"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 2,421-2,440 / 8,439건

식품가공 및 저장과 관련 있는 요인 - 산소, pH, 온도, 광선

한다.⑤ 존재하고 있어 다음과 같은 관계를 성립한다.--------H2O --------------------- H+ + OH-물 수소이온 수산이온이 화살 표시의 크기에서와 같이 대부분 ... 의 물은 이온화되지 않은 상태(H2O)로 존재하고 수소 이온(H+)과 수산 이온(OH-)의 존재량은 근소하다. 용액의 수소 이온과 수산 이온의 곱은 어떠한 경우도 일정하여 존재 ... 이 되풀이 되며 여러 가지 사화물(酸化物)을 형성한다. 조리 또는 가공할 때 고온을 사용하는 것은 식품의 보장성(保藏成)을 양호하게 하기 위해서이지만, 실제로 식품을 장기간 보장할 때

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.20

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물류시설의 개발 및 운영에 관한 법률,물류터미널,준공인가,벌칙,물류법규론

단지지원시설농수산물도매시장, 농수산물공판장, 농수산물종합유통센터농수산물산지 유통센터수산물가공시설수산물가공업시설자동차경매장금융,보험,의료,위탁시설 및 근린생활시설*3.물류시설종합개발 ... 합리적으로 배치 운영용지의 원활한 공급물류산업의 발전촉진국가경쟁력 강화국토의 균형있는 발전국민경제 발전에 이바지*2.용어정리물류시설 - 화물의 운송, 보관, 하역과 관련된 가공 ... , 조립, 분류, 수리, 포장, 상표부착,판매, 정보통신 등의 활동과 물류의 공동화, 자동화 및 정보화를 위한 시설 물류터미널 - 화물의 집화.하역 및 이와 관련된 분류.포장.보관.가공

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.15

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식중독의 종류와 원인 및 예방방법) 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독, 알레르기성 식중독), 바이러스성 식중독, 미생물 식중독의 증상과 예방법

식중독의 예방법1. 적극적인 식중독 감시활동2. 안전한 식품 생산과 취급* 참고문헌식중독의 분류식중독(food poisoning)은 음식물을 섭취함으로써 일어나는 질환으로 미생물 ... , 외상 및 이물에 의한 장해는 포함시키지 않는다. 식중독에는 증상이 경미한 것에서부터 치명률이 높은 보톨리누스 식중독, 복어 식중독 등이 포함된다. 최근에는 학교나 공장이나 사회집 ... 음식물과 같이 섭취된 법원성 미생물이 체내에서 증식하거나 음식물 내에서 현저하게 증식된 병원성 미생물이 소화관에 작용하여 일어나는 식중독이다. 살모넬라 식중독, 프로테우스 식중독

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24

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한국경제의 발전과정

가루, 설탕, 면화를 가공하는 삼백산업이 우리나라의 주된 산업이 되었다. 한국은 중석, 철광석, 건어물 등 주로 지하자원과 농수산물을 수출하기도 했다. 그리고 그 당시 이승만 정부 ... 역할을 할 수 있는 중앙은행을 설립하였다." 준비와 동시에 물거품이 된 한국 경제 "토지소유권, 귀속재산 처리, 중앙은행 설립과 법제정으로 경제발전의 기반을 마련하여 한국 경제 ... 을 정도가 된다.그야말로 준비와 동시에 물거품이 되어버렸다. 한국은 전쟁 후 물자, 시설, 인명 등이 크게 피해를 입었기 때문에 다른 나라의 도움을 받으면서 살아갔다. 원조 물자인 밀

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.29

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fta를 이용한 메밀산업 강화

가 극명히 나타난 것을 확인.II. 한·중 FTA1. 추진현황2. 주요내용3. 한·중 FTA 추진이 농업부문에 주는 의미4. 한·중 농림수산물 무역동향5. 한·중 농림수산물 관세율 ... 비교III. 대응방안"가공“, ”프리미엄화“-한·중 FTA에 대응하고 역수출할 수 있는 방안-제주메밀은 생산량이나 가격 면에서 경쟁력이 떨어짐. ‘프리미엄화·가공식품화’에 초점 ... 의 최대 소비지역 (소바에 이용)-일본은 메밀 소비량 15만 톤 중, 약 12만 톤을 수입함-가격 면에서는 중국, 러시아보다 경쟁력이 떨어지지만 제주만의 가공법을 이용, 프리미엄화하여 충분히 수출 가능.

