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"레스토랑관리론" 검색결과 2,761-2,780 / 11,562건

  • 성공적인 티저광고의 요건 분석과, 도출된 결과를 바탕으로 한 티저광고 제안서
    의 제공이다. SK텔레콤은 새로운 고객층인 20대를 만족시키기 위하여 TTL요금제와 TTL 카드를 발급했다. 이는 고객들로 하여금 차별화된 관리서비스를 받는다는 느낌을 갖게 하 ... 고안해 보았다. 레포트 분량과 전문적 지식의 부족으로 실제 광고 제안서처럼 체계적인 틀을 갖추지는 못하였다.광고할 대상으로는 새롭게 런칭하는 패밀리레스토랑을 선정하였다. 꾸준히 ... 규모를 넓혀가고 있는 외식업계에서, 패밀리 레스토랑 시장 선두업체 자리를 삼분하고 있는 아웃백과, 빕스, T.G.I프라이데이스를 겨냥한 광고를 고안했다. 기존 시장에 새롭게 진출
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.02
  • [상권분석] 입지조사 - 입지조사의 목적, 입지의 정보수집, 후보점포조사방법, 입지조사의 중요항목
    중요한 체크 항목이다)- 주차장/패밀리 레스토랑의 경우에는 좌석 3개 당 1대의 주차공간이 필요- 대형 B/D인 경우 냉 ? 난방 시간과 비용- 관리비와 주차료 정산문제- 전체 ... , 건물에 부착된 임대광고 상가건물관리인 방문 수집하는 방법이다.점포물건조사 전에 다음과 같이 일부 필수부가결한 전제조건을 미리 설정하여 정리해 놓으면 자기의 출점 전제조건의 기본 ... 의 확인- 신축건물인 경우는 건축허가서 확인2) 건축물 관리대장 : 구청- 건물 노후 연한 조사- 건물 전체용도 및 후보점포의 용도 확인- 주차장 용도 확인3) 신축건물인 경우
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.20
  • 외식산업 성공과 실패사례 기말
    , 서비스력, 점포력, 관리력이 있다.첫째, 상품력은 맛·가격·속도·양·일관성 등 메뉴를 통하여 레스토랑이 갖고 있는 상품의 가치를 고개에게 전달하는 힘을 말한다. 메뉴에서 파생 ... 에 따른 서비스 관리와 전략이 필요하다.넷째, 점포력이다. 고객은 식사의 목적과 성격에 따라 적합한 레스토랑을 선택하고, 그에 따른 서로 다른 기대와 필요를 느낀다. 고객이 단순히 ... 적으로 관리하는 것을 말한다. 가족중심으로 운영하고 있는 레스토랑 또는 규모가 작은 레스토랑일지라도 합리적이고 과학적 관리의 노력이 필요하다. 외식 체인기업이나 기업형 레스토랑들이 치열
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.28
  • 맥도날드의 마케팅전략
    에서 가장 유명한 햄버거 체인인 맥도날드의 출발은 리처드와 모리스 맥도날드(Richard and Maurice McDonald) 형제가 레스토랑을 운영하기 시작한 1940년 ... 다는 뜻의 Speedy이면서 동시에 이 레스토랑의 마스코트 이름이기도 하다. 햄버거 얼굴에 셰프 모자를 쓴 캐릭터인데, 이것은 1967년에 피에로 캐릭터인 로날드 맥도날드로 대체 ... 되었다. 현대 패스트푸드 레스토랑의 모범이 된 이 시스템은, 포드 자동차의 일관 작업(assembly line) 시스템을 식당의 노동 분업에 적용한 것이다. 레스토랑은 장사가 잘 되어 8
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.27
  • 남북 호텔과 통일 후 변화(북한과 통일문제의 이해)
    개 , 2 등급은 무궁화 3 개 , 3 등급은 무궁화 2 개로 표시한다 . 등급 결정은 현관 및 로비 , 객실 부문 , 식당 및 주방 , 부대시설 관리 및 운영 , 종사원 복지 및 ... 로 이용되었다 . 1989 년에 만들어진 계단식 건물인 양강호텔이다 . 최정상 층에는 회전식 레스토랑이 구비되어있고 , 주변에 스포츠 시설이 많아 운동선수들 숙소로 많이 쓰인다
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.26
  • `무엇이 세상을 바꿀 것인가`를 읽고
