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식품공학 대학원 통계학소논문 식품화학 탄소나노소재 화학적 식중독 영양사 요점정리 유산균 활성 GMO 식품기사

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품생화학" 검색결과 2,781-2,800 / 9,998건

교수설계(영양교사), 교육공학 수업지도안, 교육공학 및 교육방법 교수설계, 영양교사 수업지도안,

고 있다. (감지된 요구)2) 해결 방안 : 지용성 비타민의 생화학적 특징에 대해 먼저 설명하고 문제 상황을 순차적으로 해결한다.3) 확인된 일반 목표 : 지용성 비타민에 대하여 이해 ... 화학적 특징에 따른 체내 기능을 설명할 수 있다.↑1.1 지용성 비타민의 생화학적 특징을 말할 수 있다.↑1.0 지용성 비타민의 정의를 말 할 수 있다.↑출발점 행동 : 3대 영양 ... , 위치 또는 대상의 속성 간의 감각적 변별→지용성 비타민 4종류의 구조적 차이점을 그림을 그려 변별할 수 있다. (1.1)2. 구체적 개념→지용성 비타민의 생화학적 특징에 따른 체내

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.08

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급성 인두편도염 csse study, 간호진단 3개, 간호과정 3개

○12~36개월일본뇌염 1, 2, 3차접종(사)○DPT 1차○일본뇌염 1, 2차접종(생)○4개월소아마비(폴리오) 2차○4~6세소아마비(폴리오) 4차○DPT 2차○DPT 5차○6개월B ... 간호제공자 : 엄마②식이섭취? 이유식 제공 : 예 ? 이유시기 8 개월? 식사 : 3 회/day 간식 : X 회/day? 식습관 : 기호식품 계란후라이 편식: 유 ? (야채 잘 ... ) 일반혈액검사, 일반화학검사. 소변검사, 배양검사 등(질환관련 중요한 항목과 이상소견만 기재할 것)검사명날짜결과정상치결론일반혈액검사WBC11/1012.043.7~9.5WBC 증가

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.10.26

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아동 혈액질환간호

증가급 만성 출혈(내출혈, 외출혈)의 결과로 초래적혈구 파괴 증가적혈구내 결함(겸상적혈구), 적혈구외 요인(감염, 화학물질, 면역기전)에 의해적혈구, 혈색소 생산 저하골수부전 ... (종양성 질환, 방사선 조사, 화학약품), 필수영양소(철분) 부족? RBC의 분류크기normocytes, microcytes, macrocytes모양poikilocytes(이형적혈구 ... 사용 가능영아기에 충분한 양의 철분이 공급되지 못하면 태아기의 저장철이 고갈되어 IDA발생 ? 이유식 중요2. 생우유(철X)의 과량 섭취로 인해 대장의 미세 출혈(잠혈변 검사

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.06

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환경미생물 : 환경미생물학 기말 레포트

화학공장, 식품공장의 하수에는 거의 질소와 인이 함유되어 있지 않은 예가 있어 이들을 적량 첨가할 필요가 있다.미생물의 혼합배양 시 일어날 수 있는 상호작용에 대하여 설명하라.단독 ... 분해성으로 생물학적으로 분해가 잘되지 않는다.다음화합물의 호기적(aerobic)생물분해과정을 화학구조식을 이용하여 설명하라.1) 페놀C _{2} H _{5} OH + 7O _{2 ... 산화 에틸렌가스와 같은 화학적 방법에 의해 행해진다.2) 저온살균(pasteurization)은 병원균(pathogens)을 파괴하기 위해 짧은 시간동안 시료에 열을 가하는 과정

시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.06 | 수정일 2020.08.01

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피토케이칼 식물화학물질(파이토케이칼)이란?

