"식품기기분석학및실험"의 검색결과 입니다.

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"식품기기분석학및실험" 검색결과 2,821-2,840 / 4,675건

미생물-3. 평판배양법 Spreading 및 집락수 측정

3. 평판배양법(Spreading) 및 집락수 측정실험일: 2008-03-28제출일: 2008-04-04식품영양학과, 3조1. 실험 목적 및 원리∞ 평판배양법(Spreading ... 았다.∞ 잘못된 결과에 대한 원인 분석배지에 생긴 Colony는 대부분 오염되었지만 성공한 실험이 있으므로 균 자체의 문제는 아니다. 따라서 희석과정이나 Spreading과정 ... )Broth에 담긴 세균을 실험에 사용할 수 있도록 희석하고 Colony 생성을 위하여 고체 배지에 배양시킨다.∞ 집락수의 측정희석비율과 배지에 배양되어 있는 Colony의 수

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.16

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시료의 측정 및 정량 결과 레포트

시료의 채취 조제 및 보존(결과 보고서)1. 실험 목적시료의 정확한 중량 및 정량을 통해 측정을 함으로써 실험의 정확성을 극대화 함2. 시료 준비시료는 쌀을 갖고 실험 ... 하였으며, 품종과 원산지는 신동진 국내산이였다. 생산년도와 도정의 날짜까지 기입되어 있어 시료의 정확성을 다시 한번 확인 할 수 있었다.3. 실험 및 고찰시료의 제조 단계인 분쇄를 하 ... ] HYPERLINK "http://blog.naver.com/thankx7/140027381731" \t "_blank" 표준체(MESH) 시설기구 분석 블로그 참조※ 참고문헌☞ 표준식품

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.30

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학교보건과 보건실, 학교보건과 보건요원, 학교보건과 학교위생, 학교보건과 안전관리, 학교보건과 정화구역, 학교보건과 업무전산화 분석(학교보건, 보건실, 학교위생, 학교보건교육, 학교보건정책, 보건)

의 유지관리 및 개선에 관한 자문③ 학교에서 사용하는 의약품 및 독극물의 관리에 관한 자문④ 학교에서 사용하는 의약품 및 독극물의 실험, 검사⑤ 기타 학교보건관리에 관한 지도Ⅲ ... . 학교보건과 학교위생1. 기본방침? 학교 교사(校舍)내 환기?채광?온습도?분진 및 소음 등 환경위생을 적정기준으로 유지?관리? 성장기 학생들과 교직원들에게 쾌적한 환경을 제공 ... 항목에 대하여만 규정- 학교보건법시행규칙을 제정하여 습도?이산화탄소?미세분진 및 환기 등 4개 항목을 추가 규정- 신설학교는 학교신설시부터 학교 교사(校舍)내 환경위생 및 식품

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.10.21

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무기약품 공업폐수처리

무기약품 공업폐수목 차1. 서론 ········· 32. 무기약품의 종류와 용도 ········· 33. 공정분석 ········· 104. 폐수 발생량 및 수질농도 ... , 화학섬유, 비료공업, 전자재료, 사진, 발표, 양조, 염료, 합성염료, 식품, 의약, 유지 및 석유화학등이다.2. 무기약품의 종류와 용도2.1 황산 (Sulfuric acid ... ········· 185. 폐수 배출원 및 폐수의 특성 ········ 196. 폐수처리 현황 ········ 207. 기타 공업 ········· 238. 국내 공정 사례

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.23 | 수정일 2015.04.30

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품질비용의 의의

에서의 리콜 사태로 곤란한 상황에 봉착하고 있으며 옛날의 명성을 되찾는 데는 수년이 걸릴것으로 예상된다. 위기에 빠진 도요타는 그 원인을 분석하고 품질개선을 위해 품질전략과 관리 ... 의 품질특성이 미리 정한 기술적인 품질 규격에 적합한지를 측정 및 평가하는 비용이다, 그래서 원자재, 부품, 완제품의 품질 특성이 표준규격에 적합한지를 검사하며, 표준규격에 적합 ... 한 제품을 공정에서 생산할 수 있는지를 측정하고 검사하고 분석하는데 소요되는 모든 비용이 평가 비용이다.②품질 실패 비용제품의 품질이 표준규격에 미달되어 발생하는 비용이다. 품질

