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"식품위생학및법규" 검색결과 281-300 / 408건

  • 관광산업
    인 자격을 취득한 자로서 그자격을 취득한 후 1등급 관광호텔의 총괄관리 및 관광호텔의 총괄 관리 및 경영업무에 3년이상 종사한 경력이 있는자(가)시험과목 - 관광법규, 관광학개론 ... ) 지배인 자격제도 시험응시자격은 18세이상(가)시험과목-관광법규,호텔회계론,호텔인사및조직관리론,호텔마케팅론,영어(나)응시자격-호텔관리사 자격을 취득한 후 관광호텔에서 3년이상 ... 에그 식사(1977년 이어령교수)2) 식품위생법상 분류 -휴게음식적 영업:음식류를 조리,판매하는영업,음주행위안됨,주로 다류를 조리,판매하는 다방,주로 빵 ,떡,과자,아이스크림
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.17
  • 음식물쓰레기의 재활용과 자원화 방안
    해서 버려지는 식품폐기물 등을 총칭한다.국내 음식물쓰레기 특징으로는 수분?이물질?부패?염분?계절적 편차 등의 문제들이 있으며, 발생원?지역 및 생활수준 ?규모?수거 빈도 등에 따라 ... , 2003).음식물쓰레기란 농?축?수산물의 생산, 유통 과정 중에서 버려지는 쓰레기, 가정?음식점등에서 조리과정 중 다듬고 버리는 식품쓰레기, 먹고 남긴 음식물쓰레기, 보관 했다가 상 ... %로 매우 높기 때문에 매립 시 부패, 악취 및 침출수 발생의 원인으로 작용하고 있다. 높은 염분 함량은 음식물쓰레기를 사료로 이용하는 경우나 퇴비로 이용하는 경우에 문제가 될 수
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.28
  • 인제대 RN-BSN 건강증진 모듈 1
    비싸더라도 친환경 제품인 유기농 식품을 사려고 하며 물도 약수터에서 떠서 먹고 있다. 이는 농약과 화학비료, 유전자 변형 식품, 인공첨가제, 보존제 섭취 등으로 인해 발생할 수 있 ... 는 질병으로부터 우리 몸을 보호해 줄 수 있고 일반 식품보다 좀 더 풍부한 영양소를 함유하고 있다. 물도 수돗물을 식수로 사용하는 것 보다 약수가 몸에 더 좋고 항상 끓여 먹기 때문 ... 라 계 독감이 유행하기 전에 10월달 쯤 독감예방접종을 실시하고 있다. 그리고 손 씻기 등 개인 위생관리를 철저히 한다. 사고를 예방하기 위해 차를 탈 때는 안전벨트를 꼭 착용
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.31
  • 기능성 식품에 대한 현황, 인식
    한 효과를주장하는 식품에 대해 다루었다.우리나라에서의 일반식품, 건강기능식품, 의약품 분류식품의약품일반식품건강기능식품관련법규식품위생법건강기능식품법약사법제형일반식품형태정제, 캅셀,분말 ... 기능성식품이 많이 출시되고 있다. 그러나 기능을 강조한 식품이 범람하면서 이에 대한 표시 및 광고의 과장이 심한 경우가 많고, 기능성 성분함량이 미미해서 업체측이 주장하는 효과 ... 를 기대하기 어려울 뿐만 아니라, 기능성이라는 이름으로 제품의 가격상승을 부추기는 사례가 있어 소비자 불만 및 피해가 발생하고 있다. 기능성식품이란 무엇이며 어떻게 발전할 것인지
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.25
  • 영양교사 실태조사 및 문제점분석과 대책마련
    . 영양교사 관련 법규 (영양교사 관련 법안)(1) 초, 중등교육법중개정법률초, 중등교육법중 다음과 같이 개정한다.제21조 제2항 중“실기교사 및 보건교사(1급,2급)”을 “실기교사 ... )자격증을 가진 자로서 3년 이상의 영양교사의 경력을 가지고 자격연수를 받은 자대학, 산업대학의 식품학 또는 영양학 관련학과 졸업자로서 재학 중 소정의 교직학점을 취득하고 영양사면허증 ... 포함), 중등 3명 등 모 두 52명이다. 1차 시험은 2006년 11월 19일에 실시되었다.시험의 목적은 영양사나 식품위생직을 교사로 전환시키기 위한 특별시험으로 응시자격은 도내
    리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.07.07
  • 장염vibrio식중독과 식중독 저감화사업
