"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 2,821-2,840 / 11,287건

성균관 유생들의 생활상 탐구

에서 같은 조상을 가지고 동일한 언어를 사용하며 문화를 공유해 온 집단을 일컬어 한 민족이라고 한다. 우리 민족 또한 한반도에서 동일한 조상을 가지고 한국어를 사용하며 신석기시대 ... 부터 지금까지 그 맥이 이어져 내려왔는데, 지역, 혈연, 언어, 문화라는 네 가지 요소가 우리 민족이 8천여 년 동안 맥을 이어오는 데 있어서 중요한 역할을 담당하였다. 현재 의, 식 ... , 주를 비롯한 우리의 생활양식에 8천여 년 간 이어져 온 맥의 흔적이 폭넓게 나타나 있다. 따라서 민족의 과거 생활사를 탐구하는 것은 우리의 현재를 알 수 있게 해주는 것일 뿐

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.27 | 수정일 2018.01.02

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프랑스문화

:중세풍 집) + 독일분위기(햄 소시지, 사우어크라우트-김치)먹거리 : 쿠겔호프(왕관모양 사과파이or케익), 타르트, 백포도주 곁들임보르도제1의 (적)포도주 집산지대서양 연안 항구도시 ... 예술, 낭만이 깃든 과거의 도시항공산업과 우주산업 기지프랑스의 음식문화미식가의 나라, 미슐랭가이드제 1 농업국, 해산물 풍부, 지중해성 과일이유 : 기름진 평야 + 넓은 바다 ... 브르타뉴지방의 모습들, 노란예수, 타이티의 연인들, 우리는 어디서왔으며 어디로가는가로트랙 ? 물랭루즈라는 술집을 중심으로 그린 그림이 많으며 판화와 포스터 제작, 독특한 터치감세

시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.09 | 수정일 2022.05.07

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한국속의 일본문화

가락으로 건져 먹는다. 일본 된장은 한국 된장보다 맛이 강하지 않다.기무치우리나라김치는 맵고 젓갈 맛이 나지만 기무치는 세계에 나라 사람들 입맛에 맞게 매운맛을 없애고 달게 만들 ... 풍부한 어패류 외형의 아름다움 관서풍, 관동풍의 특징일본 음식 종류밥(규동) 스키야키 덴푸라(튀김) 스시(초밥) 사시미(회) 샤부샤부규동일본 정식에서의 밥은 우리나라와 마찬가지 ... 으로 알려져 있는 일본. 일본의 라면은 우리나라와는 다르게 면을 짜장면 처럼 직접 뽑는다. 일본의 라면은 그 전통만큼 각지방 특유의 라면으로 유명한데, 그 중 홋카이도 라면이 일본

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.28

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한식이란? 한식의 정의

은 사람들)인 우리가 한식을 정확히알아야 할 것이다. 우리 것을 모르고 다른 나라 요리를 배우는 것이 나쁘다는 것은 아니다. 하지만 우리는 한국사람 이고 우리의 전통을 아는 것 ... 다.현재 중국에서 준주비빔밥 프랜차이즈 전문점을 두고 있는 회사 대표의 경영 마인드를 보면 우리 나라와 중국의 문화를 접목해서 ‘ 우리는 좋은 친구’ 라는 캐치프레이즈로 운영하고 있 ... 고 있는 우리와 세계인 모두가 함께 즐길수 있는 밥상으로 가장 적합하다. 우리 한식을 세계적인 음식으로 발전시키고, 그에 따른 고부가 가치를 높이기 위해서는 각 나라의 식문화와 그

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.01 | 수정일 2016.10.24

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한국의 대표문화 소개-한국문화교육론

은 쭉 뻗은 직선과 부드러운 곡선이 조화를 이룬 우리 나라의 전통 의상입니다. 여성은 짧은 저고리와 넉넉한 치마로 우아한 멋을 풍겼으며, 남성은 바지저고리를 기본으로 조끼와 마고자 ... 문) 본인이 외국인 친구를 사귄다고 가정할 시, 그 외국인 친구에게 알려주고 싶은 한국문화를 선정하고 선정한 이유와 소개글을 작성하시오. (ex, 김치, 탈춤, 장례,K-POP ... 한 빛깔의 옷과 장신구로 한껏 멋을 냈습니다. 최근 국내에는 한복의 장점에 실용성을 가미한 생활한복이 자리잡아가고 있습니다.김치(Kimchi)한국 사람은 김치 없이는 못 사는 김치