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.19

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수분함량 측정

실험제목수분분석(Moisture analysis)실험날짜2006.8.29 ~ 8,31조원유경진, 양수진, 서이슬, 차세현교수님김용환 교수님1. 실험목적1) 식품에서 수분의 중요 ... 성을 이해한다.2. 실험원리수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목입니다. 수분과 고형분은 보는 견지를 달리한 표현으로서, 수분+고형분=100%의 관계 ... ) 증류법이용이 가능한 식품은 물 이외의 휘발성분이나 지질이 많고 비교적 성분이 열에 안정한 식품과 지질이 많은 대두, 치즈, 어육, 축육 및 그제품 , 수분이 많아서 건조하면 피막

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09

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프랜차이즈 사업 분석 - 내츄럴 하우스 올가닉

을 통한 제품차별화 세분화된 교육체계7. 경쟁력 분석 SWOT - 풀무원의 브랜드 파워 - 국내유일의 건강기능식품 + 친환경 및 유기농산물 - 웰빙과 로하스에 관한 다양한 상품 ... 구현 점포크기 = 20 평 ( 최소 10 평 ) 자격조건 유기농 , 건강기능식품 , 건강용품에 관심 또는 지식이 있으신 모든 분 중 회사가 정하는 기준에 적합한 분 가맹계약기간 ... 으로 선진전문점 선호형태로 변화 4. 친환경농산물은 트랜드 및 환경관심 고조로 꾸준한 수요증가 건강식품 높은 이익률 + 유기농친환경 식품 고객흡입력 조화시킨 복합전문매장5. 성공요인 왜

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.09

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미생물의 생육과 환경조건 pH

1. 실험 목적 (Purpose)미생물은 모든 생물의 경우처럼 생활에 적합한 환경과 부적합한 환경이 있다. 미생물의 종류에 따라 적합한 환경은 본래 결정되어 있으며 이것을 밝히 ... 을 미치는 환경요인 중에서 pH는 미생물의 생육을 비롯해서 여러 가지 대사능이나 화학적인 활성에 큰 영향을 미치게 된다. 이번 실험에서는 배지의 pH가 미생물의 발육에 어떤 영향을 미치 ... 는지와 미생물 뱔육의 최적 pH를 알아보도록 한다.2. 재료 및 기구 (Materials and apparatus)(1) 균주- Escherichia coli

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.27

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판매자 표지

롯데제과자기소개서, 자소서

님들과 끊임없이 커뮤니케이션하여 전기자동화분야기술자이신 아버지처럼 공학계열을 선호하게 되었습니다. 세종대학교에서 나노공학을 전공하면서 수많은 실험과 실습을 통해 분석력, 인내력 ... 을 투자할 만한 가치가 있는 기업인지를 정확히 파악한 도전이라는 점을 강조 드리고 싶습니다. 왜냐하면 학부시절 나노공학을 전공하면서 탁월한 분석력과 연구능력을 바탕으로 제게 가장 ... 라는 데이터가 나왔기 때문입니다. 급변하는 산업구조 속에서 지속가능한 발전을 이어갈 수 있는 기업에 입사를 희망했던 만큼 이와 관련된 기업 중에서 식품산업의 중심에 자리한 롯데제과

자기소개서 | 6페이지 | 3,400원 (15%↓) 2890원 | 등록일 2012.04.10 | 수정일 2015.01.27

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동물 실험

을 일반적으로 실험용 사료로는 너무 비싸다.화학적으로 규정된 식이의 처방 및 제조 시에는 사용하는 영양소의 화학적 형태의 유용성이 중요한 문제가 된다. 예를 들면, 자연 식품 중 ... ) 실험동물의 영양소 필요량사료의 평균 에너지량 : 3,800kcal/kg diet유전적 및 환경적 요인들은 실험동물의 식이 및 영양소 필요량에 영향을 준다. 영양소 필요량은 동물 ... 의 나이나 크기에 적절한 입자로 체질하여 만든다. 보통 물고기용 실험식이로 사용된다.이밖에도 밀어서 만든 사료(extruded feed), oven에서 구워서 만든 사료(baked