    었다.두이지를 통해 기업의 공급라인 재고관리를 담당하게 된다. 기업의 또 다른 재고관리 시스템을 갖추지 않아서 비용을 절감하게 되고, 소비자는 자신의 요구에 빠르게 대응하는 기업의 태도 ... 를 통한 비용절감 및 편리성을 통해 소비자에게 소유보다 더 큰 만족감을 제공하는 방식으로 경영방식이 변화하게 되었다.이와 같이 공유경제는 기존의 고객관리 방식보다 더 고차원적인 고객 ... 관리를 기업에게 요구하게 되었다. 즉 단순히 판매를 위해 고객의 선호와 욕구를 파악했다면 공유경제에서는 고객관리는 고객의 요구를 수용하고 이것을 산업에 반영함으로써 기업이 성공
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.23
  • 외식웹사이트,외식웹사이트비교분석,VIPS웹사이트,아웃백웹사이트,KFC웹사이트,웹사이트비교분석
    -외식웹사이트보고서-외식웹사이트 보고서【목 차】1. 서론(주제 선정) p. 1- 외식웹사이트의 정의2. 본론 p.1I. 패밀리레스토랑 p.1-91) VIPS의 웹사이트2 ... 된다.-본론-I. 패밀리레스토랑2.패밀리레스토랑패밀리레스토랑이란 어린이 놀이시설 등이 갖추어져 있는 가족단위의 식당을 말한다. 주로 가격이 좀 비싸다. 하지만 점점 대중의 패밀리 ... 레스토랑에 대한 인식은 가격이 중저가로 변해가고 있으며 친구, 연인 , 가족 뿐 아니라 사회활동에서의 사교장소라고 변해가고 있다.2-1.VIPS1.웹사이트의 기본소개1) VIPS의 이념
    리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.04
  • 원가의 개념과 분류 원과계산 표준원가 원가의 구성
    원가는 간접비 또는 제조 간접비에해당간접비는 어느 특정제품에 대하여 추적할 수 없는 원가이며, 제품생산과 직접적인관계없이 투입된 간접적인 원가3.식음료 원가관리호텔이나 레스토랑 ... 식음료원가 관리-원가의 개념과 분류&원가계산-차례1장 원가의 개념과 분류1.원가의 개념과 분류1)원가관리의 개념2)원가관리의 원칙3)원가관리의 목적2.원가의 구성1) 원가의 일반 ... 적 분류2) 원가형태에 따른 원가의 분류3) 제품과의 관련성에 의한 분류3.식음료 원가관리4.표준 원가1)표준 원가의 의의2)표준화 설정 대상 업무3)표준구매 명세서4)표준량 목표
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.10
  • 레스토랑 서비스 경영 과제
    . What is meant by management presence?최근에는 많은 직무들을 관리자가 수행하는 편인데 퀵서비스 레스토랑에서는 매니저와 부하직원들이 높은 상사나 직원 ... 을 통제하고 관리하며 정보를 주는 시스템으로 이루어져있어 효율적으로 운영되며 레스토랑의 질을 정기적으로 검사 받는다. 레스토랑 산업은 갈수록 경쟁이 심화되기 때문에 새로운 제품을 출시 ... Homework 41. What are the most elements of quality in food service? How are they attained?대부분의 레스토랑
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.20
  • CJ 푸드빌 카페소반의 미국시장 진출을 위한 현지 분석과 전략,CJ푸드빌,카페소반,카페소반해외진출,카페소반마케팅전략
    적인 브랜드 개발 Foodville = Food + Villagereating C your taste About CJ 패밀리 레스토랑 스카이락 ( SkyLark ) 사업시작 독자 ... 적인 패밀리 레스토랑 빕스 (VIPS) 론칭 성공 CJ 주식회사로부터 분리 , 전문외식기업 CJ 푸드빌 ㈜ 탄생 1994. 1997. 2000.reating C your taste ... ㅣ ㅣ ㅣ C ontents소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식 About Café SOBAHN 비빔밥을 현대적으로 재해석한 모던 카페테리아 레스토랑 (Modern
    리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.19
  • 미국 웨스트버지니아주에 대해서
