"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 프랑스 음식문화 와인 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 2,001-2,020 / 7,419건

호텔신라의 각 영업 부서별 업무내용

성에 특징이 있다. 프랑스인 조리사를 채용하여 본고장의 특유한 맛을 살려 고객에게 정통 프랑스요리를 제공하고 있는 것이다.한국식 요리한식당 서라벌 주방에서는 한국 고유의 정통 ... 호텔신라의 각 영업 부서별 업무내용1.총지배인2.당직실3.객실4.식음 및 연회5.요리6.휘트니스클럽7.마케팅1)총지배인모든 영업부문의 조직과 사람을 총괄 지휘·감독할 뿐 아니 ... , 2층 1개, 영빈관 3개 등 대·중·소의 연회장과 출장연회로 구성되어 있다.식당 및 바에서는 매월 업장별 이벤트를 실시하여새로운 요리와 음료상품을 기존 메뉴와 함께 제공하고 있

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.05.05 | 수정일 2019.06.12

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현대적 용도로 변경된 한옥 사례 조사

사이트 역사 구성 변화 특징북 스 쿡 스 (BOOKS COOKS) 요리전문 ‘ 북 카페 ’ 동서양의 문화를 한곳에 모은 듯한 곳 눈이 행복하고 마음도 행복하고 입도 행복해지는 식 ... 구성 – 손님공간내 부 구성 – 도서관 서재 서재 , 도서관 서재 , 도서관내 부 구성 – 도서관 서재 세계 각국의 요리책으로 다양한 요리 , 디저트 , 차 등에 관련된 서적 ... 장이 프랑스에 방문했을 당시 프랑스 고유문화가 그대로 느껴지는 찻집을 보고‘우리의 문화도 이렇게 하면 어떨까’라는 생각에서 설립 .평면의 구성＆변화 _ 서양의 문화와 생활방식의 유입

리포트 | 56페이지 | 9,000원 | 등록일 2014.11.23 | 수정일 2014.11.24

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생로병사의 비밀

. 레스토랑의 전채요리로 흔하게 등장하고 또 집에서도 쉽게 먹을 수 있는 카프레제가 제일 먼저 떠올랐다. 그 단순한 요리가 맛과 영양도 뛰어난 음식이라는것을 새삼 알게되었다.다음 식품 ... 은 적포도주가 등장한다. 적포도주는 심장을 튼튼하게 해주며 심장병 예방효과가 뛰어나다고 한다. 포도주의 주 생산지인 프랑스에서는 겨울철 따뜻하게 데운 포도주로 감기를 예방한다고 한다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.20 | 수정일 2014.06.10

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프랑스 여행[빛의 도시라 불리는 프랑스의 수도 파리]국제 관광 프랑스 파리를 소개합니다.

를 구경하면서 감탄하고 두근두근 뛰는 가슴으로 한곳 소개를 마쳤습니다. 레포트를 쓰면서 프랑스의 예술 문화, 요리 문화등 다양한 문화와 볼거리에 흠뻑 빠져 시간가는 줄 몰랐고, 소문처럼 낭만과 얘술의 도리라 불리는 이유를 알게 되었습니다. ... 프랑스 국가정보■ 수 도 : 파리■ 언 어 : 프랑스어■ 면 적 : 643,801km² [ 세계43위 ]■ 인 구 : 약 65,630,692명 [ 세계21위 ]■ GDP : 2조 ... 7120억$ [ 세계5위 ]■ 기 후 : 프랑스의 기후는 유럽 기후의 축소판이라 할 수 있다. 유럽의 기후는 보통 해양성·대륙성·지중해성으로 나누어지는데, 프랑스에는 이 세 가지

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.01 | 수정일 2019.04.04

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먹방(먹는방송)을 즐기는 한국인의 심리탐구

)'로 불린다. 프랑스의 르몽드는 "식도락 엿보기가 진정한 기쁨을 줄 수 있는가?"라며 '먹방'에 부정적인 시각을 보이기도 한다.먹방에서 잘 먹는 스타는 인기가 좋다. MBC 방송 일요일 일 ... 다. 이때 동시 최다 접속자가 1만4659명에 이르렀고, 우즈베키스탄전 때에는 총 20만 명이 시청했다.3. 먹방과 요리 프로그램의 근본적 차이요리프로그램은 맛 그자체로 출발 ... 한다면 먹는 방송은 음식을 요리하거나 미각을 유발하는 것이 아니라 시각과 카타르시스를 중요시하는 프로그램이라고 할 수 있다. 먹방 트렌드는 미각의 향유에서 조금 더 다른 차원으로 접근

