"식품의 이화학적 특성"의 검색결과 입니다.

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"식품의 이화학적 특성" 검색결과 201-220 / 11,169건

농학1) 축산학 축산은 산업적 분류에서 농업의 한 분야로 간주되고 있다. 그러나 축산은 인간에게 유용한 가축을 매개체로 하고 있어 작물을 매개체로 하는 경종농업과는 다른 산업적 특성을 가지고 있다. 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오.

의 산업적 특성1) 농업경영상의 기능① 부존자원(농산부산물) 이용확대② 가축분뇨의 비료자원 활용③ 경종농업과의 유기적인 연계, 복합영농을 통한 농가경영 보전④ 고급 동물성 식품 ... 산업적 특성을 가지고 있다. 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오.개설학과농학과교과목명축산학개설학년1학습범위교재 : 1장멀티미디어강의 : 1강축산학축산 ... 다. 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오.- 작성형식 : 기본 형식은 서술형으로 작성하되 목차 및 참고문헌을 포함하여 과제물을 작성할 것- 목 차 -1. 축산

방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.18

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차움건진센터 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공문하시기전 패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문 적성검사문제

한 마음으로 검진 받으실 수 있도록 수신자들의 심리적인 배려도 소홀히 하지 않습니다. 최첨단 전신건강상태 진단 시스템을 갖추었습니다. 개개인의 유전적 특성, 정신건강 정도, 생활습관 ... 특성을 자세히 첨단장비의 검사결과를 통해 수진자는 자신의 평균수명을 짧게 만드는 요인들을 중요한 순서로 파악하게 합니다. 검진 후 건강관리 클리닉을 통해 이를 교정해 나갑니다. 각종 ... (음식)이 있나요?6) 생물검정법이 화학분석보다 유리한 점이라고 생각되는 것은 어떤 것들이 있나요?7) Filtration에 의한 약물 수송과 관련있는 인자는 무엇인가요?8) 생물검정에 있어 약물역가의 정확성과 신뢰성은 어떻게 유지 시키나요?

자기소개서 | 575페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.06.12

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방송통신대_푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오. 3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.

식품에는 특성에 따라서 여러 종류의 농식품 인증마크가 부착이 되어 있다. 그러나 이에 대해서 아직 모르는 소비자는 많다. 정부에서는 먹거리 안전불신 시대를 살고 있는 소비자 ... 한다.7) 유기가공식품 : 합성 농약, 화학비료 등을 사용하지 않고 재배한 유기 농산물, 유기 축산물 등 유기 원료를 제조 및 가공한 식품임을 인증하는 제도이다.8) 한국 식품명인제도 ... 류, 장류 등은 품질유지 기한을 표시할 수 있다. 식품 특성에 따른 보존 방법 및 기준에 따라 보관하여 해당 가공식품의 품질이 유지되도록 하는 것이 품질유지기한이다.3) 품질인증

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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식품첨가물이 인체에 미치는 영향

Ⅰ. 서론현재 우리나라에서 사용되고 있는 식품첨가물은 640여 가지 정도이며, 대부분 화학물질로 향과 맛을 좋게 하거나 보기에 좋은 모양을 만들거나, 유통기한을 더 길게 하기 ... 들의 욕구 충족을 위하여 식품에 색을 내게 하는 화학물질이다. 치즈와 버터, 아이스크림이나 과자류, 캔디류 등에 포함되어 있다. 적색2호, 적색3호, 황색4호, 황색 5호 등으로 구별 ... 섭취에 주의를 기울이는 것이 좋다.2. 감미료감미료는 식품에 단맛을 내는 첨가물로써 설탕보다 수백 배의 효과를 낸다. 대표적인 감미료로는 사카린나트륨, 사이클러메이트, 아스파테임

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.11.19

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가공 식품 속 식품첨가물

진라면의 원재료 및 주요 식품첨가물L-글루탐산 나트륨5'-리보뉴클레오티드이나트륨말토덱스트린아라비아검탄산나트륨호박산이나트륨구아검글리신DL-사과산자당지방산에스테르스낵(포스틱)포스 ... 제삼인산칼슘니코틴산아미드타르색소식품첨가물의 정의“식품첨가물“,두산백과,(2023.05.12.)식품위생법 제2조 2항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있 ... 되는 첨가물은 한 가지 용도로 사용되기보다는 복합적인 용도로 사용되는 것이 일반적이다. 첨가물 일반적인 특성 범위에 따라 각 용도를 지정하는 범위는 국가마다 상이하다.현재 한국

