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"유기산효능" 검색결과 2,181-2,200 / 2,231건

  • [식품학] 우리나라 전통음식의 21C 발전 가능성
    에서 공급되는 아미노산과 고추, 마늘, 생강, 조미료 등에 들어있는 여러 종류의 성분이 더해 더욱 풍부한 영양을 가지고 있다.9) 한과 : 한과는 우리의 전통 과자로 음식 중에 가장 ... 한 냄새가 나는데 이는 메칠메르캡탄(methylmercaptan)이라는 유기화합물에 의한 것이다.ㄴ). 파 : 파는 특수한 향기(냄새)를 가지고 있어 옛날부터 약용으로 쓰이기도 했 ... 의 자극성물질은 파속류의 공통적인 냄새로서, 황화아미노산인 아린(Alliin)을 함유하고 있기 때문이며, 세포가 파괴되어지면 산소 아리나제가 작용해서 아린을 분해해 강한 자극성 냄새
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.23
  • [국제경영] 두산 설중매 호주진출 경영전략
    한 과실이다. 매실은 사과보다 칼슘은 4배, 철분은 6배, 마그네슘은 7배, 아연은 5배 이상 많이 들어 있다. 그리고 매실에 함유된 유기산은 79%정도가 구연산이다. 매실의 구연산 ... –––––––––––––––––––––––––––––––––––––20목 차Ⅰ. 제품 및 시장 선정 이유1. ‘설중매’ 선정 이유1.1. 매실의 풍부한 영양과 효능매실은 미네랄(광물성 영양소)이 풍부
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.30
  • [뷰티 디자인] 모발(두피)에 영향을 주는 아로마
    멀리서도 향을 느낄 수 있도록 강한 방향성 물질을 갖고 있다. 생육이 매우 강하여 어느 곳에서나 잘 자라지만 통풍과 보온성 및 배수성이 좋고 유기질이 많으며 햇빛이 충분한 양지바른 ... 을 일으킬 수 있다. 간질 환자에게는 더욱 역효과를 내며 특히 임신부의 경우에는 산모뿐 아니라 태아에게도 악영향을 미칠 수 있으므로 주의해야 한다.{▲ 아로마의종류와 효능...향 유 ... 에는 사용을 피한다. 동종요법 치료제를 해독시킬수 있다.{향 유 명 : 이랑이랑(YLANG-YLANG)추출부위 : 꽃추출 방법 : 수증기증류법화학적 구성 : 안식향산, 비넨, 오이게놀
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18
  • [식생활과 다이어트] 식생활과 다이어트
    저항력을 기르고 내 몸 속에서 자연적인 치유력을 향상시키는 것이다.4. 식이요법 식품음식에는 산성식품과 알칼리성식품이 있다.산성식품에는1 백미, 흰 밀가루 제품2 홍차, 커피 ... 므로 신경통 등 노화방지에도 효능이 있다. 또 암을 예방하는 항암물질인 베타시스테롤 이 들어 있어서 현미를 주식으로 하면 암을 예방하는 길이 되기도 하고 질병의 치료 효과도 기대 ... 를 일으키만드는 가장 값진 조혈제라고 한다. 먹게되면 어지럽 고 메스꺼워질 수 있는데 이것은 간장을 씻어주는 정화작용 이라 한다. 비 트즙은 간장 심장 담낭의 유기적 정화제로서 훌륭
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.25
  • 구제역이란
    조건에서, 그리고 2% 가성소다, 4% 탄산소다 및 0.2% 구연산등의 소독제에 불활화됨. 구제역 바이러스는 형태학적으로 20면체를 나타내며, 직경은 23-25㎜이다. 약 8 ... 복제로 구성 되어 있다.. 구제역바이러스는 pH 7.4∼pH 7.6에서는 안정하나, pH 6이하의 산성또는 pH 9.5이상의알카리성에서는 급격히 파괴된다. 4℃ 이하에서는 단순배지내 ... 은 없으므로 유사증상이 발견되면 국가기관에 신속히 신고 하여야한다. 구제역 바이러스는 변형이 매우 쉽게 일어나기 때문에 수많은혈청형(아형)이 생성되며 혈청형이 다른 예방역은 효능
