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"레스토랑관리론" 검색결과 2,601-2,620 / 11,577건

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    농촌관광 국내외 사례, 발전방안 분석
    가 되고 있다. 홍보 면에서 있어 홈페이지 활성화를 위해 매달 영농일기를 작성하며 직거래 장터는 꾸준한 게시판 관리를 통해 서비스 관리를 유지하였다. 또한 1社1村 자매결연을 맺 ... 다양한 바다음식을 즐길 수 있는 많은 레스토랑이 영업하고 있다.(3) 성공요인과 결과로포텐 어촌관광개발의 특징은 우수한 자연자원의 활용과 함께 어촌의 생활방식과 문화를 바탕
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.17
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    복합상업시설, 대형상업시설, MXD 분석과 이해, 사례조사
    으로, 쇼핑, 오락 및 업무기능이 집적되어 있으며, 문화관광시설로서 1개 업체가 개발관리 및 운영한다.2. 개발의 장단점전체적 장단점 지역사회의 랜드마크 역할과 지역 활동의 구심점 ... 여러 기능 및 부대시설을 공유하여 건물 이용의 효율성을 증가시킬 수 있다. 소규모 건물로 여러 개를 하는 것보다 유지관리 비용이 절약되고, 에너지 절약이 가능하다. 날씨같은 외부 ... 이다. 롯데백화점, 롯데마트, 쇼핑몰, 면세점, 지하게임시설, 호텔, 테마파크, 아이스링크, 민속체험관, 문화센터, 공연장, 영화관으로 구성되어있다.3. 개발절차 및 관리운영
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    | 리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.05
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    [호텔연회서비스] 호텔 연회서비스의 의의와 종류, 연회절차, 연회예약 및 고객관리, 연회직원의 직무, 호텔연회 테이블과 좌석배치
    을 지고 인원이 부족할 때 다른 부서의 레스토랑 직원이나 임시직윈을 활용하기도 한다.(1) 연회관리자연회관리자는 고객에 의해 요구되어진 문의사항, 예약 그리고 모든 정보를 처리할 책임 ... 호텔 연회서비스[호텔연회서비스] 호텔 연회서비스의 의의와 종류, 연회절차, 연회예약 및 고객관리, 연회직원의 직무, 호텔연회 테이블과 좌석배치목차1호텔 연회서비스I. 연회서비스 ... 의 의의 및 특색II. 연회의 종류III. 연회절차IV. 연회예약과 기록1. 연회예약2. 연회기록 및 단체고객관리V. 연회 직원의 직무1. 연회관리자2. 연회지배인3. 연회 캡틴4
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.03.30
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    교육행정 및 교육경영 정리
    에서 주로 다루는 인사, 재정, 시설, 정책, 관리 등이 일반 행정의 그것과 별반 다를 것이 없다는 교육행정의 일반성을 강조하는 입장(교육에 관한 행정: 교육행정)이 있다. 교육행정 ... 까지 '문제풀이식 획일적 수업'이 유행했다. 또, '수월성 교육 결과 및 증감률' 지표 때문에 일제고사에서 보통학력 이상 학생의 비율을 높이기 위해 학생들에게 '패밀리레스토랑 상품권 ... 지도성의 특성은 구성원들을 자기 지시적이고, 스스로 통제할 수 있도록 하고 관리 및 조직에 대한 통제는 구성원들에 의해 지각되고 평가되고 수용되는 방식에 따라 효과가 달라진다. 또
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.21
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    [식음료관리]식음료현장조사
    식음료 현장 조사(OUTBACK 죽전점))과목명 : 식음료관리론교수님 : o o o 교수님학 과 : 일본어문학-4학 번 : 000000000000이 름 : o o o제출일 ... : 2005. 11. 30≪목 차≫Ⅰ. 레스토랑 선정1. 선정 동기2. 메뉴 선정Ⅱ. 레스토랑 분석1. 메뉴에 따른 맛 분석2. 서비스 분석3. 분위기 분석Ⅲ. 레스토랑의 총체적 평가Ⅰ ... . 레스토랑 선정1. 선정 동기OUTBACK 죽전점?주소: 대구 달서구 감삼동 141-5(죽전네거리 웨딩알리앙스 옆)?tel: 053-571-1851?영업시간: 평일-12:00
