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"레스토랑관리론" 검색결과 2,641-2,660 / 11,562건

  • 호텔경영론-호텔조사보고서 조선호텔1
    웨스틴조선호텔에서 독자 개발해 선보이는 Digital TV Information Service 를 통한 간편한 체크 아웃 서비스 , 룸 다이닝 주문 , 메시지 확인 , 각 레스토랑 ... 관리 , 외국인사들이 투숙하는 영빈관 역할을 도맡아 해왔습니다 . *ROYAL SUITE ROOM 네오클라식의 품격 있는 객실 로얄 스위트 . 대리석과 목조가 조화롭게 어우러진 ... 레스토랑 가이드 자갓 서울판에서 홍연에 대해 “중국 요리에 대한 선입견을 깼다”라는 평을 했을 정도로 홍연은 기존 중국 요리의 틀을 깨고 새로운 트렌드를 만들어 가고 있
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09
  • 워킹 홀리데이,워킹 홀리데이 신청 절차,여권신청발급, 비자신청,신체검사, 비자 발급,워킹 홀리데이 보험
    , 세차 , 짐 운반 등에 종사 영어 구사 능력이 일정 수준이 되면 카페나 레스토랑에서 서빙 업무가 가능 2. 농장 농작물을 재배 재정적 어려움에 부딪혔을 경우 혹은 비자를 연장 ... 주로 수 , 토요일자 신문에 구인광고가 나옴 . 특히 토요일에 발행되는 시드니 모닝헤럴드의 구인란을 참조할 것 . 사설취업알선소 취업자들의 개인시상을 관리하며 , 주로 사무직을 알선
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.19
  • 2015년 하반기 유니클로(UMC)합격자기소개서 및 인적성후기
    프로젝트를 진행하면서 시장과 상권을 분석하고 고객을 유치하기 위한 프로모션 계획을 수립해봄으로써 매장관리 사원의 업무를 간접적으로 경험해 보았습니다. 또한, 호텔 레스토랑 ... 2015 하반기 취업 정보- 유니클로(UNIQLO), 2015 -합격자소서(UMC, 매장관리)인적성후기[합격자소서]1. 지원 동기 및 본인이 지원 직무에 적합하다고 생각하는 이유 ... 는 무엇입니까? 300자[전공프로젝트와 서비스 경험으로 배양한 UM역량]차별화 된 매장관리로 매출 성장에 기여하는 매니저로 역량을 발휘하고 싶어 지원했습니다. 전공수업에서 카페창업
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.27 | 수정일 2015.11.30
  • 식음료제조및관리
    식음료 제조 및 관리학 교학 과학 번이 름담당 교수제 출 일08 . 09 . 19목차※외식산업의 규모1. 외식시장 현황2. 단체급식 산업의 현황3. 오식 프렌차이즈 현황4. 국내 ... 도 활기를 띄기 시작, 1990년 경기 침체와 더불어 구조 조정을 거치게 되면서 기업형 패밀리 레스토랑과 단체급식 중심으로 재편, 2000년대 이후에는 패밀리 레스토랑의 거대 ... 레스토랑이 등장하게 된다.3) 외식 산업의 성장(1) 1990년대- 외식산업의 성장기(저성장 침체기,회복기 전환)- 중,대기업의 진출, 시스템화, 프레차이즈 활성화, 해외진출
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.18
  • 외식업의 현황과 전망
    의 특징 노동집약적 생산과소비가 동시에 이루어짐 입지의존적 수요예측이 불확실함 식자재 관리의 어려움 다품종 소량생산 원자재가격이 비교적 낮고 회전율이 높음 비교적 적은 자본 ... 다 . 또한 , 금액지불과 서비스방식에 따른 형태로 패스트푸드 , 패밀리 레스토랑 , 디너 하우스 등으로 분류 할 수 있다 . 4외식업의 종류 명칭에 의한 분류 레스토랑 다이닝룸 ... 원 - 식당 수납원 - 소믈리에 8* 조리부서 * 관리부서 - 총주방장 - 인사총무부 - 조리담당과장 - 재경부 - 주방장 - 구매부 - 부주방장 - 마케팅부 - 영업장 주임
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.05
  • [호텔업무] 하우스키핑 업무부문 - 하우스키핑의 개념과 중요성 및 조직, 하우스키핑의 직무, 린넨실(린넨의 개념, 라운드리 및 미니바 직무)
