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"통조림제품" 검색결과 2,581-2,600 / 3,794건

  • [식품공학]식중독에 대하여
    에 비브리오 패혈증이 있는데, 외국에서는 오염된 고기나 통조림을 먹고 12~36시간 안에 구토, 설사, 현기증과 함께 근육 마비, 호흡 마비를 보이는 치명적인 식중독이 있는데 다행히 우리 ... 이란이 묻은 포장용기에 든 번데기의 섭취로 인한 4명의 사망사례가 대표적이며 일본의 경우 50년대의 불량첨가물을 사용한 분유에 의한 비소중독사건, 60년대에 발생한 통조림에 의한 ... 하여야 합니다.☞ 식품첨가물은 허가된 제품을 사용하여야 하며 사용기준에 적합하도록 사용하여야합니다.☞ 식품첨가물의 다른 용도의 화학물질과 구분하여 보관·사용하여야 합니다.☞ 제조과정
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.11
  • 리더십 사례연구
    Smith)와 동업으로 숙주나물 통조림을 생산하는 라초이 식품회사(La Choy Food Product Inc.)를 설립하였다. 1925년에는 코넬대학교 의대 출신의 중국계 소아과 의사 ... 화문석, 도자기, 죽제품 등을 미국에 수출하여 민족자본 형성에도 기여하였다. 이는 당초 민족의 실력양성과 경제적 자립을 염두에 두고 자신을 미국으로 유학 보냈던 부친의 뜻을 실현
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.26
  • AGE(급성장염) 케이스스터디
    구역질을 하면서 먹은 음식을 토하고 물 같은 설사함④ 대부분 증상이 가벼워 반나절이나 하루 정도 지나면 괜찮아짐B. 보툴리누스균 급성 위장염① 보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통 ... 조림 따위를 먹고 나서 8~35시간 지난 후에 증상이 나타남② 배가 몹시 아프고 구토와 설사함③ 근육이 마비되는 증상도 일어남④ 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품 ... 을 충분히 익혀 먹으면 예방D. 병원성 대장균 급성 위장염① 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염② 붉은 피가 섞인 변을 보고 배가 몹시 아프
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.29
  • [가정교육과]가정교육과 중학교3학년 식단짜기 모의수업 PPT
    짜장소스 과일샐러드 도라지일미포무침 통마늘지열무된장국 소고기볶음 상추,깻잎,치커리,쌈추 마늘쌈고구마밥 추어탕 계란감자장조림 조기구이 솎음배추겉절이 김치볶음갈비탕 깍두기속청밥 햄부대 ... 찌게 돈까스,케찹 아구찜 파래무침풋고추된장찌게 닭고기볶음 참나물야채겉절이 햄완자어묵볶음과일과일점 심소고기국 오징어볶음 두부전,양념장 가지무침건새우아욱국 호박느타리볶음 생선조림 맛김 ... 감자채국 돼지고기볶음 맛살계란찜 미역줄기볶음오뎅백반 쭈꾸미볶음 두부양념찜 후랑크소세지볶음콩나물두부국 닭고기볶음 다시마채무침 도토리묵무침소고기맑은국 생선조림 계란찜 맛김들깨북어포미역
    리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.11
  • 환경호르몬
    다.(2) 인스턴트 음식을 자제한다.일회용용기에 들어 있는 라면, 깡통에 들어 있는 음료수나 통조림, 플라스틱 용기에 들어 있는 음료수나 음식에는 환경 호르몬이 녹아 있을 가능 ... 호르몬 유입의 공통점은 편의주의의 결과로 생긴 것이라는 점이다. 즉, 농사를 편하게 짓기 위하여 농약을, 쓰레기 처리를 쉽게 하기 위하여 소각을, 각종 비닐 제품, 인스턴트 식품
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.10
