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"포르투갈음식문화의 이해" 검색결과 241-260 / 373건

  • 아랍에미리트 문화 환경에서의 경영
    의 현지경영법을 제대로 이해할 수 있게 되었다. 또한 흔하지 않는 시장인 아랍에미리트에 대한 조사를 함으로써 해외시장의 대한 시각을 넓힐 수 있는 기회가 될 수 있을 것이라 생각 ... 을 수행했다.포르투갈이 걸프 지역에 등장한 16세기는 줄파 및 기타 동부 해안의 항구도시(디바, 비디야, 코파칸, 칼바)에 거주하던 아랍인들의 유혈이 낭자한 시대였다. 그러나 유럽 ... 문화생활, 전통문화①종교아랍에미리트의 종교는 이슬람교 (수니파 80%, 시아파 20%)이며, 각종 생활을 이슬람계율에 근거하여 행해지고 있고, 코란은 어려서부터 읽혀지고 있
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    | 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.05
  • 걸리버 여행기와 조나단 스위프트
    부른다)과 잔심부름꾼인 갈색말의 도움으로 휘늠족의 말을 배우면서 그들의 문화와 생활방식을 차츰 이해하기 시작한다.걸리버는 옷을 벗은 모습이 노출되면 자신이 야후족과 육체적으로 흡사 ... 포르투갈 상선의 선장으로 걸리버를 구조해 영국으로 데려다준다. 걸리버가 혐오해마지 않는 다른 인간들과는 달리 자상하고 참을성 있고 따스한 인간성을 지녔다.릴리펏(소인국) 항해기러 ... 어 있다. 그는 자신이 6인치 크기의 작은 인간들에게 포획되었음을 깨닫는다. 저항을 포기하고 몸짓으로 먹을 것을 요구한 걸리버는 소인들로서는 상상할 수 없는 분량의 음식을 먹
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.01
  • 마테오리치 - 동양사상과의 화합
    의 것을 받아들이라는 것으로, 유럽의 우월주의에서 기인한 것으로 볼 수 있다.현지의 민족과 문화를 무시하고 개종을 강요하는 포르투갈의 포교 방법이 점차 난관에 부딪침에 따라 예수회 ... 고 중국식 음식을 먹었으며 그 중 80여명은 이마두처럼 중국인이름을 가졌다고 한다.4. 업적마테오 리치는 서양 문화와 동양 문화를 처음으로 한 몸에 겸비한 최초의 세계인이자, 동양 ... 까지 진출하였다.서양에서는 15세기에 들어 지리 지식과 항해술의 발달, 토스카넬리의 지구 구형설 주장 등이 세계의 인식을 변화시켰다. 포르투갈의 바스코 다 가마는 아프리카 남쪽
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.26
  • 일본의 의식주 문화
    (일본의 음식문화1. 일본의 식생활1) 전쟁 후 일본의 식생활세계 대전 후에 일본이 경제부흥에 성공하자 일본인들의 식생활에도 많은 변화가 찾아왔다. 예를 들어, 전 후 고도 성장기 ... 덴푸라를 무즙과 튀김소스에 찍어 먹는 것이 일반적이다. 덴푸라의 기원으로서 기원전 16세기 후반으로 거슬러 올라가면, 당시 일본에 전해진 스페인?포르투갈 문화 중에 새를 기름 ... 을 많이 받아 생선을 사용한 음식이 많은 것이 특징이라고 할 수 있다.스키야키스시Ⅳ. 일본의 주거문화1. 일본의 주택1) 일본 주택의 특징일본은 고온 다습한 기후적 특성을 고려하여 개방
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.15
  • 영국 문화
    국제문화이해 (영국문화)조원: 담당교수님:영국위치 : 유럽 대륙 서쪽 북대서양 수도 : 런던(London) 언어 : 영어 기후 : 서안해양성기후 종교 : 성공회(국교) 50 ... %, 천주교 11% 면적 : 24만 4101㎢ 역사 : 영국과로마인정복,영국과노르만정복영국의 음식문화영국식 아침식사는 푸짐하다. 영국은 하루에 아침과 오후의 티타임을 매우 중시 ... 의 여러나라 처럼 달고 맛있는 과일은 별로 생산되지 않는다. 오히려 서늘한 기후로 인하여 감자농사가 발달하였으며영국의 음식문화감자는 스튜와 파이(shepherd's or s
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.09
  • 스페인음식문화이해
    세계음식문화이해“네가 무엇을 먹는지 말해주면 난 네가 누구인지를 알 수 있다!”탱고와 플라맹코 그리고 투우의 나라 ‘스페인’조장: 법학부 2002100685 김민경조원: 법 ... 200115549 이주오사회과학부 200114791 박신규1. 스페인 나라소개2. 스페인 음식문화의 형성배경3. 스페인 식생활의 특징4. 대표적인 음식5. 각 지방의 음식문화6. 식사의 구성 ... 는다. 설탕을 넣고 하룻밤 시원한 곳에 보관한 뒤 서브직전 진전에일 등을 섞에 내놓는다.5. 각 지방의 음식문화1. 스페인 북부 : 갈라시아, 바스크스페인 북부는 요리종류가 가장
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.03
  • [매너와 에티켓] 팁매너에 대해서..
