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"포르투갈음식문화의 이해" 검색결과 281-300 / 373건

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    [관광학] 말레이시아의 모든것
    로 인해 오늘날 말레이시아는 브루네이 다룻 살람, 인도네시아, 필리핀, 상가폴, 태국, 베트남으로 구성된 동남아시아 국가연합 9개 회원국중 유력국가음식문화주식 : 쌀 말레이시아어 ... 갑자기 멈추는 바람 사회문화 : 말레이계, 중국계, 인도계 다양한 인종이 경 쟁하기보다는 화합과 공존을 중요시 마하띠르 수상 : 말레이인 우대정책 말레이인들이 정치분야 주도권 중국인 ... 의 무역상인들과 여행자들이 모이는 만남의 장소 말라카 : 1511년 포르투칼 1641년 네덜란드 1815년 영국 향료가 풍부하기 때문에 영국이 1786년 프란치스 라이트가 페낭
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.07
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    [관광학원론]현대관광총론 요약
    던 시대를 말하며 스페인, 포르투칼, 영국이 주축이 되었다. 포르투칼 출신의 스페인 항해자 마젤란 일행이 1519년 서쪽방향으로 항해한 것이 최초의 세계일주가 되었다.(3) 동서 문화 ... 제1장 관광의 개념제 1 절 관광이란?1. 기본적 이해관광이라고 불리는 사회현상이나 행동은 여러 가지 측면에서 파악할 수 있지만, 일반적으로는 “즐거움을 목적으로 하는 여행”이 ... 은 의미이기는 하지만, 관광을 기본저긍로 이해하는 데는 중요한 것이므로 먼저 이 설명이 의미하는 것에 대해 생각해 보기로 하자.“즐거움을 목적으로 하는 여행”이라는 설명은 관광이 기본
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.15
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    [음식문화] 이스라엘 식문화
    조화를 이루게 된 것이 이스라엘 음식문화의 배경이다(3)종교 적인 영향과 배경종교를 벗어나서는 절대로!! 이스라엘을 이해할 수가 없다. 유대인의 율법에 한해서 그리고 유제품과 고기 ... 를 함께 먹을 수 없습니다. 유대교의 계율 이스라엘 고유의 음식문화를 알기 위해서는 유대교의 계율과 문화를 이해해야 한다. 유대교 계율에 따른 식사를 코셔르라고 하는데 큰 특징 중 ... 이스라엘 식문화교과목 : 세계식문화 교수명 : 이연정 교수님 학 과 : 외식조리학과 이 름 : 황승재(200214) 한지숙(220211)목차1.이스라엘 음식문화의 배경과 일반
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04
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    [관광] 말레이시아
    로 인해 오늘날 말레이시아는 브루네이 다룻 살람, 인도네시아, 필리핀, 상가폴, 태국, 베트남으로 구성된 동남아시아 국가연합 9개 회원국중 유력국가음식문화주식 : 쌀 말레이시아어 ... 갑자기 멈추는 바람 사회문화 : 말레이계, 중국계, 인도계 다양한 인종이 경 쟁하기보다는 화합과 공존을 중요시 마하띠르 수상 : 말레이인 우대정책 말레이인들이 정치분야 주도권 중국인 ... 의 무역상인들과 여행자들이 모이는 만남의 장소 말라카 : 1511년 포르투칼 1641년 네덜란드 1815년 영국 향료가 풍부하기 때문에 영국이 1786년 프란치스 라이트가 페낭
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.28
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    조기영어교육에 대한 고찰
    었고, 단단한 음식을 먹지 않았으며, 생후 일 년 동안 체중이 제대로 늘지 않고 엉치의 이상으로 생후 3개월 때에 깁스를 하였다는 등 여러 가지 문제의 증상들을 보이고 있었다. 이러 ... , 파키스탄, 이스라엘, 일본(일부)7말레이시아, 오스트리아, 크로아티아, 폴란드, 러시아(일부)8이라크, 스페인, 이탈리아, 그리스, 포루투칼, 루마니아9중국, 스리랑카, 이집트 ... 하여 시행하고 있다.영국에서는 1963년에 초등학교에서 불어를 가르치기 시작하여 이후 10년 동안 실험한 결과 긍정적인 결론에 도달하여 현재 초등학교에서는 국제 이해 교육을 위해 선택
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.29
