"식품기기분석학및실험"의 검색결과 입니다.

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"식품기기분석학및실험" 검색결과 2,861-2,880 / 4,675건

[한방건강보조식품][보약][보혈약][건강보조식품][건강보조식품기술][건강보조식품시장]한방건강보조식품, 보약, 보혈약 고찰, 건강보조식품의 유형, 건강보조식품기술의 동향, 건강보조식품시장의 국내외 현황

한방건강보조식품, 보약, 보혈약 고찰과 건강보조식품의 유형, 건강보조식품기술의 동향 및 건강보조식품시장의 국내외 현황에 관한 분석Ⅰ. 한방건강보조식품1. 기능2. 종류와 주요작용 ... Ⅱ. 보약1. 소아의 보약2. 청소년의 보약3. 청장년의 보약4. 갱년기의 보약5. 노인의 보약Ⅲ. 보혈약1. 숙지황2. 아교3. 용안육Ⅳ. 건강보조식품의 유형1. 캅셀 ... 근거를 요구하므로 개발단계에 적용되는 안전성·기능성 평가 기술은 의약품 개발기술을 그대로 또는 일부 변형하여 이용하고 있으며, 제조기술은 종래의 식품가공기술을 활용하고 있다. 인체

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.25

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동원산업의 기업전략의 참치전쟁과 새로운 도전

료의 인상 - 참치통조림과 연제품 시판등 내수시장 참여, 심해종합식품회사로 변신 선언, 기업의 글로벌화 추진한,미 공동산업 어획 배정량동원산업㈜ SWOT 분석Strength 선점 ... 경쟁심화 및 시장의 성숙기 미국의 어획량 제한 및 입어료 인상Opportunity 시장의 확장 (사조와의 경쟁을 통한 수요의 폭발적 증가) 소비자의 변화하는 라이프 스타일 ... 물 가공공장을 자체 보유하여 어획물의 자체 품질 개선 및 가공이 가능하여 영향 미비꽁치통조림, 어묵, 게맛살, 김등 각종수산물 가공식품의 등장경쟁사의 증가와 과도한 마케팅으로 인해

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.06

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NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 및 NaCl의 정량

-NaCl표준용액 및 0.1N-표준용액을 제조하여 표정하고 NaCl의 함량을 구하는 실험이다. 실험방법으로는 침전적정이 사용되는데 우선 침전적정에 관하여 자세히 알아보자.침전생성반응 ... 의 염석등 실제로 매우 용도가 광범위하고 또 실험에서는 얼음과 함께 한제로서 큰 결정은 적외선을 투과시키므로 적외선 분광기 프리즘에 사용된다.3.Materials ... REPORTNaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 및 NaCl의 정량수강 과목 :담당 교수 :제출 날짜 :학 과 :학 번 :이 름 :1. Abstrack or Summary이번

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.09

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사이다의 과당과 설탕의 함량 측정

식품 분석 실험2006년 11월 28일(화) 6~9교시실험 제목사이다의 과당과 설탕의 함량 측정실험 목적포도당, 과당, 이성화당, 물엿, 과즙, 벌꿀 등의 속에 포함되어 있 ... 는 환원당 및 일반 식품의 환원당 정량에 적용한다. 또한 전처리로 가수분해 함으로써 자당, 전분 등의 측정도 가능하다. 주로 미량의 당을 정량하고자 할 때 이용한다.실험 원리◇ 이 방법 ... 방법으로 분석할 수 있게 된다.실험 재료 및 시약◇ 시약:Somogyi 시약, 2.5% KI(요오드칼륨), 2N 황산, 0.01N 티오황산나트륨,전분지시약◇ 시료:5㎎% 포도당

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.06

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한의학의 이해 개별 보고서

해서 전체적인 진찰을 내린다. 이렇듯 한의학에서는 큰 것을 세부적으로 나눠서 분석하고 비판하는 것보다 작은 것들을 연결시켜 큰 그림을 보려고 한다.의·과학 실험을 할 때 이런 차이 ... 와 인정한의학의 발전표준 한방처방 EBM 구축 사업신한방제제 연구한의본초 활용기반 구축 사업성인병 치료 연구이제마 프로젝트신약 개발침구경락의 표준화한의학 연구원은 한의학, 한방의료 및 ... 가 아프다는 사실만 생각하여 소화제를 주고 말겠지만, 한의원에 가면 배가 아프다는 사실뿐만 아니라 요새 어떤 스트레스들이 있었는지 환자의 기의 흐름이 어떤지 등 다양한 것들을 고려

