[경영]맥도날드 기업 사례 조사(위기 및 극복 사례)

소개글

햄버거로 유명한 맥도날드의 사례조사 입니다. 특히 맥도날드가 맞이했던 위기와 그것의 극복

에 대한 사례인데요.. 그 외에도 맥도날드에 관한 자세하고 방대한 정보가 담겨있습니다.

정말 성심성의껏 작성한 레포트입니다. 강추드려요

목차

1. 서 론
A. 기업의 현역
B. 맥도날드의 성과와 확산
2. 본 론
A.최근 실적 2004 Financial Report
B.맥도날드의 브랜드 가치
C. 기업의 중시 가치 및 정신
D. 맥도날드의 마케팅 전략
F. 맥도날드의 위기와 대처 방안
3. 결 론

본문내용

B. 맥도날드의 성공과 확산

맥도날드의 석공과 확산은 다른 많은 기업들의 부러움의 대상이 되고 있고, 실제로 맥도날드의 경영은 기업의 경영 모델이 되고 있다. 나아가 맥도날드의 운영방식이 패스트 푸드 분야뿐만 아니라 다른 분야에도 도입되고 있다. 맥도날드가 성공을 거두고 확산된 요인으로는 크게 다음과 같이 3가지를 들 수 있다.

가. 맥도날드만의 기업 운영 방식
경영면에서는 맥도날드의 독특한 운영방식을 들 수 있다.
맥도날드 형제로부터 패스트 푸드점을 인수한 레이 크록은 당시의 프랜차이즈 방식과 다음 방식을 도입했다. 기존의 프랜차이즈는 하나의 가맹점이 지역의 다른 점포들에게 독점적인 영향력을 행사하는 지역 프랜차이즈였다. 하지만 레이 크록은 특정한 개인에게 하나 이상의 가맹권을 허용하지 않음으로써 본사의 가맹점에 대한 통제를 극대화하고 조직의 일체화를 가져왔다. 또 가맹점에게 처음부터 높은 가맹비를 받지 않고 적은 가맹비와 매출액의 일정부분을 내도록 함으로써 본사와 가맹점이 이익을 위해 상호 노력할 수 있도록 했다. 또한 크록은 점포의 통일성, 표준화된 메뉴, 같은 재료, 같은 가격, 같은 품질을 강조하고 도입함으로써 음식에 일관성이 없던 여타의 경쟁업체와 차별화를 가져 왔다. 이러한 경영 방식이 맥도날드와 가맹점의 성공을 가져왔다.

나. 사회적 요인
맥도날드의 성장 원인 중 사회적 요인 역시 빼놓을 수 없다.
맥도날드에서 제공하는 패스트푸드는 미국 사회와 전세계에서 일어난 사회변화와 맞아 떨어지고 있다는 것이다. 산업화의 진전으로 가정 밖에서 일하는 여성의 중대는 가정식사의 감소와 외식의 증대를 가져왔다. 여성의 사회 활동이 많아지면서 패스트푸드의 속도와 효율성이 가정의 변화에 잘 맞아 떨어졌다. 또한 자동차의 보급과 자동차에 의한 이동으로 패스트푸드에 보다 편리하게 접근하는 것이 가능해졌다. 자동차는 특히 젋은이들에게 보편적인데, 이들은 맥도날드와 같은 패스트푸드점의 주요 고객이다. 또한 이전에 비해 인구의 일부가 보다 부유해지고, 여유자금이 늘어난 것도 맥도날드가 팽창할 수 있던 사회적 배경이 되어주었다. 가난한 사람에게도 다른 전통음식점에서 제동할 수 없는 비용에 외식을 할 수 있게 해주었다.

참고 자료

없음