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.28

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(식품화학실험보고서)수분정량, 회분정량

한다. 식품에서 물리화학적 품질의 유지 및 변화를 결정짓는 중요한 요소이다. 또한 식품의 제조공정 및 품질의 결정에 필수적 요소이며 수분 이외의 성분분석에 기초적 토대를 제공한다. 이 ... 실험보고서(1주차)실험제목 : 수분정량 & 회분정량실험일자 : 2007. 09. 13실 험 자 : 식품공학과--------------------------------------- ... 한 표현으로서, 수분 + 고형분 = 100%의 관계에 있다. 수분은 대다수의 식품에서 주성분으로 존재하며 식품에서 물리화학적 품질의 유지 및 변화를 결정짓는 중요한 요소이다. 뿐

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.06

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향료만들기 유기실험

또는 다른 에스테르와의 사이에서 에스테르 교환을 함.과일이나 꽃의 향기는 에스테르기를 가진 화합물 때문인 경우가 많다. 가공식품의 경우에는 합성향료를 천연향료보다 많이 사용하는데 ... 시킬 수 있으므로 화학실험에서 자주 쓰인다. 최근에는 내부가 보이지 않는 자기의 결점을 보완한 유리로 된 것도 나왔으며, 또 백금으로 만든 것도 사용된다.산과 알코올 또는 페놀 ... 알킬과의 반응 등이 있다.Ester ( 에스테르 ):산과 알콜에서 물을 제거할 때 생성하는 화합물 및 이론상 이것에 해당하는 구조를 가진 화합물. 다시 말하면 산의 수소원자를 탄화

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.12

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DNA칩의 원리,종류,응용분야에 관한 조사보고서

연구유전병관련 유전자 돌연변이 검색 진단실험용 동식물 모델 연구약제내성 검색진단암 및 질병관련 유전자 진단DNA염기서열 분석유전자 치료유전자 변이 가계도 작성임상병리학장기 이식가능 ... DNA chip의 응용범위cDNA칩 활용 분야Oligonucleotide칩 활용분야인체 유전자 기능분석 연구암 관련 유전자 돌연변이 검색진단산업용 유전자 재조합 동식물 및 미생물 ... 유전자를 대규모로 동시 해석 가능한 장치 DNA의 A-T, C-G간의 상보적인 결합의 성질을 활용 칩에 부착되는 유전물질의 크기에 따라 cDNA칩과 Oligonucleotide칩

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.06

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베스킨라빈스 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 성공사례분석

)와 버튼베스킨(Borton Baskin) 두 사람의 이름.2차 세계대전 당시, 전쟁에 나가는 병사들에게 맛있는 아이스크림을 먹게 하 자는 데 의기투합이 되어, 수많은 연구와 실험 끝 ... 자들에게 다양한 재미와 맛을 주기 위함.⑧ 매출액 : 500억원⑨ 자회사 : 일본, 홍콩, 대만, 싱가포르 등 아시아 전지역과 미국 영국(국내-전국 490여 개의 직영 및 가맹점 ... )⑩ BR KOREA : 외국 기업인 베스킨라빈스가 우리나라의 샤니를 인수합병(85년)1.2. 활동내용① 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체상표명: 베스킨

리포트 | 21페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.03.21

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다시마의 특수성분, 다시마의 성분별 효능, 다시마의 양식, 다시마의 수확, 다시마의 유통, 다시마의 복합양식어업(복합양식업) 분석(다시마, 다시마 성분, 다시마 효능, 다시마 양식, 복합양식어업, 복합양식업)

국립건강 및 영양 연구소의 쥐실험 결과를 확인하였으며, 유해성 독성물질 배설촉진 등에 대한 연구결과도 언급되고 있다.3. 푸코이단우리의 흥미를 끄는 성분으로 다시마를 위시하여 갈조류 ... 다시마의 특수성분, 다시마의 성분별 효능, 다시마의 양식, 다시마의 수확, 다시마의 유통, 다시마의 복합양식어업(복합양식업) 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 다시마의 특수성분1. 식이섬유2 ... . 알긴산3. 칼슘4. 칼륨, 마그네슘5. 미네랄Ⅲ. 다시마의 성분별 효능1. 원초 및 섬유질2. 알긴산3. 푸코이단4. 비타민(Vitamin) 및 광물질(Minerals)Ⅳ. 다시마