    들로 인식될 수도 있는 만큼 관습적으로 행하는 팁 문화이해하고 행동하는 것이 자연스러운 매너가 될것이다. 외국에는 팁이 우리나라와 달리 광범위하게 적용되므로 팁을 위한 잔돈을 준비 ... 한다.? 동남아시아, 인도, 중동, 스페인, 포르투갈, 이탈리아, 멕시코, 홍콩 등의 국가에서는 백화 점과 명품점을 제외하고는 가격을 흥정하는 것이 상식이다.3) 관광지에서의 사고 대처(1 ... Promptness’의 두문자를 딴 것이라고 전해진다. 우리나라는 유고의 영향을 많이 받아 돈을 얘기하는 것을 금기시하는 경향이 있던데다 서구문화와 직접적인 접촉이 없었던 탓에 팁에 대한 개념
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.27
  • [세계문화] 문화와 정열의 나라 브라질
    목차1. 브라질의 지리적 특징과 자연환경2. 브라질의 문화(1) 브라질의 종교(2) 브라질의 예술(3) 브라질의 음식(4) 브라질의 스포츠(5) 카니발3. 브라질의 주요도시Ⅰ ... 브라질의 유명한 ‘삼바'에서도 나타난다. 브라질을 이해하기 위하여서는 먼저 브라질의 인종, 종교, 도덕 그리고 지역적인 요소들을 이해할 필요가 있다.브라질 문화형성에 아주 큰 역할 ... 페이조아다가 유래되었으며, 유럽의 이민들이 이주해 와서 정착한 이후로 다양한 음식문화가 발달되어 있다. 마지막으로 남부지방에서는 풍부한 육류로 인하여 축제의 인기메뉴 츄라스코가 생겨났
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.15
  • 설탕을 통해서 본 경제사
    이 그 나라 문화수준의 척도로 여겨지던 때가 있었다. 우리는 얼마 전까지만 해도 그렇게 인식해 왔다. 그만큼 설탕이 세계사에 미친 영향은 지대하다고 할 수 있다.과거의 역사가들은 국가 ... 나 국민을 단위로 하여 세계의 역사를 이해했다. 국민들이 부지런한 나라는 부강해지고 게으른 사람들이 많은 나라는 가난해졌다는 학설은 이런 발상에서 나온 것이다. 그러나 카리브 해 ... 된 사실은 두 현상을 함께 보아야만 그 맥락을 정확히 이해할 수 있다. 또 아메리카 합중국 남부에 노예제와 면화 플랜테이션이 성립된 것도, 18세기까지는 세계 면직물 생산의 중심지였
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.02
  • 대만의 상거래 문화
    한 타이완 경극은 타이완 문화에서 빠뜨릴 수 없는 부분이다. 여행자는 아마 한마디도 이해하지 못하겠지만 복식, 음악, 연기, 분위기 등 모든 것이 아름답다. 대부분의 중국음악은 현악기 ... 발표자료대만(Taiwan)과목 : 세계상거래 문화론교수 : 장 흥 훈학과 : 무역학과학번 :이름 :1. 일반현황위치 : 동아시아, 중국 동남방 해상면적 : 35,980.00평방 ... 경제적 강점 : 중소기업발달 ,국민의 근검절약경제적 약점 : 브랜드 파워부족 ,시장경재력 취약3. 문화와 관습타이완 문화는 중국의 문화와 아주 유사하다.중국 경극과 그와 유사
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.16
  • 일본의 음식문화 비교
    . 일본의 대표음식 스시4. 식사예절Ⅴ. 한국 김치 VS 일본 기무치Ⅵ. 결론한 나라의 문화이해하는데 있어서 음식만큼 좋은 소재는 없다. 음식은 단순히‘먹거리’가 아니라 그 나라 ... Ⅰ. 서론Ⅱ. 한국음식과 일본음식의 공통점Ⅲ. 한국의 음식문화1. 한국음식의 특징2. 한국음식의 종류3. 식사예절Ⅳ. 일본의 음식문화1. 일본음식의 특징2. 일본음식의 종류3 ... 의 전통과 생활양식, 사고를 알 수 있는 좋은 소재가 된다.오늘날 국제화시대에서는 각 국의 음식이 그 나라의 문화를 전파하는 좋은 수단이 되고 있다. 한 예로 일본은 강력한 국력