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.02

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웰빙 농원, 테마파크

1)Green House( 유리온실 ) 2) 직거래 장터 유통시설 3) 원적외선 체험 및 판매시설 4) 농수산물 건조가공 5) 농수산물 저온창고 Ⅲ . 사업수지분석 1. 시설투자비 ... ssue FTA 로 농가경쟁력 취약 유류사용으로 고비용 및 환경오염 문제 불안정한 국민식탁 S olution 고효율 에너지 활용 청정에너지 활용 고품질 무공해 농산물 생산 . 가공 ... 에 “ 고부가가치 통합영농 모델 ”을 제안하고자 한다 . 본 사업은 “고효율 환경친화적 신 에너지” 를 활용한 다양한 시설의 제안으로 원가절감 및 고품질 농산물 재배 및 가공으로 고

리포트 | 26페이지 | 20,000원 | 등록일 2014.11.28

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(농업농촌의 이해) 다음 책 중 한 권을 읽고 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 시사점, 소감

고 남는 것은 버린다. 반대로 생산자 역시 누가 먹을지 알지 못하는 농산물, 혹은 음식을 만들기 위해 안전에 크게 신경쓰지 않는다.음식문맹은 식생활에 그대로 반영된다. 우리나라 패스트 ... )이 ‘침묵의 봄’에서 지적한 바 있다. 농산물만의 문제가 아니다. 공장식으로 사육한 동물은 동물 복지를 침해하며, 환경문제를 낳는다. 동물복지에 관한 내용은 이후 5장에서 좀 더 ... 할행스럽게도 최근 여러 나라에서 음식교육에 대한 관심이 증가 추세에 있다. 영국의 유명 요리사인 제이미 올리버(Jamie Oliver)는 공교육 급식에서의 가공 식품 사용을 반대

방송통신대 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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쇠고기 생산단계별 안전성문제와 개선방안 PPT

. 16) 3. 유통단계 자료 : 농림수산검역검사본부 – HACCP 인증 및 지정 현황 구분 축산물 가축사육단계 사료 총계 소계 유가 공업 식육 포장 처리업 식육 가공업 알가 공업 식육 ... 23 4 32 도축두수비율 (%) 47.2 21.2 30.1 1.5 100 자료 : 농림수산식품부 , 2010 2. 도축 , 가공 단계년도 축종 ( 두 ) 거래정육량 한우 젖소 ... 은 초지의 필요성 약화 집약적 사육구조로 인한 축산물의 면역력 약화 , 개별 결정에 의한 무분별한 항생제 사용 증가위생관리의 질 저하 2. 도축 , 가공 단계 도축장 내부 공개

리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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제 12장 친환경 농업 강의노트

합성농약, 화학비료 및 항생제.항균제 등 화학자재를 사용하지 않거나 그 사용을 최소화하고, 부산물 재활용 등을 통하여 생태계와 환경을 유지.보전하면서 안전한 농수산물을 생산 ... 방유전자변형 기술을 적용한 식품첨가물이나 가공보조제가 아닐 것-방사선 조사 처리를 하지 않았을 것2) 저투입지속 농업: 화학물질의 사용을 최대한 줄이는 농법-농약사용을 최소 ... 제 12장 친환경 농업목차1절 친환경 농업의 의의와 배경2절 친환경 농업의 발전과정 및 현황3절 친환경 농업의 종류 및 주요농법4절 친환경 농산물의 등급 및 인증제도친환경 농업