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.01

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[보건환경학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

는 화학물질이다. 농산물의 증산에 필수적 수단이 되는 농약의 사용은 점점 증가하고 있어 농약이 식품에 잔류하는 기회도 그만큼 많아진다. 농약은 거의 유기화합물이므로 무기화합물보다 인체 ... 은 종류도 다양하며 그 분류방법도 여러 가지이다. 대개 사용목적ㆍ작용특성ㆍ화학조성ㆍ제제형태ㆍ사용시기에 따른 분류 등이 있다.살충제(insecticide)란 농작물에 해를 미치는 해충 ... 화학물질, 유해 금속, 유해첨가물, 농약 등)에 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강장해'를 통틀어 나타내는 말이다. 식중독이 일어났을 때 대개의 경우 급성 위장증상을 주요

방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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[생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

는 화학물질이다. 농산물의 증산에 필수적 수단이 되는 농약의 사용은 점점 증가하고 있어 농약이 식품에 잔류하는 기회도 그만큼 많아진다. 농약은 거의 유기화합물이므로 무기화합물보다 인체 ... 은 종류도 다양하며 그 분류방법도 여러 가지이다. 대개 사용목적ㆍ작용특성ㆍ화학조성ㆍ제제형태ㆍ사용시기에 따른 분류 등이 있다.살충제(insecticide)란 농작물에 해를 미치는 해충 ... 화학물질, 유해 금속, 유해첨가물, 농약 등)에 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강장해'를 통틀어 나타내는 말이다. 식중독이 일어났을 때 대개의 경우 급성 위장증상을 주요

방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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제약회사 품질관리(QC) 자기소개서, 자소서, 사람인 자유양식

는 ‘도전’입니다. 어릴 때부터 식단 조절과 건강 관리에 관심이 많았고, 식품 속 영양소가 인체에 미치는 영향에 대해 공부하고 싶어 식품영양학을 전공하게 되었습니다.스스로 선택한 전공이 ... 하는 품질관리 직무 특성상, 장시간 집중해야 하는 경우가 많은데, 저는 음악을 통해 심리적 안정과 집중력을 유지하는 방법을 익혔습니다.운동 역시 제 삶에서 중요한 요소입니다. 주로 꾸준 ... [ 자기소개서 ]? 지원분야: 품질관리(QC) 업무1. 지원동기저는 미생물 시험과 GLP 시험기관에서의 다년간의 경험을 바탕으로 실험실 업무에 익숙합니다. 식품의약품안전처, 환경

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.11

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(방송통신대 축산학 출석대체과제물) 우리나라 축산의 가장 중요한 기능은 (___) 생산이다.

2020학년도 2학기 축산학 온라인 출석수업 시험문제1. 우리나라 축산의 가장 중요한 기능은 (동물성 식품) 생산이다.2. 한우 송아지에서 가장 많이 발생하는 질병은 (설사병 ... 로 하는 산업적 특성이 있으므로 식물체를 대상으로 하는 경종농업과는 다른 산업적 특성을 가지고 있다.경종농업에서 생산되는 산물 중 인간이 직접 이용할 수 있는 것은 주로 곡식류이 ... 적인 이용은 물론 토지의 합리적 이용을 도모할 수 있다.경농농가에서는 작물을 재배하는 데 필요한 양분은 일반적으로 화학비료에 의존하고 있다. 화학비료를 장기간 시용한 토양은 유기물

방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.02 | 수정일 2021.11.15

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고려대학교 편입_학습계획서_가정교육(서류합격 및 최종탈락),(연세대학교 최초합격)

하며 식품의 화학적원리를 바탕으로 아이들이 균형잡힌 영양소를 섭취할 수 있도록 식생활에서의 활용할 능력에대해 배우겠습니다. 이에 관련한 기초를 배운후 전공 중에서 아동상담학에 대해 ... , 식품 등 다양한 전공분야를 한 곳에서 익힐 수 있다는 점도 이 전공을 선택한 큰 이유입니다. 졸업 할 때까지 가정교과의 다양한 교과과정을 잘 배우며, 교사가 갖춰야 할 지성과 인성 ... 주거환경 개선에서 그치지 않고 각 계층에 특성에 맞게 전문적인 지식을 통해 주거공간을 개선하고 실내 디자인측 부분에도 도움을 줄 수 있을 것 입니다. 그리고 주거공간 개선과 더불