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    [관광]한국관광산업의 문제점과 그 해결책 (한국문화 홍보방안)
    잘 알려진 중국과 일본의 문화와 유사한 부분이 많다. 우리가 인종은 같지만 완전히 다른 국민성과 상이한 문화를 가진 스페인과 포르투갈의 차이를 잘 이해하지 못하듯이 서구인들 역시 ... 사라지지 않는 냄새에 한국 음식에 대해 거부감을 느끼게 될 것이다.③ 외국인의 음식문화에 맞지 않는 식탁문화일단 서양의 식탁문화를 살펴보면, 각자 먹을 만큼의 음식을 덜어먹 ... 문화 홍보 역시 쉬운 주제는 아니다. 전문적인 스포츠 인들과 일반인들이 운동하는 점에 있어서 추구하는 점은 다르기 때문이다.태권도 홍보 역시 그 나라의 정서를 이해하고 그것을 파
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.04.30
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    관광산업의 이해(중간고사범위)
    1-1 관광산업의 이해관광의 어원(1) 동양* 중국 : 역경(易經 )에 관국지광(觀國之光)이라는 용어사용- 어의 : 나라의 빛을 본다- 광(光) : 한 나라의 자연풍광, 문물 ... : 로마교황청 중심의 사회③ 르네상스시대* 대항해시대 : 스페인, 포르투갈, 영국 등의 해양진출(신대륙의 발견)* 그랜드투어의 발생- 16세기 시작 18세기 보편화- 16세기 초 ... 여행형태(비자와 항공권 없는 여행)1번 승무원5-1 관광의 경제/사회 문화적 영향관광의 경제적 영향관광과 경제 → 긍정적 영향 : 무역외수지, 외화가득률, 아처(Archer
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.30
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    [감상문]중국, 중국인, 중국문화
    가 어마 어마 하다.중국의 문화에서 음식문화는 매우 중요한 위치를 차지하는데,우리나라는 의식주라 표기하는반면 중국은 식의주라고 표기하여 식을 우선시한다. 이렇듯 중국인들은 먹는 것 ... , 들 그리고 바다의 모든 생물로 요리를 했다. 그래서 중국에는 없는 어마어마한 음식이 있다.중국의 음식문화에서 빼놓을 수 없는 것이 마시는 (茶)이다. 차를 마시는 것이 생활의 중요 ... 제1장 중국, 중국인, 중국문화감상문처음 중국의 역사와 문화라는 과목을 접하게 되었는데 사실 중국이라는 나라에 대해 별로 관심을 가지고 잊지 않았다. 그런데 이 과목을 듣고 나서
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.18
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    [일본사] 일본요리
    다.음식만큼 사람을 감동시키고 또 그 문화와 사상을 잘 반영하며 지형적 특성을 잘 반영하는 것 또한 없을 것이다. 필자는 일본의 여러 가지 문화 중에서도 현재 많은 이들의 관심을 끌 ... 을 하는지 어떤 옷을 어떤 음식을 좋아하는지 막연할 뿐이다. 그리고 어떤 이들은 일본을 제도로 인식하지도 못하면서 과거의 역사적 사건에 대한 분풀이라도 하듯 일본을 비방하고 일본 ... 고 우리에게 가깝게 느껴지는 일본의 요리와 식문화를 중심으로 이 글을 진행해 나가고자 한다.일본요리의 특색은 계절적인 요리를 매우 주요시하며, 요리의 맛은 담백함을 매우 중요
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.17
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    [경영]맥도날드 기업 사례 조사(위기 및 극복 사례)
    (Value)맥도날드의 정신-기업 정신-기업 문화기업 가치와 정신을 지속시키기 위한 노력-햄버거 왕국의 규칙 표준화-햄버거 대학D. 맥도날드의 마케팅 전략세계 공통의 마케팅 전략 ... -제품과 가격전략-유통전략-촉진 전략지역별 차별화 전략-지역화된 마케팅 전략-문화 교육-한국 맥도날드의 마케팅 전략-한국 맥도날드의 제품 전략F. 맥도날드의 위기와 대처 방안웰빙 ... 어린이들에게 알려져 있고, 일본어 노르웨이어 포르투갈어 러시아어 등 20여개의 언어를 구사한다.다음의 기업 현역은 맥도날드의 해외 매장 진출 국가를 중심으로 조사한 것이다.시카고 인근
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.01
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    유럽인의 술과 문화