시험자료 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18

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홍천 인삼 막걸리 공장 사업계획서

20 12 20 13 201 4 201 5 201 6 [자료 출처 : 농림수산식품부] ☞ 국내 막걸리 시장은 201 6 년 1조원 이상으로 성장 (단위 : 억원) 51 사 업추 진배 ... 14 20 15 [자료 출처 : 농림수산식품부] ☞ 막걸리에 대한 폭발적인 인기로 인하여 소비량 증가 61 사 업추 진배 경 홍전 인삼 생산 현황 5 7 시군 구분 2년근 3년근 ... 막걸리 개발 및 제조 시설 설치 · 운영 홍천 인삼 산업 다각화 인삼 및 지역 특산물을 이용한 막걸리 개발로 지역 농업 발전 인삼 및 막걸리 산업 진흥을 통한 지역 경제 발전 인삼

리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.02.14

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미중무역전쟁과 한국에의 영향과 대응전략

은 그동안 “중국이 미국 기업의 지식재산권을 침해 한다”며 연일 비판의 목소리를 낸 바 있다. 미국이 무역전쟁 포문을 열자 중국도 즉각 반격에 나섰다. 미국산 농산품, 자동차, 수산물 ... 돼 에서 부품을 수입해 이를 조립, 재가공하는 공정을 거친 뒤 미국 등으로 수출한다. 중국의 대미 수출이 줄면 수출용 제품을 만들기 위해 한국으로부터 부품을 수입하는 수요도 감소

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13

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소방화학개론 - 일상생활에서 화학반응 10가지

이 있다.2. 중화반응(8가지)일상생활에서 화학반응을 일으켜서 실생활에 도움을 줄 수 있는 방법 중에 중화 반응이 있는데, 벌이나 곤충의 독은 주성분이 포름산이라는 산성물질 입니다 ... 제산제를 먹는 것 등이 실생활에서 유용하다고 볼 수 있습니다. ⑥ 화학 비료를 많이 쓰면 논 · 밭이 산성으로 변한다. 이러한 논 밭에 소석회(수산화칼숨)를 뿌리는 것은 염기성인 소 ... 석회로 논 · 밭을 중화시키기 위해서이다. 소석회는 흙 중의 물에 녹아 알칼리성이 되고, 이것이 흙 중의 산과 중화 반응을 일으키게 되는 것이다. ⑦ 신맛이 나는 귤에 탄산수소

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.02

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(주)고구 (보고서 2건)

대표자명	임상건	사업자번호	104-81-*****	설립일	2004-10-26
기업규모	중소기업	업종분류	수산물 가공식품 도매업
제공처

(주)정일디에프 (보고서 0건)

대표자명	최영준	사업자번호	209-81-*****	설립일	2009-12-09
기업규모	중소기업	업종분류	수산물 가공식품 도매업
제공처

영광군 사례로 보는 거버넌스(농산물 원산지 표시제도)

되는 부정유통을 막고, 농업인과 소비자를 동시에 보호하는 제도농수산물의 원산지 표시에 관한 법률농산물·수산물이나 그 가공품 등에 대하여 적정하고 합리적인 원산지 표시를 하도록 하 ... 과 직접적 관련 없는 대중들은 무관심한데 특정 단체가 대중의 여론을 대변할 수 있을까?농산물 원산지 표시제도목적수입개방에 따라 외국의 값싼 농산물이 국산 농산물로 위장 판매