  • 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물을 읽고
    가 즐겨먹는 통조림에 든 밀감의 껍질은 기계도 사람 손도 아닌 염산으로 녹여 벗긴다는 데에는 경악을 금치 못했다. 염산은 그 자체만으로도 위험하지만 다른 물질과 결합한 염소화합물 ... 한다. 전통 단무지는 절대 따라갈 수 없는 오독오독 씹히는 맛이 일품인 단무지도 첨가물의 작품이다. 우리가 익히 유제품으로 알고 있는 커피 크림은 우유, 생크림은 한 방울도 섞이지 않 ... 며칠이라도 유통기간을 늘려 기업의 이윤을 얻기 위한 조작이었던 것이다. 실제로 그 해당 제품을 만드는 공장에서 일하는 근로자들은 그것들을 절대 먹지 않는다는 것은 그 심각성을 직접
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.03
  • 식중독과 식품위생 파워포인트 발표 자료
    음, 개봉 후는 냉장 보관UHT-포장식품보관장소 온도 10~21.1˚C통조림4.4˚C~7.2˚C에 보관, 수령 시 얼음에 포장된 생과일/야채 및 다듬은 야채는 그 얼음에 보관할 수 있 ... 며, 때때로 미열, 오한, 두통, 근육통과 피로감을 동반. 감염되었을 경우 갑작스러운 서사 등이 발생하며 1~2일 정도 지속, 소아의 경우 성인보다 심한 구토증세를 나타내는 경우가 대 ... 수 있다고 필리핀 데일리 인콰이어러가 13일 보도했다. 레이날도 위코코 국가조사국 국장은 튀김가루 통과 비슷한 살충제 한 통이 이들 어린 희생자에게 열대성 작물인 카사바 튀김
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.30
  • 환경호르몬
    를 포함하고 있다.▷인간에의 노출1 통조림(Cans)° 주석으로 만든 야채 통조림의 액체에 Bisphenol A와 dimethyl Bisphenol A이 함유되어 있다는 최근 조사 ... 가 있다. 가장 높은 수준의 Bisphenol A는 완두콩(peas) 통조림에서 22.9±8.8㎍/can(통조림 무게 300g, 액체의 양 50ml 중)이 발견 ... 되었다. Bisphens, tomatoes 통조림에서는 발견되지 않았다(Brotons et al. 1995).° Bisphenol A를 함유한 모든 용액(liquors)은 유방암세포의 동정(assay
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.29
  • 내분비계(호르몬계)의 모든 내용
    증가, 잠복고환 여성 자궁기형, 불임, 질암, 자연유산 증가 유방암 걸릴 확률 증가5. 내분비계장애물질은 어디에 들어있을까?화장품 캔 음료 통조림식품 육류나 생선(어패류) 염색약 ... , 플라스틱 등에서 환경호르몬 검출(조선일보, 2007.6.1) 작년 국산, 수입생수 582개 제품 분석 결과 DEHP는 146개 제품(25.1%)에서, DEHA 는 149개 제품(25 ... 에 사용되는 플라스틱 중 PVC제품을 부드럽게 하기 위해 사용되는 프탈레이트는 발암가능성이 있는 물질로 알려져 있는데 지우개에도 프탈레이트가 들어있을 수 있음. 크레파스에는 납, 비소
    리포트 | 26페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.11.27
  • 뇌졸중 예방교육
    .④ 염분을 많이 섭취한 경우 물을 많이 마셔 소변으로 빠져나오도록 함.⑤ 염분이 많이 들어 있는 가공식품 (통조림, 냉동식품, 치즈, 햄, 베이컨, 소시지, 라면 등), 젓갈 등은 되 ... , 간, 버터, 마요네즈, 우유 및 유제품, 베이컨 소시지, 핫도그, 도너츠, 명란젓, 성게? 콜레스테롤이 작게 들어 있는 식품 - 등 푸른 생선(고등어, 정어리), 닭, 돼지, 소
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.16