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.02
  • 설탕의 유혹
    에서 설탕은 다른 조미료들과 함께 음식의 맛을 내는 중요한 역할로 널리 쓰이고 있다. 한국의 경우 식품으로 보급되기 시작한 1950년대 중반부터 소득이 증가하는 것과 비례해서 엄청난 ... 었다. 이후로도 한동안 설탕은 왕과 귀족들의 특별한 취향과 권위를 나타내는 사치품이 되어갔다. 이 고급식품을 대량으로 생산할 수 있음을 알게 된 포르투갈을 선두로 한 유럽 각국은 앞 ... 이라는 생각이 들었다. 사탕수수 플랜테이션은 중학교 사회시간에 이미 배운 적이 있는 내용이다. 그때는 단지 이해하고 넘어갔지만 이 테마를 읽으면서 제 3세계의 존재에 대해 다시 한
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.18
  • [세계문화탐방] 브라질 연방공화국
    한 '삼바'에서도 나타난다. 브라질을 이해하기 위하여서는 먼저 브라질의 인종, 종교, 도덕 그리고 지역적인 요소들을 이해할 필요가 있다.브라질 문화형성에 아주 큰 역할을 한 또 다른 ... 가 있는 남부에서는 브라질의 대표적인 음식 페이조아다가 유래되었으며, 유럽의 이민들이 이주해 와서 정착한 이후로 다양한 음식문화가 발달되어 있다. 마지막으로 남부지방에서는 풍부한 육류 ... 에(12월에서의 포르투갈어보다 보다 부드럽고 리드미컬하게 들리는데 이 이유는 바로 인디언 원주민과 아프리카 흑인으로 인한 것이다. 아프리카 흑인들의 영향은 주로 'Rio de
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.31
  • [출판학개론]남아공으로 가는 월드컵 여행
    들이 기대4. 시장조사 및 기존도서와의 차별성 다량의 여행서 발간 최근 경제적으로 여유로워 지고 , 많은 사람들이 자신들의 여가생활과 문화를 즐기려 한다 . 이로 인해 여행서에 대한 관심 ... 이 높아짐에 따라 높은 판매부수가 전망 . 복합적 도서로서의 접근 단순한 월드컵 관련정보만을 알려주는 교양서가 아닌 세계인의 축제에 맞춰 독자들로 하여금 그 나라에 대한 이해 ... 라인 - 일반사항 - 금지사항 13. 월드컵 출전 나라 정보 - 대한민국 - 아르헨티나 - 브라질 - 프랑스 - 이탈리아 - 스페인 - 포르투갈 14. 즐기며 놀기 ! - 그랜드
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.31
  • [눈먼자들의 도시] 눈먼자들의도시 독후감
    눈먼자들의도시 독후감1.《눈먼 자들의 도시》작품개관《눈먼 자들의 도시》는 20세기의 끝자락인 1995년에 포르투갈의 용접공 출신 소설가 조제 사라마구가 일흔셋에 발표한 소설이 ... 을 찾고 물은 바닥이 나고 음식은 독이 되고 있어요.’이 말은 현실 세계에서도 적용된다. 곰곰이 생각해보면 지금 현재 우리가 살고 있는 세상이 그렇지 않은가. 이제 세상은 곧 종말 ... , 그 폭력조직의 우두머리를 살해한다. 이제 무엇이 옳으냐, 그르냐 하는 것은 그저 우리와 다른 사람들과의 관계를 이해하는 서로 다른 방식 일 뿐이다.폭력집단에 라이터 불꽃을 갖다 댐
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.16
  • [에어로빅과 째즈댄스] 세계의 춤
    한다. 50~60년대에 뉴욕으로 이주한 쿠바인과 푸에르토리코인들이 발전시킨 리듬댄스이다. 스페인어로 원래 음식의 양념소스라는 이미지처럼 격렬하고 화끈한 것이 특징이다. '블루스'가 끈적 ... 의 움직임 등을 이해해야 한다. 미국과 유럽의 댄서들은 아직도 마이애미로 살사댄스를 배우러 오고, 어떤 이들은 쿠바로 현지의 동작을 배우러 가기도 한다.5. 오늘날의 살사살사는 다양 ... 에서 시작된 춤에서 지금은 모든 사람이 참여할 수 있는 참여대중의 문화이다. 참여대중의 문화는 남녀노소 가리지 않고 누구나 함께 즐길 수 있는 것이다.살사의 이런 특성으로 오늘날
