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"레스토랑관리론" 검색결과 2,461-2,480 / 11,562건

  • 르네상스 서울 호텔
    에서 무료 인터넷 및 PC 이용 객실요금 356,000 원 ( 세금 및 봉사료 별도 )2. 레스토랑 바 03. 내부시설 호텔 내부 시설 맨해튼 그릴 위치 르네상스 서울 호텔 로비 ... 층 좌석수 73 석2. 레스토랑 바 03. 내부시설 호텔 내부 시설 토스카나 위치 르네상스 서울 호텔 지하 1 층 좌석수 62 석2. 레스토랑 바 03. 내부시설 호텔 내부 시설 ... 위치 르네상스 서울 호텔 로비층 좌석수 174 석 카페 엘리제2. 레스토랑 바 03. 내부시설 호텔 내부 시설 위치 르네상스 서울 호텔 1 층 좌석수 60 석 사비루2. 레스토랑
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.22
  • 일본 푸드시스템의 현황과 과제
    , %, 품목)종합위생관리제조과정의 승인 현황..PAGE:13Ⅳ. 식중독 대책1. HACCP의 개요미국에서의 승인현황1993년에 Jack-in-the-box라는 패스트푸드 레스토랑 ... 는 자원은 희소하기 때문에리스크 평가, 리스크 관리, 리스크 커뮤니케이션으로 구성되는 리스크 분석 시스템을 통해 경제학적인 평가를 행하고 효율적인 정책을 책정하는 것이 필요푸드시스템 ... 사건 등을 반영하여 리스크 분석의 개념을 식품안전정책에서 이용하게 됨리스크 평가식품안전위원회리스크 관리농림수산성후생노동성 등리스크 커뮤니케이션..PAGE:5리스크 평가란 주로 과학
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.09
  • 아웃백 성공요인, 성공사례 분석 (마케팅)
    호주의 편안한 분위기 , 세계적인 스테이크 전문 패밀리 레스토랑아웃백 성공사례 Contents 아웃백 소개 아웃백 분석 향후 발전방향 외부시장 분석 – 점포위치 , 주위경쟁업체 ... 률 174% 달성 (2005 년 2200 억원 , 2006 년 2600 억원 매출 달성 ) 2004 총 101 개의 매장이 전국적으로 운영 대한민국 업계 1 위 패밀리 레스토랑 ... 매일 매일이 금요일처럼 신나고 즐거운 곳 , T.G.I. FRiDAY’S !!! (Thanks God It’s Friday!!) 아메리칸 정통 캐주얼 다이닝 레스토랑으로 다양
    리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.22
  • 맥도날드
    서비스 분야의 개선이 주요 요인이 되어 높은 성장으로 이어진다고 볼 수 있기 때문이다. 일례로 2006년부터 퀵서비스 페밀리 레스토랑으로서의 마케팅 전략이 효과를 발휘하여 큰 ... 한 사람을 원했다. 맥도날드사가 채용한사람들에는 괴짜들이 많았으며, 각양각색의 사람을 채용함과 동시에 그들에게 무한한 자유를 제공해 주었다. 이는 곧 창조적 인적 관리를 통한 창조 ... 의 방식은 소비자의 만족을 끌어내고 있으며 매장위치 선정과 매장동선 관리 역시 마찬가지로 과학적 매뉴얼로 접근한다. 맥도날드는 유형의 제품뿐 아니라 무형의 서비스 역시 직원 매뉴얼
    리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.02.06 | 수정일 2018.03.26
  • 맥도날드, 버거킹 마케팅전략
    , 재활용, 유통, 레스토랑의 친환경화를 통해 환경 친화적일 뿐만 아니라 지속 성장을 노림. 한 번의 고객만족은 충성도 있는 고객으로 만들 수 있다는 말이기도 함.맥도날드의 인도 ... 하고 소비자에게 제품의 이미지를 쉽게 각인시키는 효과가 있다. ex)맥알루 띠끼(감자 커틀릿 버거)버거킹- 햄버거의 왕’ 이라는 뜻이다. 직원, 생산체제, 판매방식, 품질관리 등 회사 ... 선글라스, 검정색 드레스 차림, 스테이크 레스토랑에 우아하게 앉아있어야 할 것 같은 ‘티파니걸’또한 길거리에서 스테이크하우스 버거를 들고 먹음직스럽게 한 입 베어문다. 스테이크