고 있다.Phytochemical(식물화학물질)을 함유한 식품의 종류과 인체에 미치는 영향RED 토마토·고추·수박·대추 등 붉은색을 띠는 식품은 피를 맑게 하고 심장을 강하게 하 ... Phytochemical(식물화학물질)이란?- 식물 속에 들어 있는 화학물질로 식물생리활성영양소·식물내재영양소라고도 한다. 식물 자체에서는 경쟁 식물의 생장을 방해하거나, 각종 ... 미생물·해충 등으로부터 자신의 몸을 보호하는 역할 등을 한다. 또 이 화학물질이 사람의 몸에 들어가면 항산화물질이나 세포 손상을 억제하는 작용을 해 건강을 유지시켜 주기도 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.20

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성인간호학 폐렴 케이스

mEq/L-⑤ 생화학 검사검사종류04-0104-11정상범위임상적 의의BUN2531 ▲6-20 mg/dl↑ : 신부전증Creatinine4.30.750.6~1.5mg/dl ... 경로■구강 ?위관 ?위루 ?비위관 ?정맥영양건강식품 섭취?한다 ■안한다복부■정상 ? 복수 ?복부팽만 ? 복통 ?장음증가 ?장음소실?기타 : ______________호흡?정상

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.27 | 수정일 2021.03.02

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최신본 생활속의 응급처치 시험 요약정리 A+

)열상화상: 뜨거운 물질에 접촉하여 발생하는 화상2)화학화상: 생석회, 소다회같은 화학물질에 의해 발생되는 화상3)전기화상: 감전사고로 발생하며 전기에너지는 부정맥을 유발하여 심정지 ... 를 걸쭉하게 먹인다- 소량씩 자주 먹인다- 산성식품(토마토, 초콜릿, 민트) 음료는 피한다- 엎드린 자세를 취한다- 꼭 끼는 옷은 피한다◆ 구토의 원인- 위장관염(시험출제

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.16 | 수정일 2020.12.01

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우울증, 양극성장애 사전학습(정의, 원인, 증상, 진단, 검사, 치료, 합병증, 예후, 약물)

의 저하를 가져오는 질환을 말한다.2. 원인1) 생화학적 요인최신의 뇌 영상 기기를 이용한 연구에서 우울증 환자의 뇌에 변화가 있음을 보고하고 있다. 이 변화의 중요성에 대해서 ... 됩니다. 환자 개개인의 환경양상 적응정도에 따라 다르고 중추신경계에서의 생화학 물질 변화가 원인이 될 수 있고, 호르몬 조절 기능의 변화로도 조울증과 관련될 수 있습니다. 일반인에게서 조울증 ... , 경화식품을 피해야한다.Imipramine1일 25~75mg을 분할 경구투여1. 우울증, 우울상태2. 주, 야간의 유뇨증심근경색, 뇌졸중, 경련, 변비, 인후통, 발열/녹내장, 심근

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.16 | 수정일 2018.02.19

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장수 이유 및 단명 원인 & 식생활

Ⅰ. 장수국가의 장수 비결과 단명국가의 단명 원인 규명1. Introduction기술의 발달로 삶의 질이 향상되고 여유가 생김에 따라 사람들이 사회, 일과 같은 외적인 것 ... 식 식단과 유기농 식품지중해식 식단은 올리브유로 대표되는 불포화 지방식과 항산화 물질이 풍부한 적포도주, 과일, 채소로 구성된다. 육류나 가공식품 섭취는 최소화 한다.지중해식 식사 ... - 제르진스크러시아의 핵심 화학산업 지역으로 이곳에 화학폐기물이 많이 버려졌다.평균 수명 : 44.5 (2006년)단명 원인첫 번째, 알코올 중독추운 날씨 탓에 보드카를 즐겨 마시

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.07

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고혈압

을 사용한 것 마요네즈 , 화학조미료식단과 조리상의 주의 1. 식품의 특성이 돋보이도록 조리하고 조림은 피한다 . 2. 소금함량이 적고 향이 풍부한 천연 양념을 넉넉히 이용 ... ) 4. 가공식품들은 염분함량이 확실치 않고 대개 고농도이므로 피한다 . 5. 국물은 마시지 않는다 . 6. 빵에는 잼과 마가린의 사용을 금한다 . 7. 생 채소를 충분히 섭취 ... 이뤄지도록 돕는다 . 2. 고구마 : 알칼리성 식품으로 칼륨 성분이 많아 나트륨 배설 을 도와준다 . 3. 청국장 : 많은 양의 칼륨을 함유 하고 있어 몸 속 나트륨을 몸 밖

