"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 2,561-2,580 / 3,794건

[환경호르몬]환경호르몬(내분비계장애물질)의 개념, 특징, 종류, 원인물질과 환경호르몬(내분비계장애물질)이 인체에 미치는 영향 및 향후 환경호르몬(내분비계장애물질)의 대처방안 분석(사례 중심)

호르몬이 플라스틱에서 녹아 나온다는 사실이 밝혀졌다. 베이비푸드의 용기, 젖병, 베이비푸드의 가열기, 통조림, 충치 예방약에 들어 있는 비스페놀 A가 인간에게 에스트론겐과 흡사 ... 되었고 뿐만 아니라 제품인 종이, 화장지 등에서도 검출되었으며 거의 모든 식품에도 다이옥신이 들어 있고 고기나 유제품 특히 한국과 일본은 어패류에서 섭취하는 경우가 많으며 인간 사회 ... 한 영향을 주었다.6. 비스페놀A비스페놀A이라 불리우는 화학물질에도 에스트로겐과 아주 흡사한 작용을 하는 성질이 있다는 것이 알려지면서 농약이나 공업제품에만 들어 있다고 여겨졌던 환경

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.06

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항암 약물 치료 시 영양관리 교육

이 심해지는지를 기록해 두었다가 그 시간에는 음식을 피하도록 합니다.⑭ 입맛이 쓰게 느껴져 고기가 싫어지면 고기를 과일 주스에 담그거나 통조림 과일과 같 이 조리하며 마늘, 양파 ... 식품쌀, 국수, 흰빵, 포도쥬스, 껍질을 제거한 과일 및 통조림류, 익은 바나나, 부드럽게 간 쇠고기, 생선, 치즈, 껍질을 제거한 닭고기, 달걀(후라이 제외)설사시제한식품튀긴음식 ... 제품은 드시지 않는 것이 좋습니다.⑤ 고섬유질 채소(양배추, 옥수수, 콩, 브로콜리 등(는 소화되기 어려우므로 삼가십시오.)⑥ 전해질 보충을 위하여 이온음료나 염분, 칼륨 등이 함유

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.04

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한-칠레 FTA에 따른 농업영향과 대응과제

: 복숭아, 돼지고기, 단감 등- 협정발효후 10년동안 균등비율로 관세감축⑦ 9년내 철폐 : 기타 과일쥬스- 협정발효후 9년동안 균등비율로 관세감축⑧ 7년내 철폐 : 복숭아통조림 ... 없음< 과실 가공품 >- 과실 주스 및 통조림등에 대한 관세인하로 사과, 포도, 복숭아등 국산과실에 대한 가공용 수요 감소 전망* 국내 과실생산량중 가공원료로 사용되는 비율은 6 ... ·사과·복숭아) 등⑦ 9년 관세철폐기타 과실쥬스⑧ 7년내 관세철폐- 과실류 : 복숭아 통조림, 잼, 쥬스류(포도, 딸기), 복숭아(조제저장)- 축산물 : 칠면조고기(TRQ 600톤

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.07

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동맥경화증

, 새우, 오징어, 굴, 버터, 전복, 연어, 조개, 낙지, 육류가공품(햄, 베이컨, 소시지), 햄버거, 피자, 통닭, 기름진 음식포화지방산 함유식품 ; 육류, 유제품, 야자유, 팜 ... 습니다.☞ 되비지찌개 / 참치회 / 고등어 조림 / 꽁치구이 / 참치계란튀김-탄수화물 식품현미, 통밀 등 섬유소가 많은 도정이 덜 된 곡류와 잡곡, 감자, 고구마 등의 섭취를 권장 ... 하여 혈관 내강이 좁아지고 탄력성을 잃는 증상입니다. 일종의 노화 현상으로 정도의 차이는 있지만 모든 노인에게서 볼 수 있는 증상입니다. 동맥경화증이 진전되면 혈관을 통해서 혈액