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.04

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치즈 보고서 PPT

의 원료 : 젖소 , 물소 , 양 , 산양의 젖 각기 다른 맛을 내며 그 밖에도 많은 요소들이 치즈의 개성을 좌우 2,000 가지가 넘는 종류 프랑스에서만 1,000 여 가지의 치즈 ... 생산 치즈의 종류프랑스를 대표하는 가장 유명한 치즈 흰 곰팡이 치즈 숙성 정도에 따라 부드러운 맛부터 자극적인 맛까지 다양하며 담백하고 순한 편 까망베르 치즈 이태리에서 만들어진 ... 숙성시켜 푸른 줄무늬 존재 2000 년 이상의 역사  상표권 같은 종류의 프랑스제품 : 블뢰 프로마주 (Bleu Fromage ) 다른 나라의 제품 : 블루 치즈 치즈의 종류치즈

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.21

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[A+] 파이 이야기 완벽 감상문 [파이이야기와 라이프 오브 파이의 모든것!!! , 책 소개, 작가 소개, A+ 독후감까지!!, 직업윤리 독후감 활용]

을 제작한 영화감독 이안이 3D영화로 재 탄생시켰다.2. 작가 소개- 얀 마텔1963년 스페인에서 캐나다 외교관의 아들로 태어났다. 캐나다, 알래스카, 코스타리카, 프랑스, 멕시코 등 ... 았다. 그래서 파이는 일본인들에게 다른 식으로 풀어서 이야기를 하게 되는데, 그것은 요리사(하이에나), 선원(얼룩말), 엄마(오랑우탄), 호랑이(파이)로 바로 인간에 빗대어 이야기

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.22

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코스트코(COSTCO)의 한국시장진출 성공사례

라고 생각했던 글로벌기업 맥도날드마저 실패한 사례가 있다는 것을 알게 되었고, 관심이 생겨 조사하게 되었다.2. 기업 선정이유- 미국최대의 할인매장인 월마트, 프랑스의 다국적 유통기업 ... 에 익숙 한국 유통업체에서는 찾기 어려운 식재료들을 대용량제품으로 구비하고 있어 인터넷 요리 동호회 등에서 코스트코 식재료 구매대행업이 성행하고 있을 정도이다.4) 재고 및 구매 관리

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.19

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그린 투어리즘-4

구분평창의 농가민박 여름 - 폭포체험 / 겨울 - 스키 , 개 썰매 체험 봄 , 가을 - 산악오토바이 체험 등 산나물 요리 체험 , 목공예 체험 2 국내의 농가 민박 사례평창군 농 ... 어리즘 그린투어리즘 (Green Tourism) 은 제 2 차 세계대전 직후 프랑스에서 처음으로 도입된 개념으로 순수한 농사일만으로 살아가기 어려울 때 그린투어리즘을 통해 농민 ... 라고도 부른다 . 해외의 그린 투어리즘 도입 배경 프랑스 : 제일 먼저 그린 투어리즘 시도 , 제 2 차 세계대전으로 버려진 농촌가옥과 문화재를 활용하는 방안을 모색하던 끝에 그린 투어리

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.06.07

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[어휘의미론] 색채어장과 요리어장의 예시와 분석 레포트

어휘 의미론 - 의미장색채어장과 요리어장목차1.색채어장 1.1. 한국어의 '푸르다' 1.2. 한국어의 '검다' 1.3. 한국어의 '희다' 1.4. 한국어의 '살색', '하늘색 ... 을 부정적으로 보고 있다. 프랑스에서도 '검다'는 부정적인 의미를 가진다. '누아르'는 프랑스어로 '검다'는 뜻인데, 범죄와 폭력을 주된 요소로 하는 영화를 '필름 누아르'라고 한다 ... +취사] [+가열][+도구][+자연식품][+가공식품][+요리] [+액체][+물][-기름][-수증기][±장시간] 예시 무가 다 익으면 생태와 내장을 넣고 생태가 부드러워 질 때

