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주류 미생물 양조주 와인제조 음식과 세계문화 비즈니스매너 와인의 역사 위스키 막걸리
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"와인의제조과정" 검색결과 181-200 / 2,172건

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    넷플릭스 창업자 마크랜돌프의 창업기를 다룬<절대 성공하지 못할거야>의 독후감
    착오를 겪으며 주위에서 아무도 사업성공의 희망을 주지 않은 상태에서도 한 사람의 노력이 현실로 바꾸어지는 과정을 이야기하고 있습니다. 또한 그 과정에서도 배움을 얻으면서 우리의 삶 ... 분류를 하지 않고 자신이 성장해 온 과정과 가정환경, 넷플릭스를 하기 전에 공동창업자 리드 헤이스팅스와의 관계와 일화, 넷플릭스 창업과정에서의 어려움과 시행착오 그리고 성공에 이르 ... 에 자세히 나와 있습니다. 다행히 이 사업만큼은 긍정적으로 생각한 리드가 200만 달러를 투자하게 되고 DVD대여 사업을 구체화 하기 시작합니다. 하지만 모든 과정에서 신중한 리드
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.11
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    2020학년도 음식과세계문화 중간,기말기출모음
    부시오징어디포리정답: 2번중국 차 중에서 덖고 비비고 주무르는 과정 없이 바로 햇빛에 말리는 것은?황차청차백차흑차녹차홍차정답: 3번네안데르탈인에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?원시 ... 설명으로 옳지 않은 것은?고대 수메르에서는 곡식 수확량의 약 40%가 맥주제조에 사용되었다.호프(Hop)로 인해 쓴맛이 강한 맥주가 만들어졌다.맥주 제조는 특별한 빵 제조 방법 ... 는 사케의 원료는?누룩효모물쌀정답:2번와인 보관에 대한 것으로 옳지 않은 것은?습도-65%~80%정도가 유지되어야 코르크 마개가 건조되지 않는다.온도-10~14도 정도가 적당하다.빛-밝
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    | 시험자료 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.11
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    마케팅_내러티브 자본이용 사례를 이용한 마케팅(강력하고 흥미 있는 (단순한 이야기 이상의) 서사를 내세워서 기업의 경쟁력을 높인 사례들을 나열하고, 어떠한 서사가 더욱 대중에 어필하고 경쟁력이 있는 것인지, 전략적 방향을 제시하라.)
    문제를 말하는 것이다. 세상에 의미를 부여해 그것이 자신의 삶에 어떤 의미를 갖는지 해석하는 과정을 말한다. 그래서 단순한 이야기가 아닌 발화의 주체가 창의성을 가지고 자기 ... 제품을 친환경 소재로 제작하여 그 과정도 윤리적 절차에 따랐다. 화학 살충제를 쓰지 않으며 100% 유기농 목화만 사용, 코끼리 상아 대신 타구아넛 열매를 가공해 단추 제작 ... 을 하지 않는 다면 내러티브 전략을 구사하여 큰 이득을 보기 힘들다. 빠르게 얻기 위한 지름길은 없다. 지금은 기업 브랜드이외에도 개인과 지역 브랜드에서도 사용한다. 와인이나 치즈
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07
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    8주차 EDTA 적정을 이용한 수돗물 또는 지하수의 농도 결정 결과레포트
    가 ㎎/ℓ0.79와인 또는 위스키 냄새구조취급 시 주의사항-고인화성 액체 및 증기-눈에 심한 자극을 일으킴-졸음 또는 현기증을 일으킬 수 있음-암을 일으킬 수 있음-장기간 또는 ... 반복노출 되면 신체 중에 손상을 일으킬 수 있음시약제조: 에틸렌의 수화반응, 이산화 탄소 전환 반응, 발효를 통해 에탄올을 생산할 수 있다. 직접 수화법은 기체상태에 있는 에틸렌 ... 서 우리 조는 EDTA 용액을 빨리 만들고 다른 조가 용액을 만들어 주기를 기다렸다. 이 과정에서 시간이 지나면서 원래 의도한 EDTA 용액의 농도와는 달라졌을 수 있다고 생각
    리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.27
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    관능평가및품질관리론 요약본
    를 기울이며 준비 과정을 모니터링: 시료 제조 과정의 표준화 (온도, 시간, 젓는 속도, 크기)- 일정한 시료의 양과 용기를 준비- 준비하는데 필요한 시간 계산 (해동시간, 조리 ... 하는 용기 사용: ex) 음료의 색이 평가에 영향을 미칠 경우 갈색 바이알병 사용2) 시료 준비 주의사항- 시료 준비 및 제시 과정에서 새로운 오차를 발생시키지 않도록 주의할 것- 주의 ... 을 한꺼번에 제조향미특성, 다른 질감검사하려는 특성이 향미이고 시료들의 질감이 다르면 분쇄하여 제시색이 다른 경우어두운 불빛이나 색상 조명 사용향미가 강한 식품다른 식품과 혼합 or