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.18
  • 가구 유통구조
    - 다각화 : 1) 식품사업 - IKEA 푸드서비스 ( 매장 내 레스토랑 / 자사 브랜드 맥주 ) 2) 호텔사업 – 브랜드 막시 ( Moxy ): 반조립 현태의 모듈식 공법 ... 초를 피워 분위기와 향기를 돋움 조직 / 인적자원 - 카페관리 직원 - 전문 큐레이터 고용 - 차별화된 마케팅 전략으로 지속적인 개발 내부 요소 : 소매믹스 변수 소매 형태 디자인
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.08
  • 서비스 마케팅
    , 레스토랑, 병원 대상이 사물 : 세탁, 화물수송, 전자제품수리서비스 제공방식에 따른 분류 고객행동 : 미용실, 레스토랑 업체행동 : 가사도우미, 우편배달 행동없음 : 비행기예약 ... 크로스 티케팅 티켓리스 한네트 발권기편안한 로비 시설최초로 순번 대기표 발행 로비에 예고편 상영 (멀티비젼)대기시간 효과적 관리재구매 긍정적 영향사례 CGV – 토토의 작업실CGV
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.04
  • 맥도날드 마케팅전략 성공요인 분석 PPT
    ) : 조리 이전에 철저한 품질관리가 선행되어야 함을 강조S(Service) : 빠르고 정확하고 친절한 서비스 제공하는 것을 목표C(Cleanliness) : 청결한 음식을 제공 ... 을 연 레스토랑에서 출발캘리포니아에서 레스토랑을 시작한 형제는스피디 시스템을 도입 (패스트푸드의 시초)믹서판매업자인 레이크록이 맥도날드 레스토랑을 찾고 스피디 시스템에 감탄
    리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.22
  • 싱가포르항공 마케팅
    을 두려워 하지 않는 항공업계 리더”국영투자회사인 테마섹이 최대 주주.하지만 테마섹은 경영에는 관여하지 않는다. 따라서 정부 관리나 정치인이 싱가포르항공 경영진으로 오는 낙하산식 ... 등의 정보를 안내하고 있다. 앞으로는 입국수속이나 비자관련 정보, 공항 정보, 레스토랑과 놀이시설 가이드, 지도 및 해당 지역의 이벤트와 비즈니스 관련 회의 정보 등을 포함하게 될
    리포트 | 15페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.06.19 | 수정일 2018.08.28
  • (급식경영학 공통) 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이
    ) 비용적 효율성의 제고2) 새로운 메뉴의 개발과 차별화3) 고객관리의 과학화4) 영세업소에 대한 경영지원6. 나의 의견Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론오늘날과 같은 글로벌 경영체제 ... 으며, 관리운영 전반에 규격화?시스템화?메뉴얼화에 의한 표준화를 실현시켜 QSC, 즉 음식의 질(quality), 서비스(service), 청결성(cleanliness)을 살릴 수 있 ... 거리변에 위치하고 있어서 접근성이 용이하게 되어 있으며, 주요도로나 간선도로를 중심으로 하여 패밀리 레스토랑이나 요식업소들이 자리 잡고 있다. 좋은 자리에 위치한 업체들은 주변
    방송통신대 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.27
  • 가사노동시간관리B형 2017년 - 학생 본인의 시간사용 실태를 1주일간 기록한 후 시간분류방법에 따라 분석하고, 자신의 생활목표를 장단기로 구분하여 제시한 후 일주일간의 시간계획표를 작성하시오.-가사노동시간관리2B 과제물 레포트 가사노동시간관리