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.14

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감미료

한 맛 안정성 : 오랜 저장 후에도 분해되지 않음 → 통조림 캔 음료 등 장기 보존식품에도 적합 저칼로리 : 소화흡수가 되지 않고 배설됨 충치예방 다양한 이용 고온에서 변성되지 않 ... 의 건조 방지 단백질변성 방지효과 어육제품의 변성방지제, 화장품원료로 이용 충치예방 당과 달리 발효되지 않고 치아에 플라그를 생성하지 않아 충치예방 기타 금속이온과 킬레이트 변성 ... .gifAspartame안정성 제품의 수분함량에 따라 좌우 → 8%이하의 수분함량으로 제조 분해 시 단맛 손실 분해를 최소화 하기 위해 pH는 항상 4.2로 조절 긴 시간 높은 온도

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.12.04

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식생활과식단관리ppt

고기 햄 60 60 60 60 어패류 갈치 , 삼치 , 꽁치 , 고등어 동태 , 가자미 , 조기 , 넙치 참치 , 참치통조림 , 어묵 오징어 , 낙지 , 새우 미꾸라지 , 민물장어 ... 식생활 지침 곡류 , 채소 , 과일류 , 어육류 , 유제품 등 다양한 식품을 섭취하자 . 짠 음식을 피하고 , 싱겁게 먹자 . 건강 체중을 위해 활동량을 늘리고 , 알맞게 섭취하자

리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.15

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[HACCP][HACCP 역사][HACCP 역할][HACCP 원칙][HACCP 도입효과][HACCP 적용 확대 전략]HACCP의 정의, HACCP의 역사, HACCP의 역할, HACCP의 원칙, HACCP의 도입효과, HACCP의 적용 확대 전략 분석

에서 처음으로 공표 되었다. 이 방식은 1973년 미국 FDA에 의해 저산성 통조림 식품의 GMP에 도입되었으며 그 이후 전 미국의 식품업계에서 신중하게 그 도입이 논의되기 시작 됐 ... 한 것이다.13) 위해(Hazard) : 위해를 발생시킬 잠재적 가능성. 위해는 생물학적, 물리학적 또는 화학적인 것일 수 있으며, 제품생산과 관련된 기타 요소도 고려될 수 있 ... 하다. 모방위주의 제품개발에서 특성적 신제품개발 체제로 가야한다. 즉 앞으로는 고유 품질과 브랜드의 인지도에 따라 상품의 인식도가 급격히 달라지고 있다. 고객(소비자) 만족도 제고

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.08.29

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유한양행의 설립자 유일한 박사님의 리더십 레포트

을 이용한 통조림보관에 이르기까지 식품벤처라 할 수 있는 기업을 설립, 성장시켰다. 미국에서 성공한 기업을 운영하면서도 항상 고국에 대한 그리움과 안쓰러움을 간직하고 있던 유일 ... 다." "양질 × 염가의 제품 생산, 이것은 기업성취의 ABC이다. 그러나 이것은 기업의 사회에 대한 책임인 것이다." 이런 것들이 있는데 그 것으로 미루어 보아 유일한 박사

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.21

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단체급식 용어 관련 정리

하여 식재료간의 오염이 일어나지 않도록 한다.-냉동 냉장고의 문의 개폐는 신속하고 최소한으로 한다.-선입선출의 원칙을 지킨다.-개봉하여 일부 사용한 통조림류는 깨끗한 용기에 옮겨담 ... 을 보관할 경우 반드시 그 제품의 표시사항을 확인한 후 그에 맞게 보관한다.- 오염방지를 위해 날음식은 하부에 가열조리식품은 위쪽에 보관한다.-보관 중인 재료는 덮개를 덮거나 포장

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.30

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호주 시드니 탐방기

어야 하며, 상업적인 목적이어서는 안 된다.1호주 입국 시 주의 사항면세현금과 외국환▪ 햄과 치즈, 돼지고기 통조림, 과일, 육류, 달걀 제품 호주 반입 금지품목 ▪ 고추장, 김, 멸how} ... 아트, 모피제품 등12서부고원대륙의 2/3를 차지, 그 가운데 1/3이상이 사막지대 독특한 단층 산지가 많아 관광지로 각광, 특히 에어즈 록이 유명중앙 저지대평원지대 대천정분지의 수 ... 을 경우 벌금 등 불이익 당함▪ 1인당 술 1,125ml 담배 250개비 또는 250g의 궐련 제품은 관세를 내지 않고 들여갈 수 있다. 해당 상품들은 세관 통관 시 본인이 갖고 있