자기소개서 | 3페이지 | 6,500원 | 등록일 2024.07.30

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).표시란 식품을 제조하는 기업과 소비자에게 제품 정보에 대한 의사소통의 방법이 된다. 특별히 소비자 ... , 그리고 소비까지의 단계에서 필요한 사실과 정보를 전달하고 식별하게끔 해야 하는 게 목적이다.식품표시제도란 식품을 생산이나 공급하는 이가 식품이나 가격 또는 품질에 대해 식품의 용기 ... 정책과 제도가 있다. 식품은 소비자의 건강과 안전, 생명과 직결되어 식품표시제의 정확성과 의무성이 강조되는 때이다.우리는 종종 신선하고 안전한 음식을 사고 싶어 마트에서 고민

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.14

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[지역사회간호학3 학점A+]환경호르몬 프탈레이트 자료조사

비닐(PVC)을 부드럽게 하는 가소제인 화학물질이다. 프탈레이트가 첨가된 폴리염화비닐은 유연성과 탄성이 좋아 어린이의 장난감과 놀이용 액세서리, 학용품을 만들 때 사용된다. 일상 ... 지역사회간호학 - 환경호르몬: 프탈레이트 phthalate - 1. 원인 그림3. 프탈레이트 그림2. 노출원별 프탈레이트 농도 : 프탈레이트란 딱딱한 소재의 플라스틱인 폴리염화 ... 에서는 벽지, 바닥재, 쇼파, 식품 용기, 식품 포장재, 화장품 용기, 의약품 용기, 샴푸, 화장품, 방향제 등에 쓰이고 있다. 플라스틱 제품, 환경, 의료제품 순으로 프탈레이트 농도

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.03.11 | 수정일 2025.06.04

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[2024년 2학기 식품위생학 중간) 1) 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)에 대해 조사하여 설명 2) 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조사하여 설명 3) 식품공전 2023식품 농약 잔유기염소계 살충제인 DDT의 ADI 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용

증세를 조사하여 설명하시오 (10점).3) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 ... 에 대해 일률적으로 0.01ppm의 잔류 기준을 적용하는 방식으로 강화되었다. 이로 인해 등록되지 않은 농약은 사실상 사용이 금지되고, 이는 소비자 보호와 식품 안전성 강화를 위한 ... 기준 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI(허용 일일 섭취량)를 조사하고, 곡류, 당근, 포유류 고기, 알에서의 잔류허용기준을 분석했다. 이 조사를 통해 식품 내

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.21

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(편입학) 건국대학교 동물자원과학과 최초합격 학업계획서

는 연구를 진행했습니다. 에서 생강, 화학 연육제, 키위를 주사기로 주입하는 실험을 진행하였고, 키위의 연육 효과가 가장 우수하다는 것을 확인했습니다. 이를 기반으로 작성한 논문 ... 에서 제1 저자로 등재된 것은, 사료에 대한 호기심을 바탕으로 식품 연구를 진행한 귀중한 경험이었습니다. 이 실험을 보강할 필요를 느껴, 교수님의 지도로 박사과정 학생과 팀을 꾸려 ... 는 추가적인 논문 한 편을 작성하였습니다. 저는 대학 3년간 국내 현장을 중심으로 특수 사료와 식품 개선에 대해 꾸준히 공부했습니다. 마지막 학기에 이루어진 연속적인 연구를 통해 다양

자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.07.25 | 수정일 2025.07.28

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에너지원으로 쓰이는 3대 영양소 중 하나인 단백질에 대하여 개념을 정의하고 단백질의 특성과 급원식품을 제시하시오

한다. 이러한 단백질은 유기체의 근육과 뼈, 머리카락의 주 성분이자 유기체의 복잡한 화학반응을 일으키는 효소의 주 성분이다.2. 단백질의 특성과 급원식품을 제시가. 단백질의 특성 ... 에너지원으로 쓰이는 3대 영양소 중 하나인 단백질에 대하여 개념을 정의하고 단백질의 특성과 급원식품을 제시하시오-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 에너지원으로 쓰이는 3대 영양소 중 ... 하나인 단백질에 대하여 개념을 정의2. 단백질의 특성과 급원식품을 제시Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료에너지원으로 쓰이는 3대 영양소 중 하나인 단백질에 대하여 개념을 정의하고 단백질