    Ⅰ. 서론 - 유럽인의 술과 문화당나라 시인 두보는 “하늘은 만물을 창조했지만 인간은 술을 빚어냈다” 고 하였고, 로마의 정치가 키케로는 “술이 없는 곳엔 낭만도 없고, 술 ... 된 전통주들이 나라마다 특색 있는 술 문화로 정착, 발전되어 그 민족 나름대로의 멋과 맛을 이루고 있다.유럽의 다양한 술의 문화와 종류는 다양한 국가의 문화와 서로 다른 기후 ... 을 가지게 된다. 이것 또한 차별성이 존재하는 각 국가의 문화와 역사에 의해 형성된 것이다. 지금부터 유럽의 각 국의 다양한 술의 종류와 다양한 술 문화를 소개하고자 한다.Ⅱ. 본
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04 | 수정일 2015.06.23
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    [중국문화]중국의 술
    며, 물질생활과 정신생활의 각종 역역에 흘러 들어가 있는 세계적으로 공통적인 문화현상인 것이다.세계의 여러 민족은 오랜 세월을 두고 그들이 살고 있는 기후 풍토에 맞추어 고유한 음식 ... 문화를 형성하였으며, 그것은 그들이 살고 있는 자연환경과 사회 환경에 깊이 연관되어 있다. 음식문화 중에서 특히 음주문화에는 그 나라의 풍토와 민속이라는 문화적 배경이 담겨 있 ... 되는 중국술은 중국의 역사와 문화를 이해하는데 빠져서는 안 될 요소이다.본론1. 술의 역사중국술의 역사는 오랜 것이다. 중국의 가장 오래된 문자인 갑골문자(甲骨文字)와 금문(金文 : 청동
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16
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    [경영경제]중국 관광객 제주지역 유치방안
    하며, 지역적으로 매우 다양하면서도 대단한 문화 응집력을 지니고 있다는 점에서 세계 여느 국가와도 같은 기준으로 시장을 관찰할 수 없을 정도로 시장 잠재력이 큰 거대한 ‘하나의 시장 ... ’으로 이해할 수 있다. 또한 우리나라와 국교 단절 이후 크게 감소했던 대만 관광시장의 급부상은 중국시장의 지속적인 성장과 함께 제주관광에 큰 활력을 불어넣고 있고, 향후에도 지속적인 ... 를 해외여행자유국가로 지정1999일본을 해외여행자유국가로 지정, 포르투갈로부터 마카오 반환2001WTO(세계무역기구)가입11월 : 해외여행의 단계적 자유화 - 6개항 출입국관리 개혁
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    | 리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.12
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    한글의 우수성
    도 많이 누그려 뜨려야 한다는 지적을 곁들인다.2. 한글의 과학성우리 민족 문화의 뿌리는 음양오행이라고 해도 과언이 아니다. 말과 글은 물론이요, 음식, 주거, 의복, 의학, 음악 등 ... 는 기회가 없었다. 하지만 얼마 전 국문학의 이해시간에 한글에 대한 비디오를 보면서 한글에 무관심 했던 스스로가 부끄러워졌다. 비록 수업시간에 본 비디오였지만 한글이 얼마나 우수한 글이 ... 이 세계에서 차지하는 위치와 아울러 우리 자신을 객관화해 살펴보는 데 주요한 잣대가 될 것이다. 나아가 한국어가 제자리를 잡으면, 이를 바탕으로 한민족의 정체성을 높이고, 높은 문화
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.13 | 수정일 2014.09.19
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    [남아시아] 카스트 제도
    는 이유일 것이다. 따라서, 카스트 제도를 통해 인도를 다 이해한다고 할 수 없지만 카스트 제도에 대한 이해 없이 인도를 이해하는 것 역시 불가능할 것이다. 여기에 서술하는 것을 통해 ... (caste), 바르나(varna) 그리고 자띠(jati)) 이광수 외(外), 「카스트」,서울:소나무, 2002 p.22카스트의 어원은 포르투갈어 카스타 caste에서 유래 ... 한다. 카스타는 원래 동식물의 종(種)을 의미하거나 사람의 경우 부족, 인종, 계급 또는 종족을 나타내는 말이다. 16~17C에는 인도와 포르투갈 상인들간의 무역이 성행했는데 인도 사회 제도
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16
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    한부모가족의 부모교육