리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.12

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독과점 기업의 문제점

적 경쟁으로까지 넓은 범위를 포괄하고 있기 때문에 그 특징을 착출하기가 매우 곤란하다. 그래서 두 개의 통조림 기업이 국내시장을 지배하는 경우에 그것은 과점에 포함되며, 수 십 개 ... 생산은 동질제품이나 이질제품을 생산한다. 즉, 과점산업에서는 기업이 표준화되거나 차별화된 상품을 생산한다. 철강, 아연, 구리, 납, 알루미늄, 납, 시멘트, 공업용 알코올 등 ... 만 있는 것은 아니다. 과점 기업들은 시장지배력을 확장하기 위하여 기술개발과 제품차별화(製品差別化)에 상당한 노력을 기울인다. 이러한 결과는 소비자들이 선택할 수 있는 상품의 범위

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.19

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[간호학]질병별, 증상별, 부인과 환자 교육 자료

모든 신선한 어육류두부, 콩, 달걀류말린 콩류 등소금에 절인 어육류, 훈제육류통조림 된 가공 어육류햄, 베이컨, 소세지각종 젓갈류, 게, 가재, 멸치, 정어리채소 및 해조류모든 ... 신선한 채소류저염 통조림 채소류생채나 식초절이등김치, 단무지, 피클염장 절임 채소류드레싱에 버무린 채소류해파리, 미역줄기등채소 통조림류지방군식물성 기름류, 무염 버터소금을 첨가하지 ... 않은 드레싱저염 땅콩버터, 깨등샐러드 드레싱버터, 마요네즈소금을 첨가한 견과류땅콩 버터, 깨소금등과일군모든 신선한 과일류소금 및 드레싱으로 조미된 과일류우유 및 유제품우유 (하루

리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.04.24

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디자인이 세상을 바꾼다. part2

에 식료품을 넣는 통조림용 통을 만드는 재료로는 애당초 경쟁 상대가 되지 않았다. 통조림용 깡통은 쉽게 찌그러지지 않을 만큼 강해야 한다. 그렇지만 음료수 캔은 완전히 다른 이야기였 ... 얼마나 오랜 시간이 걸리고 어려운가를 여실히 보여준다. 또한 이런 사례 연구는 한 제품이 성공하게 되면 어떻게 해서 다른 아이디어들이 이를 바탕으로 쏟아져 나오는가를 보여주고 있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.16

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유기질 비료의 특징 및 효과

다. 완효성이므로 기비로 사용하는 것이 좋으며 가리와 섞어 시용하면 효과가 좋다.ㄴ 게 류: 게껍질, 게박, 건조게가 있다. 게껍질은 통조림공장에서 살부분을 통조림으로만들고 껍질 부분 ... 공급호르몬 함량이 보다 높다. 효소로 분해한 제품은 양분형태가 보다 가용성으로 가장 우수하며 열처리에 의한 양분의 변질도 적다.ⅱ. 동물성 박ㄱ 어박: 어박에 사용되는 어류는 주로

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.06 | 수정일 2014.05.19

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[웰빙]인스턴트 유해사례

다.아홉 번째로는, 어묵은 방부제, 강화제, 항산화제, 표백제 등의 모든 종류의 첨가물 집합체로 칼슘의 흡수를 방해하고 생식 장애를 발생시킨다는 것이다.마지막으로, 통조림 용기로 많이 ... 되는 성질이 있고 장기간 노출되었을 때는 성장지연, 빈혈 등의 증상이 나타나는 무서운 물질이다. 이뿐 아니라 통조림의 안쪽 면은 환경호르몬 의혹물질인 비스페놀A를 원재료로 한, 주로 ... 접착제나 도료로 사용되고 있는 '에폭시 수지'로 코팅되어 있다. 비스페놀 에이는 플라스틱이나 통조림 내부의 코팅에서 녹아 나오며, 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 기능을 한다.

