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"식품기기분석학및실험" 검색결과 2,921-2,940 / 4,675건

  • [식중독][식중독 증상][식중독 발생 상황][식중독 예방법][식중독 치료]식중독의 정의, 식중독의 발생원인, 식중독의 종류, 식중독의 특징, 식중독의 증상, 식중독의 발생 상황, 식중독의 예방법, 식중독의 치료
    식중독의 정의, 식중독의 발생원인, 식중독의 종류, 식중독의 특징 및 증상, 식중독의 발생 상황, 식중독의 예방법, 식중독의 치료에 관한 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 식중독의 정의Ⅲ ... 는 위장이나 건강상의 장애를 총칭한다. 이는 오염된 식품뿐만 아니라, 첨가물, 기구, 용기 및 포장 등에 의해서도 발생할 수 있다. 일반적으로 식중독과 마찬가지로 식품과 함께 소화 ... 오염된 음식물에서 중독 된 균이 생산한 장독소를 섭취할 때 발생하기 때문에 잠복기가 2시간이내로 매우 짧다. 예방은 식품취급의 개인위생이 중요하며 장독소는 내열성이므로 끓여도 독소
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.20
  • 식약청, 매일유업을 다녀와서
    대광고 단속, 의료기기 제조, 수입, 판매업소 감시 및 의약품 제조업 허가 신고 등을 하는 의약품팀, 시험분석을 하는 팀으로 나뉘었다. 시험분석식품분석, 식품미생물분석, 의약품 ... 이고 식품이 어떻게 분석되어 우리가 안전하게 먹을 수 있게 허가를 받고, 식품공장에서는 식품이 어떻게 생산되고 포장은 어떻게 되는지 이론이 아닌 실질적인 그 공정을 알아보는 것 ... 으며, 식품첨가물 제조업소와 수입판매업소등의 허가 및 신고의 업무를 맡고 있다. 또한 식품뿐만 아니라 의약품의 제조업소와 판매업소도 검사하고 있다.Ⅱ.본론우리가 방문한 매일유업 광주
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.22
  • RT(방사선투과검사,방사선투과시험)의 원리, RT(방사선투과검사,방사선투과시험)의 분야, RT(방사선투과검사,방사선투과시험) 적용, RT(방사선투과검사,방사선투과시험) 산업,RI
    )의 산업, RT(방사선투과검사, 방사선투과시험)의 RI 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. RT(방사선투과검사, 방사선투과시험)의 원리Ⅲ. RT(방사선투과검사, 방사선투과시험)의 분야1. 의학2 ... 의 공급2. RI 응용 가능한 도내 산업 발굴1) 농업분야2) 식품분야3) 생물벤처4) 환경분야5) 자동차분야6) 금형분야7) 제지/목재 산업8) 화공/섬유/의류 산업9) 보석가공 ... 다.결정구조를 실험적으로 확인하는 훌륭한 방법은 x-ray 회절이다. 결정의 면간간격보다 약간 긴 파장을 갖는 고주파의 전자파를 적용하면 결정 내에서 매우 정확한 물리법칙에 따라 회절
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.16
  • [식품분석] 조단백정량, kjeldahl method, 킬달법
    식품분석실험( 조단백 정량 - kjeldahl method)1. 실험 제목 : 조단백 정량(kjeldahl method)2. 실험자 명 :3. 실험 날짜 : 2007. 5 ... 시료 중의 단백질 양을 계산할 때 이를 반영하여야 한다.6. 실험 기구 및 시약1) 실험 기구(1) 분해관 (2) 중화장치2) 시약(1) 진한황산[黃酸, sulfuric acid ... 배수0.0014 :0.1N - NaOH 용액 1 ml에 상당하는 질소량gN : 질소계수- 주의사항 -(1) 실험실에서의 주의사항을 반드시 지킨다.(2) 무게분석의 원리에 대하여 이해한다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.14
  • 정보의 비대칭성에 따른 가격-품질 지각에 관한 연구
    점5. 설문조사 결과 및 분석6. 결론 및 느낀점1. 연구 동기주제 : 정보의 비대칭성에 따른 가격-품질 지각에 관한 연구.정보의 비대칭성이란?경제학에서, 시장에서의 각 거래 주체 ... 의 지각을 통해 수익을 유발시킬 수 있다. 결국은 브랜드 이미지를 높이는 방법으로 매출을 올리는 방법이 가능하다.5. 설문조사 결과 및 분석설문지를 두 가지로 나누어 조사 ... 정보의 비대칭성에 따른가격-품질 지각에 관한 연구목 차1. 연구 동기2. 연구목표 및 연구방법3. 연구과정(1) 보고서 개요 작성(2) 연구 주제 문장의 구체화(3) 연구를 학문