리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.11.27

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통합과학 세특

았습니다. 이런 차이가 뉴클레오타이드 하나에서 만들어진 것이며 인간 세포 하나에 들어있는 뉴클레오티드 총수가 대략 100억 개인데, 단 한 개의 변화로 다른 특성을 갖는 생명체가 될 ... 었습니다. DNA에 있는 화학 결합이 비틀림을 만들어내며 이 결과 안정화되고 안쪽에 있는 염기를 보호하기에도 적절한 구조라는 사실을 배웠습니다. 이러한 활동을 통해 수업시간에 배운 내용 ... 없는 식품 연구원이 되고 싶은 저는 이 책의 내용 중 색소의 일종인 박테리오로돕신(bacteriorhodopsin)을 이용하는 단백질 칩에 관심이 갔습니다. 미생물에게 있

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.06 | 수정일 2023.12.29

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서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 연구계획서

, 실험동물학, 동물번식생리학, 생물통계학, 생물학개론 등의 수업을 들었으며 가장 관심 있던 과목은 동물내분비학, 동물식품학개론 등이었습니다.3. 석사 박사 이후의 계획(박사진학 ... , 취업, 유학 등)저는 서울대학교 대학원 식품동물생명공학부에서 석사 졸업을 한 뒤 OOOOO나 OOOO 계열 공공기관에 취업을 할 계획입니다. 또 다른 계획도 가지고 있는데 그것 ... 1. 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대학교 대학원 식품동물생명공학부 OOO 교수님의 OOOOOO OOOO 연구실에서 c-MYC 발현에 의해 불멸화되는 얼룩말

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.03

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세계의음식음식의세계 ) 음식이 들어간 속담 5가지를 찾아 쓰고, 그 속담의 의미와 속담에서 알 수 있는 음식의 기능이나 특성을 설명. 친환경 음식문화를 위해 고쳐야 할 문제점 1가지를 들고, 그 문제의 내용, 주요 원인, 해결방안을 서술.

듯이, 제철에 따른 작물이 있다. 제철에 재배되는 작물은 해당 제철의 환경, 계절, 날씨에 최적화되어 있다. 이러한 특성으로 제철 음식은 추가적인 화학물질이나 보조 첨가제가 필요하지 않 ... 다. 아무 노력도 하지 않으면서 좋은 결과와 보상을 바랄 때 이 속담을 사용한다. 감이 익으면 홍시가 되어 나무에서 떨어진다. 이런 감의 특성을 통해 인간의 어리석음을 풍자하였다. 2 ... 발전하면서 인간이 살면서 필요한 농업, 축산업 등의 음식 산업도 발달하였다. 농약, 비닐하우스, 화학비료, 사료첨가제, 식품 첨가물과 같은 화학제 사용 증가가 일어나고 있다. 친

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2025.08.25

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아동영양학_영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후 문제점 및 규제방안을 제시하라

자재조합식품 유해성(1) 식품첨가물 유해성식품첨가물은 음식을 통해 섭취되는 화학물질이다. 따라서 국가로부터 안전성이 확인된 물질만 허가받아 사용 가능한 것이다. 식품첨가물은 대부분 ... 게 되면 식품첨가물을 허용량 이상 섭취할 수 있는 것이다.예를 들어 자주 먹게 되는 라면에는 일반적으로 방부제나 화학조미료 등의 식품첨가물이 들어있는데 성분 중에는 인산나트륨 ... 개요2) 식품첨가물 및 유전자재조합식품 유해성3) 규제 및 관리방안3.결론4.참고문헌1. 서론식품산업이 발전하면서 소비자의 식생활 환경과 요구가 변화되었고 이에 따라 가공식품

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.05

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푸드마케팅 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.

에 의거 유통기한은 제품의 제조일으로부터 소비자에게 판매가 허용이 되는 기간을 말한다. 유통기한은 판매 허용된 날짜이지, 폐기를 하는 날짜라는 개념은 아니고, 식품특성에 맞는 적정 ... 하게 적용이 되고 있다 (2) 친환경농산물(유기농) : 합성농약과 화학비료 사용을 하지 않고 재배를 한 농산물과 항균제와 항생제를 첨가하지 않은 유기사료를 먹여서 사육을 한 축산물이 ... 가 있는 각종 위해요소를 사전 예방적으로 안전히 관리를 하는 과학적 위생안전 관리의 체계 (4) 가공식품 KS인증제도 : 합리적인 식품과 관련된 서비스 표준을 제정 보급을 함으로 인

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.11

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