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.08.10
  • 최신건강사이트및 건강에 관련된 내용
    이 생성되는것 을 방지한다. 더구나 유산균이 증가하면 탄수화물을 소비하여 초산 등의 유기산을 만든다.이것은 장내 pH를 저하시켜 병원균(병원성 대장균, 적리균, 티프스균, 콜레라균 ... , 포도상구균 등)에 대하여 강한 항균작용을 발휘하여 이들 병원균의 감염을 방지한다. 또 유기산이 장내 연동운동능을 강화하여 배변을 촉진시켜 세균성 하리에 효과를 발휘한다.또한 ... 지 않을뿐만 아니라 인체에 유익한 것이다.또한 유기산을 함유하고 있어 새콤한 맛뿐만 아니라 갈증을 멋게하고 신진대사를 원활하게 하는 작용을 한다.장수자들이 대게 유기산을 많이 가지
    리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.04
  • [해외탐방] 유럽의 화장품 산업 탐방
    효 과 5. 인 터 넷 중 계 계 획 6. 중 계 지 역 소 개Ⅵ. 탐 방 예 산 내 역 Ⅶ. 우 리 팀 소 개 Ⅷ. 기 타 첨 부 자 료Ⅰ. 탐방의 분야 및 목적1. 분 야 ... 는 해외 제품에도 위축되지 않고 발전을 거듭하고 있습니다. 또한 참존의 심장이라 할 수 있는 참존기술원에서는 차별적인 효능과 품질을 지닌 제품을 위해 끊임없는 연구 개발을 지속해 오 ... 고 있으며, 화장품 기술원, 생물소재연구소, 응용연구소의 유기적인 노력을 통해 이루어지는 미래형 신물질 개발은 물론, 과학 발전에도 이바지하는 등 새로운 미래를 개척해 나가고 있
    리포트 | 88페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.05
  • [관광사업론] 하동 야생 차 축제에 관해..
    하고 20-25%는 고형물이다. 고형물은 40%는 수용성이고, 60%는 불용성인데, 수용성 성분으로 탄닌, 아미노산류, 수용성 비타민류, 카페인, 당류, 사포닌과 소량의 유기산 및 ... 라고도 한다. 차의 탄닌은 커피의 탄닌산이나 클로르겐산, 떫은 감의 탄닌과는 성분이 다르기 때문에 1960년대 후반부터 폴리페놀(Polyphenol)이라고도 부르고 있다. 탄닌 ... 은 6종류의 카테킨으로 구성되어 있다.차의 주성분인 카테킨류는 성인병 예방과 암 예방에 관계한다는 여러가지 효능이 입증되었고, 후천성면역결핍증(AIDS) 바이러스와 충치 세균에 대해서
    리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.19
  • [조각재료학] 미술재료학 - 조각
    까지 도입하고 산과 들, 사막과 바다에까지도 예술의지를 표현하는 영역으로 확장되었으며, 조각의 외형적 형상 역시 인간이나 동물의 형상을 사실적으로 재현하던 것에서 크게 벗어나 비구상 ... 고 온도에 따른 신축이 비교적 적다. 또한 목재가 갖는 자체의 결 무늬와 각기 다른 천연의 색, 가공에 따른 다양한 표현 등을 들 수 있다.단점으로는 유기체적인 재료이기 때문이 부패 ... 의 편리한 작업공구와 외국산 수입목 등으로 사용 가능한 영역이 더욱 넓어졌고 표현 기법 역시 과거의 목재를 깍아 형태를 만드는 방법에서 더욱 진보되어 서로 다른 색깔, 형태, 재질
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.19
  • 간암