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    | 시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06
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    광운대학교 경영학의 이해 독서 중간 레포트
    ’이라고 할 수 있으며, 물류 활동은 경제 활동에 뒤따르게 마련인 물자의 취급 과정에서 필수적으로 발생한다. 유통 산업은 생산과 소비를 잇는 기능의 산업 특성상 대량 상품 이동 ... 경로를 활용한다. 따라서 유통 산업은 운송 과정에서 발생하는 환경적 임팩트에 대한 책임을 지고 있으며 이를 관리할 의무도 있다.저탄소 물류 측면은 일반적으로 세 가지 관리 측면 ... 소량의 물량을 더 자주 배송할 수 있는 데다가 유통 업체에는 물류 센터 내 재고를 줄일 수 있다는 장점이 있다. 이 시스템을 도입함으로써 아스다는 다양한 소규모 와인 주문을 처리
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.09
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    식생활과건강 기말 족보
    은 5층에는 유지 및 당류가 배치되어 있다. 14주 식품 구성 탑1) O2) X7. 식품의 원재료 생산부터 제조, 가공, 보존, 유통 등 모든 단계의 위해요소를 중점적으로 관리하기 ... 은 것을 비엔나커피라 한다. -아이리시2) 지하도 상가중 상품매장은 금연구역이다.3) 와인은 허리디스크 질환 및 골다공증 예방효과와 같은 순기능이 있다.4) 현행 음주운전 단속기준치 ... 의 색깔이 각기 다른 이유에 대한 설명으로 옳은 것은?1) 홍차의 붉은색은 찻잎을 볶거나 쪄내는 등의 공정과 밀접한 관련이 있다. -녹차2) 자스민차, 보이차 등은 녹차의 제조방법
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    | 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05
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    한국 파인다이닝 변화의 필요성(교수님께 칭찬받은 A+레포트)
    , 여기에 충실한 와인 리스트를 갖추면 파인 다이닝이라고 부른다. (중앙일보, 2011.02.15) 레스토랑 중에서도 최고급에 속하는 레스토랑을 지칭하며 매우 높은 가격으로 전문적인 ... , 터지고야 말았다. 세계적인 레스토랑 안내서인 가 한국의 스타 레스토랑을 선정하는 과정에서 거액의 돈을 요구한 것으로 드러난 것이다. 라는 한식점을 운영하는 윤경숙 대표는 가 ... 을 보게 해주는 것이다. 주방 전체를 오픈 하기에 레스토랑 분위기를 흐린다면, 쉬운 음식조리, 음료제조 등 간단한 것들을 다루는 키친만 오픈 해도 사람들은 레스토랑에 대한 신뢰감
    리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.06
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    세포호흡과 발효
    이란 생물이 산소를 이용하여 유기물을 산화·분해하여 그 과정에서 생체에 이용 가능한 형태로 물질에 함유된 에너지(ATP)를 획득하는 것이다. 세포호흡을 담당하는 기관은 미토콘드리아이 ... 특유한 최종산물을 만들어내는 현상, 좁은 뜻으로는 탄수화물이 무산소적으로 분해되는 복잡한 반응계열로 이루어지는 과정을 말한다. 무산소적 조건하에서 유기화합물 자신이 산화되는 기질 ... 과의 관계는 파스퇴르의 효모를 사용한 연구에 의해서 발견되어 파스퇴르효과라고 한다.1) 알코올발효 : 해당과정에서 나오는 피루브산(pyruvic acid)을 이용하여 이산화탄소
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.19
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    생분해성 플라스틱의 친환경 산업 적용
    의 제품이 생분해성 수지 제품으로 인증되어있다[4]. 인증 마크는 아래 그림과 같다.2. 생분해 플라스틱 제품생분해 플라스틱 제품의 구성성분, 제조 방법, 특징, 환경에 미치 ... 으로 ‘eco 1 green’이 청정에너지로 전환되는 과정을 살펴보자. 전체적인 과정은 그림 9에 있다.그림 9. 생분해성 쓰레기로부터 바이오가스를 생산하는 과정[11] 생분해성 ... 쓰레기가 버려지면 분해되는 과정에서 에너지를 생산할 수 있도록 캡슐화되어 매립지로 보내진다. 이러한 매립지에는 자연 발생 미생물들이 존재하여 쓰레기를 바이오가스로 변환시킨다. 생분해
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.21
