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"식품조지방" 검색결과 2,501-2,520 / 13,461건

  • 환경호르몬,모유와 환경호르몬,모유와 분유,모유 수유찬성,모유 수유 반대,환경호르몬의 정의,환경호르몬의 작용,환경호르몬의 특징
    을 통해 순환 Ex) 먹이 사슬 최상부에 속하는 포식자 = 가장 많은 영향 축척성 지방층에 축적되어 생물농축을 일으킴 환경호르몬의 특징환경호르몬의 종류 현재 세계자연보호기금 ... : 정자 수 감소 이상 정자 발견 - 여성 : 자궁 질병 → 기형아를 출산 , 불임이 많아짐2. 모유와 환경호르몬모유와 환경호르몬 환경호르몬 = 지용성 소변배출이 어려움 , 지방조직 ... 에 저장 특히 유방 조직에 지방성분 풍부해 많이 축적 → 모유를 통해 오염물질이 배출 → 산모의 유방암 ↓ , 아이의 오염 물질 노출 ↑모유에서 환경호르몬 검출 국내 사례
    리포트 | 28페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.11
  • 담뱃값 인상 정책,담뱃값과 흡연률,담뱃값 인상
    자치구는 총 1,154 억 원의 복지예산 부족 예상 → 직접세 , 지방세 ( 소득세 , 취득세 등 ) 감세정책을 통한 지방세수 능력 비례 증세 가 아닌 서민기호식품인 담뱃값 인상 ... 담뱃값 인상 정책2 조 담뱃값인상 개 념 정의 목 차 운 영 현황 문 제 분석 해 결 방안 논 의 과제 참 고 자료개 념정의 운 영현황 문 제 분석 해 결방안 논 의과제 참 ... 원 ) 인상 이후 물가상승률 에 연동해 담뱃값 자동 인상 금연보조사업 의 건강보험급여화 추진 2 조 담뱃값인상 국내산 담배 한 값 (2500 원 ) 당 관련 세목 세금 부담금 담배
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.26
  • 유화성을 이용한 마요네즈 제조
    규격 >① 성상 : 고유의 색택과 향미를 가지고 이취가 없어야 한다.② 조지방 (%) : 65.0이상< 위생규격 >① 대장균 군 : 음성이어야 한다.마요네즈는 대표적인 영구 유화액 ... 으로 기본재료는 기름 1컵에 대해 달걀노른자 1개, 1/8컵의 식초 혹은 레몬즙과 약간의 향신료이다. 성분으로는 수분이 12~16%, 조단백질 2~3%, 조지방이 70~80 ... 은 유화제이나 달걀노른자의 경우 1/3이 지방이고 노른자에 레시틴이 단백질과 같이 혼합물 을 이루므로 더 우수한 유화제이다. 그 외에 식품제조 시 유화제와 안정제로 작용하는 물질
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    [방통대, 2018년도 2학기, 외식산업의이해] 1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기 2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지
    업은 기타 비알코올 음료점업과 이것으로 구분되는데 이것은 무엇인가?커피전문점식품위생법 제36조 제2항의 규정에 의한 영업의 세부 종류에서 외식산업을 무엇이라고 구분하는가?식품접객업 ... 의 식품 혹은 음식활동은 무엇인가?중식일반적으로 집에서 만들어 먹을 수 있는 김밥 같은 음식을 식음료품을 판매하는 곳이나 음식점에서 구매하여 먹는 현상을 무엇이라고 하는가?내식 ... 비용항목은 무엇인가?재료비, 임대료, 인건비국내 외식산업의 문제점 가운데 창업과 폐업의 비율이 1:1에 달하는 산업구조는 무엇이라 하는가?다산다사의 산업구조최근 들어 지방
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.10
  • <사회복지법제론> 가정폭력방지 및 피해자보호법에 관한 법률의 의의
    4 가지 범죄 성폭력 ? 학교폭력 불량식품▶ Quiz ! 정답 : 가정폭력▶ 가정폭력이란 ? 가족구성원 사이의 신체적 , 정신적 또는 재산상 피해를 수반하는 행위가정폭력방지 및 ... 건강한 가정을 육성 함에 필요한 국가 및 지방자치단체의 책무와 가정폭력상담소 및 가정폭력피해자보호시설 , 의료시설 등의 설치 , 지정 및 운영 등에 관하여 필요한 사항을 정함을 목적 ... 4 “ 참고 또 참는 가정폭력 “가정폭력방지 및 피해자 보호 등에 관한 법률 문제점 1 가정폭력방지 및 피해자 보호 등에 관한 법률 제 17 조에 의하면 제 5 조와 제 7 조