  • 미생물실험보고서-요거트 만들기
    포수를 세기 전에 고정시켜야 한다.총균수 측정은 주로 식품 원료의 품질 관리에 이용되고 있다. 우유, 유제품, 난제품, 통조림, 레토르트 식품, 기타 가열 살균한 제품 등의 가열
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.13
  • 소세지 제조
    시키는 방법과 고압 하에서 열처리 온도를 115~121℃로 높여 단시간 가열하여 멸균시키는 고압멸균 방법이 있는데 통조림 제품이나 레토르트 파우치 제품 그리고 PVPC film에 충전 ... 1. 햄 소시지에 이용되는 결착제의 종류와 기능육제품의 조직력이나 유화안정성을 높여주고, 열처리할 때 육단백질 망상구조가 수축되는 것을 억제하여 유수분리가 발생되는 것을 막아 주 ... 의 기능이 있으며 유기산은 단백질 응고에 중요한 역할을 하여 셀루로오즈 케이싱을 사용하는 껍질 없는 비엔나나 프랑크푸르터 소시지 제품의 외피형성을 도와주며 풍미에 영향을 주고 방부성
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.09
  • [경제]한미FTA의 필요성 및 경제적효과와 찬반토론
    은 종래으로 전망한다. 미국은 관세율이 평균 2% 로 관세 철폐로 인한 한국의 이익은 미미할 것으로 보이지만 기름에 담근 다랑어 통조림 등 미국이 고율의 관세를 부과하는 가공품 중 일부 ... 는 수출이 늘 것으로 예상된다 . 하지만 세계 추세는 싱싱한 활어와 냉장 생선 소비는 꾸준히 느는 반면 통조림 등 가공품의 소비는 줄고 있어 장기적으로는 통조림 수출 전망도 그리 ... 부담 증가와 특허 제품의 가격 상승으로 인한 소비자 부담이 예상돼 소극적인 입장이다. 또한 이 제도를 수용한다 하더라도 “불합리한 등록 지연”의 범위와 기준 시점을 정하는 것이 관건
    리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.11.29 | 수정일 2024.09.02
  • [식생활문화]한식의 세계화
    콜라는 미국에서 개발된 것이다. 하지만 마시지 않는 것이 건강에 훨씬 유익한, 이른바 ‘정크푸드’라고 불리는 제품이다. 그런데도 이 미군 병사는 코카콜라를 자신의 고유한 음식 ... 으로 생각했을 뿐만 아니라 꼭 지켜야할 문화유산으로까지 여긴 것이다. 심지어 내세울 고유한 요리 하나 변변하게 업는 미국인들도 음식을 통해서 그들의 유대감, 사랑, 소속감 등을 강조 ... 하고 있다. 그리고 자신들의 삶을 통해서 고유한 음식문화를 재조명하고 새롭게 만들어 나가려는 그들의 눈물겨운 노력마저 엿볼 수 있다.그런데 우리는 소위 반만년 동안 이렇게 훌륭한 음식
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.19
  • [간호학과] 궤양성 대장염의 식이
    , 해조류의 섭취를 제한한다.- 생과일 대신 과일통조림이나 과일쥬스를 마신다.- 매끼 연한 육류, 생선, 두부, 계란 등을 충분히 섭취한다.- 식욕이 저하된 경우에는 소량씩 자주 ... ), 건조된 채소(무말랭이, 건호박 등), 해조류(김, 미역, 다시마, 파래 등)과일류잘 익은 바나나, 과일통조림(복숭아, 포도 등), 과일주스모든 생과일(바나나 제외), 건조 ... 밥, 찹쌀밥, 식빵, 국수, 으깬 감자보리, 현미, 율무, 팥 등 잡곡류, 고구마, 밤, 옥수수, 통밀빵, 포테토칩, 팝콘어육류연한 소고기, 돼지고기, 계란, 두부, 닭고기(껍질
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29
  • Bacillus,Clostridium,Listeria Species