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.15
  • 이중관 열교환기 예비
    이중관 열교환기Report1. 실험목적이 실험은 이중관 열 교환기를 통한 열 속도와 총괄전열계수 등 열 전달 특성을 살펴보고, 열 교환 방법, 재질 등에 따른 전열을 비교 ... , 칼륨 및 비페닐에테르와 비페닐의 혼합물인 다우섬(dowtherm) 등이 있다.4. 이중관 열 교환기 (double-pipe heat exchanger) :온도가 다른 두 유체 ... 차Tb=Tb-tb :점 b에서의 두 유체간의 온도차T : 고온 유체온도 , t : 저온 유체온도5. 열교환기의 작동 분석- 이중열교환기는 크게 그 흐름의 방향에 따라서 향류와 병류
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.31
  • AIDS 등 신종전염병에 대한 국가 관리체계 대응사례와 의견
    으로 첨단 조기탐지·진단 기술, 병원체 분석기법 확보, 백신 개발, 약제내성 병원체 등에 대한 산학연 공동연구도 추진 중이다.2. 전염병관리 중점 추진? 신종·재출현 전염병 위기대응 ... 를 위한 실험실 감시망 구축, 역학조사관 교육훈련 프로그램(FETP) 강화, 신종전염병 발생 대비 모의 훈련을 실시하는 등 신종전염병 대응 역학조사 및 현장관리능력 향상을 도모하고 있 ... 연구원 체제(1연구원4부14과5실)로 확대 개편하고, 인력은 97명에서 114명으로 17명 증원하였으며, 주요 특징은 전염병의 진단과 실험실 감시, 진단시약 및 예방치료제 개발
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.16
  • [야채][채소][야채 효능][채소 효능]야채(채소)의 효능(딸기와 참외), 야채(채소)의 효능(토마토와 마), 야채(채소)의 효능(토란과 케일), 야채(채소)의 효능(두릅과 고사리), 야채(채소)의 효능(시금치와 쑥) 분석
    . 항암효과1) 암예방식품2) 토마토는 암의 발병을 줄여주는 건강식품2. 갱년기 여성에게 효과3. 당뇨병, 골다공증1) 당뇨병 예방하는 '토마토+수박 주스'만들기2) 골다공증 ... 사실 주스를 만들어서 먹거나 수박과 함께 먹어도 좋은 이 식품은 특히 갱년기를 맞는 여성들에게 좋다. 토마토는 변비를 해소시켜 탄력있고 고운 피부를 가꾸는 데 한몫을 한다. 토마토 ... ) 심층 분석Ⅰ. 야채(채소)의 효능(딸기)Ⅱ. 야채(채소)의 효능(참외)1. 참외의 영양적 특성2. 참외의 한방약으로서의 효능3. 참외의 민간요법Ⅲ. 야채(채소)의 효능(토마토)1
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.16
  • [식품화학]조섬유정량
    는 되지 않지만 소화기 점막의 내벽을 자극해서 정장 효과를 가져오기 때문에 식품의 일반 성분으로 정량?AOAC법에 의한 조섬유 정량:용해: 묽은 산과 묽은 알칼리로 처리하여 가용성 ... -FIBER, . 지방추출기, drying oven, 전기회화로, 데시케이터시약 ) 0.128M, 0.223M, Octanl, 에테르,3. 실험 방법1). DOSI-FIBER의 수도꼭지 ... .7983?계산?= 1.0773 = 1.08(%)? ㈜ 오리온 통밀 다이젯에는 조섬유가 1.08(%)가 들어있다.5. 고찰이번에 실시한 실험식품에 들어있는 조섬유를 정량하는 것이
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.09 | 수정일 2023.05.23
  • 유전공학에 대한 인문 사회학적 성찰
    면서 이런 안목들을 길러보자. 유전자 검사는 유전자에 이상이 있는가를 알아보는 검사이기 때문에 이를 위해서는 유전성 질환에 관여하는 유전자의 위치 및 특성 분석이 선행되어야 한다 ... 들에게 치명적인 호흡기 질환을 일으키는 병), 알쯔하이머병(노인성 치매) 등이다.그러나, 유전자 검사가 오히려 개인에게 엄청난 심리적 충격만을 주는 경우도 있다. 가령 헌팅턴병과 낭포 ... 되어 2000년 인간 유전체 해독으로 말미암아 다시 한번 주목을 받고 있다. 그러나 문제는 쉽지 않다.실제로 유전자 치료가 시작된 1989년 이래 4천명이 넘는 환자가 임상 실험
