의해 탄생했다. 하지만 DNA재조합(recombinant DNA)은 70년대 ... 제5회 대회 응모원고1. 응모분야 : 화 학( 물리학, 화학, 생리학ㆍ의학 중 택일 )2. 에세이 제목 :과학 탐구의 안전 가이드라인을 제시한 과학계의 양심, 폴 버그3. 첨부 ... 파일 이름 :- 첨부파일은 응모분야(물,화,생), 학교, ID 순으로 작성해야 합니다.(ex : 물_학교이름_ID, 화_학교이름_ID, 생_학교이름_ID)이름: 윤 O O학교/학년

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.01 | 수정일 2015.11.13

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소재(material)사업

2008 2009 2010 2011 38% CAGR 사업구조 사업구조 변화 내화물 엔지니어링 생석회 (LIME) ☞ 소재사업구조로 재편 (’10 년 ) 포스코 화성부산물 판매권 이관 ... ) 석탄화학 ( 조경유기반 ) ’20 탄소섬유 Gas 화 사업 “Global 종합화학 및 탄소소재 전문 Maker” 케미칼 ( 탄소소재 ) 침상코크스 : 반도체 , LED, 태양전지 ... , 이차전지 , 전극봉 등의 소재 이차전지 음극재 : IT, Mobile, 전기차 등 내화물 : 철강 , 제강 , 시멘트 , 요업 등의 산업에 중요한 공업용 소재 생석회 : 제강과정

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.07.25

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