    고객의 취향에 따라 차이는 있으나 객실고객들에 대한 안락함의 의미는 객실관리나 정비를 말한다. 예를 들자면 객실용의 가구, 카펫, 벽지 등을 선택할 때는 호화로운 색상의 레스토랑 ... 은 가정을 중심으로 일어나는 활동의 일환으로 규정하면서 집의 보존유지내지는 관리라고 정의할 수 있다. 한국이나 일본의 호텔에서는 하우스키핑을 객실관리, 객실정비라는 기본업무에 의한 ... 하고 관리하는 모든 행위라고 정의하고 있다.하우스키핑의 역할을 살펴보면 다음과 같다.첫째, 청결은 하우스키핑의 기본행위이다. 호텔의 경영자들은 호텔의 청결함이 고객들의 선호도와 만족도 등
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.26
  • 2016 LG유플러스 FM 공채 자기소개서
    .또한, 고급 레스토랑에서 아르바이트했을 때 모두 입맛이 다르듯 다양한 컴플레인을 처리한 경험이 있습니다. 기억에 남는 것은 직원이 고객 식탁부에 커피를 쏟았는데 당연히 고객은 화 ... 겠습니다. 입사 후 5년은 초심을 잃지 않고 꾸준하고 체계적으로 분석한 고객관리를 통한 CRM 데이터와 다른 매장의 성공한 활동 등 자료를 활용하여 우리 매장의 실적 증진을 위한 직원들의 성과 ... 관리와 높은 수준의 피드백을 제공하고 경험을 토대로 한 전문적인 상담 스킬을 교육하며, 어떤 상품 판매 시 수수료 등을 비교해주며 직원들의 동기부여를 시키고, ‘팀워크 없이 성공
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.27
  • 한권으로 읽는 디지털 혁명 4.0 독후감
    가지고 있다.온디맨드 경제의 대표적 사례는 의사를 보내주는 메디캐스트, 고급 레스토랑급 요리를 선사하는 블루 에이프런, 선물 받는 사람의 오감을 만족 시키는 스마트 박스 (휴먼 ... 가 될인은 P2P분산 네트워크를 기반으로 하며 네트워크 참여자들의 검증과 동의로 거래정보 블록을 형성하고 분산하고 저장하게 된다. IT 인프라는 결국 효율성을 중시함으로써 유지 관리
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.13
  • 디자이너 초년생 자기소개서, 성장과정, 학창시절, 성격의 장단점, 경력사항, 지원동기 및 포부
    었습니다. 또한, 000Media라는 회사에 웹 디자이너로서 인턴생활을 하고, Part-time 일을 하던 레스토랑의 메뉴판 디자인 작업도 하면서 디자인에 대한 열정도 꾸준히 이어 나갔 ... 를 정하고 감리를 보고 클라이언트와 일정을 관리하는 일까지 책임질 수 있었습니다. 주요 프로젝트들은 공기업이나 각종 학술대회를 홍보하는 디자인을 맡아, 메인 그래픽 아트웍 작업을 하
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.03
  • 피자헛 마케팅과 미래전략 PPT
    개 이상의 레스토랑을 소유하고 있는 피자헛의 한국 현지 법인 ( 종업원 수 :7000 명 ) 회사개요 선정배경최초 국내에 피자 유행을 로 일으킴 최초 피자열풍을 주도한 기업 ... 들은 건강관리에 신경을 쓰는 중 , 장년층 소비자가 주를 이룬다 . 이 들에게는 식사에서 얻을 수 있는 조직의 구성원간의 화합과 유대가 하나의 커다란 요인으로 작용한다 . 가격이나 음식 ... 마음속에서 어떻게 유지되고 있는지 파악하기 위해 매달 정기적으로 브랜드 이미지 조사 (BIT) 를 실시해 오고 있다 . 피자헛은 또한 체계적인 브랜드 관리 시스템이 있어서 피자헛
    리포트 | 37페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.05.02 | 수정일 2018.04.03
  • 심리적 거리 관점에 따른, 20대 소비자의 패밀리 레스토랑 선호요인에 관한 연구
