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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"식품미생물학및실험" 검색결과 261-280 / 2,738건

  • "TRM1 균주를 통한 풋마름병원균 방제에 관한 보고서입니다. 저는 수능특강과 연계하였지만 일반미생물과 관련된 내용입니다."에 대한 내용입니다.
    에서 번성하는 특정 미생물이 풋마름병의 발생과 진전을 억제함을 발견한 것이다. 연구진은 병저항성 토마토 품종인 하와이 7996과 병에 잘 걸리는 감수성 품종인 머니메이커를 실험포장 ... 심기)하여, TRM1 미생물의 풋마름병 발생 억제 효과를 실험하는 그림(위 a, b) 풋마름병에 저항성 품종인 하와이 7996과 감수성 품종인 머니메이커를 옮겨심기하여 근권 미생물군 ... TRM1 균주를 통한 풋마름병원균 방제31007 aaas탐구 동기국어 수능특강 지문해설 발표시간에 화학적 방제와 생물학적 방제에 대한 내용을 발표를 했었다. 지문에서 화학적 방제
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.16 | 수정일 2021.10.22
  • 유산균 배양 실험 발표 ppt
    , Flavobacterium 및 Pseudomonas 혐기성균 호기성균01 03 04 02 실험 목적 실험 이론 실험 방법 예상결과 실험 이론 김치와 요구르트 미생물의 종류 - 요구르트 이외에도 락 ... 유산균 배양 세포생물실험예상 결과 실험 방법 실험 이론 실험 목적 004 003 002 001 CONTESTS01 03 04 실험 목적 02 실험 목적 실험 이론 실험 방법 ... 예상결과 요구르트와 김치에서 미생물을 분리 하고 관찰 하여 미생물의 종류를 구분 하여 보고 , 배양 방법 에 대해 고찰해본다 .01 03 04 02 실험 목적 실험 이론 실험 방법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    학생탐구발표대회 탐구 계획서 / 탐구 주제 추천
    활성 - 농촌진흥청 국립축산과학원(2019)·김치 종류에 따른 유산균의 생물학적 및 기능적 특성 - 한국식품영양과학회지(2013)·김치 분리 항진균 유산균의 치즈 스타터로서 이용 ... 연구 주제곰팡이성 질환 억제를 위한 천연식초 비교 연구 : 다양한 김치유산균의 초산발효를 통한 곰팡이 억제방법 모색분야생물학주제 설명및탐구 동기얼마 전 개구리들이 ‘항아리 곰팡이 ... 의 원인이 되는 곰팡이을 얻을 계획이다. MRS배지 및 액체배지, PDA배지 및 액체 배지, pH시험지 등의 모든 실험 재료는 ‘생물나라’ (https://www.biozoa.co.kr
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품영양학과 학업 계획서
    하게 먹는 법에 대한 고민을 많이 했습니다. 이러한 이유로 인해 진로를 결정할 때 망설임 없이 식품영양학과를 선택하였습니다.주로 식재료 품질관리 및 가공법 연구개발 관련된 실험을 수행 ... 합니다.조리실습 수업이나 실험수업 그리고 영양학 관련 수업들을 통해 배운 지식들로 건강한 식생활을 만들어나가는 데 기여할 수 있을 것이라고 생각합니다. 또한 저의 진로계획 중 한 ... 을 위한 기초자료로 활용될 수 있도록 시금치 시료 전처리 과정 중 미생물수 변화 조사연구를 실시하여 보고서를 작성하기도 하였습니다.저는 이러한 저의 전공지식을 바탕으로 앞으로 국민건강
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    그람염색과 식품의 균수 측정 레포트(실험일지)
    그람염색과 식품의 균관찰 및 균수 측정 실험일지1. 실험이론SpreadingSpreading은 얇게 펴발라서 접종하는 방법으로 생성된 군락의 수를 정확히 계수하기 위해 많이 ... 까지 문지른다.그람염색(Gram Staining)그람염색법은 1884년에 덴마크의 미생물학자인 Christian Gram에 의해 고안된 감별염색법(differential s ... 현미경식품의 균관찰 및 균수 측정(생김치와 익은김치)(9/23~10/7)생김치, 묵은지, 피펫, 피펫팁, LB Plate, YM Plate, 광학현미경3. 실험방법Bacillus