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.19

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식중독 세균의 검출

하시오.[표1. 각 식품 시료에 대한 선택배지에서의 배양 사진 및 설명]배지 종류시료 종류Macconkey agarSS agar상한 소고기(1조)10-3 만큼 희석한 균을 도말 ... 등의 보관온도가 높아지거나 보관시간이 길어지지 않도록 음식물 섭취 및 관리에 더욱 신경 써 달라고 강조했다.경인식약청은 식중독 예방을 위한 주요활동으로 ▲식중독 원인식품 실태조사 ... 를 통한 추적관리 ▲노로바이러스와 관련된 과학적 조사·분석 ▲다중이용시설 및 식재료공급업체 지도·점검 등을 지속적으로 전개하기로 했다고 덧붙였다.윤영진 기자 (yjyoon@bosa

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.25

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식품화학실험보고서-식품의 산도, 알칼리도

◈ Abstract산도와 알칼리도의 측정을 통하여 산도 및 알칼리도의 정의를 이해하고 용액의 조제 및 농도계수 측정방법에 대하여 이해하기 위한 실험이었다. 실험방법으로는 지난주 ... .8107, 불용성무기질의 경우는 187.72872로 측정되면서 총 알칼리도는 634.53942로 측정되었다.이번 실험을 통해서 대두가 알칼리 식품이라는 것을 알았고, 무엇이 식품 ... , 그 반대의 경우는 산성식품이다. 예를 들면 대부분의 채소와 과일은 연소되면 알칼리 생성원소가 더 많이 존재하기 때문에 알칼리성 식품이고, 육류 및 생선은 연소되면 산성 생성원소

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.14

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[장애][장애아동 양육][가정지도][여성장애인][여성장애인 양육]장애의 정의, 장애의 원인, 장애아동 양육의 가정지도, 장애아동 양육의 유의사항, 여성장애인의 양육 실태, 여성장애인의 양육 정책방향 분석

장애의 정의, 장애의 원인, 장애아동 양육의 가정지도, 장애아동 양육의 유의사항, 여성장애인의 양육 실태, 여성장애인의 양육 정책방향 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 장애의 정의1. 장애인복지 ... 를 단호하게 대하는 것을 두려워하지 마세요3) 일관성 없게 대하지 마세요4) 저는 실제로 실험하는 것을 좋아하고 또 실험한다는 것을 잊지마세요2. 생활 습관1) 제가 해야 할 일 ... 다는 생각은 하지 마세요6) 만약 동생이 태어날 것이라면, 그 사실을 저에게도 미리 알려 주세요4. 신체 및 신변처리1) 제가 바른 자세를 갖도록 가르쳐 주세요2) 제가 몸을 자유

리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2011.09.30

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[생명공학][일본 생명공학 사례]생명공학의 역사, 생명공학의 필요성, 생명공학의 재생산기술, 생명공학의 성과, 생명공학과 바이오기술, 생명공학과 바이오의약산업, 일본 생명공학 관련 사례, 향후 생명공학 과제

분석Ⅰ. 생명공학의 역사1. 고대2. 근대3. 현대Ⅱ. 생명공학의 필요성Ⅲ. 생명공학의 재생산기술Ⅳ. 생명공학의 성과1. 불치병치료2. 식량난의 해결Ⅴ. 생명공학과 바이오기술Ⅵ ... System 구축참고문헌Ⅰ. 생명공학의 역사1. 고대- 고대 이집트의 제빵, 양조 기술 : 발효- 우리나라의 장, 김치 기술과 외국의 식초, 구연산 제조 등의 식품 첨가물, 아세톤 등 ... 경제발전으로 연결3. 현대- 원유에서 단세포단백질(식량대용 또는 사료) 생산하는 대용량 생물반응기 시스템- 효소공학 특히 효소 고정화기술- DNA 구조 규명, 제한 효소 발견 --

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.31

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동물분야에 생명공학기술을 적용한 예

락토페린을 대량 생산할 수 있는 형질전환 젖소 개발* 기술의 특성 : 인체에 유용한 고가의약품 및 식품첨가제를 젖소의 우유에서 대량생산할 수 있는 새로운 생산 시스템(Animal ... 는 체제 제시7. 동,식물 조직특이성 유전자 발굴시스템 기술이전* 연구개발 내용 : 인간 및 마우스의 각 조직에서 특이적으로 나타나는 유전자 군들을 생물정보를 이용하여 예측하고 실험실 ... 1. 모유성분(락토페린)을 생산하는 젖소 보람이* 연구개발내용 : 항균, 항바이러스 및 면역증강 효과가 뛰어난 인체락토페린 유전자를 젖소의 수정란에 미세주입하여 우유중에서 사람

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.13

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