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.13

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난타공연 체험보고서

다.넷째는 해외 시장 개척에도 적극적이었다. 해외 시장의 개척으로 글로벌 시장에서 수익을 올리고 우리문화를 알리는 것이 다시 이 공연을 보러 오는 관광객의 증가라는 좋은 결과를 낳 ... 게 되었다고 한다.2. 난타의 성공요인에 대한 마케팅적 분석우선 난타라는 제품의 전략에 성공요인이 있다. 기획 단계에서부터 국내는 우리 민족의 전통적 가락(사물놀이)에서 출발하여 비언 ... 어극이라는 신선한 상품을 개발하였다. 해외는 세계적 흐름에 맞추고 우리 가락의 신선함을 제공하였다고 한다. 특히 해외 연출가들을 꾸준히 보강하면서 외국인의 눈높이를 맞추었다고 한다

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.09

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(영화감상문) 위기의 식탁을 살리는 거친음식-이원종

에는 우리나라와 비교해 봤을 때 성인병 및 비만, 고지혈증과 고혈압으로 인한 사망률이 높아 이런 질병들을 효과적으로 예방할 수 있는 거친음식에 대한 관심이 상당수준이라는 영상도 보 ... 뉴스를 보면 ‘도대체 무엇을 먹어야 할까’ 걱정이 앞선다. 식생활은 생명의 근원이며 출발이라 생각한다. 이러한 의미에서 올바른 식생활은 우리의 건강을 유지·증진 시킬 수 있 ... 으며 질병의 치료 또한 효과적으로 할 수 있다. 반대로 그릇된 식생활은 음식을 먹고는 있지만 우리의 건강을 도리어 해칠 수 있는 마약인 것이다. 그렇기 때문에 식생활의 중요성은 끊임없이

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.21

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사회복지개론1공통) 우리는살아가면서 노령실업장애질병암치매등소외왕따교육주거등 위험들중에 자신이 관심있는주제하나선택-노령-하고 인터뷰하시오

)# 과제물 마지막에, 부록으로 인터뷰 내용을 최소 3쪽 이상 부록으로 첨부하시오.Ⅰ. 서 론우리나라를 포함한 전 세계 선진국의 추세가 급속한 노령화를 맞이하여 노인 인구가 늘어나 ... 이 심화된다. 우리나라의 노령인구가 늘러나고 그에 대한 서비스를 지원 받고자 하는 사람들이 늘어남에 따라 점점 노인복지정책도 전문화되어가고 있다. 그 중에서 가장 중요한 부분을 차지 ... 하는 것이 재가복지인데 현재 우리나라의 재가 복지정책은 많은 발전을 하였지만 대상을 선정의 부적합성이나 서비스 내용의 전문성결여와 재가노인복지사업의 서비스경로가 이원화되거나 분절

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.04.09 | 수정일 2018.03.12

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[식품과 건강] 발효식품

의 김치: 3000년 전 중국의 소아편을 보면 저(菹)라는 글자가 등장하고, 이는 염채(鹽菜)를 의미하며 김치의 기원으로 추정된다. 우리나라에서도 기원전 2000년대의 것으로 추정 ... 급원으로 발전되었다는 견해가 있다. 우리나라에서는 1950년 이전까지만 해도 주로 남쪽, 즉 전라도나 경상도에서 식용했던 것이 지금은 우리나라 전국에서 식용하게 되었다.가을에서 초 ... 었다. 3000년 전의 에 저(菹)라는 글자가 처음으로 등장을 하고 이를 조(阻)라고도 하였다. 이것을 채소를 소금에 절여 발효시켜 신맛을 띄게 하는 식품으로 우리나라는 에 처음

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.19

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사회복지 프로그램) 노인학대 피해 어르신들의 치유와 지역사회 노인학대 인식개선을 위한 노인학대 예방 프로그램

%), 일반사례 8,087건(67.9%)), 전년도 대비 전체신고 건수는 12.6% 증가(10,569건 → 11,905건)하였다. 특히 우리나라의 인구노령화는 갈수록 빨라져 ... 해야 한다. 서구의 경우 부모와 자녀 간의 관계가 노인들이 자녀들에게 큰 기대를 하지 않는 횡적 관계라면, 우리나라는 자녀에게 전통적 가치관에 따른 역할기대를 하는 종적인 관계이 ... 을 살아왔다(이정필, 2005). 우리나라의 노인은 자신들의 개인적 복지보다는 가족과의 조화를 중요하게 여기며 어느 정도의 고통을 감수하면서 문제를 스스로 해결하는 것이 바람직하다고 생각