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품생물공학실험] 토양 미생물의 분리 및 식별
    -------------------------------------- 실험 제목 : 토양 미생물의 분리 및 식별 ------------------------------------- ... 면서, 토양 미생물과 식물의 상호 작용을 증명하는 연구가 활발하게 진행되고 있다. Aspergillus niger 는 토양에 풍부하고 실내 환경에서 흔히 발견되는 곰팡이이다. 식품 ... 한 PDA 배지에는 토양 곰팡이의 포자가 형성되지 않았다.( Fig. 2A ) 이를 광학현미경으로 관찰한 결과, 대조 실험군인 A.niger 의 관찰 모습과 달리 토양미생물의 균사
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.23
  • 식품생물학(출석) ) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는
    식품생물학(출석) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. 2. 절대혐기 ... , 검체 1 mL 또는 1 g 중 대장균수를 산출하시오 식품생물학(출석) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 ... /g 으로 산출된다. 4. 참고문헌 03_미생물 생육과 생육에 영향을 미치는 요인I 발효식품학, 곽호석 외4인, 지구문화, 2018 식품생물학, 이종경 윤기선 외2인, 파워북, 2069
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    국립축산과학원 합격 자기소개서와 면접자료
    생물실험을 수행하며 유기물 분해율 향상에 대한 실험을 진행한 경험이 있습니다. 이를 응용해 분뇨 내 유기탄소를 에너지 자원으로 전환하는 기술, 즉 바이오가스화 연구를 심화 ... 설계와 통계분석 능력을 함께 키워준 소중한 과정이었습니다.졸업 논문에서는 “대체 단백질 급여가 육계의 성장 및 장내 미생물 변화에 미치는 영향”을 주제로 연구했습니다. 논문 작성 ... ’ 연구에서 저는 미생물 처리 데이터를 수집하고 통계 분석을 담당했습니다. 실험 중 변수가 많아 데이터 간 일관성이 떨어졌지만, 공학 전공 연구원과 긴밀히 소통하며 실험 조건을 세밀히
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.02
  • 세포호흡과 발효
    . 젖당분해효소 없음.대장에서 미생물에 의해 분해, 가스참)일반생물학 및 실험-3-3)다당류 (Polysaccharide) : 단당분자들이 공유결합에 의해 중합체를 이룬 것. 단맛 ... 하고 실험결과를 분석한다.[discussion]미생물인 효모에 의해 탄수화물이 산소 없이 분해되는 것인 알코올 발효를 알아보기 위해 이번 실험을 진행하였다. 포도당, 설탕, 녹말 용액 ... 다. 부패균은 미생물과 산소가 결합된 것이지만 발효균은 산소와 결합되지 않은 미생물이다. 두번 쨰로 요플레, 치즈, 와인, 장류, 빵과 같이 발효 식품은 섭취가 가능하지만 부패
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.19
  • A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 8. 미생물 관찰
    생물학기초실험(1)Report학과:학번:이름:1. 실험 날짜 (Date)2. 실험 제목 (Title)미생물 관찰3. 실험 목적 (Purpose)미생물의 특징 및 모양을 현미경 ... , 바이러스 등이 해당되기 때문에 미생물은 유전, 생리, 화학, 생태학적으로 아주 다양한 기능을 보여주는 생물체의 집합이라고 할 수 있다.곰팡이(Fungi)는 균류인데 그중 진균류 ... 으로 가축 사료로 사용되거나, 빵이나 와인 등을 만드는데 필수적인 미생물로 발효식품 산업에서 주된 균주이다. 또한 진핵생물에서의 세포분화나 DNA 복제 등 다양한 연구가 효모를 통해
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.08.26