    2017가사노동시간관리중간과제물 B형과 제 명 :B형 과제물 : 학번 끝자리 1, 3, 5, 7, 9학생 본인의 시간사용 실태를 1주일간 기록한 후 시간분류방법에 따라 분석 ... 론* 참고문헌Ⅰ. 서 론가사노동시간관리B형 과제물 학생 본인의 시간사용 실태를 1주일간 기록한 후 시간분류방법에 따라 분석하고, 자신의 생활목표를 장단기로 구분하여 제시한 후 일주일 ... 간의 시간계획표를 작성하시오.에 대하여 작성하고자 한다. 우선 과제물에서 원하는 내용을 충족하기 위해서는 시간 관리의 의의와 시간 관리를 위한 기초개념이 바탕이 되어야 한다.시간
    방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.26 | 수정일 2018.06.21
  • 외식산업의 기능과 특성 리포트
    기도 한다.외식산업은 1인당 매출액이 타산업에 비하여 낮고 사람의 힘에 의존하는 경향이 강한 노동집약성 산업이기 때문에 노동생산성 또는 책임생산성을 높이기 위한 경영관리에 많은 노력 ... 한다. 식재료를 구입하여 주방에서 조리한 후, 같은 장소에서 서비스와 함께 즉시 판매되고 소비되는 것이다. 그렇지만 테이크아웃 또는 택배 서비스를 전문으로 하는 레스토랑에서는 생산 ... 시간에 고객이 집중되고, 공간에 따른 좌석 수에도 한계가 있으며, 바로 그 시간에 대부분의 매출이 발생한다. 따라서 한정된 영업시간과 영업장 규모에 따른 효율적 인력관리, 공간
    리포트 | 8페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.11.28
  • 서비스의 제공에 실패한 프랜차이즈 업체의 사례, 실패요인에 대하여 분석, 이것을 타개할 수 있는 방안에 대하여 제시하시오.
    들은 레스토랑 관리자의 관점에서 고객에게 불만족을 주는 요인에 대하여 분석하고자 하였는데, 주차 가능성과 교통 혼잡성, 메뉴의 다양성, 가격 등을 불만족 요인으로 제시하였다.서비스 ... 은 성공을 거두지 못했다는 점은, 한국 전체의 흐름과 사람들의 수요를 읽지 못하고, 맞지 않은 마케팅과 품질관리의 소홀에 그 이유가 있다는 점이 문제로 꼽힐 것이다. 특히, 최근 들
    리포트 | 5페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.12
  • 2015 하반기 한화손해보험 영업책임자 채용 합격 자기소개서
    레스토랑에서 kitchen hand로 일하던 중 깨진 와인병이 들어있는 쓰레기봉투를 처리하면서 불의의 사고를 당하게 되었습니다. 해외에서 처음 당한 사고에 많이 당황하였고 응급실로 향하 ... 였지만 비용에 대한 걱정과 절망감만이 들었습니다. 그 때 희망으로 다가온 것이 레스토랑이 가입하고 있던 종업원상해보험이었습니다. CGU라는 호주 대형 보험사에서 응급실부터 수술 ... 습니다.고객과 FP님들과의 관계형성을 통해 영업점을 관리하고 지속가능한 영업성과를 내야만하는 영업책임자에게 있어 친화력과 의사소통능력은 필수적인 능력이라고 생각합니다.대학생활 동안
    자기소개서 | 4페이지 | 20,000원 | 등록일 2016.12.25 | 수정일 2017.01.02
  • 서울교통공사면접준비(회사상식,인성)-필기커트라인최종합격자자료
    시간 영상중계 시스템을 운영해 긴급상황 시 현장을 지휘·통제하고, 고위험 현장을 원격지도해 안전관리를 실현하겠다며 1~4호선에 IoT헬멧캠 5대와 캠코더 2대, 5~8호선 ... 내용을 관리가능하도록회사의 핵심가치안전우선, 고객감동, 변화혁신, 상생협치서울교통공사가 운영하는 역 수는 총 몇 개인가?서울지하철 1~8호선, 9호선 2단계 282역 / 304 ... 답변 드리겠습니다. 구체적 방안동기학창시절 레스토랑, 학원, 물류센터등 다양한 공간에서 움직이면서 아르바이트를 하며 현장에서 활기차게 업무를 수행하는 것이 제게 맞다고 생각
    자기소개서 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.04 | 수정일 2025.01.31
  • 젠한국 글로벌마케팅전략
