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"레스토랑관리론" 검색결과 2,561-2,580 / 11,576건

  • 뉴토익 어휘
    dedicated to solving community health care problems우리는 지역사회의 건강관리 문제들을 해결하는 데 전념하고 있다devise : ~을 고안하다she ... to find the restaurant 그 레스토랑을 어떻게 찾을지 물어보다complimentary : 무료의, 칭찬하는complimentary beverages and cooki다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.07
  • 웨스틴 조선 호텔 정보시스템
    층 , 지하 1 층 (4 층과 13 층 없음 ) 객실 수 : 462 실 레스토랑 : 로비 라운지 , 양식당 , 중식당 , 일식당 , 뷔페 식당 , 델리 부대시설 : 대연회장과 7 ... 으로이 서비스 이용 가능 . ★ 앱을 통한 서비스 항목 - 객실 , 연회 , 레스토랑의 현재 진행되는 이벤트 - 객실 패키지 예약 등록 . - 모바일 고객센터를 통해 호텔에 대한 ... 에서나 고객 성향을 빠르고 정확하게 파악 가능 . * Chosun VIP Club 멤버십 카드 적립된 포인트를 조선호텔 레스토랑 및 외식 사업부 등에서 사용하면 누적 점수만큼 공제
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.24
  • 아웃벡 스테이크 하우스 마케팅 전략 스왓 분석 영업장 현황
    OUTBACK STEAKHOUSE영업장 현황 경영성과 서비스전략 마케팅전략 마케팅전략 Sowt 분석 결론 2영업장 현황 1987 년에 설립 1988 년 템파시에 처음 레스토랑 ... 을 개점 9 개 브랜드의 레스토랑 체인을 소유 -915 개의 스테이크 하우스 -200 개의 캐러바스 이탈리안 그릴 -90 개의 본 피시 그릴 등 전 세계 1298 개 지점에서 연 32 ... 억불의 수익 특징 80 년대 미국 내에 불었던 호주에 대한 동경의 분위기를 타고 호주 테마의 레스토랑으로 출발했다 . 부메랑 , 캥거루 , 코알라 같은 호주 아이콘이나 동물 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.09
  • 해외직접투자론,스타벅스VS카페베네,월마트vs코스트코,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    이유중국 내 소비 패턴 , 커피 전문점 이미지 변화 커피전문점은 단순히 음식점이 아닌 친구들과의 사교공간이라는 이미지가 빠르게 전파되고 있다 . 식사 류 위주의 레스토랑에서 커피 ... 공격적 경영 (2) 미끼 상품을 이용한 최저가 이미지 구축 (3) 자금력에 기초한 전국적 다점포화 및 매입체재의 조기구축 (4) 효율적 관리 시스템을 이용한 LCD(Low Cost
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.05.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    안전공학(TGI 안전분석)
    TGI FRIDAYS 위험성평가< 목 차 >1장 개요 및 사업장 선정 31.1 개요31.2 사업장 선정 32장 위험요소 파악42.1 안전관리 체크리스트 42.2 위험 요소73장 ... 위험성 평가123.1 위험성 평가의 개념 및 특징 123.2 초기 위험 분석 133.3 결함수 분석(FTA) 163.4 위험 점수 계산 174장 안전 관리194.1 조직204.2 ... 사업장 선정1.1 개요안전공학에서 지금까지 다뤄왔던 안전 관리 기법과, 위험요소 제어 기법을 토대로 사업장 내의 안전을 어떻게 높일 것인가에 대하여 고찰하려 한다. 지금
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.13
  • (급식경영학 공통) 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이
    ) 비용적 효율성의 제고2) 새로운 메뉴의 개발과 차별화3) 고객관리의 과학화4) 영세업소에 대한 경영지원6. 나의 의견Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론오늘날과 같은 글로벌 경영체제 ... 으며, 관리운영 전반에 규격화?시스템화?메뉴얼화에 의한 표준화를 실현시켜 QSC, 즉 음식의 질(quality), 서비스(service), 청결성(cleanliness)을 살릴 수 있 ... 거리변에 위치하고 있어서 접근성이 용이하게 되어 있으며, 주요도로나 간선도로를 중심으로 하여 패밀리 레스토랑이나 요식업소들이 자리 잡고 있다. 좋은 자리에 위치한 업체들은 주변
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.27
  • 호텔식음료
    의업장 청결 유지와 세제를 관리한다 . 10) 기물관리원 기물관리원 (steward, stewardess) 은 호텔레스토랑 주방과 식당 홀에서 사용되는 기물 (tableware ... 호텔식음료 부서의 중요성 호텔식음료 상품의 특성 호텔식음료부문의 조직 호텔 식음료부의 구분 호텔주방의 조직 메뉴관리 식재료관리 호텔식음료호텔 식음료 부서의 중요성 01 · 호텔 ... ) ❙ 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 명월관 레스토랑❙호텔 식음료 상품의 특성 02 1) 생산과 소비의 비분리성 - 식음료 상품은 먼저 판매 ( 주문 ) 된 후에 생산과 소비가 동시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.01 | 수정일 2016.08.31
  • 급식경영학 최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인....