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.06

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영양소/단백질의 특성/단백질 섭취/쿼시오커/단백질에 대한 이해와 단백질 결핍증 - 쿼시오커(Kwashiorkor)

에는 20종류가 있는데, 이 아미노산들이 펩티드 결합이라고 하는 화학결합으로 서로 연결되어 길게 측쇄형으로 된 것을 폴리펩티드(polypeptide)라고 한다. 단백질과 폴리펩티드 ... 의 흰자위다. 따라서 우리가 흔히 말하는 단백질은 계란 흰자위를 뜻한다. 현존하는 식품 중 가장 양질의 단백질 값을 지닌 난백 단백질(통상 egg albumin이라 함)은 계란 흰 ... 된 식품을 섭취한다 하여도 1,000kcal 당 100mg(계란 1개)이하를 권장하며 하루 300mg 이상은 절대로 섭취하지 말아야 한다.*보디빌더가 육식(붉은 색 고기)과 같이

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.06 | 수정일 2019.01.27

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[식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. (5점)

[식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체 ... 적으로 서술하시오. (5점)1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점)1) 이들 식품의 영양적 특징을 조사하여 설명하시오. (반드시 출처를 밝힐 것)2 ... ) 이들 식품을 구매할 수 있는 구매 장소 중 3곳을 정하고 각 구매 장소의 특징을 비교하여 설명하시오. 또한, 각 구매 장소에서 각 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하여 비교하시

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24

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영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오

영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 영유아기 영양의 중요성2 ... . 영유아의 식생활 관리의 필요성3. 영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위한 식품 섭취1) 칼슘2) 철3) 나트륨4. 건강을 위한 올바른 식습관1) 영아기 건강을 위한 올바른 식습관 ... (nutrition)은 인간이 건강을 유지하기 위해 음식을 섭취하고 이를 소화, 흡수, 배설하는 모든 과정을 뜻한다. 또한, 영양소(nutrient)는 음식 안에 들어 있는 화학

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.30

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[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)

[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각 ... Critical Control Point, 위해요소중점관리기준)시스템은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발 ... 생할 우려가 있는 위해요소를 규명한다. 또한 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자율적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리

방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.09.24

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간호사 국가고시 성인간호학정리본 / 간호사 국가고시 대비 / 성인간호학 요약 타이핑 2부 파트

식품 X ex) 곶감식이 방법 교육소량씩 자주 먹기 / 오래 씹기 / 가벼운 산책 습관화 / 위부분절제술은 1일 5~6회 식사 / 위전절제술은 1일 8~9회 식사증상관리 : 덤핑증후 ... 많이 장루 형성하는 대표적 질환항문 가까울수록 장루생성↑옛날- 복회음절제술(항문,직장 다 없앰) / 오늘- 가능한 항문보존수술 전 동시항암화학방사선치료 선행 : 수술 전 임상병기 ... 절제 -> 문합 부위 보호 위해 일시적 회장루항문암 (다양한 종류의 암)편평상피세포암 흔함옜날 – 복회음절제술/ 오늘 – 동시항암화학방사선치료재발 시 영구 장루염증성 장질환궤양

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.15

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석회석

으로, 동·식물의 뼈가 퇴적되어 형성된 퇴적암을 의미한다. 암석의 대부분은 방해석으로 되어 있으며 생성원인에 따라 방해석등이 암석화한 화학적 퇴적암과 탄산칼슘을 껍질로 쓰는 산호, 조개 ... 하여 탄산이 된 상태이다. 암석의 절리와 층리에 따라 다양한 형태로 생성된 석회동굴에서 탄산칼슘의 역반응이 밑에 서술된 동굴 내 미지형, 즉 2차 생성물을 만들어 낸다.이를 화학식 ... 에 사용되어 점도를 조절한다. 또한 타일용 접착제의 주성분이다. 마감용 실런트에도 들어가고 각종 제품에서 충진재로 사용되며 분필의 주재료로도 사용된다. 그리고 의약품이나 식품첨가물

