"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 2,761-2,780 / 11,287건

동아시아문화와 지역정체성(기말고사)

화와 국민의 건강과 아름다움을 위한 기능성, 즐거움을 위한 기호와 오락성으로 거듭나고 있다. 세나라는 농경사회 기반의 음식문화로 쌀을 주식으로 한 음식문화가 발달함, 그러나 그 ... 식단은 세나라 안에서도 많은 차이를 보이고 있음. 미각에 의한 맛을 눈으로도 확인할 수 있음, 그것이 각 나라의 정신을 대변헤주고 있다. 그 속성을 보다 구체적으로 정리해보면, 중국 ... 은 불의 미학 (꼬치요리) - 미, 향, 색의 미학을 갖고 있으며 , 한국의 손의 미학 (김치) - 음양오행 어울림의 미학, 일본은 칼의 미학 (사시미)- 오미오색오법의 미학 이

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.14

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아시아에서 주로 많이 쓰는 향신료의 종류와 용도

) 고추1492년 콜럼버스가 아메리카에서 발견한 고추가 스페인으로 옮겨져 전 세계로 전파되었다. 우리나라는 임진왜란 때 유입됐는데 당시에는 고초 혹은 당초라 불렀다. 고추는 자라는 환경 ... 로 만든 식초는 타바스코, 고춧가루로 만든 것은 고추장이다. 고추장 형태는 우리나라가 유일하다. [네이버 지식백과] 고추 [Red Pepper] (셰프가 추천하는 54가지 향신료 수첩 ... 에서 주로 이용된다.예부터 우리나라에서는 부추를 먹으면 몸이 따뜻해지고 감기에 잘 걸리지 않으며 설사와 복통에도 특효가 있다고 전해졌다. 화상이나 동상, 습진에 걸렸을 때는 잎

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.22

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동아시아의 음식과 경제

는다.Ⅰ. 동아시아의 음식 (한·중·일)0. 한국의 대표음식한국을 대표하는 음식이라면 단연 김치라고 생각한다. 한국 사람이라면 누구나 좋아하고 식사를 할 때 없어서는 안될 만큼 우리 ... 으로 일본하면 생각나는 음식으로 오코노미야끼를 빼놓을 수가 없다. 마치 우리나라의 빈대떡에 막걸리의 조화 처럼 일본에서는 오코노미야끼에 맥주를 곁들이는 모습을 흔히 볼 수 있다. 모습 ... 이 부족하게 되자 적은 양을 불려서 먹을 수 있는 오코노미야키를 애용하게 되었고 변형을 거쳐 여러 가지 오코노미야끼로 발전하였다.마지막으로, 일본의 대표적인 간식으로 우리 나라

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.28 | 수정일 2013.11.23

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한식과 일식 및 중식의 식사매너 비교

식사를 하기 위해 나라만의 독특한 식사법을 가지게 된다.1) 한식 계절음식이 발달 곡물중심의 식문화 고추장, 된장, 김치 등 발효식품 등이 다양 (1) 상차림2. 식사매너-한식2 ... . 식사매너-한식반상 밥과 반찬으로 구성된 상차림으로 평소 우리고유의 일상식이다. 밥, 국, 김치, 조치(찌개나 조림종류), 간장과 같은 기본 차림 이외의 반찬 종류를 '첩 ... 로 구성하며 술이나 안주에 계절감각이 많이 담긴다. 우리 나라는 예로부터 좋은 술이 많았고 주례(酒禮)와 주행(酒行)을 존중하였으므로 빈객에게 주안상을 차려 대접하는 것이 상례였다.2

리포트 | 36페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.04.15

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포지셔닝 독후감

는 ‘광고는 최고보다 첫 번째이다.’라는 표현을 했다. 개척자는 후발 주자보다 좀 더 쉽게 소비자의 의식속에 깊은 인상을 남겨 포지셔닝에 유리한 위치를 점유할 수 있게 한다. 우리나라 ... 었다. 우리나라 기업 iriver가 MP3시장의 선발 주자였고 세계 시장을 휩쓸었지만 애플은 후발 주자의 불리한 배경을 뚫고 성공을 하였다. 그들은 우수한 제품, 그리고 디자인 ... 다. 따라서 잠재 고객의 마인드에 들어가 확고한 포지셔닝을 통해 소비자와의 상호 커뮤니케이션을 가능하게 하여 마케팅의 효율성을 높이게 된다. 우리가 콜라하면 코카콜라, 두통약 하