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    사회복지와인권] 1. 인권과 시민권의 차이 2. 인권의 내재적 특성 3. 세계인권선언문 중 일하고 쉴 권리가 무엇인지 설명, 우리나라에서 이 권리가 잘 지켜지고 있는지를 논하시오
    : 사회복지와인권학 번 :성 명 :연 락 처 :____________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 :1. 인권과 시민권의 차이 ... 한다는 점에서 인권을 반영하고 보장하는 법률이라 할 수 있다.이에 반해 시민권은 공동체의 완전한 성원들에게 부여하는 지위 또는 권리로서, 역사적 과정에 따라 다양한 의미로 변천 ... 한다. 노동시장의 변화는 1차 산업뿐 아니라 제조업의 취업자까지 감소하게 했다. 반면 정보통신산업, 물류산업, 비즈니스 서비스부문 등의 지식정보화 서비스 부문의 취업자는 증가
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    | 방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.08
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    테아이테토스, 유씨프로
    으며, 그 내부 이야기는 테아이테토스가 제시하는 앎에 대한 정의를 소크라테스가 반박하는 과정으로 구성되어 있다. 소크라테스와 테오도로스의 대화를 통해 전반적인 대화가 시작되며, 소크라테스 ... 천문학, 수학, 제조기술 등과 같은 전문지식이라고 답하고 소크라테스는 그것은 앎의 종류는 나열한 것에 불과하다고 이야기하며 산통을 겪고 있는 테아이테토스를 격려한다.소크라테스 ... 에서 과연 와인을 마시는 행위가 동일하게 지각될 것인가이다. 여기에 소크라테스는 아무것도 지각하지 못하는 것은 불가능하다고 전제한 후, “인간은 끊임없이 존재의 진리를 판단하는 판
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.22
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    와인에 대하여
    2019-09-09 1 W NE2019-09-09 2 와인이란 ? 와인의 유래 와인의 구분 제조과정 어울리는 음식 유명한 나라 마시는 법 [ ] 목차와인이란 ? 012019-09 ... 와인의 구분 03색에 의한 와인의 구분 2019-09-09 8 레드와인 로제와인 화이트와인제조과정 04레드 와인 제조과정 2019-09-09 10화이트 와인 제조 과정 2019 ... 최고의 선물 ! 와인이란 ?유래 02유래 2019-09-09 6 BC9000 BC 4000~3500 BC 3500 BC 2000 16C~ 항아리 발견 신석기시대 최초 와인관련 기술
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.09 | 수정일 2020.07.20
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    세계화 발표 자료
    .(관세 인하과정으로 다양한 공식 논의 후 채택)2). 환세인하공식스위스 공식-높은 관세를 낮추고 최고와 최저 관세격차를 줄인다.선형관세인하-관세인하 대상품목의 관세율을 동일한 비율 ... 력이 뒤떨어지는 산업1. 유치산업보호의 3가지 요건1)외부경제가 있는 산업이어야 함2)들인 비용보다 얻게 되는 효용이 더 커야 함3)습득과정에서 발생하는 외부경제 효과를 판단기준 ... 수입액은 19억9200만달러에 달한다. 또한 신선과일, 건조과일, 견과류, 와인, 미국산 인삼, 강관 등 120개 품목에는 15%로 수입액은 약 9억7700만달러정도다.미국
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.03 | 수정일 2023.07.12
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    2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)
    에 대해 알 수 있다중간고사 전까지 주차별 강의 내용1주차 음식문화의 역사 : 음식문화가 태동하는 과정에 대한 내용으로 인류초기의 음식문화, 기원전 만년 이전의 요리법이나 식량자원 등 ... 찻잎 속에 함유된 효소와 페놀 성분의 산화가 억제됨으로써 붉게 변하는 것을 방지한 후 주무르고 비비는 과정으로 찻물 우리기에 편리한 모양을 잡고 건조함. 고급일수록 신선한 녹색 ... 성. 덖고 비비고 주무르는 과정 없이 바로 햇빛에 말리는 것. 복건성의 은침백호차가 유명함.찻잎을 일정 시간 시들게 하여 비릿한 풀 맛과 수분을 제거한 후 주무르고 비비는 과정을 통해 찻
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    | 리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18