    관리하는 슈퍼바이저들이 QSC(품질·서비스·청결) 평가 체크 어플이 필요하다는 요구에 따라 직접 개발해 선보이기도 한다.통합상품권, 스마트백 등 사업 확장 - 먼저 통합상품권을 출시 ... 고 충전할 수 있는 방식이다.특히 브랜드별 고객DB를 확보해 통합 고객 관리 시스템을 적용, 꾸준한 매장 방문을 이끌어낼 수 있도록 했다. 스마트백은 중소외식업체의 값비싼 멤버십 ... .co.kr/?m=bbs&bid=envnews11&p=23&uid=363809 2015.09.16aT, 식자재·급식·외식업체 이물관리 과정 신설한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 24페이지 | 5,100원 | 등록일 2016.05.23 | 수정일 2021.05.25
  • IKEA(이케아) 기업분석
    터 – 간단한 스웨덴식 레스토랑을 마련하여 저렴한 가격에 음식을 제공함 . 풍부한 RTA 가구류 - ready-to –assemble 개념에 의한 가구로 최종 조립을 하지 않은 채 ... Value 매장 안 레스토랑을 통해 1 억 5000 만 유로 (1840 억원 ) 를 벌어들임 (2005 년 독일 ) V RIO 기업의 수익 증가 : 저렴한 음식 + 체험형 공공 ... 거실매장 = IKEA 만의 레스토랑 이케아의 레스토랑 · 카페테리아 체인은 수익성 면에서 독일 레스토랑 체인 중 11 위 를 기록 “ ” 11/21 2012. 6. 4 경영전략 발표
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.11.17
  • 빕스마케팅전략,빕스분석,VIPS마케팅전략,VIPS분석,패밀리레스토랑분석,VIPS광고전략,빕스광고전략
    광 고 론VIPS의 광고전략목 차ⅰ 서론 - ① 주제 선정동기② 패밀리레스토랑업계의 전반적 추세ⅱ 본론 - ① VIPS 기업소개② VIPS 광고분석③ 경쟁사 분석(아웃백 스테이크 ... 거나 외국에서 들어오게 되었다. 그중에서도 가장 성장세가 가파르고 시장규모가 커지고 있는 패밀리레스토랑을 메인 주제로 선정하였으며, 외식산업에서 한국시장에 존재하지 않았던 패밀리 ... 레스토랑이 어떻게 시작되었는지, 이토록 부각되었는지에 대한 생각에서부터 본 과제를 시작하게 되었다.현재 대부분의 젊은층은 물론 4~50대 연령층에서도 유명한 패밀리레스토랑의 브랜드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.04
  • 급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오00
    으로 지속적으로 식사를 제공하는 것을 말한다. 이에 따라 급식경영이란 급식에 따르는 제반적인 행위, 즉, 급식배식관리, 급식 생산관리, 급식 재무관리, 급식 인사관리, 급식 마케팅관리 ... 어, 건인정보보호를 위한 법적 제도적 장치보호가 절실히 요구된다.급식관리자가 인적자원관리에서 중요하게 생각해야 할 핵심 기능은 모든 종사원에게 공정한 대우가 이루어지도록 하는 것이다.인 ... 적자원관리를 법에 근거하여 올바르게 수행하기 위해서 관련된 법규에 대해 지식을 가지고 있어야 하며, 종사원에 대한 인사기록을 정확하게 기록, 유지하여야 한다. 급식관리자로서 우수
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.20 | 수정일 2017.03.20
  • 2015년 하반기 유니클로(UMC)합격자기소개서 및 인적성후기