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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한국의 발효음식 문화

한국의 발효음식 문화목차서론본론1. 장의 문화1) 장의 형성배경2) 장의 역사3) 장 담그기4) 다른 나라의 장5) 장의 종류6) 장의 영양 및 효능2. 김치의 문화1) 김치 ... 해진다. 우리나라의 음식은 모두 발효식품이라고 해도 과언이 아닐 정도로 발효음식이 발달해 있다. 우리는 발효음식 문화를 수천년 동안 이어 오면서 발효음식에 맞는 체질이 되었고 소금 ... 이다. 그러나 이러한 발효음식도 구한말에는 우리나라를 방문한 서양인들이 메주에 붙어있는 하얀 곰팡이를 보고 한국인은 곰팡이를 먹는다며 질린 표정을 짓기도 했다. 그들은 많은 지면

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.08

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관광기업의 관광정보 활용

다. 둘째, 경쟁은 비용을 줄어들게 만들고 있어서 많은 혜택과 저렴한 비용으로 제주도를 관광 할 수 있게 되었다.과거에는 외국인들이 우리나라에 관광을 많이 오지는 않았지만 현재는 다양 ... 한 외국인들이 우리나라에 관광을 오고 있다. 이로 인하여 다양한 외국인들을 대상으로, 관광자원에 접근하기 편하도록 여러 서비스를 운영 중이다. 예를 들어보면, 중국인들을 대상 ... 으로는 중국에서 크루즈 선을 이용하여 제주도로 올수 있는 서비스가 있는데 이는 중국인관광객을 급증시키고 있는 중이다. 이처럼 외국인들을 상대로 많은 서비스를 운영중이고 이는 우리나라

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.23

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문화의 갈등과 문화의 창조

는 햄버거에는 어떤 것이 있을까?우리나라에서만 볼 수 있는 햄버거로는 김치 버거, 불고기 버거, 라이스 버거 등이 있다어느 집단의 문화는 다른 문화를 받아들여 소화해 내는 과정 ... 고기는 워낙 질겨서 타타르인들은 이것을 잘게 썰어 먹었는데, 이러한 조리 방식이 헝가리에서 독일의 함부르크로 전해지고, 미국을 통해 전 세계로 전파되었다. 우리나라에서만 볼 수 있 ... 할 수 있다.세계화 시대에는 한 지역의 문화가 다른 문화와 만나 새롭게 창조되기도 하는데, 우리나라의 대형 할인점을 사례로 들 수 있다. 서구의 대형 할인점은 도시 외곽의 창고에 지

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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다문화 이해 기말고사 정리

는 작업환경-근로환경개선-산업재해 예방2. 우리나라 의료가 다른 나라에 비해 강점들과 우리나라 주변환경에 대해 서술하시오.경쟁력/수준주요 내용의료기술- 선진국의 80~90%인 세계 최고 ... 요법성폭행-성전파성질환 예방 교육-신체외상, 심리치료빈혈: 어지러움증-약물치료-영양섭취관절통 호소-약물치료-재활, 물리치료위궤양심각한 영양불균형(식단-밥과 김치뿐)-규칙적 식생활

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.19 | 수정일 2016.12.20

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봉구스 밥버거의 경영전략

만 봉구스 밥버거는 달랐다.사실상 우리나라 사람들의 주식이 아직까지는 밥이다. 서구화가 많이 진행되었다고는 하지만 아직 우리의 주식은 밥이다. 이 밥을 주먹밥 + 햄버거의 형태인 밥 ... 버거. 우리가 흔히 접할 수 있는 반찬인 김치, 햄, 제육 등을 햄버거의 패티대신에 넣으면서 다른 음식들과는 차별화를 두었다. ... 에도 생겨서 자주 찾는 곳이다. 간단한 식사를 하려는 학생, 직장인들이 많이 찾는 곳이다. 주먹밥 중간에 햄, 치즈, 김치, 제육 등의 흔히 집에서 먹는 반찬들을 넣어서 간단한 음식