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.21

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양주 보건소 소개PPT3500

으로 여행하는 사람 - 간이급수시설 지역 중 불안전 급수지역 주민 및 급수시설 종사자 - 식품위생업소에서 조리에 종사하는 사람 - 집잔 급식소에서 조리에 종사하는 사람 연중 신증후군 ... 출혈열 - 발생률이 높은 지역에 거주 혹은 근무하며 군인 및 농부 등 직업적으로 신증후군 출혈열 바이러스에 노출될 위험이 높은 집단 - 신증후군출혈열 바이러스를 다루거나 취 실험 ... 조기발견 , 위험요인 분석 평가 ) - 교내 천식발작 응급환아 발생시 응급 대응체계 구축 - 학교 실내 환경 조사 및 관리 ③ 아토피ㆍ천식 자조모임 운영 ( 아토피를 이기는 똑똑

리포트 | 84페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.02.17

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[식품화학] 회분정량

실험은 식품의 정량 분석 2번째로, 식품의 회분을 정량하는 것이다. 우리는 가장 간단한 직접 회화법을 이용하여 각 조의 시료의 회분에 대해서 구해보았다.식품을 500-600 ... 고 무게 분석에서 항량의 중요성을 이해한다.▶원리회분이란 식품을 태워서 남은 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양을 무기질의 양으로 정의하고 있다. 그러나 엄밀히 말 ... 으므로 식품을 태우고 남은 재를 조회분(Crude Ash)이라 한다.회화에 하기 앞서서 식품의 성질에 따라 몇가지를 전처리할 필요가 있다. 우리가 실험한 시료는 파우더 형태이기 때문

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09

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생명공학에서 미생물의 활용

다.①Zymomonas를 이용한 알콜생산)국내 마크로젠 연구팀은 200만 염기쌍 크기의 Zymomonas 유전체 염기서열을 완전 분석하고 알코올 발효과정에서 핵심 구실을 하는 54개 유전자 ... 으로서 생명공학에서 없어서는 안 될 소재로 이용되고 있다. 미생물은 여러 가지 생리활성물질 생산 및 각종 물질 분해능력 등 생리대사능력을 가지고 있어 항생제, 항암제, 백신, 농약 ... , 동식물 성장 조절물질, 식품 첨가물 등의 생산에 널리 이용되고 있다. 2000년 기준으로 미생물 제품과 관련된 세계시장 규모는 전체 바이오시장 규모의 약 28%에 해당하는 152억

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.10

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조단백질 정량-Kjeldahl 질소정량법

고자 한다.2. 실험 원리식품을 구성하는 각 성분 중에서 질소를 함유하고 있는 것은 대부분이 단백질이다. 단백질은 다른 성분과 달리 평균 16%의 질소를 함유하고 있는 것이 특징이 ... 정확한 결과를 얻을 수 있으나 기술적으로 잔손이 많이 들고 곤란한 점이 많을 뿐 아니라 미량성분을 정량하는데 적당한 방법이기 때문에 일반적인 식품분석에서는 잘 이용되지 않는다.또 ... 류6.25식물성식품두 류콩5.71젤 라 틴5.55강 낭 콩6.25우유 및 유제품6.38작 두 콩6.25달 걀6.25팥6.25식물성식품곡 류녹 두6.25쌀5.95땅 콩5.46보 리

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.02

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규제에 대한 비용편익분석

상 많은 문제점과 결점 때문에 현실적 적용에 상당한 제약이 있고, 합리적인 의사결정의 도구로서 보다는 부당한 목적에서 악용될 소지가 있다.- 위험-편익분석은 인간의 생명(및 건강 ... 하는 방법으로 형평성에 대한 고려를 반영할 수 있다.3. 위험편익분석- 인간의 생명(및 건강)에 관계된 특수한 분야에서 사용되고 있고 특수한 분석과정을 필요로 하는 비용편익분석 ... 방법의 일종이다.- 위험편익분석의 유형① 인명을 위협하는 환경오염, 작업장에서의 위험, 식품·의약품 등에 포함된 유해물질의 위험도를 평가하고 이런 위험의 감소에 들어가는 비용과 이로