    를 만듬2. 병원론C.botulinum의 포자는 발아 균체가 자라 독소를 생성(혐기적조건) 독소를 가지고 있는 식품을 섭취함으로서 일어나는 중독현상 원인식품: 진공포장, 통조림 ... 을 정맥주사 동물의 사체를 태움, 동물제품의 소독,살아있는 약화된 백신을 이용한 가축의 예방접종Bacillus cereus병원성 이외에는 Bacillus anthracis와 구별 ... light chain: acetylcholine의 유리를 막음 (독소의 활성 부위)7가지 항원종(A-G) 있음 A,B,E 형-인간질병의원인 A,B: 다양한 식품 E: 생선제품 C: 새
    리포트 | 63페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.14
  • 위절제술을 시행한 위암환자의 영양관리 파워포인트(ppt)
    류, 과일, 야채를 섭취한다. ⑤ 커피, 콜라, 사이다 등의 탄산음료는 수술 후 약 1년간 피한다. ⑥ 너무 단 음식은 피한다. 예) 꿀, 과일, 통조림 ⑦ 감자, 고구마 등은 한 번 ... 으로 B-Ⅰ,TG위절제술 후 잔여위로 십이지장 내용물의 역류 - 염증성 변화 증상 – 심한동통, 특히 알카리나 우유제품 먹은 후 심해지고 체중감소가 심한 경우SG : 30%, TG
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.14
  • 독일의 식생활문화의 배경, 음식문화의 특징, 대표음식, 식사예절!!
    을 발라 먹고 커피나 우유, 코코 아를 마신다. 햄이나 고등어 따위의 통조림도 자주 먹으며 치즈도 빠지지 않는다. Leberwurst라고 하는 소시지(말 그대로 간소시지)도 아침 메뉴 ... 다.대개 육류는 냄비에 끓여서 한다. 물론 팬에 구워 먹는 경우도 흔하지만 최근에는 거의 이런 종류의 육류 제품이 프랑스에서 수입된다. 알려져 있다 시피 소시지 형태로 고기를 많이 먹 ... 까지 내려와 독일하면 떠올리 는 재료로 곁들이 음식뿐만 아니라 빵 대용의 탄수화물 공급원으로 주식으 로 먹기도 한다. 요리방법은 통으로 구워낸 통감자나 통감자구이, 얇게 썬 감자부침
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.20
  • [SCM] Campbell Soup Company
    ) 토마토통조림, 야채, 젤리, 스프, 조미료, 저민고기등회사소개 및 연혁1897년 존 도런스가 합류 캠벨에 큰 변화기존의 통조림 스프물기를 제거한 농축 스프운송,저장,포장에 드는 비용 ... 이 낮아짐23온스 스프 통조림 30센트 이상10온스 농축스프 통조림 10센트캠벨 스프 컴패니회사소개 및 연혁1899년 타 브랜드 회사를 인수 기업의 규모 확장 후방사업통합 1921 ... : 주력 제품라인인 레드 화이트스프회사소개 및 연혁1998년 다각적인 성장 도모 캠벨스프 제품은 세계 여러 나라에서 판매됨 67억 불의 매출 세계적인 기업으로 자리매김운영상의 어려움
    리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20
  • 체중관리와 식생활 자료 정리
    에 섬유소의 기능¤ 불용성- 주요 급원식품 : 밀제품, 현미, 호밀, 쌀, 채소,식물의 줄기, 밀겨- 기능 : 분변량 증가 배변효과 증가, 변비예방장 통과시간 단축¤ 수용성- 주요 ... 전분류- 고기, 생성, 계란, 콩류- 채소류- 과일류- 우유 및 유제품- 유지 견과 및 당류3. 1인 1회 분량의 설정- 식품군별 대표식품의 선정 상용식품 중심으로 선정- 대표식품 ... 곡류 및 전분류 Ⅱ1111고기, 생선, 계란, 콩류2234455566채소류4566777778과일류1112222333우유 및 유제품1111111111유지, 견과 및 당류
    시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.10
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2025년 08월 16일 토요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감