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.02
  • [동양문화]동양 음식문화의 세계화
    하게 살수분과 기름기 가 분리되는 것을 방지하기 위해 녹말을 많이 사용하며 외양이 화려하다.2) 일본 : 일본의 음식문화이해하기 위해서는 풍토 및 자연조건과의 관계, 원시시대부 터 ... 의 맛있는 음식으로 꼽히고 있다. 중국, 인도, 포르투갈 등의 여러 나라로부터 영향을 받아 나름대로 독특한 음식문화 를 발달시켰기 때문이다. 고기를 금하지는 않지만 종교상의 이유 ... 은 인종 구성을 보이는 만큼, 음식 문화도 각양각색이다. 중남미의 산지 식물을 기초식품으로 한 인디언 음식문화에 스페인과 포르투갈 계의 음식문화가 혼합된 혼합문화를 유지하고 있어 특이
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.27
  • [동서교류사]마테오리치 - 동양사상과의 화합
    를 무시하고 무조건 유럽의 것을 받아들이라는 것으로, 유럽의 우월주의에서 기인한 것으로 볼 수 있다.현지의 민족과 문화를 무시하고 개종을 강요하는 포르투갈의 포교 방법이 점차 난관 ... 복식을 하고 중국식 음식을 먹었으며 그 중 80여명은 이마두처럼 중국인이름을 가졌다고 한다.4) 업적마테오 리치는 서양 문화와 동양 문화를 처음으로 한 몸에 겸비한 최초의 세계인이 ... 의 인식을 변화시켰다. 포르투갈의 바스코 다 가마는 아프리카 남쪽의 희망봉을 돌아 인도에 도착했고, 이러한 시대적 조류 속에서 크리스토퍼 콜럼버스는 아메리카 대륙에 도착했으며, 마젤란
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.19
  • 일본어 문화사를 읽고
    에서도 의에 대한 관심이 많았음을 알 수가 있다.이상과 같이 유럽문화와의 접촉은 음식과 의복방면에서 일본인 전체의 문화와 생활을 일보 전진시켰다. 즉 가마쿠라시대보다 무로마치시대 무로마치시한다. ... 일본어 문화사일본어의 기원에 대해서 우선 알아보자.일본어의 역사를 생각하는 첫 작업으로 우선 말과 일본어의 기원을 생각해 보는 것이 중용할 것이다. 그리고 당연한 이야기이지만 말 ... 하 선진 문화 국가의 지도와 협력이 있었던 것도 잊어서는 안 될 것이다.가나의 탄생에 대해서 본래 문자가 없었던 일본인이 한자를 자신들의 것으로서 충분히 활용하게끔 되었는데 이러
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.04
  • 일본의 음식문화
    《차 례》I. 서론(일본 음식의 역사)II. 본론1.일본문화의 일반적인 특징2.일본음식의 종류(1)▶ 일본음식의 지역적 분류(2)▶ 일본음식의 형식적 분류(3)▶ 일본음식의 조리 ... 방식에 따른 분류3.일본음식 예절4.일본의 대표 음식의 종류5.일본의 건강식품6.일본의 술III. 결론(조사를 마치며..)I. 서론?일본음식의 역사①즈몬 토기 시대 (B.C700 ... 되고, 서양 요리도 점차 증가한 시기이다.II. 본론1.일본문화의 일반적인 특징①시각적인 면을 중요시한다.②주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다.③콩(대두)제품인 두부
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.28
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2025년 11월 12일 수요일
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