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.04

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가공저장학-소세지의 제조 과정 및 염의 원리

적당한 길이로 끊어 면실로 묶어줍니다.7. 찜솥에 넣고 30~40분간 쪄낸다.(온도가 높으면 케이싱이 터진다. )8. 쪄낸 소세지는 굽는다.실습 고찰식품으로 이용하는 육류는 소 ... 에 끼여 있다. 골격은 동물의 구조 형성에 필수적 요소이다. 육가공은 원료육에 물리적, 화학적 처리를 하여 저장성을 향상하고 영양적, 관능적 품질이 좋은 제품을 만드는 공정이다. 육가공 ... 로 글로빈이 환원형과 산화형으로 평형상태를 이루고 있으나 도살 후에는 산소공급이 중단되면서 환원형이 더 많아져 생고기의 색은 주로 환원형 마이오글로빈에 의한다. 산소와 결합되지 않

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.02

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방통대 성인간호학 중간과제물 = 암환자의 영양상태 평가를 위한 신체계측과 장루환자의 퇴원간호와 사회심리적 대처방안

과 같은 미량 영양소는 신체 내 기능에 매우 중요한 역할을 하는데 암 환자의 경우 식욕부진, 영양 불량 등 여러가지 이유로 미량 영양소 결핍이 생기기 쉽다. 따라서 주기적인 생화학 ... 다. 영양 부작용을 일으킬 수도 있다. 구강이나 식도절제에 따른 먹고 삼키는 기능 문제, 췌장 절제로 인한 당뇨병이나 흡수 불량유발 등이 그 좋은 예이다.‘화학요법’은 항암제를 이용 ... 에서 평소와 비슷하게 유지하도록 노력해야 한다.?5. 건강 보조 식품건강 보조 식품의 경우, 아직 확실히 효과를 가진다고 밝혀진 바가 없는 것이 많고, 또한 영양과 관계없는 물질을 섭취

방송통신대 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.04.08

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A+맞은 성인간호학 내과 CASE STUDY 꼼꼼한 간호과정 4개! 위장염, 위식도역류성 식도염, 장 용종

.26소극적■2. 영양(Nutrition)건강식품의 섭취 안함■ 함□식욕상태 왕성□ 보통□ 식욕부진■체 중 증가□ 감소■ 유지□식사종류 일반식□ 금식■ 특별식이□음식물 섭취경로 구강 ... 은 불가능. 자주 침대나 의자에서 미끄러져 내려가 다시 제 위치로 옮기는데 많은 도움이 필요. 관절 구축이나 강직, 움직임 등으로 항상 마찰 생김.2점: 잠정적으로 문제 있음자유로이 ... 육체피로,임신ㆍ수유기,병으로 인한 체력저하시,영양불량, 체중감소,위장관질환,신경염, 피부염,화학요법제 투여시 비타민 보급쇽,과민반응,소화기계 증상(구역,구토),열감,오한,발열,항문

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.14 | 수정일 2020.05.19

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정신간호학 조현병 Schizophrenia 간호과정 CASESTUDY

(여성형 유방, 남자환자의 유즙분비)- 기타 생화학 물질 가설세로토닌, 노르에피네프린, 아세틸콜린, GABA와 같은 신경전달물질과 프로스타글 란딘, 엔도르핀과 같은 신경조절물질 ... 체온: 36.5℃호흡: 20회/분맥박: 120회/분혈압: 130/80mmHg음주: 안함담배: 안함기타 기호식품: 없음알러지: 없음식이: 일반식배설: 양호치아상태: 치아가 누렇고 4 ... .6하며, 호발 연령은 남성의 경우 15~25세, 여성의 경우 25~35세이다.② 원인조현병의 원인은 아직도 명확하게 밝혀지지 않았으나 뇌의 화학작용, 구조, 활동이 일반인과 다르

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.07

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