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.08
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    [A+] 외식산업의 기능/특징/성장요인/발전배경 우리나라의 외식산업 발전과정/변천사/ 레스토랑 기원 / 외식사업 / 슬로푸드 / 슬로비족 / 보보스족 / 로하스
    )* 로하스 (LOHAS : Lifestyles Of Health And Sustainability)3-3) 기술적 요인3-4) 정치적 요인4. 레스토랑의 기원5. 우리나라 외식산업 ... 년대 - 우리나라 외식산업의 본격적 성장기,외국계 패밀리 레스토랑의 출현5-6) 2000년대 - 유사업종 / 업태의 경쟁 심화, 소비자 욕구 / 구매행동의 다양화, 개별 ... 화 , 새로운 컨셉의 레스토랑 등장1. 외식산업의 기능주거지, 근무지, 출장 및 여행지 등의 주변에 외식업소를 입지시켜 그들에게 식사의 생리적 기능은 물론, 감각적심리적 기능과 사회적문화
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07
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    미국 하이라인 사례
    주차장 공업 주거 상업 주상복합 공원 , 주차장 ② West Chelsea - 하이라인 파크 주변지역의 개발통제 및 관리 - 복합용도개발 장려 - 문화 ․ 예술 관련기능 활성화 ... 시설개발 방지 도살장 육가공공장 나이트 클럽 레스토랑 ■ 상업 ■ 공업 ■ 주거 ■ 복합용도프로그램 구성 기존의 식물과 철로를 보존하여 장소성을 간직한 공원 공원프로그램 구성 고가
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.06 | 수정일 2016.03.22
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    롯데리아 위생안전관리
    【 호텔 ? 레스토랑 위생안전관리론 R e p o r t 】롯 데 리 아위 생 안 전 관 리총 페이지 수 : 7 쪽담당 교수 :소 속 / 학 년 / 학 번 / 성 명● 목 차 ... ●Ⅰ. 서 론- 발표동기와 배경- 발표 자료의 전반적인 요약- 연구목적- 연구 및 분석 방법Ⅱ. 롯데리아 위생안전관리1. 롯데리아 개요1) 역사2) 기업정신3) 점표현황4) 지점현황 ... 2. 위생안전관리1) 품질관리 (Quality)2) 청결 관리 (Cleaness)Ⅲ. 롯데리아의 최근현황(위생안전과 관련하여)1. 국제인증 획득2. 언론보도Ⅳ. 결 론- 결론 및
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.14
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    웨스틴 호텔 사례 조사
    스포츠센터 , 베이비 시터 , 세탁실 , 비즈니스센터 , 투어데스크 면세점 카페 카라츄챠 ( 뷔페 레스토랑 )220 석 프레고 ( 이테리 레스토랑 )90 석 이신 ( 일식 레스토랑 ... )95 석 루푸쿠 ( 중식 레스토랑 )90 석 차차차 ( 커피샵 )70 석 온 더 락스 ( 바 )35 석 스타라이트 바비큐 ( 풀 사이드 바비큐 )120 석 미스티 ( 비치바 )16 ... → 웨스틴 조선으로 변경함 . 1995 년 웨스틴조선 지분을 신세계가 100% 소유 - 수년간의 막대한 투자로 호텔 레스토랑 , 연회장 및 객실을 전면 개 · 보수객실 Executive
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    | 리포트 | 46페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.04.16
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    이마트 최종합격 자기소개서(자소서)
    들보다 잘할 수 있는 차별화된 능력과 경험을 기술하시오[젊은 시절의 자영업 경험을 지금 활용하겠습니다]어릴 때부터 부모님과 가난속에서 자랐습니다. 부모님은 레스토랑 영업, 호텔 ... 었습니다. 물건을 사고 파는 방법과 협상을 어떻게 할것이며 예산관리를 어떻게 할 것인가 알게 되었습니다. 어떻게하면 저가에 사고 어떻게 하면 고가에 팔 수 있는지 이러한 어려움
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.18