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.07

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전통문화 첨단과학기술 컨버전스 사업

투자 동향 현황 조사 및 분석 ■ 유럽 , 미국 , 아시아 , 우리나라 - 전통문화산업의 기술 동향 및 분석 ■ 전통공예 , 염료 및 색소 , 식품 , 건축 , 문화유산 등 기타 ... ( 천원 ) □ 전통문화산업의 대내외 환경 분석 - 전통문화산업의 정책 및 투자 동향 현황 조사 및 분석 ■ 유럽 , 미국 , 아시아 , 우리나라 - 전통문화산업의 기술 동향 및 분석 ... 체계 및 키워드 전통건축 전통공예 전통식품 전통의류 한옥 목 / 칠공예 도자공예 금속공예 장 한복 전통문화 문화 유산 예술 종이공예 기타공예 황토 온돌 천연염료 김치 주류 과자

리포트 | 15페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.07.14

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(추천)유치원 주간별 교육계획안

산책하기영양국제문화교육세계 여러 나라의 봄 풀 알아보기간식 및 점심우유치즈쌀케익/요구르트우유과일두유흰밥들깨미역국만두탕수육느타리숙주나물김치흑미밥순두부찌개오징어야채볶음알감자조림김치흰밥 ... 가루 점토놀이과학영역꽃 모종 관찰하기음률영역비 오는 소리 듣고 악기로 표현하기바깥놀이물놀이 -수업에 필요한 물건 알아보기 , 딸기 모종심기영양국제문화교육세계 여러 나라 봄의 모습 ... 을 알아보아요.간식 및 점심간식: 머핀 / 요구르트간식: 우유간식: 과일간식: 두유간식: 우유흰밥두부된장찌개돈육새송이 조림견과류 멸치볶음김치혼합곡밥콩나물국닭조림감자채볶음김치흰밥소고기

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.13

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울산대 세계문화유산2차과제

도 우리나라에서 음식이 가장 맛있다고 소문난 곳이 전라도입니다 . 대표적인 김치가 고들빼기와 갓김치인데요 . 소금물에 절여 쓴맛을 우려낸 다음 젓국과 고춧가루를 많이 넣고 담그는 고들 ... 다 . . 제 주 도 제주도는 섬이라는 특성과 어울리게 김치에 해물이 많이 들어가고 , 국물을 넉넉히 부어 담그는 김치가 많다 . 우리나라 제일 남쪽에 위치하여 한겨울에도 싱싱한 채소 ... 을 즐긴다고 한다 . 물김치에 전복을 큼직하게 썰어넣고 담그는 전복김치가 있고 , 해물김치 , 나박김치 , 동지김치 등이 있다 .김치의세계화 김치의 세계화이유우리나라의 음식들이 점점 세계

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.18

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한국과 중국의 음식문화

가 적절하기 때문에 곡류, 육류, 어류, 채소류가 매우 다양하게 생산되고 이에 따른 저장법이 발달하였으며, 이로 인해 김치, 장류, 젓갈 같은 발효식품이 발달하였다.우리나라 음식 ... ) 중국 식사예절(4) 중국의 술(5) 중국의 차한국의 음식문화우리나라는 아시아 주 동부에 위치한 반도로서, 삼면이 모두 바다이기 때문에 해양 문화가 일찍이 발달하였으며, 전 국토 ... 의 70%이상이 산으로 되어 있다. 우리나라의 기후는 냉온대 기후에 속하며, 겨울에는 한랭 건조한 한 대성 기후와 여름에는 고온 다습한 열대성 기후로 사계절이 뚜렷하고 기온과 습도

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.24

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방통대 가사노동 시간과 관리

Ⅰ. 서 론우리나라는 1960년대 이후 급속하게 진행된 산업화로 지속적인 경제성장과 사회구조의 변화 및 여성의 경제활동 참여율을 증가시켰다. 이로 인하여 한국가정은 가족구조 ... 에 대한 것들은 각 나라의 연구에 따라 다르게 정의될 수 있다. 이 방법은 주부의 역할이 다양하고 또 여러 종류의 작업을 필요로 한다는 점을 강조하고 있어, 다양한 재능을 가진 주부 ... ) 김장 담그기매년 주부L씨는 김장을 담는다. 김치 속 재료준비부터 배추를 절이기까지의 총 시간은 2틀이 걸린다. 김치를 생산하는 주부L씨의 가사노동 생산성은 김치의 효용가치 창출

