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"유기산효능" 검색결과 2,121-2,140 / 2,231건

  • [건강] 흡연의 영향
    에 이르게 되는데 이러한 고온에서 유기물질이 열분해, 열합성, 증류, 승화, 수소화, 산화, 탈수화 등의 과정을 거쳐 여러 종류의 화학물질이 생성된다.{1)타르담배연기를 입에 넣 ... 는 것을 막는데에도 사용하였고 산에서 뱀을 퇴치하는 데에도 이용하였다.담배의 독특한 맛은 바로 이 타르에서 오는 것이며, 타르는 담배연기를 통하여 폐로 들어가 혈액에 스며들어 우리 ... 니코개비의 흡연으로 25㎎의 비타민 C가 소모된다(3) 흡연과 약물워싱턴 주립대 한스텐 박사팀은 담배를 피울 경우 거의 모든 의약품의 효능이 감소된다는 연구결과를 발표하였다.하루
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.03.02
  • [분자생물학] Biochip의 원리와 동향
    서론바이오칩은 생물에서 유래된 효소, 단백질, 항체, DNA, 미생물, 동식물 세포 및 기관, 그리고 신경세포 등과 같은 생체 유기물과 반도체 같은 무기물을 조합하여 기존 ... 한 인지부위 선별과정b. 단백질의 분리 정제 및 농축기술단백질의 특성을 이용한 분리, 정제 기술, 단백질의 특정 아미노산에 tagging molecule(예를 들어, biotin ... , 신약 효능검색등 신약개발 분야, 그리고, 질병의 진단 및 biomarker 발굴 등의 진단 분야와 같이 생명공학, 보건의료, 제약산업에서 광범위하게 이용될 수 있다.1
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.04
  • [화학] 항암성분
    에는 유기(有機)와 무기(無機)로 크게 나누어지는 것으로 화학화합물로 만들어진 유기게르마늄은 일종의 시약으로 무기성과 같이 우리 몸에 유해한 물질로 독성과 부작용이 따르는 것 ... 으로 간장이나 신장에 축적되면서 그 부작용으로 사망한 실례가 외국 여러 대학병원에서 발생하였다 .반면에 독성과 부작용이 전혀 없는 식물성 유기(有機)게르마늄 GE-132만이 안전성 있 ... 고 그 효능이 높이 인정됨으로써 게르마늄의 높은 함유율이 확인된 산삼, 인삼, 영지버섯, 마늘, 알로에 등 흔히 건강 장수식품에 대한 관심은 더욱 높아지고 있다.[출처 : 한국
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.02.04 | 수정일 2015.03.11
  • [보석] 보석의 정의
    과는 달리 조개 등의 유기체에서 형성되는 독특한 보석으로 수천년동안 널리 애용되어 왔다. 그리이스인들은 진주가 바다에서 발견되었기 때문에 "바다의 아이"라는 뜻인 "마카리타 ... 었다. 최상의 품질은 선명한 적색인데 대부분이 버어마(현 미얀마)산이므로 루비에 관한 설화가 버어마에서 시작되는 것은 놀라운 일이 아니다. 원산지와 관계없이 최상의 루비는 종종 ... 시켰기 때문이다. 그러나 기독교에서는 에메랄드를 지옥의 가장 위험스런 피조물과 연관지어 생각했다.하지만 중세 시대에는 에메랄드의 이로운 효능들을 모두 보존시키고 있었는데, 거기
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.29
  • [경영]사업계획서 화장품판매(미샤)
    작용으로 기능성원료의 효능을 대화 시켜 유수분 발란스를 최적의 상태로 유지시켜줌과 동시에 피부의 트러블을 억제하여 맑고 투명한 피부로 가꾸어 드리는 사춘기성 트러블 라인입니다 ... 게 미터 이하에서는 유기물의 농도가 낮고, 대장균이나 일반세균에 의한 오염이 거의 없다. 육지나 대기(공기)로부터의 화학 물질에 의한 오염의 가능성도 적다. 따라서 해양심층수는 깨끗 ... 고 있다.기회(O)IMF이후 우리나라는 심한 경제타격의 휴유증으로 장기적은 불황기시대를 맞이하게 되었다.상류층이야 타격이 없지만 중.산층 또는 저산층의 사람들은 조금이라도 싼 제품