    , 비오틴이 들어 있고, 특히 글루칸은 고분자 다당체 유기성분으로 동물실험에서 항암성을 인정받았다. 이뇨효과가 있으며 장기간 복용해서는 안된다.복령수를 이롭게 하고 습에 스며들 ... 다.♣수산물♣{미꾸라지질이 좋은 단백질이 16%, 불포화 지방산이 2%, 비타민 A가 560IU/100g 함유되어 있다. 기를 돋우고 중초를 보하며 해독작용이 있다.다슬기간을 보호 ... 하고 해독을 한다. 만성간염, 지방간, 간 경화 등 각종 간 질환에 신비한 효험이 있다.재첩피로회복의 기능을 활성화, 약해진 위나 간장에 천연 타우린과 호박산이 작용하여 건강하게 해준다
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.04
  • [정밀화학] 계 면 활 성 제
    동안 수메르인의 비누가 알려지지 않은 채 세월이 흐르다가 A.D. 2세기경 그리스의 의사 갈레누스(Galenus) 가 로마에서 병원을 개업하면서 비누의 세정(洗淨) 효능을 발견 ... 하여 넣는 일이 시작되었다.유럽에서의 비누 발전은 의외로 늦게 시작되었다. 18세기 중반 지방산의 구조가 밝혀지면서 전통적인 비누제조는 과학에 바탕을 둔 기술로 생산되기 시작 ... 제는 유기화학의 한 분야에만 국한되지 않고 석유화학, 합성화학의 넓은 관점에서 다루어지고 있다.연도별 발전 내용을 보면 다음과 같다.-1940∼1955 : 천연자원을 이용한 계면
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.16
  • [식품] 기능성식품과 건강식품
    으로는 영양기능(1차 기능), 감각기능(2차 기능), 생체조절기능(3차 기능)이 있다.영양기능(1차 기능)으로는 생명의 유기능이 있고, 감각기능(2차 기능)으로는 미각, 취각, 응답기능 ... 류게, 새우비구조물질(수용성)pectin식물 검점질물질해조다당류화학적 합성다당류감귤류, 사과구아검미역, 다시마미역, 다시마, 알긴산 카라기난, 한천CMC polydextrose미국 ... 고위하여 MCT에 linoleic acid 등의 필수지방산을 일부 대체시켜 혼성 지방질 합성이 연구 되고 있다. MCT의 이용도는 지용성 영양분의 용매나 운반체(Vit. K, 인지
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.06 | 수정일 2021.06.24
  • 생물공학 산업현황과 전망
    , 유기산, 기능성 다당류, 공업용 효소, 향료, 색소, 계면활성제, 범용화학물질, 생체재료 등생물환경환경정화용 미생물제 및 공정, 대기탈황, 탈취제, 응집제, 생물학적 환경오염처리 ... 인슐린은 생체 활성물질이므로 다량으로 생산할 수 있는 기술이 없었다. 우리는 대형동물을 이용해서 주로 인슐린을 생산했다. 그러나 분자의 아미노산 서열이 밝혀졌고, 바이오테크놀러지 ... 하고 있다.분 야범 위생물의약호르몬, 혈액관련제제, 항암제, 항생제, 성장인자류, 면역제, 신경전달물질, 백신, 진단시약, 유전자요법, 인공장기 등생물화학생분해성 고분자, 아미노산
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.14
  • [허브] 허브에 대하여
    , 소시지, 피클, 스프등의 부향제로 쓰이고 생선, 육류, 조개류등의 요리에 많이 이용7) 천연방충제로의 효능도 있어 쌀독에 말린 월계수 잎 2-3장을 넣어주면 벌레가 안생김·암 ... 빤지를 잎 위에 얹어서 말려야. 건조시킨 잎은 밀폐보존하여야 정유가 휘산하는 것을 방지·남부지방에서는 정원수로, 중부이북에서는 분화초로 재배하여 향신료로 이용가능Chamomile ... .1. 적지·내한성은 강한 편이나 고온 다습을 싫어하며 과습에는 매우 약함·해가 잘 들고 배수가 잘되는 서늘한 남향의 다소 경사진 곳이 재배적지·유기질이 많고 과습한 토양은 부적
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.22
  • 메주에 대해서...