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.24

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저도 과학이 어렵습니다만

이다.독한 감기는 없다제1차 세계대전 중에 죽은 사람은 1,500만 명 정도인데 1918년 한 해에만 스페인독감으로 죽은 사람이 5천만 명에 이른다. 이때 우리나라에서도 14만 명 ... 많아봐야 1만 명 정도이다. 물은 흘러야 되는 것이다.4부 같이 좀 삽시다자연사를 원하시나요?작가는 2003년 우리나라 최초의 공립 자연사 박물관인 서대문자연사박물관 관장이다 ... 녹는다고 해도 해수면의 상승은 약 1mm만 상승할 것이다.1부 삶의 균형좋은 것과 나쁜 것의 균형우리가 체질이라고 생각하는 것도 많은 경우 장내 세균의 결과인 경우가 많다. 물

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.04

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보육 현장 실습일지

우유콩설기 식혜떡볶이 보리차2 주오전간식검은깨죽야채죽오이스틱계절과일미역죽유기농요구르트점 심청국장찌개오징어간장볶음콩나물무침오이소박이김치국코다리살조림계란찜깍두기소고기국오징어케찹조림양배추 ... 채소무침김치두부된장국유자청돈육볶음시금치매콤무침김치호박새우젓국탕수소스닭살조림얼갈이된장나물알타리김치야채주먹밥단무지오후간식우유 씨리얼찐고구마 매실차두유모닝빵 우유우유 견과류찐만두 쥬스 ... 두유꿀떡 매실차계절과일3 주오전간식유정란애호박죽근대된장국당근스틱검은깨죽미숫가루우유점 심팽이두부된장국돈육커틀렛/소스콘 샐러드깍두기계란파국카레라이스배추김치조갯살미역구돼지고기간장구이부추전

리포트 | 44페이지 | 9,000원 | 등록일 2014.11.13 | 수정일 2022.08.01

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[외식산업의이해 공통] 1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 2. 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지

[외식산업의이해 공통] 1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 2. 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 우리나라 외식산업 ... 과 성공요인2. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 - (주)원앤원 (원할머니 보쌈)1) 기업현황: 설립연도, 대표자, 기업형태2) 사업현황: 사업영역, 운영브랜드, 매출/손익규모 ... , 해외진출 현황3) 기업의 성장 배경과 성공요인3. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 - 교촌에프앤비(주) (교촌치킨)1) 기업현황: 설립연도, 대표자, 기업형태2) 사업현황: 사업

방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.28

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섹슈얼리티 비교분석과 패미니즘

의 성문화, 그리고 정책 등에 대한 관점은 일단 굉장히 남녀 평등적이었다. 좀 더 나아가 설명하면 오히려 역차별이란 말이 나올 정도로 우리나라는 여성에게 관대해보였다. 하지만 이 ... 1. 우리사회에서 섹슈얼리티 관련 범죄로 규정하고 있는 강간, 간통, 성매매에 대해 사회 인식, 규범 등에 대해 설명하고, 이 세 가지 범죄에 대한 규제 정도, 형법으로 처벌 ... 만. 이런 내 개인적 경험을 통해 보면, 성매매는 젊은 남성들에게 있어 ‘진짜 남자’로 가기 위한 통과의례로 인식되는 듯하다. ‘처음’이라는 개념은 언제나 우리에게 새로운 영역

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.14

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어린이집 2월~3월 5주간 보육실습일지(보육실습기관현황, 실습생소감, 실습평가보고서)

을 신청하였고 ‘한양 어린이집’ 원장님과 선생님들의 도움을 많이 받았습니다.어린이는 우리나라의 기둥이고 우리들의 꿈 입니다만 요즈음 아기 낳기를 기피하고, 적게 낳는 풍조 속 ... 하고 아절의 사진도 보여주며 제주도와 독도의 사진을 보여 주며 우리나라의 좋은 점을 이야기 하게 한다.12:00~13:00점심식사*손을 씻고 식사 준비를 하게 한다.*점심을 나누어 먹 ... .14:00~16:00오후수업*우리나라가 처음 생겨난 단군 신화를 이야기 하고 우리나라를 침약한 나라들과 우리나라를 지켜온 이순신장군 유관순누나를 알려주고 우리나라를 위하여 무엇

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.30 | 수정일 2016.03.04

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지역사회간호학, 지역사회간호학 실습 케이스 스터디 여러자료를 적용하여 교수님께 칭찬받은 레포트 A+ !!!!