  • 미생물의 발효로 만들어지는 식품의 기능적 특수성 연구 리뷰논문
    생물의 발효로 만들어지는 식품의 기능적 특수성 연구 리뷰 논문abstract한국 음식 중에는 발효를 이용하여 만든 식품이 많다. 전통 발효식품에 대한 연구를 비롯하여, 여기 ... 다양한 시각에서 발효와 미생물의 작용에 대해 연구하면 획기적이면서 건강에 좋은 새로운 식품들이 많이 등장할 수 있을 것으로 기대된다.Introduction생장을 위해 모든 세포 ... 콩 자체에서 생육이 활발하고, 소화 흡수가 잘 되며 우리 몸에 유익한 발효물질을 생성하는 미생물 분리 등 최적의 조건을 확립하고, 영양학적 특성을 조사하여 음료로서 활용성을 검토
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.31
  • 현미경 및 실험용 초자류의 원리 및 조작_일반생물학및실험1
    멸균은 액체를 멸균할 때 사용하는 멸균 방법으로 미생물을 사멸시키는 것이 아니라 미생물을 제거하는 방법이다. 이러한 멸균 방법은 식품위생 분야, 의료 및 외과수술 분야, 생명공학 연구 분야 등에 사용된다. ... 2주차 - 현미경 및 실험용 초자류의 원리 및 조작1. Title : 현미경 및 실험용 초자류의 원리 및 조작2. Date :3. Name : 이름4. Purpose : 일반생물 ... , Clean bench, Incubator, Centrifuge 등의 기능과 사용방법을 익혀 보도록 한다. 일반생물실험에 사용되는 용어들(부피단위, 질량단위 등)에 대해서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    유전자변형생물 (GMO) 찬반논쟁
    ⅰ. 서론유전자변형생물(GMO, genetically modified organism)이란 생명공학 기술을 이용하여 인위적으로 변형 및 조작된 유전물질을 포함하고 있는 살아있 ... 는 모든 생물체(동물, 식물, 미생물 등)를 말한다. GMO는 LMO(Living Modified Organism)와 혼용되어 사용되기도 하나, 명확한 의미에서 LMO는 생식, 번식 ... 들이 승인을 받아 시장에서 거래되고 있고, 재배면적 및 거래 작물의 다양성 증가에 따라 국제사회의 유전자변형작물 안전성의 관심과 우려에 기반하여 2001년 1월 유전자변형생물에 대한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30 | 수정일 2022.12.23
  • 서강대 대학원 화공생명공학 학업계획서
    , 식품, 바이오소재 등 실제 삶과 밀접하게 연결되어 있다는 점에서 특히 매력적이었습니다.화공생명공학을 접하게 된 계기는 한 고등학교 실험 수업이었습니다. 당시 저는 효소의 작용 ... 을 비교하는 간단한 실험을 수행했는데, 실험 결과가 생각보다 정밀하게 도출되었고, 이론과 실험이 유기적으로 연결되는 과정이 매우 흥미로웠습니다. 이후 대학에서의 전공 과정에서도 생물 ... 화학, 미생물공학, 반응공학 등의 수업을 들으며 복잡한 시스템을 이해하고 모사하는 능력을 기르게 되었고, 이 분야에 대한 애착은 점점 더 깊어졌던 것이었습니다.하지만 대학을 졸업
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.20
  • 결시추가 농학4 농축산식품이용학 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정
    혐기상태의 에너지 생산대사를 말하며 미생물을 이용한 식품가공이 이루어지는 과정을 말한다. 미생물 분리, 선발을 통해 보존과 증식이 이루어지고 이러한 식품원료로 미생물을 대량 증식 ... 적 처리로 다양한 유제품 제조가 가능하다는 특성이 있다. 특히나 유제품은 위생적 품질이 엄격하다. 이는 화학적 품질과 미생물학적 품질로 구분해 품질변화가 나타날 수 있기 때문이 ... 다. 화학적 품질에는 유해성분의 혼입, 가공 중의 품질 변화가 있고, 미생물학적 품질에는 유통과정 중 변패, 포자형성 세균과 내열성 젖산균, 버터의 변패, 발효유제품의 변패를 들 수 있
    방송통신대 | 6페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    효모관찰