    이 정하여진 것은 제외한다.(1)유산균이란인체에 유익한 미생물의 대표격인 유산균은 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물을 분해하여 유산(젖산)이나 초산과 같은 유기산을 생성하는 균이 ... 에 있는 유당을 분해하는 막대모양의 균이라는 뜻),공 모양의 스트렙토코커스, 류코노스톡, 페디오코카스, 락토코커스, 비피도박테리움이 바로 그것들이다..유산균 중에서도 과학적 효능 ... 하여 비타민 B군을 안정화 시킨다.아울러 유산균이 장내에서 생존하면서 부산물로서 비타민 B군 이외에 니코틴산, 비오틴, 이노시톨, 엽산, 비타민 K, E 등을 생성한다.⑤.내인성
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.22
  • 와인에 대하여
    , 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 등)로 나뉘어 진다.따라서 와인의 맛은 토질, 기온, 강수량, 일조 시간 등 자연적 조건과 포도 재배 ... 함량이 적고, 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술이다. 실제로 와인의 성분을 분석하면 수분 85%, 알코올 9-13% 정도이고 나머지는 당분 ... 을 칼슘, 칼륨 등이 주석산과 결합하여 주석산염이 만들어지면서 계속 침전하여 맑은 와인이 된다. 이 주석산염은 포도의 주석산이 칼슘이나 칼륨 이온과 결합하여 만들어진 것으로 인체
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.25
  • 홍삼과 인삼의기능성
    ) ·미량원소 ·효소 ·항산화물질과 유기산 및 아미노산 등이 함유되어 있다.홍삼은 중추신경에 대해서 진정작용과 흥분작용이 있으며, 순환계에 작용하여 고혈압이나 동맥경화의 예방효과 ... 가 인삼의 자란해수 , 자라는 시기, 부위, 토양조건들에 따라 변한다. 어린 인삼의 뿌리와 굵은 뿔리와 잔뿌리에는 올레아놀산과 프로토파낙사디올을 게닌으로 하는 배당체가 오래 자란 ... 다.고려인삼은 서양삼, 죽절인삼, takclf보다 프로토파낙사트리올과 프로토파낙사디올을 게닌으로 하는 배당체가 많이 들어있다. 서양삼, 죽절인삼, 삼칠에는 올레아놀산을 게닌으로 하
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.26
  • 김치에 관한 연구
    는 우리나라 식생활의 일상식단에 반드시 오르게 되는 가장 중요한 부식이다. 특히, 겨울철에 얻기 어려운 신선한 채소로 담가두었던 저장식품인 김치류는 각종 유기산, 아미노산, 비타민 ... 유기산 생성이 김치에 특유한 향미를 부여하게 되는데 주재료인 배추나 무우이외에 여러가지 부재료와 양념을 첨가하고 소금의 농도를 조정하여 숙성발효시킨 한국고유의 전통식품이다.김치세균 ... 하였더니 대조구보다 육안적 선도,색채,그리고 맛이 더욱 우수하였고 산막효모의 증식으로 나타나는 산패도 10여일 늦게 나타난다고 한다.김치의 비휘발성 유기산으로는 김치중에 주로 lactic
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2000.09.28
  • [파워포인트] 상주에 관한 파워포인트
    고 있음.상주시민의 노래상주의 최고를 찾아라~~1. 가장 높은 산 ▷ 속리산 천황봉 - 높이 : 1057.7m 화북면 상오리 산 64-1번지2. 길이가 가장 긴 하천 ▷ 이안천 ... 와 봉림대군이 청나라 심양으로 볼모로 갈 때 수행했던 우담 채득기선생이 후일 모든 관직을 마다하고 은거했다는 무우정이 있다.문장대위 치 : 화북면 지 정 : 국립공원문장대는 속리산 ... 은 물론 알콜해독 및 갈증해소에 좋은 동양특유의 과일이죠.곶감의 효능상주는 감나무가 자라기에 적합한 기온과 토질을 갖추고 있어 품질이 우수한 감이 생산되고 있어요.포장단위 : 1kg
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.13
  • [사회 문화]여성들의 다이어트 프로젝트
    고, 비타민 과 무기질, 유기산 등이 많이 들어 있는 식품이다.소화작용을 촉진시키고 위장기능을 좋게 한며, 진정작용이 있어 정신적으로 자주 긴장 하거나 근육이 자주 아픈 사람에게도 좋 ... 으로 배출해서 몸 을 가볍게 한다효능 : 노폐물 배출, 장 기능 강화, 신진대사 촉진, 자율신경 강화 등.*효과적인 요가 다이어트 방법1 규칙적으로 한다 (다이어트 기간 : 최소
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.26
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 23일 화요일
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