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.02
  • 비타민
    일 필요량은 극히 미량이지만 미량으로도 그 기능을 다 할 수 있다.③ 비타민은 유기물로 구조 내에 탄소원자를 가지고 있다.④ 비타민은 체내에서 합성되지 않는 물질로 음식물이나 기타 ... 의 산소에 의해 매우 예민하거나 약하므로 산화되거 나 파괴되기 때문에 특히 식품의 수송, 보관, 조리시 식품자체 내의 비타민이 최대한 파괴되 지 않게 주의해 야 한다.3) 기 능a ... ) 비타민 Ea. 기능- 비타민 E는 유지의 항산화제로 천연식품내에 존재하면서 비타민 A, 카로틴류, 불포화 지방산, 비타민 C 등이 산화되는 것을 보호- 비타민 E의 활성을 가지는 것
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07
  • [전통음료] 차(茶)에대한 모든것
    화합물4. 비타민류5. 무기질류6. 색소7. 다당류8. 유기산9. 향기 성분10. 사포닌차의주요 성분차의역사차의 종류1.발효정도에 따른 분류2.채엽시기에 따른 분류3.색상에 따른 ... 차 茶(다) (tea) 의 사전적의미차의 전파1.서양의 차 전파2.아시아의 차 전파3.한국의 차 전파차의 화학성분1. 탄닌(폴리페놀, 카데친)2. 카페인3. 아미노산 및 질소 ... 분류4.우리 나라에서 생산되는 차이름(상표명) 작설(雀舌), 죽로(竹露)중국차의종류중국의명차1.녹차2.오룡차(청차)3.홍차4.황차5.백차6.흑차차의효능1.차의 암발생 억제 효과2
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.16
  • [영양] 야콘잼
    pH 2.8∼3.3 정도가 되도록 시트르산 같은 유기산과 시판되는 펙틴을 적당량 첨가한다. 당도는 60∼65 %가 바람직하며 이 정도의 당도일 때는 잼은 103∼105 ℃에서 끓 ... 으깬다 또는 소리내어 씹는다라는 뜻을 지니고 있다. 잼이 만들어지기 위하여는 펙틴(pectin) ·산 ·설탕의 3가지 물질이 갖추어져야 하는데, 과일이 덜 익었거나 지나치게 익 ... 으면 펙틴 함량이 적고 적당히 익은 것이 펙틴 함량이 가장 많다. 홍옥 같은 신 사과, 나무딸기, 작은 씨 없는 포도, 구즈베리, 포도, 레몬 등은 질이 좋은 펙틴과 산을 많이 함유
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.12
  • [섬유] 방향가공
    -β-D-glucan의 구조를 갖는다. 키토산은 물 혹은 유기용매에 용해되지 않고 희박한 산용액에서 C-2 위치의 amino기의 protonation에 의하여 용해가 가능하기 때문 ... Bio Herb비고사용 예45~60ml/세탁물 7kg기준45~50ml/세탁물 7kg 기준효능일반적인 유연제 고유의 기능 부가시중 제품의 유연효과 외에 향, 항균 가공 효과 첨가일반적인 ... 향기를 방출하는 서방형 방향가공의 원료로 사용할 수 있다.ⅳ. 키토산을 이용한 마이크로 캡슐의 제조Micro capsule 이란 내부를 형성하는 액체 또는 고체를 외부를 형성
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.15
  • 주류시장의 전반적인 이해
    건강성분인 폴리페놀과 유기산의 강화와 더불어 달콤하고 부드러운 맛의 부담없는 건강와인 '마주앙 델리카 블랑' '마주앙 델리카 루즈', 새로운 라벨과 깨끗하고 부드러워 더욱 Fresh ... '은 한약재를 사용하여 '우리 몸에 좋은 14가지 약초를 다려내리고, 국화수(菊花水)를 사용하여 빚은 약초술' 이라는 슬로건으로 시판되고 있다. 또 다른 상품으로 지리산 1품 청매 ... 으로는 한라산 줄기와 지리산 기슭등 한국의 대표적인 청정녹차 산지에서 채집한 녹차잎을 우려내서 가공한 '산'소주가 있다. 이 상품은 소주 본연의 깨끗한 맛과 녹차의 개운한 맛을 활용
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.14