도 발생률 2위의 암이며, 특히 개발 도상국에서는 여전히 수위를 차지하고 있다. 우리나라에서는 남녀 모두 가장 흔하게 발생하는 암으로 2005년에 발생한 암의 18.7%를 차지 ... 명이 위암으로 사망하는 것으로 나타나, 폐암(인구 10만명 당 24.4명)에 이어 2위를 차지하고 있다.전 세계적으로 위암은 전체 암 사망률 중 4위를 차지하며, 우리 나라 ... 어도 배가 불러. ”(유추)“나는 반찬 김치만 먹어. ”(유추)“배가 고프지도 않고 하루에 한번이면 돼.”(유추)“밥 한공기도 다 못 먹어 참..”(유추)객관적 자료6개월동안 몸무게

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.11

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다국적 기업의 해외진출과 농업

은 효과를 거둘수도 있다.다국적 기업의 해외 현지 생산이 확대되면 그만큼 국내에서의 생산이 줄어들게 된다. 우리나라의 경우 섬유, 의류, 신발 등의 노동 집약적 산업이 저렴한 임금 ... , 토마토와 파프리카 씨앗 중에는 1g에 13만 원이 나가는 것도 있다. 실제 우리나라는 포도(98 %), 장미(82 %), 카네이션(99.8 %) 등 인기 작물의 씨앗을 상당 부분 비싼 ... 돈을 지급하며 수입한다. 앞으로 전개될 씨앗 전쟁에 우리는 어떻게 대처해 나가야 할까?우리의 밥상은 할아버지께서 어린 시절 마주하던 밥상에 비해 매우 풍성하다. 우리 밥상에는 밥

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.29

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‘세계문화 이해’ 마틴J. 개논 저 감상문

들의 언어은 우리나라 사람들이 특히 배워야할 점이다. 필자는 아일랜드 사람들의 대화가 상대방의 혼을 빼놓고 다양한 주제가 이야기를 이끌어간다고 하지만 이는 아일랜드 사람들이 내세울만 ... ‘세계문화 이해’ 감상문201203544 최선영그동안 문화는 항상 중요하다고 생각하였다. 문화를 통해 그 나라의 국민을 알 수 있으며 더 나아가 국가를 알 수 있을 것이 ... 던 건데 그동안 한 나라에 대한 편견 즉, 필자가 말했던 고정관념이 많았던 것 같다. 잘못된 고정관념을 가지고 있었기 때문에 그동안 여러 오류를 범했음을 알 수 있었다. 태국

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.28

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판매자 표지

(여성교육론)다음 추천서적 가운데 한권을 읽고, 1) 감명 깊은 구절 5개 인용(한 문장 이상) 2) 인용한 이유 (3)

를 하면 “고추 떨어지게 무슨 인형 놀이냐.”라고 오빠들이 혼이 났다. 그러한 과정들 속에서 우리 형제들은 남성적인 것이라거나 여성적인 것에 대해 무의식적으로 학습을 하며 자랐 ... 다. 아마 검색을 했다. 남성 혐오를 하는 여성들이라는 정도로 이해하면 되는 것 같았다. 인터넷에서 여혐의 단어를 찾는 것은 매우 쉽다. ‘김치녀’나 ‘된장녀’같은 OO녀가 그 시작일 것 ... 으로서 가지는 책임감이나 리더십이 아니라, 성기에 집착하고 성욕을 과시하는 미성숙한 남성으로서의 모습이다.요즘 우리가 말하는 성은, ‘신체조건으로서의 성’이 아니라 ‘사회적 성역할로서의 성

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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미생물리포트

한 세균이다. 우리나라의 대표적인 전통음식인 김치가 세계 최고의 항암식품이자 세계유일의 건강복합식품이라는 사실은 우리 모두 잘 알고 있다. 그만큼 우리 몸에 좋고 우리의 건강을 유지 ... 유해한 무생물과 무해한 미생물Ⅰ. 서론우리가 살고 있는 환경, 매일 접하고 있는 식품들에는 다양한 종류의 미생물들이 존재한다. 그리고 이들은 인간생활과 밀접한 관계가 있다. 이번 ... 고 있다. 따라서 여러 가지 식품과 미생물, 세균에 대한 연관성 및 그 중요성을 인식할 필요가 있다.미생물은 크게 두 가지로 나뉘는데 우리에게 유익한 미생물과 유해한 미생물로 나눌 수

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.14

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