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.02

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셀러드 드레싱 제조

로 흩어져 분산된 상태를 분산상 또는 불연속상이라고 하고, 방울을 포함하고 있는 다른 액체를 분산매 또는 연속사이라 한다. 식품의 유화액 중 분산상을 구성하는 작은 방울의 크기 ... 를 달리하여 유화액의 중 일시적 유화 상태를 갖는 후렌치 드레싱을 만들어 보고 유화지속 시간과 특성을 비교해 실제 조리에 어떻게 응용 할지 생각해보도록 한다.3. 실험재료 및 기구 ... 1. 실험 제목실험16 - 셀러드 드레싱 제조2. 서론(1) 유화유화란 한 액체가 그것과 혼합되지 않는 다른 액체에 작은 방울로 흩어져 분산되어 있는 상태를 말한다. 작은 방울

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.05

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[생화학실험]탄수화물 정량실험(Benedict법, DNS법)

에서 사용한 분광 광도계(spectrophotometer)는 식품분석에서 물질의 확인 및 정량에 사용되어온 비색분석을 응용하여 기기에 의한 방사에너지의 흡수를 측정하도록 한 것이 ... [제목] 탄수화물 정량실험(Benedict법, DNS법)[목적]영양분이나 생물체를 구성하는 물질에 대한 정량 분석을 통하여 어떤 영양소의 함량을 조사할 수 있는데, 아래의 실험 ... 을 통하여 탄수화물의 정량을 알아보고, 탄수화물의 미지시료를 확인해 보도록 한다.[서론]정량 분석은 어떤 영양소 성분의 함량을 조사하는 것으로 아래의 실험(Benedict법, DNS

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.18

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감의 저장법

비타민A45lu비타민B10.03mg비타민B20.03mg비타민C28mg@ 농촌진흥청 식품분석표 참조ii. 수확1. 수확시기수확기는 품종 고유의 색깔과 과분이 생겨 당도가 충분한 완숙 ... ......................................................................................6(1) 가공식품의 PPP저장 이론(2) MA 저장법(3) CA저장(4) 상온 저장 ... < 참고문헌 >I. 서론본 리포트에서는 현재 판매되고 있는 저장식품을 하나만 선택하여 어떤 저장법을 이용하였는지에 대해 조사하고자 하며 그중 감의 저장법에 대해 자세히 조사해 보

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.27

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기능성원료의 종류와 특징

와 linoleic acid가 체내에서 합성이 되지 않아 외부로부터 섭취해야 하기 때문에 필수지방산으로 간주되고 있다.EPA 및 DHA가 함유된 식품을 먹지 않는 경우에는 ω-3 지방산인 α ... 20개와 22개의 탄소, 5개와 6개의 이중결합을 가지고 있으며 ω쪽으로부터 3번째의 메틸기에 처음으로 이중결합을 가지고 있는 오메가-3 계열의 불포화지방산이다. EPA는 α ... -linolenic acid를 섭취해야 체내에서 EPA 및 DHA가 만들어진다. 그러나 성인에서 α-linolenic acid가 EPA 및 DHA로 전환되는 효율은 약 10~15

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.14

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[식품분석실험] 칼슘 정량 (카드뮴 정량)

. 환경 공학에선 금속의 정량 분석에 널리 사용되며 공업 분석 및 식품·환경·임상 분석에 널리 쓰인다. ... Calcium 정량1. 실험목적Calcium은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소로 식품에서의 섭취가 중요하다. Calcium이 많이 들어있는 식품으로 알려진 우유(일반우유, 고 ... 았다. 카드뮴이 함유된 식품을 없기 때문에 우리는 카드뮴용액을 가지고 직접 원자흡광법으로 실험을 해보았다. 구체적인 함유량을 구하진 않았지만 카드뮴도 원자흡광법으로 정량이 가능

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.10

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[콩][콩의 유래][콩의 역사][콩의 성분][콩의 용도][콩의 영양][콩의 효과][콩의 가치]콩의 유래, 콩의 역사, 콩의 성분, 콩의 용도, 콩의 영양, 콩의 효과, 콩의 가치 분석(콩 역사,콩 성분,콩 영양,콩 효과)