  • 나노테크놀로지
    : 광촉매의 강력한 산화력은 기존의 연소산화법, 오존산화법, 펜톤산화법 등의 방법으로 처리가 어려운 유기오염물질을 분해하여 무해화 하는데 적합하다. 그리고 악취등의 제거 에도 활용 ... 차단제- 전자파 차단제- 도료- 무기섬유의 접착제- 섬유제품 처리제- 난연제 첨가제- 응집제- 유화분산제- 잉크젯용 종이코팅제{2유기나노소재·고도의 기술력이 포함된 고부가가치 ... 디로 산화시키는 물질로 오수·환경호르몬 제거뿐 아니라 오존계통 살균제의 20배에 달하는 병원성 대장균·O157균·박테리아 살균효과를 갖고 있다. 게다가 활성탄 등 다른 탈취·항균
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30
  • [재료과학 세라믹] 화장품과 세라믹 나노기술
    포함되지 않았을 경우 대개 78% 이상의 백색도를 갖게 된다. 활석은 화학적으로 매우 안정하며, 물이나 유기질 용액에 의한 팽윤성이 없고 이온교환능력도 거의 없다. 산에는 녹지 않 ... 적으로 상당량의 세라믹스를 함유하고 있다.-최근 들어 화장품기술의 조류는 우수한 효능을 발휘할 수 있는 기능성화장품의 개발로 집약되고 있다. 기능성화장품이란 생리활성을 갖는 소재 ... 염화비스마스펄 안 료산화티탄, 아연화백 색 안 료무기천연유기 합성착 색 안 료활석, 카올린, 운모, 세리사이트, 탄산칼슘, 탄산마그네슘, 무수규산체 질 안 료원 료분 류트윈케이크
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.01
  • [조주관리론] 와인과 브랜디
    85%, 알코올 9-13% 정도이고 나머지는 당분, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 등)로 나뉘어 진다.따라서 와인의 맛은 토질, 기온 ... 제조과정에서 물이 전혀 첨가되지 않으면서도 알코올 함량이 적고, 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술이다. 실제로 와인의 성분을 분석하면 수분
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.17
  • [식품] 양갱만들기
    은 산성 다당류로 젤화되는 성질이 약하다. 카라게난이라는 복합 다당류와 미네랄이 풍부하며, 요오드, 칼슘 등이 다량 함유되어 있다.② 효능 : 성질이 따뜻하여 몸이 찬 사람이 먹 ... 하고 단단해진다. 이때 가루형태의 한천 을 사용하면 투명도가 더 증가한다.- 과즙 : 과즙을 넣어주면 과즙의 산성물질인 유기산에 의해 한천분자가 가수분해되어 분자 가 짧아지고 젤 ... 에너지단 젤리화한 것은 80∼85 ℃가 아니면 녹지 않는 특성이 있다. 그러나 산성이 되면 젤리화력은 저하한다.agar : 우뭇가사리 등의 해조 줄기에서 정제, 건조한 것으로. 부분
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.16
  • [축산] 2001축산물브랜드전
    을 결정하는 올레인산이 많이 들어 있어 기호성이 높고, 냉장 유통되어 아미노산의 함량이많습니다.⑪항생제가 전혀 없는 안전하고 위생적인 한우입니다.⑫지역자치단체 연계, 선진 유통체계 ... 근내지방의 침착이 잘 될 수 있도록 사양함과 동시에 비타민E의 첨가로 진공 포장 유통시 육색 변화를 지연시키는데 초점을 맞추었다.그리고 지방산을 억제시키게끔 미량 광물질 및 비타민 ... 면역물질의 전구체인 감마-리놀렌산의 증가로 면역성 증대)② 유해가스 흡착활성이온의 작용으로 암모니아, 황화수소 등의 유해가스를 안정화시킴③ 소화흡수율 증가장내 환경을 개선하여 소화
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.02
  • [식품]한국의 전통 발효 음식 - 김치(A+받은 것임)