    ) 넙치, 뱀장어 → (06) 송어, 향어3. 수산물의 취급과 HACCP3. HACCP 적용 전·후 D횟집의 위생관리의 변화관리영역HACCP 적용 전HACCP 적용 후식품구매 및 접수 ... 길잡이 신광순, 한국식품안전협회 - 미생물관리 Q A 홍기운, 김숙희, 대명사 - 식품위생학 농 생명과학연구정보센터 – http://www.alric.org♡ 감사합니다 ♡{namw} ... 의 개선* 우리나라 식중독 발생시 보고시스템식품위생법 제67조(식중독에 관한 조사보고)환자진단 의사보건소장·보건지소장시장·군수 ·구청장시· 도지사보건복지부장관· 식약청장1. 식중독 관리
    리포트 | 37페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.04.17
  • 옥션 대학생 창업 성공사례
    위생법, 원산지 표기법농수축산물/식품을 판매 하고자 할 때는 식품위생법 제11조(허위과대광고) 위반에 특히 주의하시기 바랍니다. 관련 주의사항은 식품 의약품안정청 홈페이지 http ... 전자상거래 창업성공 사례 [대학생 창업자 사례]목차전자상거래 성공사례 전자상거래 성공조건 전자상거래 실패원인 및 대책 전자상거래 시 주의점성공사례(1) 생산/납품만 하다가 인터넷 ... 화 및 유통 경로 차별화 인터넷 성공으로 다른 업체에서 제휴문의로 사업 확장 중 다양한 인터넷 채널 활용 자사몰, 마켓플레이스, 포탈사이트 광고 등www. pc-zzang.co
    리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.13
  • 전자상거래 성공사례
    .. 윤준식, 77년생, 고려대 식품자원www. redspo.com동대문 아르바이트 경험이 사업가로 김리현, 81년생, 서경대 생물학과www.ryuny.com/집안의 가업을 이어서 인터넷 ... . 수입물품의 경우 수입면장은 있는지,국내독점수입업체(Exclusive Distributor)가 있는 상품인지 확인이 필요합니다..식품위생법, 원산지 표기법농수축산물/식품을 판매 ... 하고자 할 때는 식품위생법 제11조(허위과대광고) 위반에 특히 주의하시기 바랍니다. 관련 주의사항은 식품 의약품안정청 홈페이지 http://www.kfda.go.kr/ 를 참조
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.21
  • 바나나는 원래 하얗다
    . 3, 국립수의과학검역원)우유류/가공유류/발효유류(2001. 12. 13, 국립수의과학검역원)정기적 Monitoring 및 재평가 수행으로 사후관리▶특수용도식품HACCP 적용작업장 ... Critical Control Point): 축산물을 포함한 모든 식품위생과 안정성의 평가방법. HACCP 요구사랑에 적합하다는 것은 식품가공과정에서 발생할 우려가 있는 모든 위해 ... 바나나는 원래 하얗다- 목차 -1. 기업선정동기2. 기업소개1) 매일유업(주)2) 경영이념3) 매일의 역사4) 대표적인 제품3. 사업현황 및 환경4. 제품분석1) 품질분석(1
    리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.25
  • [자연과학]HACCP 제도란
    ) HACCP제도에 의한 위생관리HACCP제도의 7원칙과 관련 용어 및 대상1) HACCP제도의 관계 법규2) HACCP제도를 위한 선행요건 프로그램 운영3) HACCP제도 관련 용어의 정의 ... Points (위해요소 중점관리기준)’의 약자로 우리나라 식품위생법 제32조 2의 제1항에 의거한 식품위해요소 중점관리기준에 의하면, “식품의 원료, 제조?가공 및 유통의 전 과정 ... 즉각적 조치 및 비용 저렴- 문서화 및 기록?보전 철저 이행2.시설 및 설비 측면- 식품위생법에 의한 기본시설 이외 일반구역과 청결구역의 구분 등 수십 가지 추가항목 필요3.종사
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.02 | 수정일 2014.06.11
  • [농업기술자][건축기술자][건축설계기술자][네온사인]농업기술자(농업기술자 직업특성), 건축기술자(건축기술자 직업특성), 건축설계기술자(건축설계기술자 직업특성), 네온사인기술자(네온사인기술자 직업특성)