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.17
  • 식품영양분석및실험 조회분정량분석 레포트
    시켜야 할 시료 (예비건조)야채, 과실 등이나 동물성 식품과 같이 수분이 많은 시료. 액체시료는 탕욕에서 증발건조시킨 후 회화한다.2) 예열이 필요한 시료 (예비탄화)회화 시 팽창 ... 하는 것, 거품이 발생하는 것과 같은 당분이 많은 식품, 난백, 정제정분, 어육 등.3) 연소가 필요한 시료 (예비연소)유지류, 지방이 많은 식품.이렇게 3가지 종류는 전처리가 필요 ... < 식품중의 조회분 정량분석 > 실험 보고서1. 실험 제목: 식품중의 조회분 정량분석2. 실험 년, 월, 일:3. 실험 목적 및 원리? 목적회분 정량의 원리를 이해하면서 직접
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.20 | 수정일 2021.06.21
  • 건강기능식품 시장조사
    ) 미국 건강기능식품 시장은 약 404억 달러(약 45조 원, 2015년)규모로 연평균 7.1% 성장하여 약 568억 달러(약 63조원, 2020년)에 이를것으로 전망됨- 전체 건강기능 ... 식품 시장의 67.3%를 차지하고 있는 비타민 및 식품보충제는 272억 달러(약 30조 원, 2015년)의 규모를 형성함표 4 ? 2 미국 비타민 시장 규모 및 성장률 (단위 ... 인삼 중 고려 인삼의 효능은 우수하다고 인정받고있음3. 중국 시장? (시장 규모) 중국 건강기능식품 시장은 약 163억 달러(약 18조 원) 규모로연평균 13.8% 성장하여 약
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.09
  • 9주차 아세트아밀라이드
    예비보고서실험날짜 : 2017.11.10작성자: 20160272 김영은 3조제목Synthesis of Isoamylacetate최종목표및세부 목표? 최종목표- 에스터화 반응 ... 에 녹아서 산성을 나타내고 염기와는 염을 만든다. 탄소수가 적은 유기산과 저급1가 알코올과의 에스터는 대개 좋은 향기가 나는 액체로서, 인공과실정유로 식품의 향료에 쓰이고, 어느 것 ... 은 천연으로 식물의 정유속에 포함되어 있다. 지방산과 탄소수가 많은 1가 알코올과의 에스터는 왁스로서 또 지방산과 글리세롤과의 에스터(글리세라이드)는 유지로서 동식물계에 존재하는 것
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.07
  • 여성건강간호학, 여성간호학 과제, 다이어트와 여성건강문제, 다이어트, 여성건강문제
    식품의 시장 규모는 약 1조5,000억원 이상으로 매년 10% 이상 꾸준히 성장하고 있다. 경제 불황 속에서도 외모 관리에 효과적인 저칼로리 체중 조절 음식에 대한 관심은 높 ... 다. 최근에는 보다 빠르고 간편한 방법으로 다이어트를 하고 싶은 현대 여성들의 요구에 맞춰 환으로 정제된 체지방 감소 기능 식품들도 대거 등장했다. 또 몸매를 디자인해 준다는 다이어트 ... 의식을 조장하는 각종 산업(다이어트, 패션, 식품, 제약 등)들이다. 이들 산업은 포토샵으로 보정한 이미지를 유포함으로써 현실세계에는 존재하지 않는 ‘완벽한 몸’에 대한 관념
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.11
  • 평생교육경영론(법과 조직)
    총농림축산식품부 ) 도서관 및 독서진흥법 ( 문화체육관광부 ) 지방문화원진흥법 ( 문화체육관광부 ) 박물관 및 미술관진흥법 ( 문화체육관광부 ) 고등학교 이하 각급 학교 시설 ... 생교육경영론법의 위계 - 법규는 제정권자의 상하관계에 따라 그 위계가 성립 법의 위계 관계는 ? 1) 교육 관련법의 구조 법규 국가수준 법규 지방수준 법규 헌법 법률 대통령령 ... ( 시행령 ) 국무총리령 부령 ( 장관 - 시행규칙 ) 조례 ( 지방의회 ) 규칙 ( 시도지사 , 구청장 ) 교육규칙 ( 교육감 )(1) 법규의 위계 동일한 사안이 양쪽 법규에 해당
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.29
  • 지역사회간호학 - 국민건강영양조사 / 지역사회건강조사 소개