    프로젝트를 진행하면서 시장과 상권을 분석하고 고객을 유치하기 위한 프로모션 계획을 수립해봄으로써 매장관리 사원의 업무를 간접적으로 경험해 보았습니다. 또한, 호텔 레스토랑 ... 2015 하반기 취업 정보- 유니클로(UNIQLO), 2015 -합격자소서(UMC, 매장관리)인적성후기[합격자소서]1. 지원 동기 및 본인이 지원 직무에 적합하다고 생각하는 이유 ... 는 무엇입니까? 300자[전공프로젝트와 서비스 경험으로 배양한 UM역량]차별화 된 매장관리로 매출 성장에 기여하는 매니저로 역량을 발휘하고 싶어 지원했습니다. 전공수업에서 카페창업
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.27 | 수정일 2015.11.30
  • 프렌차이즈 레스토랑
    들을 관리한다.둘째로. 홍보효과의 극대화를 말할 수 있다. 다른 레스토랑과는 달리 패밀리 레스토랑은 전매장이 똑같은 이름과 똑같은 음식과 똑같은 가격입니다. 한번 홍보를 하면 파급 ... 프렌차이즈 레스토랑북경의 중국식 프렌차이즈 패밀리 레스토랑 - 진딩쉔(金鼎?)중국식 패밀리 레스토랑으로 프라이데이, 시즐러, 아웃백과 비슷한 의미의 식당으로 보면 될 듯하고 자유 ... 효과는 전매장으로 퍼져간다.셋째로. 접근성이다. 많은 음식점들이 번화가들에 몰려있는 반면 패밀리 레스토랑은 번화가뿐만 아니라 곳곳에 자리를 잡으면서 점유율을 높여 갔다. 이러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.12
  • 국내 외식산업
    을 출시할 경우 자사 제품에 대한 자세한 정보를 고객들에게 제공 점포 집중화 전략 직영점의 운영으로 품질관리의 효율성 지역적 특색을 고려하여 매장과 상품을 개발프리미엄 Korean ... 레스토랑의 선호 확산 - 대체로 긍정적인 브랜드 선호도 - 인구 유동성이 많은 곳의 점포위치 - 저렴한 가격의 외식비용 선호 Threat( 위협 ) 패스트푸드보다는 건강을 중시 ... 하는 소비 풍토 ( 웰빙의 등장 ) 패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체 대거 등장 ` Weakness( 약점 ) - 인지도가 낮음 - 어수선한 실내 인테리어 - 어린이를 위한 시설 무
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.26
  • 스위스 관광상품
    1회)12:3018:45인천국제공항 집결 및 탑승수속취리히 공항 도착(약 13시간 15분 소요)여행사 전용차량버스19:3022:00제네바의 저녁 레스토랑 방문 후 식사호텔 “스위소 ... 스위스 초콜릿의 제조와 관련된 제작환경 및 다양한 법적 쟁점을 관리하고 있다.□ 시계? 스위스에서는 16세기 종교박해를 피해 프랑스에서 이주해온 위그노 교도들이 제네바(Geneva ... , 끊임없는 기술 개발, 정밀성 높은 부속품 연구, 철저한 고객 관리 등을 들 수 있다.구멍이 뽕 뚫린 치즈 - 에멘탈가장 유명한 초콜릿 - 네스퀵대표적 시계 브랜드 - 티쏘자료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.17 | 수정일 2023.05.11
  • 리츠칼튼호텔의 고객서비스전략 사례
    ,000 1,000,000 4,800.000 객실패키지0 2 레스토랑 바리츠칼튼 호텔 고객만족 서비스 전략- 고객 정보관리 시스템 - 모든 체인점에 고객 코디네이터 근무 고객 인지 ... 에 도착했을 때 고객의 침대 위에 딱딱한 베개가 놓여진 사례CRM System 도입 고객관리 코디네이터 CRM System customer relationship management
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.27 | 수정일 2016.06.14
  • 아웃백