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.03
  • 마케팅 전략 분석 광동제약
    마케팅 전략 분석-광동제약 비타500-목 차Ⅰ. 광동제약 연혁Ⅱ. 환경 분석기능성 음료시장2비타500 등장배경비타500 판매량 및 점유율거시적 환경미시적 환경자사분석경쟁사 분석 ... 생약복합체의 조성물(사향대체청심원) 특허(234494)광동 40년사 및 최수부 회장 자서전 발간 기념식식품공장 1,000bpm 설비 기념식비만 전문치료제 아디펙스 발매식비타500 ... ’를 리뉴얼해 시장 강화에 나서고 있다.808번의 실험 끝에 개발했다는 (주)그래미 ‘여명808’은 오리나무 추출액을 주원료로 갈증, 속쓰림, 두통 등에 효과적이란 평이다. 한국식품
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.20
  • 약물중독,중독,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    기 약물 남용의 특징Ⅱ청소년기의 약물 남용의 특징Ⅰ청소년 약물 남용 및 중독의 원인:유전적 요인, 신경학적 요인, 생리학적 요인 등으로 논이. 이 부분은 급속도로 발달하고 있 ... 는 유전공학 및 다양한 임상실험 등을 통해 점차 확인되고 있으며, 알코올 중독의 경우처럼 유전적 요인에 의해 약물 오,남용과 중독의 가능성이 증가될 수 있다고 하는 내용 포함:인성 발달 ... ○ 가치관 경매 ○ 갖고 싶은 것과 버리고 싶은것자신의 특성을 발견한 이후 이해하고 수용자아표현 및 강화프로그램○ 자유발언대 ○ 가족 그리기(가계도) ○ 인생 곡선 그리기가족을 통
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.29
  • 환원당의 정량
    등과 같이 비환원당을 주로 하는 식품의 경우도 산분해하여 환원당액을 만들면 적용이 가능하다.1. 실험 목적식품 성분 중에 환원성을 가진 물질의 대부분 당질이다.비환원성의 소당류 ... 로부터 구리량에 상당하는 당량을 구할 수 있으므로 시료 당용액 중의 환원당량을 계산할 수 있다. Bertrand법은 오래된 방법이지만 현재에도 식품이나 시료분석에 가장많이 이용되고 있 ... 다.3. 실험 재료 및 기구시료 : 2% glucose 4ml (1,2,3조는 2ml)시약 :CuSO4?5H2O 용액 (A액)알칼리성 Rochelle 염용액 (B액)Fe2(SO4
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.02
  • 헤스페리딘 논문
    과 끝나는 시점에 각각 랫트의 체중을 재고 또한 실험의 마지막 3일간은 대변을 채취하여 그 안의 지질 성분을 분석하였다. 또한 혈장 내의 triglyceride의 농도도 측정 ... PHYTOCHEMICAL의 기능성과 그 중 헤스페리딘의 효능과 작용기전에 관한 연구약학대학 약학과 논문지은이[여기에 문서 요약을 입력하십시오. 일반적으로 요약은 문서의 내용 ... . 헤스페리딘의 항산화 기전3.2.5. 발암 억제 작용3.2.5.1. 일반적인 발암 억제의 기전3.2.5.2. 헤스페리딘의 발암 억제 기전4. 결론 및 고찰5. 참고 문헌1. 논문 개요
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.01
  • 시금치의 coliform count (MPN법)
    한 온도에 보관함으로써 접종 된 미생물의 생장을 유도하기 위한 장치5. 실험원리모든 식품은 농산물 축산물 수산물로부터 제조되지만, 이들은 자연환경의 미생물이 부착할 기회가 많 ... 를 미세하게 만들어서 식품으로부터 미생물을 분리하기 위해서 희석액과 섞은 뒤 분쇄하는 과정이 필요하다. 분쇄하는 방법은 다양하나, 본 실험에서는 가장 일반적인 방법인 stomacher ... 1. 제목 : 시금치의 coliform count (MPN법)2. 실험 날짜 : 2008년 5월 19일 월요일3. 실험 목적 : 시료(fresh spinach)에서 대장균군
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.02