    다.김 유지시키는 역할을 한다. 특히 무우청은 영양가가 매우 높아 단백질의 약 60%는 순 단백질로서 라이신 함유량이 높은 우량 단백질이다.파 : 살군, 살충의 효가 있으며 유기산 ... . 김치가 익으면서 새우젓, 멸치젓, 황석어젓 등의 단백질이 아미노산으로 분해되며 뼈도 녹기 때문에 칼슘의 급원이 된다.d. 다 익은 김치는 유기산, 알코올, 에스텔을 생산하여 유산 ... 했다. 특히 음식문화는 역사적, 사회적, 종교적으로도 확산되므로 중요하다고 할 수 있다. 한국의 지형은 대체로 북쪽과 동쪽이 높고 산이 많이 많다. 북동쪽이 높으니 평야는 당연히
    리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.26
  • [식품과 건강] 식품과 건강 - 건강상식
    ,B ¹,B ²,C등이 골고루 들어있다. 특히 비타민C 는 20mg~40mg %정도 들어 있다.유기 아미노산과 무기질 함량이 많으며 알칼리도가 높은 건강 식품이다. 특히 토마토 ... 를 통해서 암을 예방하고 치유하는 효능을 가진 물질, 각종 만성 통증 및 피부 질환들을 치료할 수 있는 물질, 노화로 인한 치매, 근력 약화, 기능 장애를 예방하고 치료할 수 있 ... PO43- 가 주요 음이온이 됩니다. 신체 내에서 이들 전해질 물질은 산, 염기 균형에 공헌하며 체액 안에서 언제나 전기적 평형이 이루어지고 있습니다.신체의 수분 균형☞수분 섭취
    리포트 | 100페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.07
  • [식품학] 식이섬유란?
    (10 ~ 15%), 유기산(0.5%), 펙틴(1.0 ~ 1.5%)으로 특히 펙틴은 식이섬유의 일종으로 장을 튼튼하게 해주어 심한 변비뿐만 아니라 설사에도 효과적이다.이 펙틴 성분 ... 의 유기산은 피로를 풀고, 장을 깨끗하게 해주는 작용이 있다◎ 지질대사(고콜레스테롤증)와 식이섬유소의 역할최근 대부분의 선진국에서 사망원인의 수위를 차지하는 질병은 심장순환기계 질환 ... 된다. 예를 들면, 셀룰로스는 50% 정도 박테리아에 의해 분해 소화되지만, 많은 요인의 영향을 받게 된다. 식이섬유의 분해는 휘발성 지방산, 가스 및 에너지라는 세 개의 중요
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.17
  • [화학] 생화학
    는 malathion[그림 2], parathion과 같은 organophosphorus(유기인)제는acetylch olinesterase의 활성 부위에 있는 특이한{[그림 2 ... pasm(경련)을 일으킨다. 또한, 이들 약제는 우수한 갈충제로도 사용된다. 강한 신경 가스도 역시 organophosphorus(유기인)제 화합물이 ... ]{매우 낮은 농도에서도 TPCK는 정량적으로 chymotripsin을 불활성화시킨다.TPCK는 chymotripsin 기질과 화학적으로 반응성 있는 유사 물질이다. 즉, 카르복시산
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.09
  • [알콜발효] 알콜발효대사 기전과 탁주(발효주), 희석주(증류주)만드는 법
    , oxalic acid 등의 유기산이 이용되는데 이때 사용되는 장치가 내산성이 있어야만 하고 게다가 발효저해물질이 생성되는 경우도 있어서 현재는 거의 이용되고 있지 않다.효소법 ... 들 원료를 증자하여 발효성 당류까지 분해한 후 발효시킨다당화의 방법으로서는 산에 의한 방법과 효소법이 있다. 산당화법에서는 염산, 황산 등의 무기산 혹은 acetic acid ... 고 맛이 별로 좋지 않다. 이것을 참나무통에 넣어 저장하며, 저장하는 동안 몇 번은 사이펀(siphon)으로 빈통에 옮겨서 주석산칼륨의 침전물을 제거하여 숙성시킨다. 포도주는 장기간
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.11
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 23일 화요일
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