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.05 | 수정일 2015.04.27

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교과교육론 D형 2007년 개정 유치원 교육과정에 의한 만3세 - 4세 교육 계획안

나라 섬 독도주말지낸이야기추석의 의미와 유래추석에 하는 일추석에 하는 놀이동시김치 가족팽이치기아름다운 한복송편동화ㆍ동극숨 쉬는 항아리단군신화독도 이야기솔이의 추석 이야기새노래우리 ... 나라아리랑인절미와 총각김치둥근 달신체활동집을 짓자투호놀이씨름앉은 뱅이게임우리 집에 왜 왔니?동대문 놀이무궁화 꽃이 피었습니다.강강술래실외활동친구와 함께 가마타기숨바꼭질물과 모래로독 ... 한 생활- 여름철의 물놀이 안전 생활 - 여름의 절기8월교통과 안전- 다양한 교통기관 - 교통기관의 역사- 편리한 교통시설 - 미래의 교통수단- 안전과 교통문화9월우리나라- 우리나라

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.17

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한국 민속과 전통문화 레포트

이나 애니메이션에서 보던 것을 실제로 보니 흥미로웠다.제 1 전시관에서 우리나라의 생활의 변화를 알게 되었고, 우리 민족이 어떤 환경에서 어떻게 살아왔는지를 알게 되었다.- 한국인 ... 었다.염전에 대한 전시에서, 여름은 햇볕이 뜨겁기 때문에 1년 중 가장 맛좋은 소금이 만들어진다고 한다. 우리나라의 음식에 있어서 소금은 필수적이라고 할 수 있다.여름은 매우 덥기 때문 ... 문화가 정말 다양하고, 전혀 지루하지 않다는 것을 알게 되었다. 특히 이번 레포트로 인한 견학을 통해서 우리 주변에 이런 박물관과 행사 등이 많이 있었다는 것을 알게 되었고, 국립

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.15 | 수정일 2022.12.12

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유방암 CASE A+

다. 평생 동안 9명의 여성 중 1명에서 유방암이 발생하고 유방암 환자 수 역시 매년 약 15%씩 증가하는 추세이다.우리나라에서는 2005년 여성 암 환자 중 약 35.5%를 유방 ... 가장 흔한 암은 유방암으로 되어있고 우리나라도 자궁암을 추월하여 현재 여성암에서 유방암이 가장 gms한암이 되었다.특히 우리나라 유방암의 특징인 것은 서구에서 유방암이 주로 50대 ... 에 발병하는 것과는 달리 40대에 빈도가 높아 비교적 젊은 연령층에서 유방암이 많이 발생 한다는 점이다.따라서 서구의 유방암 관리 지침과는 다른 우리나라에 맞는 유방암 관리 지침서

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.31 | 수정일 2018.01.24

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5대 영양소와 발효식품

을 맛있게 만들어 주는 고초균이 볏짚에 붙어 있기 때문이다. 따라서 좋은 볏짚을 써야 맛있는 청국장을 만들 수 있다.③ 김치우리나라의 음식 문화를 대표하는 것이 바로 김치다 ... .④ 젓갈생선을 소금에 절여 발효시키는 우리나라 전통음식이다. 삼면이 바다로 둘러싸인데다가 갯벌이 발달되어서 생선은 물로 조개류 젓갈이 많은 것이 특징이다.김치 담글 때 쓰는 새우 ... 의 종류1.4.2 비타민 결핍/과다증1.5 미네랄1.5.1 미네랄의 종류1.5.2 미네랄의 결핍/과다증2. 정리3.1 발효3.1.1 발효의 정의3.1.2 발효의 과정3.2 우리나라

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.25 | 수정일 2015.09.04

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한국과 일본의 문화-의식주 비교

일본의 사회와 문화한국과 일본의 문화의식주 문화 비교한국과 일본의 문화의식주 문화 비교두 나라의 관계가깝고도 먼 나라. 한국에서 일본을 두고 칭하는 말이다. 한국과 일본은 바다 ... 지만 심리적으로는 어느 나라보다도 더 멀게 느껴진다. 그 이유 중에서는 아직까지도 해결되지 않고 있는 역사적인 문제가 가장 크게 작용할 것이다. 때문에 한국과 일본 사이의 관계는 그 어떤 ... 어있다. 일본은 섬나라이기 때문에 큰 사회 변동 없이 봉건적인 의식을 유지해왔고 원래의 의미가 상실했음에도 그것을 보전하려 해 더욱 양식화되고 의식화 된 것이다.어떤 나라든 간

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.06

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