  • 단백질 정성 및 정량분석
    (Spectrophotometer)분광광도계는 식품분석에서 물질의 확인 및 정량에 사용되어 온 비색 분석을 응용하여 기기에 의한 방사에너지의 흡수를 측정하도록 한 것이다.현재 사용되고 있는 분광광도 ... Protein 정성 및 정량1. Introduction이 번 실험은 미지시료(계피시료)에 들어있는 단백질 양을 구하는 시험으로 단백질 정량하는 방법중에 biuret 방법을 이용 ... 을 띠었다. 8번시험관은 3번시험관가 비슷은 색을 띠었었다. 다음 상온에서 30분간 두었다가 이 시험관을 들고 분석기기실에 가서 540㎚에서 흡광도를 측정하였다. 측정한 결과
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.27
  • 탄수화물(단당류)의 정량및 정성분석
    어진 date값을 Excel에서 분석하여 직선식을 구하고 이것을 이용하여 미지시료의 농도를 계산 한다.(3) Phenol-sulfuric acid법식품 시료 중의 총당(전당 ... . 호흡기, 눈, 피부에 자극을 준다.3. 피부에 닿았을 경우 다량의 물과 중성세제로 씻어내고, 눈에 들어갔을 경우 눈꺼풀 안쪽까지 물 또는 식염수로 씻어낸다.단당류의 정성분석(1 ... )안트론 시험(Anthrone test)실험원리Anthrone반응은 당류의 공통된 정색반응의 하나로서,진한 H2SO4 에 의해 탈수되어 형성된 furfural 및 그유도체
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.30
  • 민법총칙[제가 다룰 논제는 이번 농심회사에서 제조하는 식품에서 이물질 발견에 대한 것]
    되었고 식약청 식품관리과 강봉한 과장은 “농심 부산공장이 자체 실시한 시험분석을 확인한 결과, 이물질의 크기는 약 16㎜이며, 외관은 딱딱하고 기름이 묻어 있었고, 특히 털 ... 을 걸러낼 수 있는 금속검출기 및 엑스레이 이물질 검색기가 설치되어 있으나 현장에서 실험한 결과 제품 속에 이물질이 박힌 위치에 따라 이물질을 검색해 내지 못하는 기계적 결함이 확인 ... 민법총칙제가 다룰 논제는 이번 농심회사에서 제조하는 식품에서 이물질 발견에 대한 것입니다. 첫째로 이번 해 4월 17일, 새우깡이라는 제품에서 생쥐 머리로 추정되는 이물질이 발견
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.28
  • 30-30클럽 브랜드
    이 혼합 된 전혀 새로운 형태의 과자가 탄생 된 것. 초코파이는 출시되자마자 우유한잔에 곁들인 주식 대용으로서 고단백, 고칼로리를 가진 영양식 및 건강식품으로서 어린이에서부터 노인 ... 초코파이IV. 해태 맛동산장수 브랜드 성공요인다국적 식품회사가 경쟁을 보이고 있는 가운데 연간 수백 여종의 신제품이 출시되지만, 시장진입에 성공하여 소비자들의 사랑을 받는 제품은 몇 ... 는 과정을 반복, 가장 먹기에 적당한 강도를 유지하기 위한 강도 실험도 수백번이나 시행하여 탄생 되었다.30년 역사의 새우깡, 그 얼굴이라고 할 수 있는 패키지 디자인은 그 동안
    리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.13
  • [GMO]GMO 식품의 장점과 우수성 및 필요성, GMO의 효과적 이용 사례 소개
    0. 유전자재조합식품(GMO)이란?유전자재조합기술을 이용하여 재배 또는 육성된 농, 축 수산물, 미생물 및 그에 따른 생산물을 말하며, GMO식품이란 이를 이용하여 제조 가공 ... 양건이 발생하였었다. 국내에서도 수입 옥수수에서 스타링크 옥수수를 분석하여 검출 시 전량 식품으로의 사용을 금지시킨 바가 있었다. 다행히 실제 스타링크옥수수를 먹고 알레르기 ... 스코틀랜드 로웨트 연구소의 푸스타이 박사는 유전자재조합 감자가 실험용 쥐에게 면역저하 및 장기 내의 변화를 일으켰다고 발표하였다.연구는 GNA(Galanthus nivalis
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.08
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2025년 06월 23일 월요일
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