    다. 그리고 찰스톤의 음식점들로는 주로 레스토랑이 많은데 조 파지오스, 캐그니스 등이 유명하다. 또한 찰스톤 타운센터, 카나화 몰과 같은 유명한 소핑 센터들도 자리하고 있다. 이외 ... 다. 마스터의 학위 과정은 경영 관리학과 인적 자원 관리에서 이용할 수 있다. 주위의 교통도 매우 편리하다.찰스톤은 공업용 광물자원이 풍부한 커노와 계곡의 중심지로서, 석탄 화학제품 ... 레스토랑 형태의 음식점이 많다.그리고 휠링에는 아메스 디파트먼트 스토어를 비롯한 Artworks in Old Town과 같은 유명한 쇼핑 센터도 자리하고 있으며, 이외에도 베스트
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.01
  • ‘이케아, 북유럽스타일 경영을 말하다’를 읽고
    보상 제지1. 스웨덴 스타일의 특징가. 문화유산 - 스웨덴 국기 색깔인 파란색과 노란색으로 칠해져 있고,레스토랑에서는 스웨덴 전통 음식을 판매함.나. 추구하는 가치와 관리 스타일다 ... 를 기반으로 한 비젼 : 자기 역할에서의 책무 수행- 가치사슬 관리를 통한 차별화 : 서비스, 기본적인 매장 표준 구축 및 직원숙련도 강화- 마켓 리더십과 균형 잡힌 마켓 포트폴리오 ... 며 있다. 역사와 창업자는 한 회사에 인간적인 면을 부여하며이케아라는 기업이 만들어진 과정을 설명한다. 추구하는 가치와 관리 스타일은회사를 하나로 묶는 접착제 역할을 한다. 이케아
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.14 | 수정일 2016.05.10
  • 벤처창업 아이템
    동 693-12업종식당업생산품목청결, 맛, 영양, 서비스2.계획사업의 개요(창업동기)그동안 바닷가재는 고급일식집이나 레스토랑에서나 먹을수 있었고, 그 가격도 서민들이 쉽게 다가갈수 ... 레스토랑에서 고가식품의 대명사로 알려진 lobster를 파격적인 가격으로 부담없이 즐길 수 있도록 하며 음식산업의 혁신을 통하여 새로운 외식문화를 형성하고 지속적인 조리개발 ... 를 시행6) 본사 계약 후 개점계획에 의한 판촉방안을 수립, 점주와 협의 시행하며, 개점후 판매동향 분석을 통한 지속적인 판매관리 시행(가격정책)가재 - 600~800g 55,000
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.21
  • IKEA 저원가전략 경영사례 분석
    형 매장 운영 - 창고형 매장으로 재고관리와 판매 통합으로 비용 절감 효과 유통 ( 매장 )가격전략 이외에 경쟁력가구회사 VS 라이프스타일 기업 많은 사람들 을 위한 더 좋은 생활 ... 전략 . 전체 상품의 1/3 은 신상품 - 가격 맞춤 디자인 스웨덴 중심 브랜드 . 디자인 , 제품명 , 레스토랑 음식 - 디자인 실명제 브랜드 브랜드 슬로건 “ 잊지 못 할 ... 창고형 매장 , 재고관리와 판매 병행 현지화 OEM 생산방식 채택 현지 제조업자와 파트너십 - 현지에 맞는 기능과 디자인 설계 개발 소비자 기호 중심 상품 비율 현지 특화
    리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.02.02
  • 맥도날드의 인도 진출 사례 분석,초기 인도진출 실패 및 원인,인도시장분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    를 위한 치킨메뉴 필요 QSR 레스토랑의 성장 - 인도인의 매장내의 식사 선호 1) 인도는 채식주의자의 천국 - 채식주의자가 전체인구의 30% 비 채식주의자는 양고기와 닭고기 선호 ... 과정 (2 차시도 )  유통망 엄격한 식품 품질 관리 검사 효율적인 콜드체인 구축 - 제 1 목표 설정 식품 가공 기술 과 선진 농업 기법 전수 Distribution ... - 맥도날드의 현재 입지Ⅲ Ⅰ Ⅱ 1. 맥도날드의 현재 입지 → 하지만 전 세계 맥도날드 시장 3 만 3000 여 곳 중 인도시장에는 270 곳 밖에 없음  패밀리 레스토랑 인도
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.26
  • 성공창업전략