    조사* 들어가기 전, 패밀리레스토랑(Family Restaurant)의 개념에 대해 정리1. 아웃백이란?아웃백(OUTBACK)이란 호주식 영어로 ‘오지’란 뜻이다. 캥거루, 코알라 ... , 부메랑 등 호주의 자연을 레스토랑 인테리어의 컨셉으로 하는 편안하고 고급스러운 분위기의 정통 스테이크하우스이다. 매년, 고객 만족도에서 미국 최고의 레스토랑으로 선정되는 아웃백 ... (Internet)· 각 사업장이 인터넷사이트를 독립적으로 관리하며, 사이트에서는 고객의 문의사항이나 불편사항이나 칭찬들을 운영하는 것으로 고객들과의 커뮤니케이션을 하고, 또한 예약 스비스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29
  • 고객 기대관리
    고객 서비스기대관리(Guest Service Expectation Management)제1절제1절고객 서비스기대관리의 이해고객 서비스 기대관리의 이해1. 고객의 서비스기대고객 ... ? 영향요인 중에서 특히 기업이 통제할 수 있는 요인들이 있다면, 고객의 서비스기대를 관리하는 데 매우 중요한 원천이 될 수 있을 것이다. 서비스기대의 영향요인으로는 내적 요인, 외 ... 들 중에서 많은 사람들이 그곳에서 새로운 사람을 만나서 사회적 교류를 나누고 싶어 하는 사회적 욕구도 지니고 있다. 또 건강관리를 통해서 자신의 신체에 대해서 만족감과 자신감
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.06
  • [A+] 피자헛 마케팅전략/서론/자사분석/시장환경분석/고객만족경영/해외진출전략/경쟁사/SWOT/STP/4P분석
    도록 광고, 프로모션, PR, 인적판매 등 마케팅의 기본요소 외에 레스토랑 비즈니스만이 갖는 독특한 고객접점인 레스토랑, 종업원, 서빙 등에서 철저하게 관리해 온 것이 또하나의 이유 ... 의 고객만족 경영전략 추진과정1) 피자헛의 고객만족 전략2) 브랜드 백서를 통한관리Ⅵ. 경쟁사분석1) 미스터피자2) 도미노피자Ⅵ.SWOT 분석1) Strength2) Weakness3 ... 레스토랑은 어떨까?” 하는 생각을 하게 된다. 당시만 해도 미국인들에게도 피자는 생소한 것이었지만 두 형제는 새로운 것에 대한 도전정신과 이 사업에 대한 잠재력을 보는 눈을 가지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.12
  • [관광호텔][레스토랑][수상관광호텔]관광호텔의 종류, 관광호텔의 이미지믹스, 관광호텔의 레스토랑, 관광호텔의 수상관광호텔, 관광호텔의 전라도 사례, 향후 관광호텔의 방안 분석
    관광호텔의 종류, 관광호텔의 이미지믹스, 관광호텔의 레스토랑, 관광호텔의 수상관광호텔, 관광호텔의 전라도 사례, 향후 관광호텔의 방안 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 관광호텔의 종류Ⅲ. 관광 ... 이미지4. 선행연구Ⅳ. 관광호텔의 레스토랑Ⅴ. 관광호텔의 수상관광호텔Ⅵ. 관광호텔의 전라도 사례1. 광주1) 무등파크호텔2) 광주 프린스 호텔3) 광주 그랜드 호텔4) 국제 관광 ... . 관광호텔 투자사업의 지원 제도 강구2. 외국인 투자환경 개선3. 외국인 투자유치 방안4. 관광호텔 투자환경의 법?제도적 관리방안Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론우리나라에 등록되어 있는 여행
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.04
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