    ), 주류(3)만19-64세식품안정성조사- 식품안정성 확보 여부식품구매자②지역사회건강조사1)조사체계●추진배경?지방자치제 시행 이후 지방자치단체의 보건사업계획 수립이 의무화되었으나, 이 ... - 모유 수유 여부, 수유 기간 - 조제분유 수유 여부, 수유 기간- 이유보충식, 시판우유 섭취 시작 시기 - 영아기 영양제 복용 여부 및 복용 영양제 종류만1-3세식품섭취조사 ... - 조사1일전 하루 동안 섭취한 음식의 종류 및 섭취량 - 조리방법만1세이상식품섭취빈도조사- 에너지 및 영양소 섭취량에 기여수준이 높은 112 항목의 음식별 섭취빈도와 1회 섭취량※밥
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    최근 청소년활동 추진 시 안전관리가 매우 강화되고 있다. 그러므로 예비청소년지도사들도 청소년활동과 안전에 관해 그 중요성을 인식하여야 한다. 이에 따른 청소년활동 안전과 관련된 전반적인 내용을 제시하시오.
    수련시설의 식당은 「식품위생법」 제88조에 근거한 집단급식소로 신고 되어 운영하길 권고하고 있으며, 「식품위생법」 제51조 제1항에 근거하여 운영자와 조리사를 두어야 한다. 또한 ... 을 말한다(청소년기본법, 제3조). 청소년들은 이러한 다양한 활동 등을 바탕으로 하여 건강한 신체와 인격을 형성해나가며, 바람직한 삶의 가치관과 태도를 만들어 나간다. 이러한 청 ... 하여 관내 청소년수련시설에 대한 개·보수 계획을 지속적으로 수립하고 안전성 확보를 위한 노력을 실시하여야 한다.2.3. 안전관리의 의무와 책임지방자치단체는 청소년수련시설의 안전성을 확보
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.07
  • 보건의료조직과 보건소, 보건지소, 보건진료소의 기능
    로서 이른 지방자치단체와 균형유지(2) 보건소의 인력- 보건소의 인력은 지역보건법 제 12조에 의하여 의무·치무·약무·보건·간호·의료기술·식품위생·영양·보건통계 및 전산 등 보건의료 ... 이상의 보건소가 설치되어 있는 경우 해당 지방자치단체의 조례로 정하는 바에 따라 업무를 총괄하는 보건소를 지정하여 운영할수 있다고 명시되어 있음- 제 8조 -① 법 제 10조에 따른 ... ) 건강생활지원센터 설치기준건강생활지원센터 설치 기준- 제 4조에 의하여 지방자치단체가 보건소 업무 중에서 특별히 지역주민의 만성질환 예방 및 건강한 생활습관 형성을 지원하는 건강
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.07
  • 예비&결과보고서 “누룩 및 코지의 제조방법(된장제외)”
    면 치료효과가 있다고 되어있다. 이는 고초균에 의해서 생성된 subtilin이란 항생물질에 기인한 효과라고 생각된다. 재래된장은 콩 발효식품으로서 콩이 가지는 불포화지방산 ... < 누룩 및 된장 제조 방법 >Theme 누룩 및 된장제조 방법Date 2017. 3. 23 목요일Name & CoworkerPurpose 우리나라 전통 발효식품의 메주로 된장 ... 기 쉬우므로, 단백질은 12~13%, 지방은 3~8%로 차이가 있다. 특히 지방성분의 차이는 숙성과정에 따른 지질분해정도에 따른 결과로 보인다. 재래된장은 재량된장에 비해 단백질이 적
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03
  • 보건소 사전보고서
    구강건강의 증진을 위하여 대통령령이 정하는 사업② 제1항 각호의 사업내용ㆍ기준 및 방법은 보건복지부령으로 정한다. ?- 제 19조(건강증진사업 등)① 국가 및 지방자치단체는 국민건강 ... 1. 사전 학습1) 공공보건의료조직보건(지)소 사업을 담당하는 중앙 및 지방 행정기관과 그 관계를 기술한다.(보건복지부, 행정자치부,노동부 등과의 관계 등)(1) 중앙보건행정조직 ... ?예방?조사 관리, 유전체 실용화 사업을 통한 맞춤형 치료기술 연구, 검역소 지원 및 관리를 통한 검역관리 등을 목표로 하고 있으며, 산하에 국립보건연구원과 13개의 지방 검역소를 두
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    (아동건강교육 D형3)유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오