    ..PAGE:1심리적 거리 관점에 따른, 20대 소비자의 패밀리 레스토랑 선호요인에 관한 연구..PAGE:2Contents연구목적 및 이론적 배경1연구모형 및 연구가설2문헌 고찰 ... 적. 패밀리레스토랑의 서비스 환경이 이미지와 고객만족에 미치는 영향7. 외식업체 서비스 질이 고객만족 및 브랜드 인지도에 미치는 영향에 관한 연구..PAGE:13문헌고찰(참고문헌 ... 는 영향에 관한 연구(프랜차이즈 외식업을 중심으로)3. 수도권 대학생들의 패밀리레스토랑에 대한 인식과 만족과 평가4. 연인 커플의 관계와 라이프스타일에 따른 외식 구매 행동에 관한
    리포트 | 82페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.08
  • 빕스,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    , 최장수 토종 패밀리레스토랑 - 현재 패밀리레스토랑 점유율 1 위 리딩브랜드 - 빕스는 메뉴의 컨셉을 샐러드 바에서 스테이크 중심1) 스포츠 마케팅 2) 드라마 PPL 3 ... ) TVCM - 2011’S 비를 기용하여 광고캠페인을 진행 4) 멘토링 테이블 등 01 젊은 소비자들을 잡기 위해 다양한 마케팅을 구사하고 있음 VIPS 현재 전략01 가격별 고객관리 ... 시즌별 이벤트 Etc VIPS SP/E 전략01 가격별 고객관리 시즌별 이벤트 Etc VIPS SP/E 전략01 가격별 고객관리 시즌별 이벤트 Etc VIPS SP/E 전략01
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.17
  • [고객만족]서비스의 중요성 프랜차이즈 MOT 교육 - CS강사과정 CS교육 -
    1 장MOT (Moments Of Truth)결정적 순간에 매달려라당신의 성공이 보인다결정적 순간을 관리하지 않으면?1공든 탑도 무너진다?2누구를 위한 행복인지 혼동한다M.O.T ... 동안의 짧은 시간을 잘 관리한 점.노드스트롬의 영웅신화모든 상황에서 여러분의 현명한 판단력을 최대한 사용하십시오. 그 외의 규칙은 없습니다,봉급이 최저 임금에 근접 할 정도로 낮 ... 의 강점(Strength) : 매출 증진에 도움이 되는 레스토랑 내부 요인 점포의 약점(Weakness) : 매출 성장에 방해가 되는 레스토랑 내부의 문제점 매출 증진 기회
    리포트 | 92페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.30 | 수정일 2014.07.23
  • 구매관리와 검수관리 관련 이론 조사 리포트 A+
    시점(right timing)이익을 얻기 위한 식재료관리의 첫 단계는 구매에서 시작된다. 레스토랑에서 이익의 차이는 구매에 의해 결정된다고 해도 과언이 아니다. 구매업무를 담당 ... REPORT구매관리와 검수관리 관련 이론 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 구매관리1. 구매관리의 목적2. 식 ... 재료구매량의 결정3. 식재료 구매주문의 유형1) 정량주문방식2) 정기주문방식Ⅱ. 검수관리1. 검수관리의 목적2. 검수업무요건3. 식재료검수의 검사 및 감별1) 전수검사법2) 발췌
    리포트 | 10페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28
  • 차이나팩토리 마케팅전략분석과 문제점과 향후전략제안(SWOT,STP,4P전략 중심으로)
    시장의 발전이 기대되는 실정이다.그리고 국내 외식업체도 중국음식은 더 이상의 배달음식이 아닌 고급음식이라는 개념으로 ‘고급 레스토랑’ 과 결합해 새로운 스타일의 전문 중식 레스토랑 ... ) : 운전면허 소지자로 점포 주차장 관리본론1.차이나팩토리 설문조사 분석Family Restaurant관련 간단설문지안녕하십니까?본 설문은 Family Restaurant를 이용 ... . 발전가능성이 높다면 왜 높은지에 대해 한줄씩만 의견을 써주세요.(활성화 방안도 괜찮습니다^^)- 패밀리레스토랑중 특화된 부분이기 때문에, 특징을 잘 살린다면 가능성이 있을 것 같
    리포트 | 21페이지 | 4,900원 | 등록일 2012.09.25 | 수정일 2021.07.24
  • 이랜드의 인재상 인적자원관리 기업의 인재상 발표 프리젠테이션