콩의 유래, 콩의 역사, 콩의 성분, 콩의 용도, 콩의 영양, 콩의 효과, 콩의 가치 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 콩의 유래Ⅲ. 콩의 역사Ⅳ. 콩의 성분Ⅴ. 콩의 용도Ⅵ. 콩의 영양1 ... 한 비타민(비타민A, E, K와 약간의 B)과 균형잡힌 무기질(칼륨, 철, 인 및 칼슘)이 함유되어 있으며 특히 주목할 것은 이소플라본(제니스타인, 다이드제인)과 같은 식물성 화합물 ... 을 부드럽게 하는 작용한다. 그래서 콩을 즐겨 먹는다면 여성들의 갱년기 장해같은 것이 생기지 않으며 생체리듬이상으로 인한 두통이나 우울증 같은 것도 생기지 않는다.골다공증을 막

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.04

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롯데자일리톨마케팅전략

롯데 _ 자일리톨 의 마케팅 성공사례목차 1. 자일리톨 선정동기와 소개 2. 자일리톨의 실패와 성공요인 4. SWOT 분석 5. 마케팅전략 6. 마케팅성과 및 문제점과 향후 전략 ... 7. 질문 / 대답 3. 4P 분석자일리톨은 이미 한번 시장에 출시되었다가 실패 한 제품이라는 점 . 실패한 제품이 어떻게 다시 성공 할 수 있었고 성공한 제품과 마케팅은 어떻게 ... 300 원 / 자일리톨 500 원 판매 자일리톨의 효능 에 대한 정보전달의 실패 차별화 ( 중량 / 크기 / 포장방법 ) 의 부재 6 개월 만에 시장철수1. 실패를 경험 실패 원인

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.01

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피부와미용 - 비타민

, 단백질처럼 에너지를 생성하지는 않지만 , 식품으로부터 에너지가 생성될 때 필요한 효소의 작용을 도와줌 수용성 비타민으로는 비타민 B 와 C 지용성 비타민으로는 비타민 A, D, E ... , 녹차 등이 스트레스에 좋은 식품이다 . ② 월경 증후군 → 비타민 B6 여드름 증상과 생리 불순에 효과적으로 반응하는 것이 비타민 B6. 피임약 등을 먹어 생리 주기를 조절하는 중 ... 에도 계속 섭취하는 것이 좋다 . 닭고기 , 간 , 돼지고기 , 땅콩 , 바나나 등이 비타민 B6 를 다량 함유하고 있다 . 비타민의 일반적 효능③ 폐경기 여성 → 비타민 B 비타민

리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.02

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바이오 의약산업의 현황과 전망

라이브러 리 및 HTS스크리닝을 기본으로, 최신 실험 기법중의 하나인 HCS실험법 확립에 주력하고 있음. 1차원적인 스크리닝 결과의 해석에서 2차 3차원 적인 실험결과를 토대로 작용기 ... (2)연구의 목표 산업의 혁신 경쟁력 분석 및 향후 전망제시 •바이오 의약산업의 중요성과 연구개발 환경 변화 분석 •국내 바이오 의약산업 현황과 전망 분석2.바이오 의약산업 선정 ... 이 생명공학 기술을 활용한 혁신 기작을 통해 재 탄생된 산업군 포괄 • 바이오 의약, 생물화학, 바이오 식품, 생물환경, 생물전자, 생물공정 및 기기, 바이오 에너지 및 자원

리포트 | 92페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.25

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Clean bench 클린벤치의 종류(TYPE)와 설명 증류수의 종류 설명

megaohm이 되도록 한 후 사용하는 물입니다.사용예) 기기분석화학에서 UV/Vis 실험시 사용.클린 밴치 Type◎ Vertical TypeHEPA FILTER에서 여과된 청정기류가 천 ... 정확한 실험을 하기위해, 분석화학쪽에 사용- 3차 증류수 : 좀더 미세한 필터, 이온교환수지, 반투막필터 등을 이용해 2차 증류수를 통과시켜 이온까지 제거한 물이 18.2 ... , 무진 환경하에서의 실험이나 의약, 제약, 식품 분야 등의 정밀 검사에 적합한 제품이다. 여러대를 연속 설치하여 연속적인 제조 LINE으로활용이 용이하고 gas 등의 배기 기능

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.03

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