    - 식기는 직접 써봐야 안다는 소비자 입장에서 착안- 프랑크푸르트의 괴테거리에 친환경 레스토랑 오픈.- 친환경 식기인만큼 유기농 식재료를 사용한 음식을 일류 셰프가 선보이는 곳. ... ‘앳-선라이스(at-sunrice)’에 젠한국 식기 지원- 졸업한 학생들이 실제 쉐프가 되어 이미 경험한 젠한국의 식기류를 선택 할 가능성을 높이고, 레스토랑의 고객들까지 젠한국 ... 하여, 여기에 참가하는 한국 업체의 품질과 신용도를 엄격하게 관리하고 ‘한국산 브랜드는 품질이 우수하고 믿을 수 있다’는 전반적인 인식을 심어주어야 함- 젠한국 독일 박람회 참가□ Entry]
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.23
  • 20년후의 내 직업은
    소 기술자41285화학공장 기술자41385채굴기사 (석유와 가스 제외)41486원자력 기술자41586비서41686플랜트와 시스템 관리자41786서빙 (레스토랑 제외)41886기계톱 ... ■ 산업혁명과 일자리 [ 20 년 후의 내 직업 ]구분직 종순위컴퓨터 대체율비고임상심리사 및 기타 치료사10.28공업기계 설치 및 정비원20.3비상경영 관리자30.3정신건강 상담 ... 치료사40.31음향치료사50.33작업치료사60.35발교정기 및 보철 인공기관 치료사70.35사회복지사80.35치아 및 양악관절 전문의사90.36소방 및 방재업무 관리자100.36
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.10
  • 사물인터넷(IoT)을 활용한 음식물 쓰레기 절감 정책 제안
    초밥감지서비스, 지능형 식기도구, 단체급식 위생관리회전초밥감지(시스로),하피포크(하피랩스), 스마트프레시(LGU+)1) 헬스케어 분야의 사물인터넷A사가 ‘음주 센서’를 출시 ... 고 탈출 통로가 생성되며, 구명보트 역시 저절로 바다에 던져져 최악의 인명 피해를 줄일 수 있다.4. 사물인터넷 산업의 성장성에 기대되는 기능IoT는 지금까지도 자판기의 재고관리 ... ·산업부문에서 발생되는 음식물 쓰레기는 주로 슈퍼마켓, 레스토랑, 카페, 식품가공업체가 주요 발생원이다. 상기 업체들로부터 음식물 쓰레기의 발생 및 처리량 관련 정확한 통계자료
    리포트 | 32페이지 | 45,000원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2015.02.17
  • 패션 분야의 신유통업
    / 10 수준에 불과 cf ) Polo: 전세계 매출의 70% 가 아웃렛 매출 • 재고물량 확보 , 쇼핑센타 전체의 신선도 관리를 위한 인지도 높은 브랜드 shop 의 회전이 관건 ... 상업빌딩 개발 증가로 도심 내 랜드 마크화 도쿄 미드타운 ( 07.3 ): 호텔 , 오피스 , 고급전문점 , 레스토랑 , 미술관 , 공원 복합 신마루노우치 빌딩 (07.4 ... ) : 지상 38 층으로 오피스 + 브랜드 샵 ( 153 개 )+ 레스토랑 복합 □ 업체간 인수 및 연합 급증  이온이 다이에와 자본 , 업무 제휴를 통해 15% 주식 취득 및 공동매입
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20
  • 마르쉐 vs 아웃백스테이크하우스 마케팅방법 비교분석
    다. 아웃백 뿐만 아니라 거의 모든 패밀리 레스토랑 산업체들은 TV광고는 하지 않는다.ⅱ) 인터넷아웃백에서는 각업장이 인터넷사이트를 관리하고 있다. 각 사이트에서는 고객의 문의사항 ... - 동일 제품군 각 기업별 마케팅방법 -마르쉐 VS 아웃백 스테이크하우스* 패밀리 레스토랑주5일제근무의 확산으로 인해 휴일에 대한 인식이 변화하기 시작하였다. 휴일이 늘어나게 되 ... 면서 여가생활을 즐기는 시간이 늘어나게 되었으며 그에따라 레저 및 서비스 산업, 그중에서도 외식업계에 성장이 큰 폭으로 이루어졌다.그중에서도 패밀리 레스토랑(family
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.07
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2025년 06월 20일 금요일
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- 작별인사 독후감