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    스타벅스의 인도, 일본, 베트남, 한국 진출사례 분석
    는 일부 직원들을 일본의 지점에 파견하였다. 모든 일본 지점의 관리자와 직원들이 미국의 직원들에게 했던 교육과 유사한 교육에 참여 해야 한다는 것이 라이센스 계약에서 요구되는 것이 ... 에 머물고 있다. 이는 인도의 전 인구 12억명에 비하면 매우 적은 소비량으로 전통적으로 차를 선호해온 인도인들이 그만큼 많았다는 것을 보여준다. 하지만 최근에 레스토랑과 카페 시장
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.26
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    캐나다 원더랜드
    거리9. 서비스10. 마케팅11. SWOT 분석12. 관리 시스템(참고 사이트)1. 원더랜드 소개-캐나다 토론토 북쪽에 위치한 원더랜드는 캐나다에서 가장 큰 놀이 공원 시설이 ... , 레스토랑와(과) 같은 부대시설 또한 갖추었다. 호텔 투숙객은 피트니스 룸과(와) 같은 레크레이션 및 레저 시설을 이용할 수 있다.(2) Comfort Inn Toronto North ... 서비스, 엘리베이터, 세탁 서비스, 대연회장, 레스토랑, 장애인 시설, 비즈니스 센터, 애완동물 출입 가능과 같은 부대시설 또한 갖추었다. 이 외에도 실내 수영장 등과 같은 훌륭
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.03
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    [사업계획서] 저가형 스테이크 레스토랑 (싱글족대상) 창업 사업계획서
    저가형 스테이크전문점사업계획서1. 사업개요와 선정배경1) 식당 및 레스토랑 (스테이크)※ 대분류음식점업 ? 일반 음식점업 ? 서양식 음식점업[개요]이 대분류에는 숙박 및 음식점 ... 업과 주점업 등이 포함된다.※세세분류56114 서양식 음식점업- 서양식 음식을 제공하는 산업활동을 말한다.예) 레스토랑, 패밀리 레스토랑, 이탈리아 음식점▶ 즉, 객석을 마련 ... (보건소) 위생과에서 발급-신규 발급 시 준비서류: 위생교육 수료증, 건축물관리대장, 식품영업신고신청서, 가스(LPG)검사 필증,소방시설완비 필증(66㎡ 이상 지하점포와 100㎡ 이상
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    | 리포트 | 32페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.10.21
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    국내 테마파크의 해외진출(해외 테마파크 사례로 본 국내 테마파크의 해외진출 전략)
    산업 뿐만 아니라, 리조트사업, 골프장사업, 자산관리 및 에너지사업, 전문급식 및 식자재 유통사업, 친환경조성 및 환경복원사업 등의 산업을 진행하고 있으며. 해외 진출 사례로 국내 ... 에 있는 놀이기구 외에 뮤지컬, 퍼레이드 등 화려한 이벤트를 곳곳에서 펼친다. 또한 영화관과 상점, 레스토랑이 몰려 있는 엔터테인먼트 시설이 있어 하루가 짧게 느껴질 것이다.도쿄 ... 하고, 총수익의 3-6%를 관리비로, 입장수익의 10%, 음식판매의 5%를 로열티로 받기로 한다. 이에 디즈니사는 총괄적인 계획, 설계, 제조, 건설 및 완공 후의 모든 서비스를 제공하기
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    | 리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.10.05
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    제 8요일을 시청한 뒤
    흥미로웠다. 남들이 보기에는 큰 회사의 고위급 관리이며 성공한 사람처럼 보이지만 실제 그의 생활은 매일 똑같은 일상의 반복이며 가정이 있으나 일 때문에 가정을 제대로 이끌지 못하 ... 았다. 레스토랑에서 선글라스를 끼고 식사를 하던 ‘조지’가 여자 종업원에게 대시를 했을 때 처음에는 좋게 보던 종업원이 나중에 ‘조지’가 선글라스를 벗고 자신의 얼굴을 보이자 그를 기피
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.18 | 수정일 2016.11.10