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.08

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서울시농수산식품공사

성장과정[미리미리]아침에 가방과 준비물을 챙기다 학교에 지각을 하여 아버지께로부터 크게 혼이 난 적이 있습니다. 맨몸으로 학교에 가는 한이 있더라도 등교 시간은 꼭 지키라는 것이 ... 흐트러짐 없는 곧은 이미지를 갖게 하였고 타인들로부터의 신뢰를 얻게 해주었다고 생각합니다. 이러한 자세를 서울시농수산식품공사에서도 계속해서 이어나가는 신입사원이 되겠습니다.본인의 강점 ... 및 관심분야[유통과 물류인]'왜 같은 콜라인데 가게마다 가격이 다를까?'를 고민하다 유통에 관심이 생겼고, 상품을 들여와 포장, 가공을 거쳐 소비자에게 전달되는 이러한 과정

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.14

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품질경영 및 유통관리 - 우리 고추장 스마트(Ubiquitous Information Technology)를 만나다

에 따르면, 전통식품 역시 우수식품인증제도의 하나로 포함되어, 각 지자체장 혹은 장관령에 의해 품질관리가 이루어지고 있다. 이 때 전통식품으로서 품목을 지정받기 위해서는, 국산 농산물 ... 을 주원료로 제조·가공되고 예로부터 전승되어 오는 우리 고유의 맛·향 및 색깔을 내는 제품이어야 한다. 이를통해 심사를 거쳐 인증 심사를 거치게 되고, 적합한 사후관리와 인증 마크 ... 산업은 국내의 7,700억원 시장 중 40% 이상을 점유하고 있는 국내 최대의 장류생산지로서 국내외 수출 및 산업 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 순창군에서는 장류 제조가공

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.24

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[경영정보관리] Enterprise Architecture - 기상청 사례를 중심으로

조직에 역할과 책임을 정한 것이다. 절차는 EA활동이 추진되는 과정과 어떠한 결과물이 나오는지에 대한 내용을 보여준다..아키텍쳐 수립 분야는 현재ㆍ목표 아키텍쳐 수립, 현재와 목표 ... 상세한 내용이 포함된다..EA 관리 도구 분야는 아키텍쳐 수립 활동을 도우며, 산출물을 효과적으로 관리한다. 기관 EA 관리 시스템은 막대한 정보가 담긴 현재 및 목표 아키텍쳐 ... 의 결과물을 저장하는 역할을 하며, 정보가 필요할 때 쉽게 검색할 수 있도록 한다. 그 결과 정보 자원의 중복 점검, 재활용 자원의 식별 등 EA정보의 체계적 관리가 가능하다. 범 정부

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.02

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의약품정책

?가공?사용?조리 및 보존방법에 관한 기준 등 고시식품의약품안전청장은 국민보건상 필요하다고 인정하는 때에는 판매를 목적으로 하는 식품?식품첨가물?기구?용기 또는 포장의 제조?가공 ... 에 대하여는 그 제조?가공업자로 하여금 제조?가공?사용?조리 및 보존의 방법에 관한 기준과 그 성분에 관한 규격을 제출하게 하여 식품위생검사기관의 검토를 거쳐 당해 식품 또는 식품첨가물의있다. ... 년에 개발된 불성실보고업체 판별모델, 품목변경 이상징후 인지모델, 거래수량오류감지모델, 대체?가공 청구기관 색출모델을 지속적으로 운영하고 있고, 2009년에는 의약품 유통네트워크

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.02

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비타민 레포트

에 음식물로서 섭취해야 하는 필수영양소이다. 지용성과 수용성으로 나뉘고 그 종류에는 비타민 A, B복합체, C, D, E, F, K, U, L, P 등이 있다.비타민은 소량으로 신체 ... 되더라도 충분악순환을 가져온다. 비타민 D는 지방에 용해되는 지용성 비타민으로서 골격 형성에 필요한 칼슘을 대장과 콩팥에서 흡수시키는 데 기여하는 것으로 알려졌다. 천연이나 식품 가공품 ... 비타민 D의 활성 형태인 '25-수산화 비타민 D' 수치가 37.5nmol/L 이하인 여성은 제왕절개 분만율이 28%나 됐다고 미국 임상내분비대사 저널 최신호(2009년 1월

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.21

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