    를 지속적으로 공급하여 임업생산성을 중대시키기 위한 연구를 한다.축산연구원은 소, 돼지 등 가축 및 닭, 오리 등 가금의 유전학·품종개발·육종·사양관리·생산품가공 등에 관한 개선 ... , 원예학과, 조경학과, 식품가공학, 농업경영학, 농촌생활학, 농생물학, 미생물학, 농공학, 생물학, 화학, 유전공학, 원예학, 환경공학, 축산학, 수의학과 등이 있다.현재 국내의 대 ... 부분 대학들은 농학과, 원예과, 조경과, 농업경영학과, 축산과, 낙농과, 임학과 등 농업관련 학과를 개설하고 있으며 재배학, 육종학, 농업경제 및 농업경영학, 원예학, 산림경영 등
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.30
  • 숙명여대 학업계획서 편입 자기소개서
    함으로써 졸업 후 임상영양사가 되는데 밑거름을 마련하겠습니다. 조리와 실습수업뿐만 아니라 식품위생분야, 영양관련법규, 구매 및 유통관련분야의 과목을 통해 식품에 대한 다방면의 학문 ... 학, 식품공학, 임상병리학 등을 수강하면서 제가 식품관련분야에 흥미를 느끼고 있다는 것을 알게 되었고 직접 식품의 조리를 다루고 전문적인 활용측면에서 배우고 싶은 갈망이 생겼 ... 한 아쉬움으로 식품영양학 분야에서 우수한 교육여건을 지니고 사회에서 인정해주는 체계적인 교육환경에서 공부하고자 하는 바람을 갖게 되었습니다.저에게는 동아리 활동을 통해 새겨진 봉사
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.04
  • 행정학의 기초이론
    < 목 차 >제1절 행정의 의의행정의 개념공행정과 사행정 및 정치와 행정행정학의 기원현대행정국가의 성립행정의 이념공익과 사회지표제 2절 행정현상에 대한 주요 접근방법과학적 관리 ... 론과 인간관계론행태론적 접근방법생태론적 접근방법비교행정론체제론적 접근방법발전행정론신행정론신공공 관리론행정학의 기초이론제1절 행정의 의의행정의 개념1. 현대적 행정 과정▶총론기초적이론 ... ☜행정학→체계화행정▶ 의몸체정 책 론 ☜①목표설정기본방향 설정, ex>위정자의 정치목표‘정의사회 구현’②정책결정대안의 선택과정③기획실행전 준비화 과정행정조직론☜인사행정
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.29
  • 급식인적자원관리
    관계를 형성하는 일련의 계획적 시책*참고문헌*곽동경외 5인, 급식경영학, 신광출판사, 2002전세열외 5인, 급식경영학, 지구문화사, 20032. 급식 인적자원 관리 관련 법규인 ... 에 관한 간단한 검사에 이르기 까지 다양 하다. 특히 급식산업에 종사하는 직원들은 식품위생법으로 규정하고 있는 질병에 노출되어 있는지의 여부를 세밀하게 점검할 필요가 있다. 한편 ... . 서비스 기업 경영의 기본 이해4. 급식산업의 전망과 급식 시장의 현황5. 조직 및 인사 제도6. 급식관리자 역할과 직무7. 서비스 예절8. 급식 위생 관리9. 고객만족 경영10
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.18
  • [직업][직종][유망직업][유망직종][21세기 유망직업][21세기 유망직종]웹마스터, 보안서비스종사자, 프로그래머, 캐드/캠기술자, 컴퓨터속기사, 치과의사, 제과제빵사, 조리사 및 바텐더, 천문학자에 관한 분석
    실무에 종사한 자로 제한을 두고 있다. 한식, 양식, 일식, 중식, 복어조리 기능사 모두 공중보건, 식품위생법규, 식품학, 조리이론과 원가계산의 필기시험을 거친 후 합격자에 한 ... 웹마스터, 보안서비스종사자, 프로그래머, 캐드/캠기술자, 컴퓨터속기사, 치과의사, 제과제빵사, 조리사 및 바텐더, 천문학자에 관한 분석 Ⅰ. 웹마스터 Ⅱ. 보안서비스 종사자 Ⅲ ... 의 특성 2. 작업환경 3. 교육훈련 및 자격 4. 직업전망 Ⅷ. 조리사 및 바텐더 1. 직업의 특성 2. 작업환경 3. 교육훈련 및 자격 4. 직업전망 Ⅸ. 천문학자 1. 직업개요 및
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.04.10
  • 비례의 원칙과 부당결부금지의 원칙