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.17

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서양인의 눈에 비친 한국의 모습

외국인에 대한 민심이 흉흉할 때였다.이에 서양인들은 경호인을 쓰는 것보다 한국인이 호감을 갖는 서양의 잼, 통조림, 빵, 버터 등을 가지고 다니며 위험한 상황이 닥칠 때 이것 ... 제작의 발전이 있었을 것이다.일본이 서지학자는 “ 신라의 백추지는 다른 어떤 종이와도 비교될 수 없을을 만큼 훌륭한 제품이며, 종이 발명국인 중국에서 천하 제일이라며 소중히 여기

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.15

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[식품공학]식중독에 대하여

에 비브리오 패혈증이 있는데, 외국에서는 오염된 고기나 통조림을 먹고 12~36시간 안에 구토, 설사, 현기증과 함께 근육 마비, 호흡 마비를 보이는 치명적인 식중독이 있는데 다행히 우리 ... 이란이 묻은 포장용기에 든 번데기의 섭취로 인한 4명의 사망사례가 대표적이며 일본의 경우 50년대의 불량첨가물을 사용한 분유에 의한 비소중독사건, 60년대에 발생한 통조림에 의한 ... 하여야 합니다.☞ 식품첨가물은 허가된 제품을 사용하여야 하며 사용기준에 적합하도록 사용하여야합니다.☞ 식품첨가물의 다른 용도의 화학물질과 구분하여 보관·사용하여야 합니다.☞ 제조과정

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.11

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미국의 음식문화

를 얹은 베이글샌드위치도 아주 인기있다 이 베이글 카트가 점심때가 되면 핫도그로 메뉴를 바꿔 손님을 맞는다.2) 통조림과 냉동식품의 발달- 1890년경에 생겨나기 시작한 미국식 요리 ... 는 주스나 샐러드 요리등의 진보를 촉진시켰고 제 1차 세계대전을 계기로 통조림 및 기타 보존 식품공업이 급속히 발달했는데 이들이 일반화되면서 식품 가공공정이 다양해지고 가공식품 ... 이 늘어났다. 간편함과 능률을 중시한 습관이라고 알 수 있다.3) 쿠폰의 보편화- 미국은 쿠폰 사용이 보편화 되어있다. 인터넷에서 할인쿠폰을 얻거나 매주 날라오는 전단지를 통해서도 얻

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.04

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[최우수자료]재활용의 실태와 재활용정책에 관한 연구

팩, 종이상자류병 류 : 음료수병, 주류병, 드링크병, 기타병,캔 류 : 음료용캔, 식품용 캔, 분유통, 통조림통, 에어졸, 부탄가스, 살충제용기고철류 : 공구, 철사, 못, 철판 ... 공사물품에 대한 한국산업규격(KS)제정을 확대하고, 건설공사의 경우 일정 비율이상을 재활용제품으로 사용토록 유도하고 있다.한편 철강, 석탄재 및 슬래그 과 같이 철강 슬래그 및 석탄 ... 정책재활용 목표의 설정의 경우 포장폐기물로 인한 환경문제를 원천적으로 해결하기 위하여 감량화 정책을 우선적으로 추진하되, 재질대체가 어려운 제품에 대해서는 재활용을 적극적으로 추진

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.27

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[신부전증]신부전증식사요법

조림, 장아찌류는 먹지 않도록 합니다.4. 간식이나 간이식품, 통조림 식품에도 많은 염분이 포함되어 있을 수 있으므로 주의를 합니다.5. 소금이 발라져 있는 크래커 등의 군것질 ... , 뇌, 참새, 메뚜기, 산토끼, 생멸치, 복어, 낙지, 붕어, 아구, 빙어, 양미리,연어알, 건어패류, 아가미젖, 멸치젓, 노래미, 맛살, 재치조개, 아나고, 생선통조림, 난황 ... 는 식품곡류군 : 잡곡, 콩종류, 콩제품 견과류, 은행, 잣, 밤 땅콩버터, 엿기름어육류균 : 굴, 꽃게, 대합, 바지락, 재치조개, 전복, 대하새우, 성게알, 명란젓, 대구, 동태

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.05 | 수정일 2015.06.22

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