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.18

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음식과 세계문화 , 기말고사 교안 및 스크립트 모두 정리,9주~15주차

II. 유럽의 식문화 (Food culture in Europe)서유럽 국가 : 영국, 프랑스, 독일, 오스트리아, 스위스자연 지리적 특징 : 평야 부분이 넓고, 일년 내내 강한 ... 편서풍이 붐. 서유럽 제국의 온화한 기후와 알맞은 강수량을 가져다 줌.향료문화 : 인도커피 : 아프리카에서 아랍을 거쳐 발전도자기와 차문화 : 중국 및 일본- 감자요리 : 안데스 ... 산맥을 중심으로한 아메리카 대륙에서 도입하여 발전◯ 조리특성-큰 덩어리로 조리하여 식탁에서 잘라 먹음. 포크 나이프가 많이 이용 됨-조리시에는 오븐을 이용한 건열 요리-식품 조리

시험자료 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.05 | 수정일 2014.07.18

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프랑스 음식 문화와 프랑스 레스토랑 예절

에서 식사하기 -[목차]Ⅰ. 프랑스 음식의 역사ⅰ. 프랑스 요리의 기원ⅱ. 중세시대의 암흑기ⅲ프랑스 요리의 르네상스 - 16Cⅳ. 형식과 내용면에서의 큰 변화 - 17Cⅴ. 근대 프랑스 ... 요리 - ·19~20Cⅵ. 간편해진 현대의 프랑스 요리Ⅱ. 프랑스의 식사 예절Ⅲ. 프랑스 음식의 지방 특색ⅰ. 일 드 프랑스ⅱ. 리옹, 부르고뉴ⅲ. 노르망디ⅳ. 알자스ⅴ ... . 프로방스, 코트다쥐르ⅵ. 브르타뉴ⅶ. 랑그독Ⅳ. 프랑스 레스토랑에서 식사하기ⅰ. 젊은 연인을 위한 요리ⅱ. 노부부를 위한 요리ⅲ. 가족을 위한 요리Ⅴ. 한국의 프랑스 레스토랑ⅰ.샤떼뉴ⅱ

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.29

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서울대 수시 간호학과 자기소개서 (최종)

, JLPT), 프랑스어(DELF, DALF), 독일어(ZD, TESTDAF, DSH, DSD) 러시아어(TORFL), 스페인어(DELE),상공회의소한자시험, 한자능력검정, 실용한자 ... 외국어전국 초중고 외국어(영어, 중국어, 일본어, 프랑스어, 독일어, 러시아어, 스페인어) 경시대회, IET 국제영어대회, IEWC 국제영어글쓰기대회, 글로벌리더십 영어경연대회 ... 습니다. 선생님께서 흔쾌히 허락해 주셔서 학급 친구들에게 제안하였고 모두가 찬성하였습니다. 그 친구들이 주최가 되어 자신들이 자신있는 요리를 준비하여 가르쳐 주었고 이 계기를 통해 함께

자기소개서 | 5페이지 | 15,000원 (40%↓) 9000원 | 등록일 2016.04.03 | 수정일 2017.03.16

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태국의 음식문화에 관한 고찰 리포트

Wun Sen (얌운센)3) Tom Yam Gung (똠얀꿍)4. 느낀점1. 태국의 지리, 민족, 언어태국의 면적은 51만4000㎢로 세계 49위이다. 이는 프랑스나 미국의 캘리포니아 ... 와 카레에서, 중국의 영향은 각종 국수류, 만두류, 고기요리 등에서 확인된다. 중국 음식의 영향은 특히 태국 도시의 길거리 어디에서나 만날 수 있는 “포장마차”의 즉석요리에서 볼 수 ... 와는 다르게 물리지 않고 본 식사 전에 가볍게 먹을 수 있다.개인적으로 태국 요리 특유의 강한 맛을 소스의 양으로 조절할수 있어서 즐겨먹는 음식이다.2) Yam Wun Sen (얌운센

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.11

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마리나베이 샌즈 호텔 카지노

브랜드들 레스토랑 : 60 여개의 레스토랑 ( 중식 , 일식 , 인도 , 미국 , 이탈리아 , 프랑스요리 싱가폴 현지 요리 60 여개 레스토랑 ) 컨벤션 : 회의 웨딩 (120

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.06 | 수정일 2015.12.29

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한식의 세계화 방안. 과제 점수 A+ 받은 자료입니다.