    문헌)1) 화학대사전, “효모”, 효모 (naver.com)2) 식품과학사전, “희석”, 희석 (naver.com)3) 식품생물학, 민경찬, 광문각, 2004, p. 53-574 ... 를 관찰하여 효모의 구조를 알아보고, 생물학적 특징을 이해한다.5. Materials (실험 재료): 막걸리, 광학현미경, slide glass, cover glass, 메틸렌 블 ... ) 두산백과, “효모 이용”, 효모균류의 이용 (naver.com)5) 한국민족문화대백과, “막걸리”, 막걸리 (naver.com)6) BROCK의 미생물학, 오계헌, 바이오사이언스, 2011, P. 629-6357) 지식백과, “출아법”, 출아법 (naver.com)
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품영양학과 학업계획서 입니다
    입니다. 또 사회복지학과도 복수전공해서 복지관이나 요양원 같은 곳에서 노인분들께 식사를 대접하며 봉사활동을 하고 싶습니다.미생물실험수업을 들었습니다. 그 수업 중 한가지로 발효공 ... 센터 및 급식지원센터에서 근무할 계획입니다. 또한 한식조리기능사 자격증을 취득하여 학교급식실에서 조리업무를 하고 싶습니다. 그리고 HACCP 팀장 교육 이수 후 대기업 식품회사 연구 ... 한 점 때문에 진로를 변경하지 않고 계속해서 나아갈 생각입니다.실험실 보조업무 및 행정업무를 했습니다.저는 대학 시절 전공 관련 자격증 취득을 목표로 공부하였습니다.그 결과 한식
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    Controls by irradiation 레포트
    지만, 강한 에너지를 가지고 있어 화학반응을 촉진하고 유기물을 산화시키며, 미생물 살균에도 사용된다. 식품에 조사하면 단백질과 핵산에 의해 흡수되어 미생물의 DNA에 영향을 미친다. 하지 ... , 두류, 건조과일해충구제미생물 감균발아억제0.31.50.11.05.02.0어류, 해산물, 개구리 다리, 민물 및 육상무척추동물병원성 미생물 감균저장성 연장기생충 감염관리1.01.00 ... .17.03.02.0가금육과 적색육 및 그 육제품병원성 미생물 감균저장성 연장기생충 감염관리1.01.00.57.03.02.0건조 채소류, 향신료, 양념류, 동물사료, 건약재 또는
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    샘표식품 합격기원 자기소개서
    화된 목표를 설정하게 되었습니다. 그 후로 식품QC로서의 자질을 갖추기 위해 식품가공 및 저장학, 식품학, 위생학 및 실험 등의 전공과목들을 필수적으로 이수하였고, 졸업후에는 영양사 ... 자로 식품이라는 한 분야에서 꾸준하게 실무경력을 쌓아왔습니다. 그리고 회사생활을 하면서도 실무능력 강화를 위해 미생물분석교육, HACCP팀원교육, 식품위생법령교육 등 기회가 될 때 ... 식품과 함께 더욱 성장하며, 대한민국 국민들이 건강하고 풍요로운 식생활 및 식문화를 영위할 수 있도록 기여하겠습니다.선택한 직무에 지원하는 이유와 해당 직무에 필요한 역량을 키우
    자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품산업기사 필기 최소한의 핵심 요약본2022
    식품산업기사 필기1. 식품위생학2. 식품화학3. 식품가공학4. 식품생물학5. 식품제조공정1. 식품위생학◆임포섹스 현상1988~1993년 사이 우리나라 남해안 항구와 어항 주변 ... , 지방 연소시 발생아크릴 아마이드 : 탄수화물(전분질 많은 식품) 높은 온도에서 가열 시 생성◆물질의 독성 실험급성 독성실험 : 동물에 미량으로부터 다량을 투여하여 LD50을 산출 ... 한다.만성 독성실험 : 실험동물을 2년간 사육시험의 결과로 사망률, 법리조직학적 변화, 발암성, 최기형성, 물질의 생체 내 대사 등을 관찰한다.◆TLm어류에 대한 공장폐수 등 수질오염
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.07.13
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2025년 11월 07일 금요일
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