    오염을 막아야 한다. 다만 100명 이상에게 급식을 제공하는 경우에는 손 세척시설과 손 소독시설을 모두 설치한다.2) 식품위생법 제 2조 정의“집단급식소란 영리를 목적으로 하지 ... 를 말한다.3) 제 40조 건강진단총리령으로 정하는 영업자 및 종업원은 건강진단을 받아야 한다.4) 제 51조 조리사, 52조 영양사집단급식소 운영자와 대통령령으로 정하는 식품접객업 ... ②구매식품의 검수 및 관리③급식시설의 위생적 관리④집단급식소의 운영일지 작성⑤종업원에 대한 영양 지도 및 식품위생교육5) 제56조 교육식품의약안전처장은 식품위생수준 및 자질의 향상을 위하
    방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
  • 뇌혈관의 구조를 경동맥계, 척추-기저동맥계, 윌리스서클(Willis circle)로 구분하여 기술하시오.
    높아지지 않도록 식이에도 신경을 써야한다. 음식은 지방질을 제거한 음식을 섭취해야 하며 산성이 많은 식품 섭취 또한 제한을 두어야 한다. 또한 음주량을 최대한 줄이도록 노력 ... 가지를 쓰고, 고퓨린 함유식품의 예를 2가지 제시하시오.3. 류마티스 관절염환자의 관절 보호를 위한 관절보호원칙 5가지를 쓰고, 각각의 보호원칙을 수행하기 위한 불편감 완화 전략 ... 계, 척추-기저동맥계, 윌리스서클(Willis circle)로 구분하여 기술하시오.2. 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 고퓨린 함유식품의 예를 2가지 제시하시오.3. 류마티스
    방송통신대 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.08.11
  • [A+] 마케팅, 마켓컬리 발표 ppt
    Market Kurly MARKETING 2 조Index Kurly 의 소개 Kurly 의 SWOT 분석 Kurly 의 STP 전략 Kurly 의 4P MIX 전략 Kurly ... , 인천 외 지역까지 전날 밤 8 시 이전 주문 , 다음날 도착배송 BUT 지방권 구매자는 샛별배송 이용불가 쿠팡같은 대기업은 이미 전국적으로 물류망을 갖춤 , 회원들 바탕으로 새벽배송 ... 증가 - 가성비 + 가치 중시하는 소비풍조 확산 - 젊은 부부 중심으로 식품안전에 대한 관심증가 - 신선한 식재료를 신선하게 받는 새벽배송 인기 - 간편 + 고품질 추구
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.20
  • 식품가공학및실험 소시지가공
    식품가공학 및 실험 12주 소시지 가공< 소시지 가공 실험 보고서 >1. Abstract(개요)본 실험은 돼지고기로 domestic 소시지를 제조하여 소시지 제조 시 각 공정 ... 의 원리와 역할을 이해하는 실험이다. 먼저 케이싱을 1시간 동안 물에 담가둔 후 원료육을 살코기와 지방으로 분리하여 각각의 무게를 측정하고 절단한다. 살코기와 지방에 각각 소금 2% ... 을 첨가하고 잘 섞은 뒤 랩으로 싸서 상온에서 1시간 보관한다. 각각 mincer로 잘게 자른 후, 살코기 무게 60g을 기준으로 지방 12g, 소금 0.06g, 설탕 0.15g
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29 | 수정일 2019.06.20
  • 세계의정치와경제 = ) 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오.
    [세계의 정치와 경제] 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하 ... 실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.목차Ⅰ.서론Ⅱ.본론1)식품첨가물 분석 및 특성2 ... )건강에 대한 논란3)식품에 대한 평가Ⅲ.결론Ⅳ.참고자료Ⅰ.서론최근에 세계화 추세와 더불어 우리의 먹거리에 있어서도 국제적인 수입이 개방되면서 상호 국가 간의 교역이 증대되고 있
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2018.10.18
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2025년 08월 12일 화요일
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