음식이 발달했으며 나물을 이용한 요리와 쌈 요리도 발달했다.3. 한식의 단점과 보완점첫째, 나트륨함량이 높다. 국과 찌개가 매 끼마다 올라오는 한식 상차림의 최대의 단점으로 꼽힌다 ... 시키면서 건강에는 좋은 요리를 만들기 위해 노력을 기울이고 있다. 소금, 설탕, 지방, 인공화학감미료양은 줄이고 대신 허브, 향신료, 매운맛을 첨가하거나 마늘이나 생강으로 맛을 더욱 풍부 ... 이나 이미지에 상관없이 민간의 노력과 정부의 지원으로 해가 갈수록 그 인기를 더해가고 있다.똠양꿍은 타이의 대표적인 음식으로 프랑스의 부이야베스, 중국의 샷스핀 스프와 함께 세계 3

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.25 | 수정일 2021.05.20

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보마르쉐

?보마르쉐(Beaumarchais.1732.1.24∼1799.5.18)?? 프랑스 극작가. 파리 출생. 부친은 부유한 시계 상인으로, 그는 시계 견습직공이 되었으나, 궁정 ... 에 드나들어 왕실 요리장의 아내와 친해 그의 남편의 사후 그 여자와 결혼, 보마르쉐라는 성을 일컬었다.?? 이후 음악 교사ㆍ악기제조자ㆍ건축가 등 다방면으로 활약, 1746년 스페인 여행 ... 프랑스극장에서 공연, 초연 때 5막극으로 실패한 것을 하룻밤 사이에 4막으로 뜯어고쳐 공전(空前)의 대성공을 거두었다. 사실 이 극은 뒤이은 과 함께 18세기 프랑스가 낳

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.03

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인디아나 존스 : 저주의 사원(Indiana Jones And The Temple Of Doom, 1984) 비평문

보다는, 원숭이 골 요리에서 목이 잘린 원숭이 얼굴이 그대로 식탁에 올려지는 등의 징그럽고 야만적인 모습을 주로 보여주기 때문에 더욱 나타나는 반응인 듯 했다. 한국에서 개고기를, 프랑스 ... 에서 달팽이 요리를 먹듯이 인디아나 존스에 나오는 여러 음식들의 경우는 문화의 다름일 뿐, 높고 낮음, 좋고 나쁨으로 표현할 수 없는 것이었다. 스티븐 스필버그는 오락을 위해 이러

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.26

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미식가의 나라

중 하 나이다. 벨기에는 독일, 네덜란드, 룩셈부르크, 프랑스를 망라하는 서유럽 지역 의 중심에 위치해있다.미식가의 나라1. 초콜릿 2. 와플 3. 감자튀김 4.홍합 5. 맥주 ... 고 마요네 즈를 발라 먹는 감자튀김을 즐긴다.홍합“대표적인 벨기에 음식이 무엇일까요?” 벨기에를 조금이라도 아는 사람이라면, 아마도 십중팔구 그 대답은 이럴 것이다. “홍합 요리 ... !” 가장 먼저 꼽을 수 있는 홍합 요리의 대표 는 우리에게도 익숙한 '홍합찜'이다. 프 랑스어로 '카세롤'이라 불리는 홍합 전용 냄비에 1kg 정도의 홍합을 넣고 셀러리· 파슬리

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.06

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[프랑스문화] 프랑스의 음식문화

을 거두어들이는 수산업도 발달하였다.2.프랑스 요리의 역사적 배경프랑스 원주민인 골족의 음식법을 그대로 이어받았으나 고대 로마 제국의 지배를 받아 요리에도 영향을 끼쳤다. 그 때 ... 의 로마 요리의 기술을 빌려 만들어 낸 것이 프랑스 요리의 출발점이라고 할 수 있다. 전쟁의 역병과 기근이 연속된 중세에 프랑스 요리의 원형이라고 할만한 것은 수도원이나 승원이 피난 ... 처를 찾았다가 암흑 시대가 사라지자 요리는 승려의 손을 떠나 그 지방 특유의 요리로 발전하게 되었다. 이탈리아의 카드린느 메디시스가 앤드류 4세에게 출가할 당시 미개의 나라 프랑스

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.14

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