    액운 전자 금당기제조원가5,000원시 설자 금공장부지50,000만원기계설비50,000만원판매 및 일반관리비1,000만원7,000만원영업외 비용기타설비10,000만원8,000.5만 ... 자체생산, 국내외 수출 등을 목표로 한다.수제 햄버거 프랜차이즈1. 아이디어 요약패스트푸드의 대표적인 음식인 햄버거가 이제는 슬로우 푸드로 건강과 퀼리티를 더해 레스토랑 형식
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.15 | 수정일 2015.12.20
  • 우리나라 유가공산업의 현황과 전망
    철저한 품질 관리가 필요합니다. 이를 위해서는 우유 공장에서 제품을 관리하는 HACCP와 같은 체계적인 관리를 통해 소비자들에게 좋은 이미지를 만들어야하며 우유와 유제품이 좋 ... 적으로도 스위스의 소규모 목장형 치즈들은 호텔과 레스토랑에 계약 판매합니다. 이들은 목장형 생유 치즈생산기술은 그들의 전통적인 식습관에 의해 다양한 종류로 발달하여 D오늘날까지 전통 명품 ... 에서 부터 검사, 품질관리 등을 담당합니다. 스위스 치즈의 품질 균일화에는 이들 연구소가 결정적인 역할을 해주고 있습니다. 그리고 네델란드는 초지가 1/3를 차지하고 있으며 낙농산업
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16
  • Safeway,Safeway경영전략,Safeway마케팅전략,지방유기농소매점과의제휴,Ollga
    S AFEWAY목 차 1. 서 론 1-1. ‘Safeway’ 선정동기 1-2. ‘Safeway’ 경영전략 2. 본 론 2-1. 한국에서의 가상 경영 전략 2-1-1. 레스토랑 ... 문헌선 정 동 기 1. 연령별 맛과 향 세분 2. 가정에서 요리 증가 3. 지방색 강한 요리 인기 4. 무첨가 제품 관심 증대 5. 새로운 영양소 조명 6. 음식으로 건강관리 7 ... 으로 체중을 줄이고 콜레스테롤을 줄이는 방법에 대해 관심이 소화 , 면역체계 , 신진대사 강화 , 혈압 , 혈당 조절 등도 식품섭취로 관리하는 추세Safeway 경영전략 소형 잡화점 대형
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.17
  • 2015년도 하반기 에어서울(공항서비스,영업서비스,일반직) 합격자소서, 인적성후기, 면접후기 모음집
    을 기반으로 실제적인 영업서비스 책임자로서 역량을 발휘하겠습니다. 지속적인 고객 및 바이어 관리를 통해 경쟁력을 확보하고, 직원들과 늘 소통함으로써 시너지를 낼 수 있는 근무환경 ... 해야 하는 영업서비스직원은 무엇보다 사람과 상황에 맞게 대화하는 능력이 있어야 한다고 생각합니다. 그래서 저는 여의도 불꽃축제와 같은 대규모 행사의 스텝으로 활동하고, 호텔 레스토랑 ... 신념을 지키기 위해 손해나 희생을 감수하고 일을 수행한 경험이 있다면 서술해 주십시오. * [100자 이상 500자 이내][정직으로 얻은 신뢰]미군 부대 안에 있는 호텔 레스토랑
    자기소개서 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2015.11.24 | 수정일 2016.03.30
  • [2017최신자료][오리온자소서,오리온인재상,오리온자소서작성방법노하우][오리온합격자기소개서작성방법][오리온자기소개서예문
    하고 답을 찾아 나가며, 임기응변능력을 키웠고, 나름의 시장흐름을 읽어낼 수 있게 되었으며, 나름의 철학도 가지게 되었습니다. 그리고, 정보통신사회인 현대사회에서 미디어를 관리 ... 하며, 미디어 위기관리를 하고, 뉴스를 모니터링하고 클리핑 하는 일이 저의 장기를 극대화 할 수 있는 일이라고 생각했기 때문입니다.2. 다른 사람들과 함께 목표를 달성하기 위해 노력 ... 구체적으로 기술해 주시기 바랍니다. [글자수 공백포함 최소 100자~500자 제한]대학교 1학년 겨울방학 삼촌이 운영하는 레스토랑 카운터에서 일했던 적이 있습니다. 비록 아르바이트
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.23 | 수정일 2016.04.01
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2025년 06월 19일 목요일
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