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    초고난이도 한국은행 자기소개서 최종 합격 자료입니다
    은 시절의 자영업 경험을 지금 활용하겠습니다]어릴 때부터 부모님과 가난속에서 자랐습니다. 부모님은 레스토랑 영업, 호텔 리조트 영업, 렌터카 영업, 각종 식품 자영업, 아이스크림 ... 며 예산관리를 어떻게 할 것인가 알게 되었습니다. 어떻게하면 저가에 사고 어떻게 하면 고가에 팔 수 있는지 이러한 어려움의 과정속에서 철저히 알게되었습니다. 그리고 고객을 어떻게
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    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.14
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    복장 에티켓, 복장 매너, 직장생활 에티켓, 상황에 따른 복장 예의
    복장 에티켓(직장생활 에티켓)차 례2. 시간, 장소, 상황에 적합한 복장1. 복장의 중요성직장생활 에티켓3. 액세서리 매너4. 단정한 용모 관리 매너복장의 중요성복장직장생활 ... 에 관리를 잘 해야 한다. 젊잖은 분위기 : 양복과 비슷한 계열의 색상 선택. 활동감, 자신감 : 반대색 계열의 색상 선택. 격식 있는 자리 : 기본형의 도트, 스트라이프 무늬 ... 의 모자를 일상적으로 이용한다. 예전의 모자의 용도는 머리를 보호하기 위함이었지만 요즘은 패션의 한 부분으로서 이미지를 관리에 사용된다.액세서리 매너 – 모자액세서리직장생활 에티켓
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.09 | 수정일 2017.04.12
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    수면카페 <낮잠의 유혹>
    2,3층(재가 근무했던 레스토랑 주소입니다. 빈 공실이여서 여기다 카페를 차리면 좋겠 다는 생각에 위치를 선정했습니다.)(3) 간단한 설명요즘 현대인들은 수면이 많이 부족 ... 과 방향(1) 수면카페 가 우리나라에서 많은 체인점을 목표로 끈임없이 노력하고 체인점으로 점포를 내기 전에 많은 회원을 확보할수 있도록 체계적으로 고객 관리를 하고 업무중 휴식시간 ... (2) 임대료 및 공과금* 현 2층 월 임대료 450만원* 건물 관리비 10만원* 공과금 20만원 정도 예상(3) 인권비* 직원이나 아르바이트의 인권비는 카페 특성상 많이는 줄수 없
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.11
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    서비스마케팅
    서비스 물리적 증거관리목차 1. 서비스 물리적 증거관리란 ? 2. 물리적 환경의 3 가지 차원 3. 물리적 환경의 영향 4. 물리적 환경의 역할 5. 혼잡성 ( 제고 사례 )에펠 ... 탑은 파리에 있지 않다 ? Paris Hotel (Las Vegas) Think Different 서비스 물리적 환경1. 서비스 물리적 증거관리란 ? 외부환경 내부환경 물리 ... 유형적 요소 Case 2. 미즈 컨테이너 강남 역세권 내에서 인기 있는 레스토랑 맛집 어플리케이션 선정 가장 맛있는 레스토랑 1 위 ( 인크로스 TV 맛집 , 11.04.18
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.06
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    식음료 업장에 대한 케이스 분석 <쿡앤하임 레스토랑>
    2011학년도 식음료관리 레포트1. 방문한 식음료 업장에 대한 소개제가 선택한 업장은 삼청동에 위치하고 있는‘Cook'n Heim' 이라는 레스토랑입 니다. Cook은 요리,요리 ... 고 있습니다. 또한 이 곳은 갤러리 레스토랑으로서 화가들의 그림을 함께 감상 할 수 있어 마치 작은 갤러리에서 식 사를 하는 듯한 기분을 느끼게 합니다. 인사동의 특성을 살려 한옥 ... 주의와 이태리 & 뉴욕의 가정식 요리, 그 가운 데에서도 한국 전통을 지키는 이 곳의 요리 철학과 갤러리 레스토랑이라는 그 특 징이 마음에 들어 이 업장을 이번 레포트의 선택 업장
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.06
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