    으므로 이를 헌법상의 원칙으로 보아야 할 것이다. 개별법으로는 경찰관직무집행법 제1조 제2항, 행정대집행법 제2조, 식품위생법 제162조 4항 등이 있다.(2) 이론적 근거1) 헌법 ... 비례의 원칙과 부당결부금지의 원칙과 목 명: 일반행정법학 과: 법학과학 번:이 름:제 출 일:담당교수:목차Ⅰ. 서설Ⅱ. 비례의 원칙1. 비례원칙의 연혁2. 비례원칙의 개념3 ... ) 사정재결 및 사정판결 / (4) 취소·철회의 행사(5) 부관의 한계 / (6) 행정계획 / (7) 급부행정의 영역 (과잉급부금지 원칙)6. 위반의 효과와 규제(1) 위반의 효과
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.29 | 수정일 2016.06.15
  • 학교 주변 불량식품에 대한 연구
    제과식품위생법상동 품목에대한식품 가격및현황이없음100/g190/g50/g3000/g제리류쵸코제리딸기향만나키스제리신화제과금남식품새한다이어트산업200/g100/g30/ml건 포 류맛어포 ... .o 어육제품, 음료류, 빙과류, 도시락 등 계절적 성수식품을 중점 점검하고도시락류 제조업소에 대하여는 특별 위생 점검을 실시할 계획이다.특히, 여름철 및 겨울철에 대량 유통 소비 ... 에서 제정하며 실 질적조사, 감시활동은 주정부들이 맡고 있다.연방 소비자 건강보호 및 수의학원(BGVV)과 연방독성평가원(BfR)이 연방 차원 에서 식품을 비롯해 화장품 등 건강과 직접
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04
  • 합목적성 사례
    으면 행정청의 재량에 속하는 것이라고 보아야 할 것이다.[판례가 기속행위로 판단한 경우]① 허가에 해당하는 구 식품위생법상 대중음식점영업허가와 일반주점영업허가, 구 공중위생법상 위생접객업 ... 허가, 건축법상 건축허가, 구 식품위생법상 광천음료수제조업허가.② 인가에 해당하는 학교법인이사취임승인처분[판례가 재량행위로 판단한 경우]① 특허에 해당하는 구 자동차운수사업법 ... 에서 사용되어지는지 알아보도록 하자. 김희수 교수님의 저서에는 행정법학, 행정의 의의, 행정법의 성립과 유형, 행정법 관계, 행정상 입법, 행정행위, 비권력적 행정작용, 행정벌과 행정
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.11
  • 식품위생 사건백서Ⅱ
    무역기구(WTO)의 출범으로 자유화되면서 식품위생사건도 세계적인 이슈와 결부되어 발생하고 있음을 알 수 있다. 따라서 그 위생 및 안전성의 판단은 지난날의 경우와는 달리 명쾌 ... 식품위생 사건백서Ⅱ고려대학교 출판부, 2005, 이철호 지음Ⅰ 서론그동안 우리나라 식품산업에서 불량식품 사건들이 일어나면 관련업체는 망하고 소비자에게는 유통식품에 대한 불신감 ... 만 남겨놓은 채 그 원인과 결과에 대하여 관심을 가지지 않았고, 따라서 근본적인 개선책도 찾기 어려웠다. 그러나 [식품위생사건백서]를 통해서 그동안 식품제조업자의 잘못으로만 알고 있
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.22
  • 관광산업의 이해 노트 필기본-2
    호텔 종사원 자격 제도-지배인 자격제도구분호텔경영사호텔관리사호텔서비스사비고시험과목-관광법규, 호텔회계론,호텔인사 및 조직관리론, 호텔마케팅론, 영어-관광법규,관광학개론,호텔관리 ... 대- 가정이 아닌 밖에서 나가서 음식을 사서 먹음, 또 그 식사(1977년 이어령교수)2) 식품위생법상 분류 -휴게음식적 영업:음식류를 조리,판매하는영업,음주행위안됨,주로 다류 ... 관광산업 레포트-노트필기 기말부분1. 여권의 개념 및 종류1) 개념- 외교통상부장관이 상대국에 자국 여행자의 보호를 요청하고 신분을 증명하는 공문서2) 여권의 종류 : 일반여권
    리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.26
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2025년 08월 04일 월요일
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