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    앞으로 10년 빅테크 수업 (미래를 바꿀 4가지 메가테크) [독서감상문]
    었다. 또한 코로나 19 이후 급격하게 변하는 사회에 대해서도 알고 싶었다. 코로나 19이후 비대면 메타버스, NTF, mRNA 코로나 백신 제조 기술 등 그동안 겪어 보지 못한 새로운 ... 어 와인과 홈트레이닝, 심지어 주거에까지 스며들었다. 단순히 상품이나 서비스를 일회적으로 제공해서는 선두 기업이 되기 어려운 시대가 열렸다. 정기적으로 비용을 지불하는 구독경제 하 ... 을 실제로 창시한 것이다. 통상의 컴퓨터는 0과 1이라는 2진법 연산의 디지털 비트(bit) 체계로 작동한다. 정보의 입력과 계산, 출력 과정에서 수많은 ‘Yes or No’를 반복
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.09
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  • 판매자 표지 자료 표지
    국제바리스타 1급, 국제바리스타 2급 요점정리노트(SCA1,SCA2)
    . 20-30초, 25-30ml(크레마포함) 추출10. 추출 후 즉시 잔 받침, 스푼과 함께 서빙(음료 제조 해당)11. 포터 필터에 퍽 제거, (나무 솔로 찌꺼기 제거) ,그룹 헤드 ... 트레이 분리. 닦고 건조시킨 후 재장착? 기계주변을 깨끗이 닦음.+ 백플러싱이란?: 블라인드 필터를 사용. 머신의 추출압력을 이용해 그룹 헤드 안의 커피 찌꺼기를 제거하는 청소 과정 ... 피킹잘 익은 열매를 하나 하나 따는 방식품질이 균일시간&비용스트리핑나뭇가지 흟어내리는 방식시간 절약나무에 손상이 감안 익은 것,이물질있음기계 수확대량 수확 가능초기비용〓 가공 과정
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    | 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.23
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  • 자료 표지
    가톨릭대학교 산업미생물학 중간고사 시험문제 정리본 (교수님이 직접 찝어주신 문제들 정리)
    (*monosodiues ellipsoideus를 이용해서 알코올 발효.2. 둘다 발효를 거친뒤 보틀링 및 숙성과정을 거침.< Red와인 >- 적포도를 사용하여 주스must 제조-효모균 접종후 5일 ... 증가, 투명도 증가 : aging투명도를 더 높이기 위해 (청징과정) casein, tannin, 벤토나이트 점토를 첨가 or 규조토, 석면, 막필터로 여과-보틀링 및 숙성
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    | 시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09
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    와인(Wine)의 이해
    와인의 제조과정31와인의 성분 및 효능32와인용 포도3와인의 분류4와인 테이스팅5국가별 와인6와인의 제조과정와인성분 및 효능국가별 와인와인 테이스팅와인용 포도와인의 분류성분 및 ... 하는 분위기를 고조시킬 때 없어서는 안될 와인으로 손꼽히고 있다.샹빠뉴는 와인을 발효하는 과정에서 탄산가스가 병속에 생성되어 코르크마개에 의해 병에 갖혀 있다가 병을 따는 순간에 가스압력 ... 효능성분 및 효능와인용 포도와인 테이스팅와인의 분류국가별 와인와인수분 85%, 알코올 9~13% 당분, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀 등은 소량. (폴리페놀은 포도
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.27
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    기후변화와 인류의 미래 중간 자료입니다.
    상승과 강수량 감소로 이탈리아에서 더는 밀을 재배할 수 없게 되므로 기본재료를 수입해야하기 때문2. 프랑스 와인3. 아르헨티나 꿀4. 독일 맥주기후변화로 인해 물 부족5. 베트남 쌀 ... 까지국지, 지역, 전구해당과정들이 일어나는 곳대기권기후 시스템 =대기권 + 수권(해양포함) + 설빙권 + 셍물권 + 토양권(암석권)기상요소들 / 기후요소들의 변동폭일반적으로 상재 ... (석탄, 석유)의 연소과정에서 주로 발생하며, 목재류 등의 벌목, 화재, 바이오매스의 잔존물 부패, 토탄 연소 등에서 발생메탄- 자연적 및 인위적 발생원에 의해 대기중으로 배출
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.20 | 수정일 2022.11.03
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2025년 11월 21일 금요일
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