    한 길이라는 것을 이해시키도록 한다. 직장일로 고되겠지만 낮 동안 보육 시설에서 지낸 자녀를 집으로 데려올 때도 사랑하는 마음을 전하도록 한다. 물론 경제적 수입을 위한 직장일 ... 과 후 프로그램이 마련되어야 한다.그리고 청소년 자녀들을 위해서는, 청소년들이 방과 후나 휴일에 건전한 여가활동을 할 수 있도록 청소년 문화센터를 설치하여 취미활동이나 집단 활동 ... 을 위한 교육 프로그램을 마련할 필요가 있으며, 편부모가족의 청소년 자녀들을 대상으로 성교육 프로그램을 실시하여 이들에게 성에대한 올바른 이해를 심어 주어야 할 것이다. 그리고 편부모
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.20
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    [사회과학]고려대학교 핵심교양 -식품문화의 발달 중간고사 서브노트
    : 먹을거리(KBS) 혹은 먹거리(MBC)ㆍ 식품에 대한 우리의 이해 : 용어의 선택 단계라는 초보적 수준에 머물러 있음■ 먹거리의 변천ㆍ 태초 인류의 먹거리는 동물성으로 추측 ... 현미경으로 최초로 이스트균의 존재를 확인하였는데, 이것을 계기로 이스트균의 분리 배양이 가능해지고 이스트를 빵발효에 이용할 수 있게 되었다.■ 빵의 명칭(표기)ㆍ PaO(포르투갈 ... ), Bread(영어권), Brot(독일), Pain(프랑스), Pan/Panis(라틴계), Xleb(러시아)ㆍ 중국어문화권 : 반飯(밥) = 빵? / 면포麵包(1840년, 빵
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.08
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    [식] 일본음식 조사
    의 음식문화를 살펴보다 보면 일본의 역사, 관습, 전통 등을 보다 쉽게 이해 할 수 있을 것이라는 가정 하에 이 주제를 선택하게 되었다. 현재 우리나라의 외식문화에서도 심심치 않 ... 를 통해 음식문화뿐만 아니라 일본의 문화에 대한 이해를 더할 수 있을 것이라고 생각한다.Ⅱ.일본음식의 배경과 역사1.일본음식의 배경1)자연적 배경일본열도는 북위 20°~45° 부근 ... 으나 자세히 들여다보면 섬나라라는 고유의 특성으로 인해 차이점도 많다는 것을 알 수 있다. 음식문화는 단순히 굶주린 배를 채우기만을 위한 것이 아니다. 사회적 계급, 종교, 지역적 사정 등
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.31
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    세계해변정보
    의 민의 우호적인 성격을 나타내 준다. 1521년 Magellan이 이곳에 첫발을 디딘 후 괌은 스페인, 독일, 포르투갈, 미국, 일본과 아시아에 뿌리를 둔 많은 나라의 문화양식 ... 마요- 폴리네시안 이다. 현재 발견되는 언어, 고고학, 역사적인 증거를 통해보면 원시 차모로인과 현차 모로 인은 말레이지아, 인도네시아, 필리핀 주민들과 언어 문화적인 측변에서 많 ... , 레스토랑, 나이트클럽 시설을 겸비하고 있다. 또한 밤은 환락의 진수를 보여주는 다양한 쇼와 투어프로그램이 준비되어 있으며 세계 각지의 음식을 맛볼 수 있는 식당이 있어 관광객
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    | 리포트 | 15페이지 | 7,000원 | 등록일 2007.03.05
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    `중화요리에 담긴 중국`을 읽고
    『중화요리에 담긴 중국』을 읽고..1. 들어가는 말유구한 역사와 광활한 영토를 자랑하는 중국인들은 그 속에서 탄생한 다양한 먹거리와 음식문화에도 자부심이 매우 강하다. 이러 ... 한 중국의 음식문화는 단순히 음식 그 자체를 넘어서 중국인들의 사상, 도덕관념, 민족심리, 생활방식, 신앙과 예절이 모두 어우러져 있다. “중화요리에 담긴 중국”이라는 책은 이런 다양 ... 배경이 되는 중국의 역사와 문화에 관한 이야기들도 즐비해 금방금방 책장이 넘어가게 한다.이 책은 크게 3부분으로 나누어져있는데 먼저 1부에서는 중국의 음식문화에 대한 일반적인
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.09
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2025년 11월 10일 월요일
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