    컨텐츠로 성장주요사업 및 해외사업 사업소개 국내패션규모 1 위 54 개브랜드 패밀리 레스토랑 매장수 1 위 미래성장동력산업 주거 생활전문 레저업계 최다규모 국내최초 테마호텔 최초 ... " “ 긍정적 , 적극적 사고로 세계 최고를 향해 지속적인 혁신을 추구하는 사람 " 열정과 책임감을 갖춘 글로벌 인재최상의 지원을 갖춘 인재육성제도 인재관리시스템 입문교육 신입 / 경력 ... 이랜드 핵심가치 전수를 위한 Field Training 성숙한인격 (Being) + 탁월한능력 (Doing) 압축성장플랜을 통한 글로벌 CEO 로서의 성장 인재관리시스템 최상의 지원
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.02 | 수정일 2016.07.16
  • 직무명세서 & 직무 기술서
    패밀리 레스토랑으로 1988년 미국 플로리다 템파시에서 첫 오픈을 하였으며호주식 영어로 ‘오지를 뜻하는 Outback'은 캥거루, 부메랑, 코알라 등호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어 ... 다.OUTBACK은 패밀리 레스토랑 업계 후발주자로 시작하였지만 최고 브랜드가 될 수 있었던 이유는5가지- 환대(Hospitality), 공유(Sharing), 품질(Quality), 즐거움 ... 적으로 하는 호텔 보단 소규모의 레스토랑,그 중 에서도 직접 매장에서 소스를 만들고 매년 마다 ‘한정 메뉴’를 만들어 매달메뉴가 새롭게 바뀌는 이곳, 아웃백에 언젠가 근무를 할 생각이
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.04
  • '너의 이름은' 작품 구조 분석
    와 시나노마치 역 앞 육교와 같이 역 주변 전경들도 자주 등장한다. 이토모리 마을은 미츠하의 시점일 때의 배경이다. 이토모리는 실지킴이라는 뜻으로 작중 미야미즈 가문이 실을 관리하는 가문인 ... 는 리어가 좋은 카페나 음식점 순례를 다닌다. 이탈리안 레스토랑에서 알바를 하고 있으며 같이 일하는 오쿠데라 선배를 짝사랑하고 있다. 의외로 불같은 성격을 지녔다. 몸이 바뀌었을 때
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.06
  • 차이나팩토리
    전략) 결론 1.현재상황과 문제점 및 해결방안 2.설문조사에 따른 향후 전략 및 예측 3.느낀점 및 출처중식 레스토랑의 지역별 전문음식점으로 진화배달식 중국음식고급레스토랑새로운 ... 스타일의 전문 중식 레스토랑중식시장의 변화2000년대 초반에는 전통 중식에 서양의 식재나 조리법이 믹스된 차이나 타운 스타일의 퓨전중식이 인기를 끔 2006년 CJ푸드빌㈜에서 런칭 ... 로 고객 선택폭 확대요즘 레스토랑들은 기존 브랜드와 차별화를 시도함으로써 확실한 Concept로 승부를 걸어 고객들 각자 취향에 맞는 전문 레스토랑을 골라 방문 하도록 유도☞ 점점
    리포트 | 75페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19
  • 맥도날드 한국진출 마케팅
    해 보고자 한다.II. 본론1. 맥도날드 기업개요거대 글로벌 패스트푸드 체인점 중 하나인 맥도날드는 1940년, 캘리포니아 주 샌 버다니노의 한 레스토랑에서 출발하였다. 1948년 ... , 레스토랑의 주인인 리처드 맥도날드, 모리스 맥도날드 형제는 일종의 식당 노동 분업인 “스피디 서비스 시스템”을 도입하였는데, 이 시스템의 시장 가능성을 주목한 레이 크록은 맥도날드 ... 의 패스트푸드 레스토랑으로 발전하는 것을 꿈꾸고 있다.1) 품질(Quality)‘최상의 원재료를 정확하게 조리한다.’라는 원칙에 걸맞게, 맥도날드는 철저한 품질 기준을 고집한다. 대부분
    리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2015.01.13
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2025년 06월 19일 목요일
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- 작별인사 독후감